Kolik a jak smažit polytai v pánvi s chutnou kůrou

Mixtai v našich rodinách zbožňují z sovětských časů. Ryby levné, ale šíleně chutné, pokud to uděláte správně. Můžete sloužit s oblohou ve formě vařené rýže nebo pohanky, ale lépe s bramborovými bramborovými bramborami. Přidáním dalších ingrediencí k hlavnímu produktu můžete ovlivnit jeho chuť. Milenci zranili nutně se snaží vybrat speciální recepty na vaření, kde ryby obklopují do kožichu nebo mouky, strouhanky. Tak, že výsledek spokojený, ale chuť nezklamala, musíte vědět, kolik a jak smažte polytai v pánvi s chutnou kůrou. Po osvědčené a zároveň jednoduché poradenství je možné zapnout rozpočtové jídlo bez nákladů a úsilí.

Kolik to Fry Mintai: Vlastnosti smažení a výcviku ryb

MIXTIME se nebude muset připravit. Obvykle smažte tato ryba je výhodná v pánvi a listy pro její vaření ne více než 20 minut. Věříme, že nejprve je nutné zahřát 1,5-2 minuty, pak 5-9 minut na patrné kousky na každé straně. Můžete nechat ryby na pánvi na další pár minut po vypnutí desky.

Vidět taková čísla, mnoho běží do obchodu, když se domnívají, že jsou pozdě s přípravou obědů. Ukazuje se však, že to bude trvat mnohem více času, dokud se na stole neobjeví deklarované jídlo. Přípravné práce Nikdo nezrušen:

  1. Obvykle se právníci prodávají v našich obchodech nebo na trzích ve zmrazené formě. Budeme muset ještě rozmrazovat doma. Nenechte se uchýlit k mikrovlnné troubě nebo snížit zmrazené jatečně upravené tělo v horké vodě. Je lepší nechat je na stole, aby se rozmrazování šlo při pokojové teplotě, nebo v chladničce, na balkóně.
  2. Pak by měla být ryba válcována, odstraňte šupinaté a praní. I když se prodává naplánovat, je nutné odstranit černé filmy uvnitř břicha, odříznout ploutve a ocas. Ještě více času odejde na čištění těch, kteří budou připravit smíšené filé.
  3. Před smažením je ryby obvykle řezat do malých kusů. Nezáleží na 2 nebo 3 cm, hlavní věc je, že kusy jsou přibližně stejné. Je snadnější dosáhnout jednotného řvoucího ryb.

Fry ryby bez odmrazování se nedoporučuje. Může se ukázat jako voda, uvnitř kusu často zůstává vlhký.

Dokonce i připravené ryby v kuchyni, je nemožné říci jistě, kolik máte smažit mintai, aby se kůra. Je nutné navigovat po dobu 20 minut, zatímco ryby se připravují na pánvi na středním požáru. Čas se může zvýšit na několik minut nebo sníží v závislosti na velikosti kusů, tloušťce spodní části pánve, intenzita ohřevu hořáku.

Můžete určit připravenost ryb v osvědčeném způsobem: kus je vybaven vidličkou někde uprostřed. Dokončené ryby vláken jsou dobře odděleny.

Jak smažit poltaj v mouce

Co by mohlo být jednodušší než smažení Mintai na večeři v pánvi. Úkol však není snadné smažit, ale získat chutnou zlatou kůru. Bude to trvat hlavní dodatečnou složku - mouka. Chová se jako březí.

Ryby nakrájíme na kousky se připravuje na klasický recept:

  1. Pro ochranu je mouka spojena s malým množstvím soli. Můžete zde přidat stejné koření pro ryby nebo čerstvě mletý pepř.
  2. Každý kus pollock musí být na mouce na všech stranách.
  3. Pokládání připravených polotovarů do horkého rostlinného oleje, který nemá výraznou vůni.
  4. Na každé straně je mintay smažená 5-7 minut před výskytem zlatosti.

Pokud jsou kusy velké, je možné v konečném stádiu vaření k zakrytí víka v pánvi. Ale není možné udržet ryby na sporáku uzavřené po dlouhou dobu, jinak se ochutná krusta stane měkký.

Dvojitá rýžování smíšené v mouce a vejce (střídavě) dává ještě hustější křupavou kůru.

Jak smažit směs v Klyaru

V Klyaru, Mintays Fry téměř stejně jako v mouce. Je lepší vzít za filet za to, odmítnout kost. Kůže může být ponechána tak, že ryby se nerozpadnou při vaření v pánvi.

Nejprve musíte udělat lahodné auto. Může být připraven z různých složek:

  • Vejce. Vejce jsou smíchána s moukou, solí a kořením. Můžete přidat trochu nasekané kopr. Pokud se hmota ukázala velmi tlustá, budete muset přidat několik lžícího mléka.
  • Majonéza. Vejce jsou napojena na majonézu, přidá se prosévaná mouka a koření, soli.
  • Pivo. Základem Klyaru tvoří vejce, mouka a sůl. Přidává trochu dobré pivo. Hmotnost je smíchána s homogenitou. Koření nelze použít.
  • Sýr. Sýr je třel na mělké struhadlo, spojuje s vejci. Odděleně je nutné připravit mouku pro kolaps. Zpočátku je ryba pění v těstíčku, pak linky v mouce.

Méně běžné jsou kuřata na minerální vodě, kefír, zakysanou smetanou. Můžete ji připravit bez mouky pomocí země ovesné vločky. Chutná kůrka v Minii bude ještě křupavá a ryba pod ním je neuvěřitelně šťavnatá.

Jak smažit Poltai bez mouky

Křupavá kůrka v mintare, jako je většina, a někteří nepoužívají mouku pro smažení ryb. V tomto případě nabízejí zkušené kuchaři, aby nahradili. Existuje několik možností, stačí zvážit nejdostupnější pro konkrétní rodinu.

Kůba na povrchu ryb dává kolapsu v škrobu, středně. Ovesné vločky můžete použít, střídavě.

Smažení smíšené v strouhankách

Získání mintopické křupavé kůry bez mouky pomáhá strychtivitě. Můžete použít hotový výrobek nebo zbytky sušeného a válcování bílého chleba, neslazené buchty, cracker. Koření a sůl jsou dokonale spojeny s radou. V procesu smažení půjdou do ryb a naplnit ji svým vkusem.

Můžete připojit semolinu se strouhankou, libovolně definovat množství každé složky.

Jak smažit Poltai s lukem

Mixtai, který je smažen v smažení cibule s lukem. Zelenina mu dává šťavnatost, chuť bude. Ale přidání luku může snížit ostré vlastnosti kůry. S řádnou přípravou bude možné dosáhnout dobrých výsledků.

Jak vařit směs s lukem tak, aby neztratil kůru:

  1. Ryby jsou předem připravené, stejně jako v ostatních receptech: pro zcela odstranit, čisté, odstraňte ploutve. Umyjte a nakrájejte na kousky.
  2. V horkém oleji pečené před průhledností luku. Můžete ho přivézt až do poloviny připraveného a přesunout stranou.
  3. Zbývající místo zdarma je vyloženo Mintai, zaklepaný v mouce. Ryby pečené na obou stranách.
  4. Jakmile se kusy obrátily, je nutné distribuovat cibuli mezi nimi tak, aby impregnoval ryby jeho šťávou.

Mixtai se podává na stole spolu s lukem. Můžete současně smažet mrkev s cestou.

Základní pravidla pro smažení ryby s kůrou

Existuje soubor základních pravidel, která by měla být následována smyčkami smíšenými, aby nedošlo k tomu, aby zůstali bez chutné kůry:

  • Je nutné použít pánev s poněkud silným dnem, pak ryby nebudou falešné;
  • Exkluzivně rafinovaný olej je odebrán, který se ohřívá dobře, než jsou kusy ryb stanoveny;
  • Nahoře můžete vodítko s horkým olejem tak, aby byly okamžitě pečeny ze dvou stran, kůra je tvořena rychleji;
  • Po odstranění z pánve se ryby musí být posunuty na papírové ručníky, které ji rozdělují do jedné vrstvy, aby se odstranil přebytečný olej;
  • Oheň, když smažení ryby by měl být průměrný, takže není nebezpečný, ale také ne "vařené" ve své vlastní šťávy.

Mixtai bude vždy s růžovou chutnou kůrou, pokud se držíte jednoduchá pravidla pro smažení ryb v pánvi a víte, kolik minut ho vaří. A všechno se rozsběruje, a dokonce i poprvé.

Jak smažit Poltai

Ryby Mintai rozlišuje lopatku a univerzálnost. Díky neutrální chuti je výrobek dokonale kombinován s kyselým i soleným, stejně jako akutní složkou misky, přísady, aby ryby mintai stále bohaté. Každý majitel potřebuje vědět, jak smažte polytai různými recepty.

Výběr

Nejčastěji se právník prodává v zmrzlině. Podle standardy a standardů kvality, ledové polevy, které holshes ryby, by nemělo brát více než čtyři procento celé hmotnosti jatečí. Pokud je ledová kůra chybí, povede k suchému zboží.

Tip: Měli byste věnovat pozornost masu, v normálních rybách je bílá. Přítomnost nažloutlé nebo růžové skvrny svědčí o obydlí zboží.

Příprava

Jak smažit Poltai

Rozmrazovat ryby lépe v prostorných podmínkách. Pro rychlost procesu můžete snížit kostru ve studené vodě. Před vařením je ryba čisté. Mateřina musí být umístěna na prkénku v takové pozici, aby držel ocas s levou rukou. V procesu čištění budete muset držet kostru v oblasti ocasu. Nůž by měl sklouznout proti váhám, takže to bude čisté z váhy každé straně smíšeného.

Střih

Rybí hlava je odříznuta v centimetrech z místa, kde se nacházejí žábry. Ryby se otočí pro břicho nahoře, je podélně řez. Zapojují se do rypadla uvnitř a černého filmu, takže se nehodí hořkost.

