Sójový lecitin: co to je, výhody a poškození emulgátoru

Sójový lecitin je složka, kterou většina lidí zná jako součást cukrovinek. Jeho použití se však neomezuje jen na toto - podrobně zvážíme další oblasti použití, vezmeme na vědomí složení, výhody a poškození produktu.

Definice a složení

Začněme recenzi diskusí o tom, co to je - emulgátor sójového lecitinu. Látka je chemicky syntetizovaná přísada, která se používá v několika průmyslových odvětvích.

Emulgátor sójový lecitin je žlutý tekutý produkt s viskózní strukturou. Nemá výrazný zápach, špatně rozpustný ve vodě a alkoholu. Z čeho je látka? Je výsledkem syntézy sójového oleje.

Abyste konečně pochopili, co je emulgátor sójového lecitinu, musíte si promluvit o složení látky.

Složení sójového lecitinu je následující:

  • Vitamíny skupiny B;
  • Fosfáty;
  • Fosfodiethiocholin;
  • Cholin;
  • Inositol;
  • Kyselina linolenová.

Zjistili jsme složení a dospěli jsme k závěru, co to je - emulgátor sójového lecitinu, výhody a poškození komponenty budeme podrobně studovat níže, pokračujte v čtení!

Přínos a škoda

Výhody nebo poškození sójového lecitinu E476 byly odborníky důkladně prostudovány - dospěli k jednoznačnému závěru, že přísada má jak negativní, tak pozitivní vlastnosti.

Okamžitě si všimneme, že může být užitečný pouze přírodní sójový lecitin získaný z přirozeně se vyskytujících sójových bobů. Pokud byla při výrobě použita geneticky modifikovaná sója, můžete zapomenout na pozitivní vlastnosti.

Výhoda

Abychom pochopili, co je tímto doplňkem sójový lecitin, je důležité studovat celé spektrum možných pozitivních účinků látky na tělo:

  • Prevence tvorby plaku na stěnách cév;
  • Snížení hladiny špatného cholesterolu v krvi;
  • Zlepšení kontraktilní funkce srdce;
  • Zrychlení metabolismu;
  • Oxidace a štěpení tuků;
  • Zlepšení odtoku žluči;
  • Obnova poškozených buněk;
  • Prevence onemocnění žlučových kamenů;
  • Zvýšené hladiny hemoglobinu;
  • Obnovení rovnováhy stopových prvků v těle;
  • Pomoc v boji proti stresu, neurózám a depresím;
  • Snížená touha po nikotinu;
  • Snížení rizika mrtvice a infarktu;
  • Prevence diabetes mellitus;
  • Zajištění dobré funkce plic;
  • Stimuluje mozek, zlepšuje paměť.

Pojďme se rychle podívat na roli, kterou hraje sójový lecitin pro muže a ženy :

  • Zvyšuje životnost reprodukčního systému;
  • Obsahuje inositol a cholin, které rozpouštějí cholesterol;
  • Je to cholesterol, který produkuje ženské a mužské pohlavní hormony;
  • Tím se prodlužuje reprodukční období a snižuje se riziko rozvoje genitální onkologie.

Výhody a poškození sójového lecitinu pro ženy během těhotenství a kojení jsou následující:

  • V průběhu březosti a krmení může konzumace modifikovaných sójových bobů vést k negativním důsledkům;
  • Přírodní sójový lecitin je nezbytný pro těhotné a kojící ženy pro správný vývoj všech tělesných systémů a tvorbu orgánů;
  • Kromě toho složka ovlivňuje tvorbu motoricko-motorických funkcí, formuje imunitu a rychlost reakcí.

Jak vidíte, seznam pozitivních vlastností je poměrně široký - pamatujte, že všechny se projevují pouze při použití přírodní látky. Upravená složka však může způsobit řadu negativních reakcí - níže budeme podrobně diskutovat o kontraindikacích.

Poškodit

Nejprve si povšimněme, zda je sójový lecitin E476 vyrobený z přírodních složek škodlivý. Existuje pouze jedna kontraindikace - je to individualita nesnášenlivosti vůči sóji a odvozeným produktům. To je vše, toto je jediný negativní bod, který stojí za zmínku.

Ale látka syntetizovaná geneticky modifikovaným způsobem má řadu negativních vlastností. Stojí za to studovat je velmi podrobně.

Sójový lecitin E 476 byl uznán jako bezpečná látka povolená ke spotřebě v rámci denní normy stanovené odborníky. Toto číslo je 7,5 mg na kilogram tělesné hmotnosti osoba. Přísada je schválena pro použití ve většině evropských zemí, Kanadě a Americe, Rusku a zemích celní unie.

Pokud dodržíte denní spotřebu, nemusíte se obávat - vědci se jednoznačně domnívají, že se jedná o bezpečný indikátor, který nemůže ublížit. Pokud překročíte denní příjem a zavedete do stravy příliš mnoho takových nepřirozených produktů, riskujete, že budete čelit následujícím nepříjemným následkům:

  • Zvětšená játra;
  • Porucha funkce ledvin;
  • Narušení orgánů trávicího traktu;
  • Zpomalení metabolismu;
  • Může způsobit neplodnost;
  • Snižuje produkci hormonů štítné žlázy;
  • Podporuje sníženou inteligenci;
  • Vede ke zvýšené nervozitě.

Kromě toho dáme jednoznačnou odpověď na otázku, zda je tato složka alergenem či nikoli. Bohužel tomu tak je, odpověď zní ano. Látka může způsobit závažné alergie a zvyšuje pravděpodobnost vzniku těchto reakcí. Pokud trpíte alergiemi, přísadu nekonzumujte.

Pokud máte pochybnosti o možnosti použití látky nebo se obáváte negativních důsledků, doporučujeme vám kontaktovat svého lékaře. Lékař podrobně vysvětlí povahu látky, pomůže vám vybrat optimální množství spotřeby a také identifikuje možné kontraindikace, pokud existují.

Ohrožené skupiny

Existuje několik rizikových skupin:

  • Spotřeba by měla být omezena na děti do dvanácti let;
  • Tato složka je velmi škodlivá pro játra - což znamená, že je kontraindikována pro ty, kteří trpí onemocněním tohoto orgánu;
  • U lidí s onemocněním ledvin a zažívacího ústrojí stojí za to zdržet se hlasování.

Studovali jsme poškození sójového lecitinu pro tělo - připomeňme, že šlo o látku, která je syntetizována pomocí genových technologií.

Zjistili jste, že se jedná o sójový lecitin, výhody a poškození produktu. Je čas promluvit si o tom, jaké jsou aplikace této komponenty - budete překvapeni, ale nejedná se pouze o potravinářský průmysl.

aplikace

Už víte, ze čeho je sójový lecitin vyroben, je čas zjistit, jaké vlastnosti má tato součást:

  • Snížené napětí na mezi kluzu;
  • Snížení obsahu kalorií ve výrobcích;
  • Získání homogenní konzistence;
  • Zvýšená stabilita při interakci s vodou;
  • Zabránění tvorbě vzduchových bublin a dutin;
  • Snížení úrovně viskozity;
  • Snižování nákladů na suroviny.

S vědomím, že se jedná o sójový lecitin E322 a jeho hlavní vlastnosti, je možné určit rozsah aplikace. Tato součást si získala největší oblibu v potravinářském průmyslu - aktivně se používá při výrobě následujících druhů výrobků:

  • Pekařské zboží a pekařské výrobky;
  • Cukrovinky - sladkosti a čokoláda (více o sójovém lecitinu v čokoládě si můžete přečíst v našem dalším článku);
  • Jako součást glazury na marshmallows a jiné sladkosti;
  • V margarínu a pomazánkách;
  • V omáčkách, kečupu a majonéze;
  • V paštiky a instantní polévky.

A možnost tvorby červených krvinek a aktivace výroby energie umožňuje použít tuto složku v dětské výživě - při výrobě obilovin, sušenky a bramborové kaše.

Druhá oblast aktivně používající látku je farmakologická. Jelikož lidské tělo potřebuje určité množství složky a je obtížné přirozeně tento deficit zaplnit, byly vytvořeny doplňky stravy, které pomáhají:

  • Zbavte se závislosti na nikotinu;
  • Bojujte s nadváhou a poškozením paměti;
  • Zbavte se rozptýlení a špatné koncentrace;
  • S onemocněním jater a metabolickou nedostatečností;
  • S patologiemi srdce a cév, s onemocněními žlučových cest.

Tato složka se navíc používá v kosmetologii - při výrobě zvlhčovačů, protože má schopnost akumulovat a zadržovat vlhkost. Podporuje vyhlazení a výživu pokožky.

Mluvili jsme podrobně o tom, co je sójový lecitin ve složení produktů. Doufáme, že vám již nezůstanou žádné „tmavé skvrny“ - nyní si můžete vybrat vhodné produkty, vědět vše o jejich složení a přestat se starat o své zdraví!

Obsah:

sojový lecitin

Od té doby, co člověk na počátku minulého století objevil doplňky výživy, se potravinářský průmysl navždy změnil. Výrobci potravinářských výrobků si uvědomili, že mohou ovlivnit jejich chuť, vzhled, aroma, prodloužit trvanlivost a tím je zatraktivnit pro spotřebitele. V moderním světě existuje mnoho přísad se širokou škálou funkcí: zlepšují texturu, stabilizují barvu, zlepšují chuť a bojují proti škodlivým mikroorganismům. Kolem těchto látek se vyvinulo mnoho předsudků, které si někdy odporují. Někdo považuje přísady za naprosto nezbytnou součást produktů, zatímco jiné jsou negativnější.

V naprosté většině produktů se nicméně používají přísady. Jejich používání reguluje speciální komise složená z mezinárodních odborníků. Odborníci shromažďují příslušné informace o těchto látkách a na základě výsledků diskuse rozhodují, zda lze přísadu použít při výrobě, je podmíněně bezpečná nebo zda by měla být zakázána. Jedná se o vážnou a rozsáhlou činnost, ale debata ve společnosti neutichá.

Tento článek se zaměří na jeden takový doplněk - sójový lecitin. Budeme rozumět jeho vlastnostem, charakteristikám použití, biologické roli a potenciálním výhodám nebo škodám.

Nutriční hodnota sójového lecitinu

Lecitiny jsou komplexní sloučeniny, které podle svého chemického vzorce připomínají tuky s malým procentem nečistot. Vyskytují se ve vaječném žloutku nebo v sójovém oleji. Jaká je technologie procesu ve druhém případě?