Čištěná kostra je dobře válcovaná ve studené vodě. S suchými rybami bude nutné odříznout ocas a paže. Ryby se mohou připravit ve formě kusů kusů nebo jako filé.

V pánvi

Jak smažit Poltai

Kolik je pro smažit polytai stanovena, založená na velikosti kusu kusu. Velikoznačné části by měly být smaženy v pánvi 8 nebo 10 minut, což je delší než 3 nebo 4 minuty., Než když jsou kousky média namočené. Pokud jsou velké ryby smažené celé, je nutné asi 10 nebo 12 minut.

Tip: Požární režim je nejprve vystaven na průměrné hodnotě, postupně se přidá tepla, pánev je pokryta víkem na 5 minut. Ryby by mohly plně spike.

Filé

Fry rybí filé je snadné, pro to je třeba se připravit: 3 filety, kuřecí vejce (pár kusů), akutní zředěné hořčice (3 velké lžíce), pšeničná mouka, dvě nebo tři hrsti sušiček, malá sójová omáčka, sůl a pero.

Filleleické díly jsou naočkovány v kusech tak, aby se každá z velikosti asi 4 centimetrů do šířky. Hořčice a varlat se šlehají do krémové hmoty. Sůl, pero a mouka se míchají odděleně. Každý kus je ponořen v hořčice omáčce, pokrytý šálkem s moukou, pak v sušičkách.

Čas na smažení kousků ryb Mintai, bude trvat trochu, rybí moučka se připravuje rychle, pro každou stranu bude trvat 2 nebo 3 minuty.

Pokud byl filé z obchodu zmrazen, je lepší jej držet v chladničce až do druhého dne, jen aby smažte. Proces pomalého odmrazování je vhodný pro Mintu. Před vypálením z rybolovu se odstraní další vlhkost, pro to je karta zabalena ubrousky.

Zeleninový olej se nalije na horkou pánev a pokládání v nádobí. Sójová omáčka bude potřebovat, když je Kushan připraven, musí mírně posypat ryby, sloužit horkém se zeleninovým mixem.

Panica

Jak smažit Poltai

Pro něžnost a šťavnatost rybího masa je nutné smažet produkt s použitím břitu, což je nejen mouka, ale také některé další přísady.

Takový

Smažení Mintai, pomocí sušenky, potřebujete, pokud se snažíte o kompatibilitu nádherného misku, což se zdá být v jazyce. Tato technologie je ideální pro přípravu palivových částí ryb v pánvi.

Každý kus musí být solený a svázaný, ponořte se do nádobí s moukou, pak v misce se šlehačkou, pak visí v strouze. Sdílejte na pánvi, smažte každou stranu 3 minuty, dokud se směs nepokrývá nahnědlé kůry. Miska je ideální pro občerstvení.

Mouka

Aby bylo ryby v pánvi v mouce, musí být sůl, posypeme pepřem, posypte citronovou šťávu shora, rozřezat se pochodeň. Produkt je vykreslen na horkém olejové pánvi, vykazující středový oheň, mixtai je silnější v ohni.

Na jakém požáru je lepší smažit ryby, musíte vědět. Nadměrně silný režim může přidat korek příliš rychle, ale neumožňuje maso k odkapávání uvnitř, pokud budete sklízet alespoň 2 minuty. Ryby v pánvi, Mintai se může příliš vyschnout.

Na stole Mintay je nejlepší dát v omáčce. Koření k chuti, můžete ozdobit zelení.

Orekhi.

Jak smažit Poltai

V ořechových ořechech, ryby potřebují smažit, pomocí speciální technologie vaření pro vaření. Za tímto je, že suchá pánev je odebrána, je pečená s nukleisty, když jsou v pohodě, dali je válečkovým kolíkem před tvorbou drobků. Označte matice s mlýnkem na kávu nebo mixér nestojí za to, olej bude uvolněn v procesu.

Tip: Ryby v ořechech je měkký, s pikantní vůní. Je lepší dát chutné rybí miska do sladké omáčky s kyselostí.

Těsto

Pro smíšené v Klyaru je nutné připravit: jatečně upravený mouka 400 g., Polovina sklenice mouky, 1 vejce, kus plazové cibule, průměrnou mrkev, lžíce mořské soli a 4 velké lžíce slunečnice nebo olivový olej.

Rybolov je vyčištěn a uvízl, vajíčko se šlehače v misce, solné krystaly a koření odděleně smíchané s moukou, se zahřívá pánev s máslem. Mixtai musí být řezána, rybí kousky pro řezání vejce, pak v mouce. Fry Produkt bude potřebovat, dokud se neobjeví zlatá barva.

Řezaná jemně bochní a strouhaná mrkev se nalije do samostatné pánve, zelenina je průchodná, pražírna je vyložena do Montausu, zalévání majonézy, všechny by měly smažet ne více než 5 minut. V průměrném režimu.

Se zakysanou smetanou

Jak smažit Poltai

Aby bylo možné fritovat správně, napůl kilografie ryba potřebuje: 150 ml. Smetanki, Morkovina, cibule hlava, malá sůl a paprika, pár velkých lžící s moukou, 4 velké lžíce slunečnicového oleje.

Správně uvedení pollock jatečně upraveného těla, řezání na ne příliš velké kousky, kropení sůl a pepř na nich, a čeká asi 15 minut. Samostatně, žulťová drobky a mrkev je do značné míry hodit. Pánev se zahřívá, olej se nalije na něj a po pěti minutách hází cibule. Pečená mrkev propíchla zeleninu po dobu 5 minut.

Z horní části cibule s mrkví ležely rybí plátky, po 5 minutách. Nalijte zakysanou smetanou, směs se smíchají ve zakysané smetany a smažené 15 minut.

S cibulí

Pro přípravu jatečně upraveného těla o hmotnosti 400 g. Složení budou potřebné: pár lžící hlavy, velká lžíce s moukou, jedním citronem, 4 velké lžíce slunečnice nebo olivového oleje, misku soli soli kopce , půl lžičky mletého pepře.

Čisté skotovatelné a suché ryby jsou řezány, čímž se získají podélné plátky příčných částí, které mohou být solené, tyč a voda vytlačená citronová šťáva. V šťávě, ryby trvá na 10 minutách. Cibule by měly být řezány na kroužky.

Mixtai s lukovacím řevem na předehřáté pánvi, je zářil silným režimem, pak se přidá olej. Mouka musí být smíchána se solí. V něm, kousky muscat, které jsou pak umístěny do pánve. Jedna strana by měla smažení asi 10 minut., Otáčení a přidávání cibule se připravit na dalších 5 minut. Chuť jídel je docela pikantní.

V troubě

Jak smažit Poltai

Vynikající jídlo může být překvapeno domácnostmi nebo hosty, přípravou směsi v troubě, v tomto případě by ryby měly smažení na boj s předem určenou fólií, kropení produktem se speciálním kořením ryb. Pokud přidáte smetanovou omáčku a vložíte plech do skříně, po 20 minutách. Delicious večeře bude připravena.

Můžete vařit ještě více šťavnaté jídlo. Středové ryby mohou být solené a připevněny. Horní část kusů na plechovém plechu aplikované médium pečující mrkev v každém množství. Pak jsou osciláty stanoveny, výrobky jsou mazány majonézou, můžete přidat vodu. Shora se strouhaný sýr posypaný. Plech je umístěn v předehřáté skříni.

Výhoda

V Minii, existuje mnoho proteinů a snadno odolného tuku, v kompozici mořských plodů jsou nasycené mastné kyseliny a fosfor. Bohatý rybí vápník, železo, jód, zinek, kobalt a další makroelementy a stopové prvky, vitamíny. Příznivé vlastnosti těchto ryb bude pomáhat těmi, kteří mají anémii, posilují kosti. Pro zlepšení činnosti mozku je nutné použít mořské plody.

Zdroj https://vdomeeda.ru/

Zdá se, že nic takového není. Ale z toho obvykle na první pohled na první pohled můžete vařit neuvěřitelně chutné jídlo, které překvapí celou rodinu. Jedná se o velmi chutné mořské ryby. Má prakticky žádné kosti, užitečné látky jsou uloženy smažením. Neutrální chuť je vhodná pro všechny pokrmy, ať už se jedná o sůl nebo akutní potravu. Proto můžete bezpečně experimentovat, kromě, recepty jsou poměrně jednoduché. Jediné, co potřebujete, je správně připravit jatečně upravený jatečně upravený, smažený v pánvi a na vůli, udělejte lahodnou omáčku.

Pokud se vám líbí rybí pokrmy, pak také doporučuji koláč - to jsou otevřené kvasnicové těsto koláče, stejně jako lahodné palačinky s lososem a šťavnatým makrelem v troubě. A pokud máte dovolenou, určitě připravíme horké sendviče se sprhats a novým Mimo.

Nejchutnější recept pro smažené smíšené v strouhankách

Univerzální metoda smažení mořských ryb - v strouhankách. Je to rychlé, chutné a spolehlivé. Zněl, prošel a zaklepal na strouhaných. Na všechno, spolu s horkou, 15 minut odejde. Ale dnes navrhuji trochu komplikovat recept na to je dokonce chutnější.

Složky:

  • Mintay.
  • Strouhanka
  • Sůl, pepř - ochutnat
  • Mouka
  • Vejce

Vaření.

Filet ukazuje na kousky, sůl, pepř. Vejce, aby porazily vidličku.

Sova kousky ryb v mouce. Ponořit se okamžitě do vejce. Třetí vrstva je vyříznuta do strouhanky. Takové trojité brnění nedává Montau, aby ztratil šťávu, zůstane šťavnatá po smažení. Mouka a vejce dávají lepivost a strouhanky nebudou postřikovány.