Sójové boby byly pěstovány před několika tisíci lety ve východní oblasti, pěstováním a konzumací. Rostlina obsahuje esenciální aminokyseliny, které jsou dobře absorbovány člověkem. Z tohoto důvodu tomu v předminulém století chovatelé věnovali pozornost. S cílem učinit sójové boby ziskovými a cenově dostupnými, otevřeli pro ni další aplikaci. Semena sóji se začala zpracovávat zvláštním způsobem a dostávala ropu - hnědou kapalinu se specifickým zápachem, nasycenou mnoha látkami:

  • Nasycené mastné kyseliny - palmitová a stearová.
  • Mononenasycená mastná kyselina olejová (Omega-9).
  • Omega-3 a Omega-6 polynenasycené kyseliny.
  • Železo a zinek.
  • Vitamin B4 (cholin).
  • Vitamin E (alfa-tokoferol).
  • Vitamin K (fylochinon).
  • Steroly, které tvoří buněčnou membránu.

Energetická hodnota látky je 899 kilokalorií. V mezinárodní klasifikaci se přísada objevuje pod kódem E322, který je vždy uveden výrobcem na obalu.

Aplikace v potravinářském průmyslu

Sójový olej, který obsahuje lecitin, je po palmovém oleji na druhém místě ve světovém průmyslu. Může mít několik typů:

  • Lisovaný za studena - získává se přímo lisováním semen sóji a nezpracovává se; považuje se za nejužitečnější a nejbohatší na cenné látky, včetně velkého množství lecitinu;
  • Nerafinovaná je ropa, která prošla hydratací, aby se prodloužila její trvanlivost; zde stejně jako za studena lisovaného oleje obsahuje hodně lecitinu; aktivně se používá pro potravinářské účely, nedoporučuje se však látku zahřívat, protože karcinogeny se tvoří pod vlivem teploty.
  • Rafinovaný - Tento olej má obvykle příjemnou vůni a často se používá v potravinářském průmyslu.

Lecitin obsažený v oleji určuje širokou škálu jeho aplikací od cukrářského průmyslu po farmaceutický a dokonce i kosmetický průmysl. Zvažme tyto oblasti.

Cukrářská výroba

V tomto potravinářském pododvětví se lecitin používá v různých výrobcích. Jeho hlavní funkcí je být emulgátorem, to znamená přinutit různé druhy látek ke smíchání, což usnadňuje výrobní proces. Proč je to nutné? Pro zkoušku jsou někdy potřebné kapaliny, které za normálních podmínek kvůli různým chemickým vlastnostem jednoduše nemohou tvořit směs (obvykle voda a tuk). Lecitin je na druhé straně schopen současně reagovat s tuky i vodou, a tak vyvolává jejich interakci. Při přípravě kterých produktů je to důležité?

  • Pekařská másla. Zde lecitin plní dva úkoly najednou: látku, která vytváří emulze voda v oleji, tj. Emulgátor a jako důležitý prvek cukrářského tuku. Kromě toho je lecitin díky svému původu schopen v těle nahradit vaječný žloutek. Díky lecitinu je možné získat drťovou strukturu potřebnou pro normální pečení a nemusíte se starat o výskyt nepravidelností na povrchu. Výsledkem je, že výrobce získá hladký, rovnoměrný produkt jednotné barvy a správné textury. Tato metoda aplikace je běžná na celém světě.
  • Vafle. Při jejich přípravě se lecitin přidává jak do těsta, tak do náplně. Při pečení plátek na oplatky pomáhá lecitin v těstě vaflím nelepit se na formy. Náplň pro ně je připravena na tukovém základě, proto si v tomto případě lecitin udrží lehkou jednotnou konzistenci, což pomáhá rovnoměrně distribuovat složky vody a tuku. Hotový výrobek se ukáže být křupavý a neztrácí tyto vlastnosti po celou dobu trvanlivosti, nedrolí se ani se nerozbije. Lecitin funguje podobným způsobem ve zmrzlinových a krémových šiškách.
  • Sušenky. Základna těsta musí být elastická, což je možné díky lecitinu. Díky této látce je produkt drobivý a pomáhá snižovat obsah tuku (protože je sám o sobě mastný). Kromě toho je lecitin schopen dodávat játrům jednotnou barvu a jednotný povrch bez trhlin. Výrobek vařený s lecitinem se obvykle stává měkkým a jemnou chutí, protože trvá mnohem méně času (a časový faktor pro cukrářský průmysl znamená hodně).
  • Palačinky. Aby bylo pečení úspěšné, musí být těsto na palačinky mírně viskózní. Lecitin pomáhá tuto vlastnost kontrolovat. Použití přísady značně zjednodušuje výrobní proces, zajišťuje konzistentnost a snadnou kontrolu toku produktu.
  • Sušenky a vdolky. U těchto cukrářských výrobků je obzvláště důležité pečlivé rozložení tuků, což je přesně to, co lecitin poskytuje. Jeho přidání usnadňuje míchání těsta a zabraňuje ulpívání produktu na kovové zapékací misce - aby neztratil svůj estetický vzhled.

Použití lecitinu v této oblasti tedy dává produktu (ve fázi zkoušky) tekutost, rovnoměrnost barev, hladkou a rovnoměrnou strukturu a drobivost. Všechny tyto vlastnosti lze dosáhnout přidáním 1–2 procent lecitinu.

Produkce oleje a tuku

Emulgační vlastnosti této přísady se používají při výrobě margarínů, pomazánek, cukrářských tuků a speciálních tuků pro smažení. Vlastnosti lecitinu umožňují, aby tuková hmota byla měkčí, homogennější a urychlila výrobní proces. Cukrářský tuk, na jehož základě se často připravují náplně, by měl být nejvyšší kvality a lecitin to umožňuje.

Lecitin hraje při výrobě margarínu zvláštní roli. Právě margarín se často používá při výrobě chleba a jiného pečiva, protože poskytuje stabilnější strukturu produktu a měkký povrch ve srovnání s rostlinnými oleji. Margarín se během vaření lépe přizpůsobuje teplotním změnám. Bez lecitinu by to nebylo možné. Nelze tedy podceňovat jeho roli ve výrobě margarínu pro listové těsto, výrobky z křehkého a šlehaného těsta, krémy a náplně - odvětví tuků a olejů a cukrovinek jsou velmi provázané.

Mléčný průmysl

Ve fermentovaných mléčných výrobcích vykazuje lecitin stejné emulgační vlastnosti. Díky jeho přidání se struktura fermentovaného pečeného mléka, kefírů, zakysané smetany, jogurtů, mléčných krémů a dezertů stává hladkou, jednotnou a chuť je jemnější. Kromě toho výrazně urychluje výrobu produktů.

Lék

Medicína aktivně využívá přirozené schopnosti lecitinu. Odborníci to považují za druh „paliva“ pro naše tělo. Je součástí buněčných membrán, je potřebný pro neurony mozku a jaterních buněk a je důležitý pro normální hladinu cholesterolu v krvi. Proto jsou přípravky na bázi lecitinu tak běžné. Jsou předepsány pro jaterní patologie - hepatitidu, intoxikaci, obezitu.

Nepřehlédněte antioxidační vlastnosti lecitinu. Dokáže odstranit nahromaděné škodlivé látky - například v případě otravy, abstinenčních příznaků, pomáhá játrům vyrovnat se s toxiny, regeneruje buňky a stimuluje produkci žluči. Lékaři předepisují léky pacientům s poruchami metabolismu lipidů, k prevenci aterosklerózy a po vážných kardiovaskulárních onemocněních.

Lék je obvykle ve formě tobolek, ale pro děti se také vyrábí ve vhodnější formě. Při kojení dostává dítě spolu s mlékem lecitin nezbytný pro vývoj. U starších dětí je doplněk podáván ve formě gelu (často obohaceného vitamíny a příjemnou ovocnou chutí).

Kosmetika

Lecitin je také cenný v kosmetickém průmyslu. Vkládá se do krémů, sér, emulzí, tonik, tělových suflé, masek. Zde hraje roli jedinečné multifunkční komponenty:

  • Jako účinná látka obnovuje ochranné funkce zralé pokožky i poškozené a vyživované pokožky. Kromě toho jasně vykazuje antioxidační vlastnosti.
  • Jako emulgátor transformuje tuky, které tvoří kosmetiku, na mikrokapky a dodává jim požadovanou strukturu (například hustou „zakysanou smetanu“). Tato struktura se rovnoměrněji rozprostírá po pokožce a lépe se vstřebává.
  • Dalším kuriózním úkolem dodatku je být jakýmsi „vozidlem“. Za tímto účelem jsou látky, které nemohou překonat bariéru epidermis, umístěny do speciálních tobolek vyrobených z lecitinu a jsou transportovány do kůže. Takto lecitin umožňuje, aby kosmetika fungovala co nejúčinněji.

Pokud je lecitin obsažen v konkrétním krému, má zpravidla zvlhčovací vlastnosti a příjemnou strukturu. Tato látka je často kombinována s komplexy vitamínů, což jen zvyšuje její blahodárný účinek.

Výhoda E322

Po prozkoumání rozsahu aplikace lecitinu a jeho biologických vlastností popíšeme jeho pozitivní účinek na tělo.

Zlepšuje hladinu cholesterolu

Hladina cholesterolu (organické sloučeniny) v krvi ukazuje, jak adekvátně dochází k metabolismu lipidů v těle. Obvykle se dělí na „špatné“, tj. Lipoproteiny s nízkou hustotou a „dobré“, tj. Lipoproteiny s vysokou hustotou. Lecitin podle výzkumu pomáhá zvyšovat hladinu „dobrého“. Látka je schopna zabránit usazování cholesterolu na stěnách tepen, což znamená, že odolává ateroskleróze, zlepšuje celkové zdraví srdce a cév.

Působí jako zdroj cholinu

Cholinu se říká vitaminová látka, která, i když není srovnatelná s vitamíny, hraje pro tělo důležitou roli:

  • je součástí neurotransmiterů, díky nimž jsou signály přenášeny mezi nervovými buňkami i z nervových buněk do svalů; jinými slovy, člověk je díky cholinu schopen duševní činnosti a fyzické aktivity;
  • zajišťuje normální fungování oblasti mozku odpovědné za paměť a schopnost učení;
  • působí jako látka, která tvoří obal nervových buněk; někdy se to srovnává s izolačním pláštěm elektrických vodičů;
  • pomáhá plicím nasycovat se kyslíkem a odstraňovat oxid uhličitý z krve.