Fry na horké pánvi s mírným množstvím oleje na obou stranách.

Zůstaňte na papírových ručnících, abyste odstranili přebytečný tuk. Slouží chutné s pyré, zeleným hráškem a zelení.

Https://youtu.be/t2dkw0dfkb0.

Jak chutné připravit směs v pánvi

Šťavnatá a chutná sloupka v pánvi budou rádi i ti, kteří jsou lhostejní k rybolovům. Ryby jsou velmi šťavnaté a jemné. Ujistěte se, že si všimněte tohoto jednoduchého receptu.

K tomu potřebujete:

  • MIXTAI - 1 ks.
  • Rybí koření - ½ lžičky.
  • Mouka - 100 g
  • Sůl - ½ lžičky.
  • Kukuřičná mouka - 2 TBSP. l.
  • Chicken Yolk - 1-2 ks.

Vaření.

Vezměte mrazu jatečně upraveného těla, vyřízněte ploutve (můžete použít nůžky nebo běžný nůž). Pak musíte důkladně vyčistit ryby uvnitř.

Rozřezat na kousky. Velmi velké části mohou být řezány i spolu. Opláchněte tekoucí vodou a dejte mu odtok.

Umístěte nasekanou směs do misky, posypeme kořením pro ryby. Nechte 10-15 minut.

Nalijte mouku na talíř a přidejte k němu sůl (není třeba sůl dodatečně). Přidejte kukuřičnou mouku, dá neobvyklou chuť.

V misce s rybami přidejte kuřecí vejce a předešlo dobře, že každý kus je rozmazaný žloutkem.

Posypeme ryby s 2 lžíce směsi mouky, takže vejce jsou dobře plátky paliva. Směste všechno.

Předehřejte pánev s rostlinným olejem.

Každý kus je řezán ze všech stran ve směsi mouky a můžete poslat na pečené pánev. Fry ze dvou stran k kůře zlatého těsta.

Volitelně, na konci, můžete posypeme zelení (kopr, petržel).

Poté, co potřebujete přidat několik lžící vroucí vody ze dvou stran pánve, takže ryby trochu páry.

Po pár minut zakryjte víko ke směsi, se ukázalo, že je měkčí a jemný.

Jak připravit mixti v pánvi https://youtu.be/qiknypgrmsc

Recept pečené pollock s lukem

Recept na sanitární ruku umožní připravit velmi chutné a šťavnaté ryby, ve smetanové omáčce, která se roztaví v ústech. Bude to trvat trochu času na vaření a potřebují některé produkty. Stále můžete zlepšit recept, takže je to všechno stejné, jen smažit cibule spolu s mrkví, plátky tenké slámy a cuketu (také sláma), pak také kusy pollock a dušené maso. Ukazuje se velmi chutné, plus ozdoba je stále. Začněme recept.

Složky:

  • MIXTAI - 1 ks. (900 gr.)
  • Cibule - 2 ks.
  • Sůl - podle chuti (asi 1 lžička)
  • Krémový olej - 35 gr.
  • Černý pepř - 10 rolek
  • Bay Leaf - 2 ks.

Krok za krokem vaření.

Recept se neliší od přípravy sakra.

Ryby potřebují odmrazit, opláchněte dobře pod vodou a snížit všechny ploutve, opatrně uvnitř. Odstraňte všechny filmy. Opláchněte a osušte.

Nakrájíme na několik média. Velké části mohou být sníženy další 2-3 kus. Sůl studovat ze všech stran a nechat několik minut.

Vyčistěte luk a nakrájejte na Semir.

Předehřejte pánev na másle, s laurelovým plechem, černým a vonným pepřem (volitelné).

Nalijte celou cibuli do pánve, může to být poněkud solené.

Po několika minutách můžete nahrát kousky. Od mírně s čepelí nebo vidličkou dostanete cibuli a posypeme trochu ryby.

Zakryjte víčkem a nechte 10-12 minut. Po otočení kusů na druhé straně a znovu zavřete víko po dobu 10 minut.

Velmi chutné a vonné ryby je připraveno.

Pečený předpis s lukem. Https://youtu.be/wttwvxn8EK0.

Jak smažit ryby mixtuil v mouce

Pro přípravu lahodné směsi budou požadovány žádné speciální kulinářské dovednosti, dostatečně zásoby v nezbytných složkách a přidělit půl hodiny pro vaření.

Složky:

  • Mintai - 900 gr. (2 malá kostra)
  • Voda - 0,5 litrů.
  • Sůl - ½ lžíce. l.
  • Cukr - ½ lžíce. l.
  • Mouka
  • Rostlinný olej

Vaření.

Vezměte ryby, čisté z váhy, ploutve, odřízněte ocas a vyčistěte vnitřek, vyjměte černý film.

Řez Poltai na střední kousky. V samostatné nádobě, nalijte vodu, přidejte sůl, cukr a dobře předcházet.

Všechny ryby jsou umístěny ve vodě. Nechte 20-30 minut.

Sloučit vodu. Každý kus pollock je řezán na každé straně v mouce.

Předehřejte pánev s rostlinným olejem (nemělo by to být dost). Když se olej dobře zahřeje, můžete nahrát kousky ryb.

Fry na střední teplo po dobu 5 minut na každé straně, aby se vytvořila zlatá kůra.

Při otočení ryb na druhou stranu musí být pánev pokryta víkem a smažením až do úplné připravenosti.

Na tomto vaření končí, není nic složitého.

Jak falešné Mintai v mouce https://youtu.be/poxv0-3woec

Mintai v kočce v pánvi doma

Lahodné mixtai v těstíčku může být připraveno nezávisle v pánvi. Ukazuje se na večeři velmi chutné jídlo. V mnoha receptech je jasnost nýtována v hrudkách během smažení. Řeknu vám, jak to vařit správně, tak, aby se nevalil.

Složky:

  • Mintai - 1 velká nebo 2 malá ryba
  • Mouka - na oku
  • Kuřecí vejce - 2 ks.
  • Minerální voda
  • Bramborový škrob - 2 tbsp. l.
  • Sůl, pepř na chuť
  • Rostlinný olej

Fázané vaření.

Připravit ryby. Odstraňte všechny zbytečné, jmenovitě ploutve, ocas, odstranit černý film uvnitř. Nakrájíme na malé kousky (ne příliš malé a ne příliš velké). Vložte misku, pepř a sůl.

Nyní se můžete přesunout na vaření Klya. V samostatném kontejneru přidejte dvě vejce.

Vejce v misce bijí vidličku dobře, přidejte pepř, soli (asi 1/3 hodin), je dobré porazit všechno.

Přidat mouku, přibližně pár lžící.

Neexistují žádné instalované proporce v ingredientech, musíte se podívat na oko. Směs by se měla ukázat jako střední hustota.

Přidejte škrob a asi 1/3 šálku minerální vody. V důsledku toho bude směs podobná těstě na palačinkách (jako tlustý zakysanou smetanou), ale nemělo by se být vyděšeno, všechno by mělo být. Pokud se ukázalo být kapalina - musíte přidat mouku, pokud je to tlustá voda.

Postupně nalít minerální vodu, ale že to nebylo příliš vzácné směsi, jinak bude jasnost s smažením válcovat. Mělo by být podobné tlustému zakysanému krému. Pokud dostanete vzácné, můžete přidat mouku. Je nutné zasahovat, dokud nezmizí hrudky.

Předehřejte pánev, nalít rostlinný olej více.

Zatímco olej se zahřívá, každý kus je dobře zablokován v obilí a leží na pánvi. Fry na oheň o něco méně než průměr 5-7 minut před tvorbou zlaté kůry. Pak otočte na druhou stranu.

Aby bylo ryby měkké a něžné, nebude hozen do pánve. Musíte modifikovat jednu stranu dobře a teprve pak otočit.

Miska je připravena, vypadá to velmi chápání.

Mintai v pánvi doma. Https://youtu.be/t6kuptdtqry.

Jak dát lahodné směsi s mrkví a cibulí v Mayonnaise (zakyslou smetanou) v pánvi

Známá pečená směs může být dokonce chutnější, připravit lahodnou omáčku. Není nic složitého. To je neuvěřitelně jemná a pikantní ryba v kyselém smetanovém omáčce se zeleninou pro přípravu rychle a snadno!

Požadované produkty:

  • Ryby (Mintai nebo Heck) - 800 gramů.
  • Zakysaná smetana 20% mastná nebo majonéza - 300 gr.
  • Ryby koření - 1 lžička.
  • Cibule - 1 ks. (střední velikost)
  • Mrkev - 1 ks. (střední velikost)
  • Olivový olej - 1 TBSP. l.
  • Koření na chuť

Vaření.

Ryby na odmrazování, opláchněte pod vodou, válcování, odstraňte fin, ocas a vnitřní černý film.

Nakrájíme na porce. Kusy v hluboké misce.

Nyní přejděte na Marinency. V misce na mintay, přidejte olivový olej. Pomůže koření lépe odhalit a dát chuť. Posypeme kořením pro ryby, ½ h. Pikantní pepř, paprika kladivo, o něco méně mletý pepř a sůl. Všechny dobře promíchejte a nechte 25 minut.

V této době můžete dělat zeleninu. Jasné cibule a mrkev. Cibuli řezat poloviční kroužky. Mrkev ztratí na velkém struhovači.

V pánvi se zahřívají rostlinný olej a smažte cibuli a mrkev na zlatou barvu, zasahuje periodicky. Když se začala vypadat zlatá kůra, musíte přidat 100 ml pitné vody a trochu soli.

Snižte do středního ohně a můžete poslat kusy. Každý z nich musí přidat zakysanou smetanou.

Zakryjte víčkem, snižte pomalý oheň a nechte guláš 15-20 minut.

Ryby je připraveno. Vypadá nereálná chutná, může být podávána s brambory a zeleninou.