Vědci také zjistili, že cholin je důležitý pro správný intrauterinní vývoj plodu, když dojde k tvorbě nervového systému a budou položeny budoucí duševní schopnosti. Cholin má také pozitivní vliv na neuronální buňky, které jsou geneticky náchylné k Alzheimerově chorobě, proto jsou pro jeho stravu důležité potraviny, které jej obsahují - sójové boby, hovězí, krůtí, kuřecí, treska, čokoláda a celozrnný chléb.

Může posílit imunitu

Antioxidační účinek lecitinu je důležitý, pokud jde o imunitní systém. Odolává účinkům volných radikálů (to platí zejména pro ty, kteří žijí v blízkosti ekologicky nebezpečných podniků), chrání tělo před stresem a přetížením, včetně intelektuálních.

Další látky bohaté na lecitin pomáhají zlepšovat kvalitu mateřského mléka, zabraňují degenerativním změnám ve svalové a nervové tkáni, posilují kapiláry, napomáhají trávení, chrání tenké stěny gastrointestinálního traktu a pomáhají vstřebávat vitamíny rozpustné v tucích. Ve skutečnosti má několik kontraindikací: je povoleno i pro lidi, kteří jsou alergičtí na jiné tuky, stejně jako pro ty, kteří mají artritidu (s touto chorobou existují dietní omezení) a cukrovku (lecitin snižuje potřebu inzulínu).

Existují také kategorie lidí, kteří potřebují lecitin, zejména:

  • u těhotných žen vývoj všech životně důležitých systémů plodu;
  • kojence a předškolní děti pro rozvoj intelektuálních schopností;
  • dospívající v období aktivního růstu těla;
  • sportovci a ti, kteří hodně fyzicky pracují;
  • u starších lidí, stejně jako u věku, klesá obsah lecitinu v těle;
  • lidé s kožními chorobami, jako je dermatitida a psoriáza, když trpí lipidový povrch pokožky (lecitin pomáhá obnovit ji jako součást komplexní léčby);
  • pacienti s onemocněním jater a žlučníku.

Existuje norma užívání lecitinu - 3-4krát denně před jídlem. Pokud zvolíte granulovaný doplněk, dávka pro dospělé je jedna čajová lžička (5–6 gramů) se sklenicí vody. Pro dítě půl lžičky.

Pomáhá tělu vypořádat se s fyzickým a psychickým stresem

S výraznou fyzickou námahou, depresí, výkyvy nálady a dalšími psychofyzickými odchylkami od normy se všeobecná pohoda člověka znatelně zhoršuje. Podrážděnost, nespavost, bolesti svalů, pokles celkového fyzického tónu - obecný rozpad se vyvine v chronický stav deprese. Abyste se v takové situaci nestali rukojmím léčby drogami, měli byste nejprve věnovat pozornost vaší stravě a soustředit se na správnou výživu.

Sójový lecitin se doporučuje používat při neuritidě, neuróze, patologické únavě a přetížení svalů. Látku mozku tvoří téměř třetina lecitinu. Periferní nervový systém obsahuje asi 17% lecitinu. Pravidelná konzumace sóji proto pomáhá vyrovnat se s depresivními poruchami a sníženým svalovým tónem.

Může zlepšit kognitivní funkce

Schopnost člověka uvažovat, učit se, rozhodovat je hlavní vlastností, která odlišuje člověka od ostatních představitelů fauny naší planety. Kognitivní, jsou to také kognitivní funkce - to je základem světonázoru člověka. Kognitivní schopnosti zahrnují paměť, pozornost, inteligenci, vnímání, řeč a schopnost ovládat a organizovat vlastní motorickou aktivitu. Kognitivní poruchy zahrnují:

  • Ztráta pozornosti, neschopnost soustředit se na myšlenky, činy nebo předměty.
  • Ztráta schopnosti vytvářet holistické obrázky na základě dat pocházejících ze smyslů.
  • Ztráta paměti různé závažnosti.
  • Ztráta a narušení intelektuálních schopností (včetně senilní demence).
  • Obtíž s funkcí řeči, ztráta schopnosti formulovat a vyslovovat promluvy.
  • Poruchy komunikace mezi centrálním nervovým systémem a pohybovým aparátem.

Jako preventivní opatření pro tyto odchylky odborníci na výživu doporučují zahrnout do vaší stravy potraviny obsahující lecitin. Sójový lecitin pomáhá normalizovat fungování mozku:

  • Posiluje transportní funkci nervových vláken.
  • Zlepšuje průtok krve do mozku.
  • Zabraňuje tvorbě aterosklerotických plaků.
  • Stimuluje obnovu tkání a zlepšuje celkový metabolismus.

Díky složitému účinku je lecitin skutečně schopen významně ovlivnit kognitivní funkce člověka a stimulovat jeho zotavení po krizi.

Může zabránit osteoporóze

Při nedostatku vápníku v kostní tkáni se vyvíjí osteoporóza. Výsledkem je, že kosti zeslábnou, ztenčují se a snadno se lámou při zatížení, které se dříve zdálo obyčejné. Zkroutit nohu z čista jasna nebo zlomit ruku při nárazu do zárubně - takové potíže často straší lidi s osteoporózou. Podle statistik ženy po menopauze nejčastěji trpí křehkostí kostí. U starších mužů je osteoporóza také velmi nebezpečná. Další známkou hrozící osteoporózy je únava.