Jak dát lahodnou směs s mrkví a cibulí v majonéze na pánvi https://youtu.be/dwg_4f7z6u0

Mintai smažená s náplní ze zakysané smetany

Lahodné směsi mohou být připraveny v omáčce ze zakysané smetany. Recept je jednoduchý, takže se rozhodně připravíte připravit lahodné smažené ryby na pánvi.

Složky:

  • Mintai - 800 gr.
  • Sůl - 1 lžička.
  • Pepper - 1 lžička.
  • Cibule - 2 ks.
  • Mrkev - ½ PC. (Můžete si vzít více, pokud máte rádi mrkev)
  • Tuková zakysaná smetana - 1 lžíce. l. (může být více)
  • Rostlinný olej.

Vaření.

Čerstvá zmrazená směs opláchněte pod vodou, suší se papírovým ručníkem. Vyjměte ploutve, ocas, čisté uvnitř. Mělo by být upuštěno na polovinu. Vystřihněte střední části, z nichž každý pozdrav a pepř na obou stranách. Zanechat stranou po dobu 15 minut.

V této době může být připravena zelenina. Cibule nakrájíme na semirlings, mrkev se také rozřezává na tenké kroužky a pak sláma. Čím větší je cibule, tím větší šťáva. Fry všechno v pánvi s rostlinným olejem na zlatou kůru, míchání.

Když jsou cibule a mrkev trochu tlačeny, musíte přidat zakysanou smetanou, zabránit. Přidejte 100 ml čisté vody, solené, odejděte na pár minut. Ukazuje se dobré trysky ze zakysané smetany a cibule. Musí být pečlivě nalit do samostatné pánve.

Nyní jde na smažení ryb. Na pánvi opět nalít rostlinný olej a rozložte kousky ryb. Smažte na středním teplu až do zlaté kůry na každé straně 5 minut.

Připraveno ryby nyní musí dát do hotové omáčky. Umístěte si pánev na pomalý oheň, přikryjte víkem tak, že všechno půjde dobře, od okamžiku varu doslova 5-7 minut.

Vypadá to velmi chutné, do misky neuvěřitelné vůně.

Mintai se smaží s houslem ze zakysané smetany. Https://youtu.be/wkenhjfeytm.

Smíšené filé v křupavém pivu Klyar

Co si myslíte, je tam tajemství, jak získat ideální puchýř? Není jeden. Nejprve musíte použít prášek na pečení. Za druhé, nezapomeňte přidat kukuřičnou mouku nebo škrob. A třetí, nejdůležitější zaměření, fialové a samotné ryby by měly být tak chladné. To nebude poskytovat pravděpodobný "křupavý".

Složky:

  • Filet Malta bez kostí - 4 ks.
  • Rýžová mouka nebo škrob - 2 S.L.
  • Sůl, pepř, koření na vůli

Pro blistru:

  • Mouka - 1 šálek
  • Rýžová mouka nebo škrob (kukuřice nebo brambor) - 2 S.L.
  • Malá sůl - 1/2 c.l.
  • Bustyer - 1/4 lžičky
  • Pivo - asi 1 tbsp.

Vaření.

Nejdříve musíte otestovat, pokud nejsou v filetu žádné kosti. Pokud existuje, smazat. Opláchněte a osušte filetem s papírovými ručníky.

Ryby by měly být tak suché. Pokud použijete zmrazené, ujistěte se, že je zcela eliminován a opatrně odstraňte přebytečnou vlhkost před použitím světelné vrstvy mouky na něj.

Řez na obdélníkové hrudky. Rýžová mouka smíchat se solí, pepřem, kořením (volitelné). Mírně řezat hrudku v této směsi. A vložte do chladničky, dokud nezačnete smažení.

Nejlepší je používat rýžovou mouku pro to, ale kukuřice nebo bramborový škrob bude také fit.

Posuňte mouku s práškem na pečení a sůl s pomocí, aby ho obohatit kyslíkem. Přidejte škrobu nebo rýžovou mouku.

Představujeme ledové pivo s díly a neustále míchá klín. Přineste těsto do stavu kapalné zakysané smetany (Kefir).

Těsto by mělo být velmi chladno. Až do okamžiku použití musí být v chladničce nebo dokonce mrazničku.

Squeeze (Právo se utopit) kus filety do jasnosti a smažit ve velkém množství horkého oleje.

To je, vařit jako v hluboké fritéze. Můžete použít fritézu, pokud je.

Ale můžete smažit a obvyklým způsobem v malém množství oleje.

Podívejte se, co chutné! Jaká je kůra na nich, neclápění a drobky. Nejvíce!

Můžete sloužit své oblíbené omáčce, jako je zakysaná smetana nebo majonéza s česnekem, paprikou, houbami a zelení.

Mintai v pivní třídě. Autor https://youtu.be/do4pppn1bh8.

Video o tom, jak smažit zmrazené poltai v bramborové kuře

Chcete-li dát smažené montau neobvyklé chuti, můžete diverzifikovat malý recept. Může být připraven nejen v omáčce ze zakysané smetany, s cibulí a mrkví. Je to docela chutné, že se dopustí v bramborovém obilí. Ve videu je podrobně zobrazen, jak správně provést misku. Pokud budete postupovat podle pokynů, vše bude určitě vypracovat. Recept je světlý a vyžaduje minimum složek.

Složky:

  • Rybí filé (Mintai) - 500 gr.
  • Brambory - 8-9 ks.
  • Sůl - 1/2 c.l.
  • Egg - 1 ks.
  • Mouka - pro válec
  • Černý pepř - ochutnat
  • Koření k rybám - 1/3 TSP.

Vaření viz ve videu autoromu.

Dnes se chci sdílet s vámi mé oblíbené recepty na Maltu. Pravděpodobně existují prakticky žádné lidi, kteří nemají rádi ryby. Od ní můžete vařit mnoho lahodných pokrmů.

Mintai, ryby, je jedním z populárních a dostupných ve výživě. Láska vyhrála a popularita mezi obyvatelstvem, díky chuti a dostupnosti výrobku, spolu s děle, Surbing, Hamsa.

V závislosti na regionu se ryby prodává v čerstvé nebo mražené formě. V našich obchodech jsou k dispozici pouze zmrazené. Podle Gost se prodává bez hlavy. Průměrná velikost ryb je 350 gr., Ale může dosáhnout 600 gramů.

Vzhledem k tomu, že ryby není tuk, je rychle připraven, dobře kombinovaný s různými stranami, má malé náklady a malý odpad je ve velké poptávce mezi populací. Obsahuje vitamíny A, D a vitamíny skupiny B, stejně jako jod, hořčík, vápník, síra, fosfor, fluor.

Při nákupu, i když je ryba zmrazena, je důležité, aby to nemrznou mnohokrát, a není deflován, protože při vaření se rozpadá, a ztrácí svou chuť.

Mixtai dobré kvality by mělo mít: lehký lesk, rozeznatelný pod mrazicí vrstvou, lehkou pleť pod slupky, ploutve na zádech, ocas a břicho, rybí vůně.

V některých případech může být zakoupený zmrazený produkt zmrazen, ale pro tento, dobře zabalte potravinářský film a vložte se do samostatné mrazničky.

Můžete rozmrazovat v chladničce nebo při pokojové teplotě, a pouze v některých případech, pro kitlet nebo náplň, ryby mohou být nalita studenou vodou.

Vynikající doplnění Monta je považováno za takové koření jako:

  • mletý černý pepř;
  • směs papriků;
  • Čerstvá petržel;
  • pastinák;
  • Zrzavý;
  • máta;
  • muškátový oříšek;
  • Listový list;
  • Hvel-Sunnels;
  • Koření pro mrkev "v korejštině".

Můžete se připravit ze smíšených:

  • Rybí polévka (ucho);
  • záliv;
  • kastrol;
  • pate;
  • dušené ryby v rajčatové nebo zakysané smetany;
  • Kotlety;
  • ryby v těstech;
  • bity;
  • frkin;
  • konzervované;
  • Hehe;
  • Maso.

Mintai pečená v pánvi

Smíšené solené nebo vařené filé mohou být použity při přípravě sendvičů a salátů a vyschl se jako svačinu na pivo.

Na příloze můžete podat:

  • Brambory a jiná škrobová zelenina v vařeném nebo jiném "horkém" formě;
  • těstoviny;
  • solená nebo čerstvá zelenina;
  • všechny zelené;
  • kaše (pohanka, perla, pšenice, heashed, rýže);
  • zelený hrášek;
  • Zeleninové saláty;
  • Vařené fazole.

Mintai, vařená ve fólii nebo grilované, může být použit ve stravě s řádnou výživou.

Mintai smažená v smažení cibule s lukem: krok za krokem recept

Dnes budu sdílet svůj oblíbený recept přípravu smíšených, sakra nebo nepotah. Ryby je velmi jemné, přímo se roztaví v ústech - bez nadsázky!

Chutné, šťavnaté, jemně, voňavé. Je ideální pro děti, pro lidi, kteří pozorují dietu, protože ryby krade. Připravuje se velmi rychle a jednoduše z minimálního počtu přísad, které jsou vždy v chladničce.

S bramborovými bramborovými bramborami - jen skutečnými sodíkem! Můžete sloužit s čerstvou nebo marinovanou zeleninou, nebo jako nezávislé jídlo!

Složky:

  • MIXTAI - 1 kg.
  • Cibule - 2 ks.
  • Krémový olej - 35 gr.
  • Sůl - v cush
  • Černý pepř - 10 hrách
  • Bay Leaf - 2 ks.

Můžete si koupit sakra, mintai nebo standard. Tam je ryba, která je třeba vyčistit, ale prodává a již přinesla, nebo ta, na které nejsou žádné váhy. Můžete požádat prodávajícího a on vám to řekne. Pokud existují váhy, musí být vyčištěn a opláchněte rybu pod studenou vodou.

Ryby potřebují odmrazit, umýt, řezat ploutve a nakrájet na části.

Řezy musí být solené a pepř. Můžete přidat pouze sůl. Vidíte, jaká čerstvá ryba, ona nefázala, a nemění mnohokrát. Takový produkt se nerozpustí a nespadají při vaření.

Příznivý na oheň, topení. Přidáváme máslo, pepřový hrášek a listový list. Můžete přidat koření pro ryby, volitelné.

Není nutné vyměnit máslo zeleninu, v tomto receptu je tento druh oleje, který činí misku jemnou, s krémovou příjemnou chutí.

Žárovka čistíme, a snížit semirlings, ležet do koření a oleje. Cibule cibule asi 3 minuty, ne smaže, ale ve smetaném oleji.

Pak se lopatu, odstraňujeme luk, dát kus ryby, vedle, přesuňte luk, položte další kousek ryb, a tak rozložte všechny ryby.

Pokrýváme víkem, pečivo 10 minut na pomalém ohni, ne smažit, a jatečně upravená těla na másle.

Pak obrátte kousky na druhé straně a dalších 10 minut pod víkem.

Posuňujeme hotové pokrmy na talíři, zalévání omáčku a sloužit na stole. Můžete stříkat čerstvé zelené. Vynikající jídlo do jakékoliv přílohy bude vyhovovat zelenině nebo kaši. Můžete jíst jako nezávislé jídlo s miskou z každého kusu v omáčce. Ryby dostane šťavnaté a jemné.

Doporučuji vaření, nebudete litovat, ale stále máme mnoho zajímavých receptů, takže zůstaneme se mnou, a budete se naučit vše podrobně, a krok za krokem, protože každý recept je vybaven krokem krok za krokem, které budou usnadnit proces vaření.

Jak smažit poltaj v mouce

Tento recept implikuje smažení celé jatečně upraveného těla ryb na vegetační olej. Není třeba snížit kousky, budeme smažet v rostlinném oleji.

Složky:

  • 1,2 kg. ryby (lepší vzít malou směs),
  • Panicing mouka
  • 3 lžíce citronové šťávy,
  • rostlinný olej,
  • sůl,
  • Černá a červená mletá pepř.

Rybí svorka, umýt, řezané ploutve a ocas.

Rozdělit jatečně upravená těla při pokojové teplotě nebo v chladničce, můžete rozmrazit ve vodě, když připravíte rybí kotlety, nebo použít jako náplň pro koláče nebo koláče.

Rybí záhyb v misce, sůl, přidejte černou a červenou mletou pepř. Nalijeme 2 lžíce rostlinného oleje a 3 lžíce citronové šťávy.

Mouka je sypána v hlubokém kontejneru a vyříznout Minttai ze všech stran v mouce.

Dejte na oheň, nalít rostlinný olej, zahřátí.

Smažte ryby po dobu 3-4 minut na jedné straně, pak otočte a smažte z druhé strany. Jak vidíte, ryby se vaří v oleji. Je nutné smažit se na středním teplu, pokud bude oheň silný, pak ryby spaluje shora, potřebujeme rovnoměrné pražení.

Vykresli jsme rybu na papírový ručník, abychom odstranili přebytečný rostlinný olej. Aplikovat na tabulku. Velmi chutné s bramborovými bramborovými bramborami, s kyselou nebo čerstvou zeleninou. Posypeme zelení a sloužit! To je vynikající!

Video recept, jak lahodné smažení mintai v pánvi

Ryby ukazuje šťavnaté, jemné, měkké, zpoždění za kostí. Aroma ryb a čerstvé zeleně a řídí každého do stolu. Máme děti milují velmi, ale jsou prostě unaveni z vaření, vyzvedávám zajímavé recepty a experimentujeme. To je dovoleno diverzifikovat menu a chutné krmení celé rodiny.

Stiskněte tlačítko, zobrazit video a vařete ryby. Toto jídlo je vhodné nejen ve všední dny, pro každodenní menu, ale také na slavnostní stůl. Dobrou chuť!

Mintai pečená v pánvi s cibulí a mrkví

Ryby pečené a dušené spolu s cibulí, mrkví a rajčaty v pánvi. Výborný doplněk k pyré.

Složky:

  • 1 kg. Smíšený
  • 1 lukovitsa.
  • 1 mrkev
  • 1-2 rajče

Omáčka:

  • Lžíce mouky míchá se studenou vodou 250 ml.) Před homogenností
  • Přidejte sůl, pepř, koření,
  • zakysanou smetanou nebo majonézu,
  • Můžete kečup

Umyjte ryby, odstřihněte kousky 4-5 cm. Před řezáním ocasu a ploutve, brýle. Prostor plátky prostoru, mix.

Dejte mouku do misky. Umístěte pánev na oheň, nalijte olej, když se olej zahřeje. Plátky ryb vyříznuté v mouce ze všech stran. Fry ryby v rostlinném oleji ze dvou stran.

Zatímco ryba je smažené čištění cibule, mrkev. Řezání cibule půl prsteny, mrkev tři na struhadlo. Rajče řezané kousky. Když byly kusy pečené na jedné straně, otočte je nad nimi a smažte 5 minut od druhé strany. Pak v pánvi večeře večeře řezané cibule a distribuovat na povrchu ryb.

Pak položte mrkev a rajčata, distribuovat po povrchu ryb.

Mezitím přetáhneme mouku s vodou, přidejte sůl, černý pepř. Směs tak, že nejsou žádné hrudky.

Miluji přidat trochu cukru do omáčky, doslova lžičku, takže nan je modřeno s kyselou sladkou chutí, kontrast se objeví v misce.

Nalijeme do ryb, zavřeme víko a obchod s připravenostem. Nalijte na jednom místě, ale přes celý povrch.

Na talíři jsme rozložili zeleninu a kousky pollock, přidáváme zeleninu a krmíme se na stůl.

Podáváme lépe v teplé formy, chutné s jakoukoliv přílohou a stejně tak.

Vaření smažené polytya v Klyaru

Kalorický obsah ryb závisí na složkách složek kompozice a na způsob přípravy.

Clar vám umožní dělat rybí šťavnaté, udržet šťávu a chuť ryb. Je připraven různými způsoby, s použitím minerální vody, piva, vajec, mouky. Můžete se připravit na základě zakysané smetany nebo majonézy. Přidejte koření a zelené.

Nejčastěji prodáváme rybí celek nebo filet. Filet nejen může být dán k obilí, ale také vyrobit řízky nebo karbanátky. Ale ryby v těstíčku, to dopadne, jen bomba!

Složky:

  • Pro 400 gr. Malta Fillet.
  • Sůl podle chuti
  • Citronová šťáva 2-2.5 st. l.
  • Granátová jablko Juice 2 Umění. l.

Marinovat 1,5 hodiny

Těsto:

  • 2 vejce,
  • 1,3 h. L solí
  • 1,3 h. L ostré červené papriky
  • 2 lžíce. l. zakysaná smetana
  • 3 lžíce. l mouka

Soubor smíchaný k odmrazování, nakrájíme na kousky. Přidejte citronovou šťávu, sůl a černý pepř.

Přidejte granátovou šťávu a nechte vyzvednout 1,5 hodiny. Nezapomeňte míchat všechno tak, aby každý kus je pokryt marinádou.

Je možné použít sójovou omáčku místo soli, v něm hodně sodíku, soli a zbytečné, ale chuť se otočí nasycené a speciální. Marinády založené na této omáčce jsou vždy chutné.

Připravíme štiplavý, pohon 2 vejce v misce, přidejte sůl, pepř. Můžete nalít koření pro ryby.

Přidáváme zakysanou smetanou, mix a snatch mouku. Směs se velmi dobře promíchejte, že nejsou žádné hrudky.

Namísto zakysané smetany používejte jogurt bez přísad, nebo majonézu. Pokud vaříte se zakysanou smetanou, je vhodnější vzít rustikální.

Třída nalít do ryb a dobře promíchejte tak, aby každý kus je pokryt Klyarem.

Nalijte rostlinný olej na pánvi. Zahřívejte a odstraňte kousky ve vzdálenosti od sebe.

Fry po dobu 5-7 minut na každé straně, oheň je potřebný průměr, nemusíme ho spálit misku, ale jen smažit!

Video o přípravu mixti v těstíčku s rýží a houbovou omáčkou

Zkoušeli jste někdy takové jídlo? Pokud ne, je čas vařit. Kombinace potravin v misce činí mimořádně lahodnou, což budete mít a vaši hosty!

Sledujte video a připravte si lahodné jídlo. Kromě toho je vše podrobně popsáno a zobrazeno.

Mixtai v strouze s křupavou krustou - prsty ztrácí!

Toto jídlo je třeba jíst v teplé podobě, jako křupavé drtí, když vařené, a jídlo je mnohem chutnější. Tímto způsobem si můžete připravit ryby v troubě, nebo pánev, to dopadne tak chutné, což opravdu, "prsty lízat".

Ukazuje se šťavnaté ryby uvnitř a na vrcholu křupavé kůry.

Složky:

  • Filet Sopy - 600 g
  • Majonéza - 1 lžíce. l.
  • Mayran - 1 TSP.
  • Garlický suchý zem - 1/2 h. L.
  • Suchý chleba drobky - 1/3 šálek (65 ml)
  • Paprika sladká - 1 lžička.
  • Sůl, černý pepř k chuti

Rybí filé by měly být promyty, sušit papírový ručník, aby se odstranily zbytky vlhkosti. Vyjměte kosti. Nejčastěji jsou kosti, musí být odstraněny.

Vyjměte filé s kousky. Definujete velikost kusů sami, jak se vám líbí více. Můžete velký nebo o něco méně méně. Solim a pepř na obou stranách.