Pravidelná konzumace sójového lecitinu může pomoci zabránit riziku vzniku nedostatku vápníku v kostní tkáni. Samotné doplňky vápníku nestačí, protože tento minerál je tělem špatně absorbován. Lecitin je mastná látka a pomáhá rozpouštět sloučeniny vápníku. Přítomnost sójových produktů ve vaší každodenní stravě může po dlouhou dobu vyloučit možnost známek osteoporózy. Předpokladem je jíst potraviny bohaté na vápník: mléko, sýr, tvaroh.

Zmírňuje příznaky menopauzy

Když je ženě něco přes 50 let, začíná v jejím životě přechodné období - menopauza. Menopauza je stav ženského těla po ukončení pravidelné menstruace a ovulačního cyklu. I když jen málo lidí si užívá měsíční krvácení, je to menstruační cyklus, který pomáhá udržovat krásu a přitažlivost ženy. Menopauza okamžitě ovlivňuje celkový stav těla:

  • Možné jsou časté změny krevního tlaku.
  • Mnoho žen na začátku menopauzy často přibírá na váze.
  • Návaly horka způsobené změnami hormonálních hladin.
  • Stav vlasů a pokožky se zhoršuje.
  • Je možná deprese a další nervové poruchy.

Lecitin obsahuje dva vitamíny B - inositol a cholin. Tyto vitamíny, pokud jsou konzumovány pravidelně, pomáhají tělu vyrovnat se s různými stresory. Sójový lecitin má pozitivní vliv na celkový stav ženy během obtížného období menopauzy:

  • Zmírňuje časté bolesti hlavy a další poruchy v centrálním nervovém systému.
  • Zlepšuje stav pokožky, pomáhá zbavit se dermatitidy a alergických projevů na pokožce.
  • Normalizuje srdeční frekvenci.
  • Stimuluje střevní peristaltiku.

Nedostatek lecitinu během menopauzy je pro tělo přímo škodlivý. Proto je nutné pečlivě sestavit jídelní lístek tak, aby jídlo obsahovalo všechny potřebné vitamíny a minerály a pomohlo doplnit nedostatek životně důležitých látek.

Může zabránit rakovině

Rakovinové buňky vedou k atypismu tkáně. Reprodukce nádorových novotvarů způsobuje změnu histologie a tvaru v tkáních a vnitřních orgánech. Zdravé tělo dokáže rozpoznat mutantní rakovinové buňky a učinit je neškodnými. Ve stresu as nedostatkem životně důležitých látek imunita rozpoznávat a ničit rakovinotvorné látky klesá na kritickou úroveň.

Lecitin je transportní médium pro přísun vitamínů a minerálů do vnitřních orgánů a tkání. Potraviny bohaté na lecitin navíc podporují eliminaci toxinů a mají antioxidační účinek.

V raných stádiích vývoje rakoviny pomáhá pravidelné užívání sójového doplňku E322 zlepšit celkovou pohodu pacientů a může zabránit rozvoji benigních a maligních nádorů.

Sójový lecitin v dětské výživě

Častým problémem, kterému mladí rodiče čelí, je to, že dítě při konzumaci mléčných výrobků trpí průjmem, alergiemi nebo žaludečními problémy. Podle statistik WHO je intolerance mléčných bílkovin problémem, který postihuje přibližně 8% dětí na celém světě. Příznaky intolerance mléčných bílkovin lze odstranit speciální dietou.

Výrobci přidávají do kojenecké výživy izolát sójových bílkovin, aby snížili riziko alergických reakcí na kravské mléko. Sójové recepty jsou vhodné pro krmení kojenců, které nemohou jíst mléčné výrobky. Praxe ukazuje, že při neustálém používání sójových bobů se stav střev normalizuje a zlepšuje se celkový stav těla.

Konzumace sójového lecitinu může také pomoci vyléčit nebo zmírnit další systémové poruchy příjmu potravy u dětí:

  • Intolerance laktózy - nejčastěji se vyvíjí u předčasně narozených dětí. Výrobky se sójovým lecitinem jsou vhodné jako náhrada mléka pro kojence s intolerancí laktózy.
  • Galaktosemie je genetická mutace, v jejímž důsledku dochází u dítěte při konzumaci mléčných výrobků k problémům s fungováním jater, ledvin a gastrointestinálního traktu. Sójový izolát je vhodný jako náhrada mléka ve stravě nemocného dítěte a zajišťuje nedostatek vitamínů a živin v těle.
  • Celiakie je vrozená nesnášenlivost lepku, která brání vašemu dítěti jíst chléb. Sójové analogy se používají k nahrazení běžných suchých směsí pro celiakii.

Před zavedením potravin obsahujících sójový lecitin do stravy vašeho dítěte se poraďte s terapeutem. Varuje před možnými kontraindikacemi pro použití sóji, pokud existují.

Žádost o zdravotní problémy

Dietní lecitin je směs lipidů, esenciálních mastných kyselin a sacharidů. Lecitin je nezbytný pro zdravé fungování a růst buněk v lidském těle. Je uložen v buněčných membránách, vytváří ochranný obal kolem nervových vláken, zabraňuje usazování cholesterolu v cévách a zvyšuje koncentraci lipidů v krvi. Účinek lecitinu na tělo je komplexní, proto se doporučuje jako doplněk stravy při neurózách a fyzické únavě.