Majonéza je umístěna v šálku, přidejte suchý mletý česnek a Mayonaran, můžete použít čerstvý česnek, který předkočí přes lis. Můžete experimentovat s kořením, nebo přidat ty, které se vám líbí. Veškeré směsi až homogenitu.

Připravíme suché směsi, v misce, v misce, cítíme kámu a papriku, všechny mix. Můžete vařit sušenky z obušek nebo koupit strouhanku.

Každý kus ryb smazání majonenské omáčky, aby to střapce, na obou stranách, a řezat přestávku v strouze. Pokud nepoužíváte majonézu, vyměňte ji s jogurtem nebo zakysanou smetanou.

Smažte v pánvi, v rostlinném oleji ze dvou stran až do připravenosti.

Vykresli jsme rybu na papírový ručník, abychom odstranili přebytečný rostlinný olej. Můžete sloužit jako nezávislé jídlo, nebo se zeleninou a jakoukoliv oblohou.

Samotná ryba ukazuje jemný uvnitř, protože jasnost umožňuje zachránit veškerou šťávu, obklopuje ze všech stran, voňavé křupavé kůry se otočí nahoře, a uvnitř šťavnaté rybí filé.

Lahodná a šťavnatá polytya v rajčatové omáčce v pánvi

Nabízím velmi chutné ryby v rajčatové omáčce, doplněné zeleninou. Právě si představte měkká gulášová zelenina je dokonale kombinována s jemným filetem. Který, namáčení zeleninovou šťávou, ukazuje šťavnaté a jemné.

Složky:

  • Mintai - 700 gr.
  • Mrkev - 2 ks.
  • Cibule - 3 ks.
  • Pepper Sweet - 2 ks.
  • Rajčatová šťáva - 350 ml.
  • Cukr - 1 tabulka. Lžíce se skluzavkou,
  • Citronová šťáva - 1 tabulka. lžíce,
  • Sůl, pepř. Jako. - Chuť.
  • Rostlinný olej pro smažení,
  • Koření pro ryby - 1 lžička s skluzavkou,
  • Bay Leaf - 3 ks.,
  • Karafiát - 5 ks.

Ryby na čištění, opotřebované, umyjte pod tekoucí vodou, vyřízněte ocas a ploutve. Čistěte zeleninu.

Přidáváme sůl, pepř, koření do ryb, a citronová šťáva, vše se dobře promíchá, takže každý kus je pokryt marinádou. Cibule, mrkev a sladká paprika se rozřezávají ostrý nůž.

Nalijte rostlinný olej v pánvi, tepla a smažte v takové sekvenci, nejprve položte cibule, smažte 2-3 minuty, pak mrkev, také míchání a sladký pepř, všechny smíšené a na sobě zeleninu.

Nalijeme rajčatovou šťávu, přidávají sůl, cukr a koření. Snažíme se zaplnit chuť, pokud něco nestačí, podle vašeho názoru přidejte.

V samostatné pánvi, kování každého kusu ryb na obou stranách.

Posuňujeme v omáčce, zakryjeme víkem a 7-10 minut vozy. Ozdobte zelení a slouží ke stolu.

Mixtai byl po mnoho let považován za rozpočtové ryby, což je k dispozici akvizice kdykoliv v průběhu roku. To stalo se populární mezi Rusy, díky vynikajícímu chuti, jako Herdddded, Makrel, Hamsa. V různých oblastech země lze Mintai prodat jak v čerstvé a zmrazené formě, je nutné odstranit hlavu. Průměrná ryba zpravidla váží nejméně 350 a ne více než 600 gramů.

Vzhledem k nízkému obsahu tuku lze obyvatel moře rychle připravit, je dokonale kombinován s vašimi oblíbenými přílohami. S řezáním odpadkům s odříznutím, není to kostní ryby, takže to může být bezpečně nabízeno dětem. V bílém mase, téměř všechny vitaminy a minerály jsou obsaženy, včetně jodu a hořčíku, vápníku a fosforu.

Někdy před hosteskou je otázka, proč se mixtai rozpadá na jejich pánvi? Aby takové problémy se nestane, musíte se vysledovat tak, že jatečně upravená těla nejsou zmrazena a několikrát se točily. Jinak ryby kousky nutně rozpadají a ztrácejí vkusu.

Skvělá kvalita mixitai je charakterizována třpytkou, která se vyznačuje i pod vrstvou ledu. Má lehkou pleť pod šupinami a aroma je jemná a světla.

Nemyslete si, že mixtai je příliš suchá a chutná. To není případ, protože mořské dárky jsou dietní a užitečné. Nejdůležitější věc rozhodnout, kolik přípravy Polytai je, protože extra minutu v troubě nebo v pánvi to učiní téměř neuvěřitelná. Bude to zcela odlišný v chuti ryb, i když se připravoval na jeden recept, ale s různými kuchaři.

Mintai smažená v pánvi s cibulí, mrkví a majonézou

Ryba na výše uvedeném receptu vycházejí neobvykle jemné, to jen roztaví v ústech během několika minut. Lahodná, šťavnatá, voňavá směs je ideální pro dítě a osobu, která udržuje dietu, protože krade ve své vlastní šťávy. Vaření skutečným kulinářským mistrovským dílem může být poměrně jednoduché, bude nutné provést minimum výrobků, které lze vždy nalézt v chladničce.

Mintai smažená v pánvi s cibulí, mrkví a majonézou

Sada přísad:

  • 2-3 ankety těla;
  • 5-6 st. l. Pšeničná mouka;
  • Rostlinný olej pro pečení;
  • 1-2 žárovky;
  • 1-2 velká mrkev;
  • 3 Laurel list;
  • 1 lžička. vonící kladivo pepř;
  • 1 lžička. Koriandr;
  • 150 gr. majonéza;
  • 150 gr. zakysaná smetana;
  • ½ st. mléko nebo voda;
  • Sůl podle chuti.

Schéma vaření:

Mixtai k části a mytí, vyřízněte každou kostru na 3 kusech. Vlastnit všechny rybí plátek v mouce co nejblíže.

Řezat ryby

Fry Polytai na středním teplu na horkém oleji před vzhledem zlaté kůry. Po rybích se za ryby rozdíť na struhadlo, položte ji na pánvi v oleji. Po 5 minutách se na něj objeví cibule, křičí na něj, aby se truchli až do měkkého pod víkem.

Spusťte paličku v maltě, všechny koření, vavřín a sůl do homogenní hmoty. Smíchejte majonézu se zakysanou smetanou, přidejte koření. Pokud je to nutné (volitelné fáze), nalijte několik lžícího mléka pro více kapalného stavu.

koření

Nalijte kousky pollock a zeleniny připravenou omáčkou. Přidejte vodu nebo mléko, abyste se zbavili ryb z sucha. Zakryjte pánev s víkem a přejeďte, dokud není pomalý oheň připraven.

Podobná horká mísa je velmi chutná sloužit s bramborovými bramborami brambory, čerstvou nebo nakládanou okurkou. Pozitivní strana receptura je, že mixtai připravená tímto způsobem je ideální, ale pouze pokud pochopíte, jak moc je ryby správné.

Mixtai vyjde zvláště jemná a šťavnatá, pokud to stimurne na pomalém ohni v kyselém smetanovém omáčce. Jarní čerstvost bude naplněna hotovým pokrmem, pokud do ní přidáte spoustu zeleně kopr nebo petrželky. Ryby budou chutné tolik, že živá večeře pro celou rodinu. Je nutné objasnit, že potřebujete vědět, jak připravit nádherné jídlo ve všech pravidlech.

Mixtai v kyselém smetanovém omáčce v pánvi - krok za krokem

Budeme potřebovat:

  • 6 kg. Smíšený;
  • 300 gr. Luke;
  • 400 gr. zakysanou smetanou (10%);
  • Rafinovaný rostlinný olej pro smažení;
  • sůl podle chuti;
  • Oblíbené koření - ochutnat.

Phased vaření:

Připraví se Mintaiem nakrájíme na tlusté kousky. Cibule jsou nasekané silnými polovičními kroužky.

Zahřívejte rostlinný olej v pánvi s tlustým dnem. Smažte na přídi luku, neustále ho míchal s dřevěnou špachtlí.

potěr

Dokončené cibule ležel na samostatné desce. V oleji po cibuli poloviční listí smaží kousky ryb na obou stranách.

Fry Fish.

V pánvi s pečeným, přidejte zakysanou smetanou, sůl, koření a auta, neustále se míchá.

zakysaná smetana

Zůstaňte ve výplni Mintai, jemně promíchejte. Obal s víkem, zítra na pomalém teplu je přesně 20 minut.

ležet pečeně

Ryby se otočí tak měkké, že její tělo zaostává za hřebenem. Aromata mořské ryby a pikantní zeleň koprové dělají všechny domácnosti do stolu.

Mintai v pánvi

Kyselá smetana pro omáčku může být vhodná pro všechny tuk, ale pro ty, kteří následují jejich číslo, mělo by být zakoupeno s malým procentem (10 nebo 15) obsahu tuku.

Smažená mintai v pánvi v strouhankách

Filet Malta na pánvi se může snadno proměnit v stisklé verzi večeře pro celou rodinu ve všední dny nebo ozdobit stůl na dovolenou. Podobný recept je klasický žánr pro výrobu smíšeného v pánvi. Pokud máte čas zapnout fantazii včasním způsobem, můžete změnit chuť hotových ryb a uskutečnit ji skutečnou chybu.

Lahodné směsi potěší s nízkou kalorií, protože i člověk, který seděl na přísné dietě, si ji může dovolit.

Smažená mintai v pánvi v strouhankách

Složky:

  • 1000 gr. Filet Malta;
  • 5 šrotu. soli;
  • 2 kuřecí vejce;
  • 1 šrot. Mletý černý pepř;
  • 1 lžíce. rostlinný olej;
  • mouka - libovolná částka;
  • Drtiče chleba - libovolná částka.

Proces vaření:

Zobrazí filty Malta, řez, pokud je třeba polovinu. Porazit bunny vejce

porazit vejce

Nalijte rostlinný olej na pánvi a rozdělte ji. Plátky rybího filé v mouce, pak se ponoří do vaječného směsi. Pak Minttai, ze všech stran, nakrájený na strouhanku.

Sova do chleba

Fry ryby na slunečnicovém oleji ze dvou stran do zlaté barvy. Sdílejte v jedné vrstvě připravené k desce, soli a soli.

Mintai v breadcratds.

Proces toho, jak smažte mořské ryby, je neuvěřitelně jednoduchý. Ale v důsledku jednoduchých manipulací se ukazuje jen dokonalé jídlo. Tajemství hotových pokrmů je skryté v obtěžování Maltau, protože tam je pšeničná mouka nahradit křupavé drobky.

Mixtai ve zakysané smetany, s česnekem dušeným v pánvi - reálná výzdoba slavnostního stolu, protože je schopen kombinovat s jakoukoliv přílohou. To je příklad toho, jak dát ryby za pár minut, když obdržel úžasný výsledek. V tomto případě budou kousky Poinavy odhalit neuvěřitelně měkké a šťavnaté, pikany přidá voňavou kyselou krémovou česnekovou omáčkou.

Nejkrásnější směs v pánvi se zakysanou smetanou a česnekem

Nakupujeme vysoce kvalitní produkty:

  • 500 gr. Smíšené bez hřebene;
  • 200 gr. zakysanou smetanou (20%);
  • 3 česnekové zuby;
  • 3 lžíce. l. slunečnicový olej;
  • ½ h. L. soli;
  • ½ h. L. Mletý pepř;
  • mouka pro rybářské ryby;
  • 1 banda zeleně.

Kroky přípravy:

  1. Oříznout jatečně upravená těla smíšené ploutve, odstraňte hřeben a nakrájejte na kusy.
  2. Posypeme solí a pepřem, důkladně promíchejte, mírně masírovat.
  3. V mouce rozřezat nakrájené plátky, umístění do plastového sáčku.
  4. V pánvi rozdělte rostlinný olej, vložte do něj ryby. Fry na obou stranách před změnou barvy.
  5. V mastné zakysané smetany přidal česnek a sůl nad gárlovou drážkou.
  6. Nalijte smažené ryby se zakysanou smetanou omáčkou, přidejte jemně nasekané zelené, otočte asi 6 minut pod víkem.

To je perfektní jídlo pro rodinnou večeři, ale ne na snídani, protože tam může být nepříjemný zápach úst. Omáčka se zakysanou smetanou mohou být hojně poráže kaše nebo brambory, aby se přidalo pikantní poznámky s hotovým pokrmem.

Recept muta v pánvi v rajčatové omáčce s mrkví a cibulí

Mixtai v rajčatové omáčce s cibulí a mrkví se připravuje velmi rychle, ale je schopen osvěnit obtěžující denní menu. Je ideální pro jakoukoliv oblohu, dopadne se zároveň vynikající a šťavnaté. Mixtai v tomatu bude potěšit dlouhodobý slavný hlad.

Recept muta v pánvi v rajčatové omáčce s mrkví a cibulí

Výrobky pro vaření:

  • Mintai - 1000 gr.;
  • Mouka - 1 TBSP. l.;
  • Bay Sheet - 2 ks.;
  • Voda - 300 ml;
  • Mrkev - 1 ks.;
  • rajče-pasta -30 gr.;
  • Salt Stone - 1 TSP;
  • Cibule - 2 ks.;
  • Cukrový písek - 2 h.;
  • Černý pepř zemina - 1 2 h.
  • Slunečnicový olej pro pečení.

Vaření:

Vyčistěte a promyje ryby na stejné kusy. Odstraňte se pollockem uvnitř a ploutve, pepřem, soli. Hmotnost rybí kousky a vyzvednout asi 20-25 minut.

plátek

Žárovka v malých kostkách. Brousit mrkev na hrubé struhadlo. Vlastnit každý kus v mouce na všech stranách a smažit se na horký zeleninový olej do zlaté kůry.

potěr

Sdílejte hotovou směs na desku, přidejte olej na pánev na pánvi. Dejte do něj cibuli a smažte pár minut, a pak nalijte mrkev na něj po dobu 5 minut.

opečený

Když vyprší doba pražení, je hustě sypána pšeničnou moukou a postup se opakuje minutu. Pak přidejte rajčatovou pastu a vodu, koření a cukr do smažené zeleniny.

vložit

Po vroucí omáčce to duste 5 minut na pomalém ohni, pak odtud vytáhněte vavřínu. Dejte do něj připravené ryby, vypněte hmotnost pod uzavřeným víkem 10 minut na obou stranách. Po vypnutí ohně trvejte na asi 10-15 minut.

Flip.

Pokud jste jen smaže směs v rostlinném oleji, to dopadne příliš suché misky. To znamená, že je nutné vyjasnit v receptu, kolik nosit ryby být něžná a další. To se děje, protože při hasicí filé je rajčatová omáčka nasáklá a stává se mnohem více chutnější. Před odesláním rybího misky na stůl musí být rozbit přibližně 20 minut.

Smíšené filé v Číně v pánvi doma

Mintai je lahodná a užitečná ryba právě nalezená v každém obchodě. Pokud se používá k aplikaci vhodné pro její vaření, pak může být miska umístěna na slavnostní stůl, která se zaměřuje předem, kolik to smaže za filety. Připravte si palivový kousek bílých ryb jednoduše proto, že to trvá pouze 10-15 minut. To je, takže tato možnost smažených ryb se změní na ideální volbu pro rychlou večeři.

Smíšené filé v Číně v pánvi doma

Požadované komponenty:

  • filé filé - 450-500 gr.;
  • Kuřecí vejce - 1 ks.;
  • Mayonnaise - 2-3 TBSP. l.;
  • Pšeničná mouka - 2 lžíce. l.;
  • Sůl - 1 čip;
  • Zemní pepř - v chuti preferencí.

Metoda vaření:

Smíšené mytí, odstraňte vnitřky, nakrájejte na ostrý nůž na stejné kusy. Posypeme ryby pepřem a solí podle chuti, smíchejte ruce.

Střih

Kuřecí vejce porazit vidličku spolu se solí a majonézou. Přidejte do košíkové mouky a důkladně promíchejte.

Mícháme

Vložte do trestů pollock, smíchejte vše tak, že hmota je připojena k rybám. Fry plátky na rostlinném oleji na obou stranách do růžového.

Potěr

MIXTAI, připravený podobným způsobem, jednoznačně kombinovaným se svými oblíbenými sluchátky, je možné jíst jako auto-studený svačinu.

Crisp Mintai v Klyaru je ideálním svačičem pro milovníky piva, ale pouze v případě, že je připraven s přidáním ostrých pikantních koření.

Jak chutné směsi vaření v pánvi, takže je měkká a šťavnatá

Včetně ryb v každodenním menu, hostesky se zajímají, proč Mintai se rozpadne, a jak to smaže tak, aby to zůstalo šťavnaté uvnitř a křupavé venku. Fry BeloreBitsa je prostě proto, že pro tento proces bude potřebovat minimální množství složek. Stačí zahrnout klasické koření, svěží lomu nebo moučku chvění v receptu.

Jak chutné směsi vaření v pánvi, takže je měkká a šťavnatá

Složky:

  • 1 velké zdrcení jatečně upraveného těla;
  • 1 lžička. soli;
  • 2 žárovky;
  • 1 vejce;
  • 4-5 TBSP. l. mouka.

Proces vaření:

Mixtai pro odmrazování, odříznout ocas a ploutve, si stěžují. Odřízněte ryby na 5-6 identických kusech, z nichž každá, kromě ocasu, řez.

Řez Mintai.

Solené mixtové solené, smíchejte ruce, nechte 5 minut. Řezané cibule na malých kouscích. Beat vejce se solí s metla.

porazit vejce

Plátky spánku ryb ve vejci a mouce. Fry na jedné straně na horkém oleji po dobu 5 minut. Otočte Mintai, dejte na něj cibule a smažte pod víkem 6-7 minut. Pak otočte a smažte pár minut.

rozteč

Pokud se v procesu smažení smíšené v pánvi pokrývají plátky víkem, pak bude jemný a zároveň měkká kůra.

Mintai smažená v pánvi

Pokud chcete získat nepopsatelnou krizi a zlatou skořápku, pak víko nebude potřebovat. Dokončené ryby se přivádí do stolu s tepelným teplem nebo v chlazené formě. Můžete stisknout velkou část Palca a zítra ho jíst, vytáhněte ji z chladničky.

Toto lahodné jídlo je ideální pro ty, kteří se zvyklí jíst správně. Mixtai dušená v kyselém smetanovém omáčce se zeleninou, dokonale kombinovaný s vařenými bramborami nebo pastou. Bylo by hezké použít ji jako nezávislé jídlo, protože kompozice má již mrkev a smažené cibule.

Mixtai dušená v kyselé krém s cibulí a mrkví v pánvi

Budeme potřebovat:

  • 350 gr. Filet Malta;
  • 200 gr. zakysaná smetana;
  • 100 gr. voda;
  • 1 list vavřín;
  • 1 ks. žárovky;
  • 1 ks. mrkve;
  • sůl podle chuti;
  • Slunečnicový olej - pro smažení ryb.

Krok za krokem:

  1. Žárovka v malých kostkách. Potraviny se stagnuje na hrubé struhadlo.
  2. Smažná zelenina na malém požáru na rostlinném oleji až do změny barvy.
  3. Mixtai nakrájejte na malé kousky, položí na zeleninový polštář. V pánvi nalít vodu a nalijte sůl.
  4. Na ryby se zeleninou, položte lžíci se zakysanou smetanou, přidejte list zátoky. Pod víkem otočte hmotu 20-25 minut na malý oheň.