Sójový lecitin by neměl být považován za všelék na všechny nemoci. Pravidelná konzumace produktů obsahujících tuto látku má však příznivý vliv na stav jednotlivých orgánů, nervového systému, mozku a celého organismu jako celku. Odborníci na výživu a odborníci na výživu doporučují použití sójových produktů v každodenní stravě lidem s gastrointestinálními poruchami, obecným snížením imunity, onemocněním ledvin a jater. Pro vegetariány a lidi vedoucí ke zdravému životnímu stylu je sójový protein nezbytný pro doplnění nedostatku vitamínů skupiny B. Během těhotenství pomáhá lecitin udržovat zdraví matky a dítěte.

Nedostatek lecitinu v těle

Lidské tělo v moderním technogenním prostředí podléhá vlivu řady negativních faktorů. Pravidelný stres a deprese, poruchy příjmu potravy, vysoká fyzická aktivita vedou k rozvoji nedostatku lipidů v krvi a vzniku nedostatku lecitinu. Nedostatek této látky se projevuje různými způsoby. Bolesti hlavy, únava, podrážděnost, problémy s gastrointestinálním traktem, poruchy endokrinního systému, vzestup krevního tlaku - nedostatek lecitinu může způsobit rozvoj kteréhokoli z uvedených příznaků.

Není možné okamžitě určit zdroj problému. Jako preventivní opatření za těchto podmínek lékaři a odborníci na výživu doporučují, aby byl sójový lecitin pravidelně přidáván do každodenní stravy. Pokud se po 2–3 týdnech od zavedení doplňku stravy nebo sójových produktů začne celkový stav těla zlepšovat, měl by se průběžně užívat navíc lecitin.

Škody a vedlejší účinky E322

Lecitin se prodává v lékárnách bez lékařského předpisu (ve formě sirupů, tobolek nebo jako součást multivitaminového komplexu), ale je lepší užívat tento doplněk po konzultaci s odborníkem. Při nadměrných dávkách této látky může tělo reagovat s následujícími projevy:

  • namáhavé dýchání;
  • závrať;
  • Nadměrné pocení;
  • slinění;
  • nevolnost a zvracení;
  • špatné trávení;
  • bolest srdce a kloubů.

Přebytek lecitinu tedy zavádí poruchu v práci těch systémů, které udržují přijatelné množství. Dávkování by proto mělo být zvoleno lékařem. Do své stravy můžete nezávisle zahrnout potraviny bohaté na lecitin. Piniové oříšky, sója, otruby, pivovarské kvasnice, obiloviny a zelené fazolky jsou dobrou alternativou k syntetickým vitamínům. S jejich počtem je těžké to přehánět, a proto odborníci na výživu tuto strategii schvalují.

Samostatně je třeba říci o univerzální kontraindikaci užívání alergie na lecitin - sóju. Existuje také názor, že těhotné ženy a malé děti by neměly konzumovat sóju, což může negativně ovlivnit vývoj dítěte. Toto kontroverzní tvrzení se však stejně vztahuje na sóju, ne na lecitin. Proto není důvod vyřazovat ze svého jídelníčku zdravé rostlinné potraviny (fazole, fazole, ořechy, nezbytné pro tělo). Je také důležité přidat do nich další přírodní potraviny (aby se vyvážilo množství bílkovin, tuků a sacharidů), dodržovat stravu a odpočinek a nezanedbávat mírnou fyzickou aktivitu.

Chcete-li přidat komentář, přihlaste se.

Lecitin (E322)Lecitin E322 je doplněk stravy rostlinného původu, silný antioxidant. Přeložíme-li slovo „lekithos“ z řečtiny, znamená to „vaječný žloutek“. Maximální množství lecitinu se nachází přesně ve žloutcích, stejně jako v masných výrobcích, játrech, arašídech, různých druzích rostlinných olejů, ovoci a zelenině.

Tato látka se nachází v buňkách lidského těla. S jeho nedostatkem je pro člověka těžké vyrovnat se s různými nemocemi a onemocněními: únava, podrážděnost, nespavost, deprese, vyčerpání nervového systému, oslabení paměti, neustálá nepozornost a další.

Emulgátor lecitin pomáhá vytvářet jednotné emulze, které se používají v mnoha aplikacích. Slunečnicová semena a sója obsahují maximální množství E322. Při rafinaci rostlinných olejů, zejména sójových a slunečnicových olejů, se získá průmyslová potravinářská přísada.

Sójový lecitin se skládá z: glycerinu, mastných kyselin, kyseliny fosforečné a cholinu. Je připraven z rafinovaného sójového oleje s minimální teplotní expozicí (zpracování). Účinná látka je zodpovědná za integritu buněk v těle, transport metabolických produktů a metabolismus.

Pozitivní vlastnosti lecitinu

Než do své stravy zařadíte některou z potravinářských přídatných látek, musíte jasně vědět o jejích pozitivních a negativních účincích na lidské tělo. Výhody lecitinu: účinně bojuje s vysokou hladinou cholesterolu, je prostředkem prevence vzniku a rozvoje aterosklerózy, podporuje rovnoměrné vstřebávání tuků. Užívání doplňku stravy zlepšuje duševní činnost, paměť a pomáhá překonávat deprese a zbavovat se stresu. U psoriázy a neurodermatitidy je bezpodmínečně nutné jíst potraviny, které obsahují lecitiny.