Recept pro míchané dušené maso je také ideální, protože jej můžete vařit asi 20-35 minut. Rychlost závisí na tom, jak rychle bude vařit zeleninu. Obsah kalorií v hotových rybách s cibulí a mrkví závisí na madty používané v misce zakysané smetany.

Pokud se použije 15% produktu, získá se 130 kilokalorů ve 100 gramech hotové misky. Z počtu ingrediencí uvedených v receptu se získají 2 malé části lahodných ryb.

Jak smažit Mintai ve smetanové omáčce v pánvi. Krok za krokem recept

Hudební maso, jako je jiné mořské ryby, je považováno za nevýrazné a dokonce štíhlé. Nemá vůni a chuť je neutrální, ale hotová miska je snadno nasycená vůní milované kytice koření. Stojí za zmínku, že ryby jsou dokonale kombinovány s jakýmikoliv omáčkou a zeleninou, kořeny a obilovinami. Pokud držíte kusy pollock v mastném krému, ryby budou jemně a něžně, ztratí nepříjemnou rybí chuť.

Jak smažit Mintai ve smetanové omáčce v pánvi. Krok za krokem recept

Seznam produktů se skládá z:

  • 1000 gr. Smíšený;
  • 200 gr. krém (10%);
  • 2 velké žárovky;
  • 3 česnekové zuby;
  • 3-4 TBSP. l. rostlinný olej;
  • Sůl sůl, mletý černý pepř - ochutnat.

Phased vaření:

Můžete si vzít rybí filé, ze kterého odstranit pokožku. Cibule nakrájíme na poloviční kroužky nebo čtvrtiny.

vystříhnout

Fry cibule kousky na horký rostlinný olej do malého spěchu, neustále je míchat. Jemně řezaný česnek, vložte ho do řevu.

Fry luk.

Zůstaňte na cibuli polštářku polovin ryb, smažte je po dobu 5 minut, neustále se míchá. Sůl, pepř a krém, kroucená 2-3 minut pod víkem.

Dlouhý polštář

Dušené ryby mohou být zároveň mistrovské dílo a služební místnost, která je vhodná pro večeři.

Mixtai thushed ve smetaně

Celá rodina bude určitě potěšena rybami připravenými tímto způsobem. Aby bylo možné tlačit chutnou omáčku, musíte připravit několik plátků žitného chleba.

Ryby Mintaa pečené v pánvi v mouce a vejce - chutné a jednoduché recept

Neméně rychle může být upevňovací polytai, řezané mouky pšeničné a kuřecí vejce. Takový dvojitý kožich otočí banální suché štíhlé ryby v šťavnaté. Recept se bude líbit ty, kteří chtějí rychle připravit oběd doma.

Ryby Mintaa pečené v pánvi v mouce a vejce - chutné a jednoduché recept

Pro vaření by mělo být zakoupeno:

  • 2 Střední jatařsky Malta;
  • 3 kuřecí vejce;
  • 3 šrot. slaná sůl;
  • mouka - pro válec;
  • Lachy olej - pro smažení.

Vaření:

  1. Trim na rybí jatečně upravená těla ploutve, ocasy s nůžkami.
  2. Oddělené od hřebene obě poloviny rybí filé s ostrým nožem.
  3. Snižte mixtalk s malými plátky, uložte je podle chuti. Prouží ryby k odpočinku před pražením po dobu 5-7 minut.
  4. Poražte vejce se solí šlehače nebo vidlice.
  5. V pánvi rozdělte rostlinný olej.
  6. Řez na fragmenty ryb v mouce, a pak "utopit" ve vejci.
  7. Smažte v oleji do zlatého odstínu po dobu 5 minut na každé straně.

Spojené kusy se vypnou rovnoměrně pečené a ruddy. Je divné se zeptat, proč je Mintai těžké, protože pod zlatou kůrou skrývá neuvěřitelně šťavnaté a elastické maso. Pokud se tuhost objevila, znamená to, že recept se rozbití.

Fish cutlets mintai v pánvi s semolií - receptové prsty ztrácí!

Nejvíce chutný a svěží může dostat kotlety vařené ze smíšených bez mouky, ale s krupicím a obilovinovým chlebem. Připravte si takové koláče jsou snadné, ale dokonce si užívají nejvíce vybíravý gurmán.

Fish cutlets mintai v pánvi s semolií - receptové prsty ztrácí!

Pro dietní misky musíte vařit:

  • 8 kg. Smíšené lepidlo;
  • 1 žárovka;
  • 4 lžíce. l. rafinovaný slunečnicový olej;
  • 150 gr. mléko;
  • 80 gr. Stale bílý chléb;
  • 1 vejce;
  • 1 lžička. soli;
  • 1 šrot. Koření pro ryby;
  • 1 šrot. Mletý pepř.

Proces vaření:

  1. Slend černý film z rybí břicho, snížit ploutve.
  2. Vymyjte pollock jatečně upraveného těla, suché ubrousky a rozdělte ji na filé.
  3. Chléb spolu s kůry namočkat na několik minut v teplém mléku.
  4. Sloty, rybí filé, cibule otočit mlýnku masa s mělkou mřížkou nebo přeskočit mixér.
  5. Ve výsledné hmoty nalít mléko po chlebu, klepat vejce. Solené a křížové mleté ​​jídlo do hladkého stavu.
  6. Tvarové kotlety s mokrýma rukama, snížit je do strouhanky.
  7. Sochory smažit na horkém zeleninovém oleji ze 2 stran až růžích.

Připravená léčba by měla být horká nebo zima, protože je lahodná a výživná. Paletové kotlety se podávají na stole spolu se salátem zralé zeleniny, vařenými těstovinami, listy salátu, malá cherry rajčata.

Není to špatné doplnit rybí pokrm s oblíbenými omáčkami a kousky černého chleba.

Lahodné Mintai v pánvi s majonézou a kečupem chilli

Zajímavý bude filetní z mořských ryb, který je doplněn marinádou ze směsi akutního kečupu, majonézy a oblíbeného koření. V tomto případě je malá smažená směs utěsnění v zrnku rajčatové omáčky a milované zeleniny. Je v něm, že ryba je naplněna kompatibilitou a získává strukturu tání.

Lahodné Mintai v pánvi s majonézou a kečupem chilli

Složky:

  • Jatečně upravená těla MINLAI - 3 (800 gr.);
  • Mouka - 3 lžíce. l. s posuvem (+1 lžíce. V omáčce);
  • Cibule střední - 1-2 kusy;
  • Mrkev - 1-2 kusy;
  • Rajče velký - 1 ks.;
  • majonéza - ½ tbsp. l.;
  • Kečup "Chile" - 2 bl.;
  • Cukr - 1 TWSP. l.;
  • voda - 1 ½ tbsp.;
  • Zelení čerstvé nebo zmrazené - podle chuti;
  • Sůl, červená a černá mletá pepř, bazalka - podle chuti.

Metoda vaření:

  1. Umyjte ryby, čisté, odstraňte přebytečné části a nakrájejte na části. Posypeme sušenou bazalkou, paprikou, solí.
  2. Po 10 minutách pobytu ve smíšeném v marinádě by mělo být získáno, aby se rozřezal do mouky.
  3. Fry ze dvou stran na horkém slunečnicovém oleji v hluboké pánvi.
  4. Strojní cibule na polovičním riziku, dát ho do pánve k rybám. Prakticky okamžitě přidejte mrkev a rozřezat maso rajčat k nim ve velkém struhadle a nakrájené kostky.
  5. V samostatném obalu, vložte na 1 lžičku červených ostrých papriků země a soli. Přidejte mouku a cukrový písek, nalijte teplou vodu a smíchejte s lžící.
  6. Nalijte do majonézy a kečupové omáčky, znovu smíchejte.
  7. Nalijte tankování do pánve, přidejte vodu, otočte vše, dokud nebude připravena pro střední teplo.
  8. Posypeme zelenými a držte pod víkem 5-7 minut.

Mintai, naplněný omáčkou z pikantního kečupu a tlustého majonézy, potěší nádhernou chuť milovníků štíhlých mořských ryb. Skutečnost je, že s majonézou, ryby není taženo, ale neuvěřitelně šťavnaté. Lze ji podávat na stole umístěním salátu, zeleniny nebo vařené brambory.

Rybí pokrmy, podle výživy, se vyznačují nepochybným přínosem, takže se doporučuje zahrnout zdravý člověk v menu.

Stojí za zmínku, že mixtaj není kontraindikován ani osobám trpícími onemocněním gastrointestinálního traktu a sadou extra kilogramů. Tato mořská ryba s bílým masem je nejoblíbenější, levnější a cenově dostupný.

Mnoho lidí se nelíbí jíst mixtai, protože se zdá, že je suchý, neobsahuje tuk pod kůží. Problém je jednoduše povolen, pokud ponoříte kousky ryb do vhodné odvážné omáčky na bázi zakysané smetany nebo majonézy. Toto jídlo s voňavou omáčkou se stává šťavnatější a neuvěřitelně chutnou.

V některých případech je možné zmrazit získané filety nebo celé jatečně upravená těla špičatého. Bude muset pečlivě zabalit v potravinovém filmu, dát do samostatné nádoby mrazničky. Ne-fry ryby v pánvi bez předchozího rozmrazování. Jinak vznikne nepříjemný problém, když je kůrka tvořena, a uvnitř ryby nepokročil perfektně. Mixtai u výstupu se ukáže být bez chuti, takže může být hozen do koše.

Rozmrazování Mintau dochází v chladničce nebo na stole při pokojové teplotě. Pokud se zaoblení přejde pro přípravu rybího kotle, pak může být deflován ve studené vodě.

Добавить комментарий