Tato látka se skládá z 50 procent jater a jedné třetiny mozkové tkáně. Jedná se především o stavební materiál, který pomáhá regenerovat poškozené nebo nemocné buňky. Lecitiny zajišťují plné a hladké fungování mozku a celého nervového systému

Použití lecitinu se doporučuje při léčbě neuróz a neuritidy, roztroušené sklerózy, Parkinsonovy a Alzheimerovy choroby, při poraněních a lézích nervového systému s fyzickým a psychickým neustálým stresem. Recenze doplňku stravy jsou pouze pozitivní, berou je lidé, kteří utrpěli mrtvici, aby plně obnovili fyzické a duševní zdraví. Pro děti a těhotné ženy je zásadní zahrnout do stravy prospěšné lecitiny.

Ženy, které užívají tento doplněk stravy, zažijí méně bolestivou práci a zdravé a silné dítě.

Vitamíny s lecitinem mají pozitivní vliv na tvorbu mozku a nervového systému dítěte, které je stále v děloze.

Vitaminové komplexy pro dospívající jsou neocenitelné, zlepšují proces růstu a vývoje dítěte, pomáhají naučit se soustředit a rozvíjet duševní schopnosti.

Energetická hodnota lecitinu je 913 kilokalorií na 100 gramů produktu.

Doplněk stravy je užitečný pro lidi jakékoli věkové kategorie: od kojenců po prarodiče.

Kontraindikace lecitinu

PankreatitidaMilovníci zdravých potravin jsou opatrní ohledně potravinářských přídatných látek, proto před jejich použitím zjistěte, jaké jsou výhody a poškození účinných látek. Poškození emulgátoru:

  • s individuální nesnášenlivostí k lecitinu se mohou objevit alergické reakce;
  • potravinový doplněk vyrobený ze sóji může přinést výhody i negativní důsledky, protože je vyroben z geneticky modifikovaných surovin a účinek GMO na lidské tělo byl vždy negativní a nepředvídatelný.

Při použití v malém množství může E322 přinést pouze pozitivní účinek. V případě exacerbace onemocnění (cholecystitida, pankreatitida) je nutné konzultovat s ošetřujícím lékařem, aby zohlednil indikace pacienta a umožnil použití doplňku.

Lecitin v potravinářském a nepotravinářském průmyslu

Sójový a slunečnicový lecitin plní kritické funkce při přípravě a skladování potravin. Jsou to základní emulgátory a antioxidanty. Jako emulgátor se E322 nachází v margarínu, pekárenských výrobcích, mléčných výrobcích, cukrovinkách a čokoládových výrobcích.

Přísada se široce používá při přípravě emulzí pro mazání kovových forem a plechů v pekárnách. Látka je vynikajícím potravinovým antioxidantem. Přidá se také emulgátor, který udrží čokoládu déle čerstvou.

V kosmetologii často najdete E322 kvůli jeho pozitivním vlastnostem a příznivým účinkům na pokožku.

Pekaři a cukráři opakovaně říkají, co je lecitin dobrý a žádaný, protože zvyšuje trvanlivost různých produktů. Jeho nejdůležitější vlastností je zabránit tomu, aby se pečení přilepilo k pekáčům.

Neprůmyslový sektor také potřebuje lecitin kvůli jeho funkčním vlastnostem. E322 je široce používán k výrobě doplňků stravy. Účinná látka se používá jako surovina pro výrobu rozpouštědel a barev. Zvířata jsou krmena lecitinem, rostliny jsou oplodněny. Je velmi populární v medicíně a kosmetologii. Vyrábí z nich dokonce výbušniny a inkoust.

Pokyny pro použití lecitinu

V lékárně najdete tento cenný doplněk stravy, prodává se ve speciálním balení: někdy je k dispozici ve formě kapslí, někdy jako rozpustná směs. Pokyny k použití vám pomohou samostatně zvolit individuální dávkování, ale je lepší použít doporučení lékaře.

Doporučená dávka je 1-2 lžíce denně. Látka se přidává do jakéhokoli horkého jídla. Emulgátor musíte uložit na chladném a nepřístupném místě pro děti.

Pokyny k doplňkům výživy je něco, co by nemělo být zanedbáváno, aby bylo možné drogu vytěžit na maximum.

Recept na lahodný koktejl s lecitinem: musíte si vzít 1 šálek mléka, 1 čajovou lžičku lecitinu, 2 čajové lžičky medu. Složení se počítá pro 1 porci. 3 čajové lžičky mléka se rozšlehají s lecitinem, zbývající mléko se vaří. Kapaliny by měly být chlazeny a kombinovány s medem. Výživný koktejl je připraven.

Budeme vděční, pokud použijete tlačítka:

-1657637.jpg

Lecitin je součástí buněčných membrán všech orgánů, ovlivňuje přenos impulsů v nervových zakončeních. Lecitin se podílí na produkci lipidů, zabraňuje vstřebávání škodlivého cholesterolu a přeměňuje ho na užitečný. Nedostatek této látky vede k narušení fungování nervového systému, jater, krevních cév a srdce.

Lecitin se vyrábí nejen v syntetické formě (v lécích), ale také v potravinách. Všechny potraviny bohaté na lecitin zahrnují nezdravé tuky a cholesterol, které tělo nepotřebuje. Proto stále více výrobců vyrábí lecitin ve formě biologických přísad.

Zpočátku byl lecitin syntetizován z vaječného žloutku, ale vědci prokázali, že živočišný lecitin je obtížněji stravitelný. Nyní se tato užitečná látka získává výhradně ze sójového nebo slunečnicového oleje.

Pokyny k příjmu

Lecitin je hlavním zdrojem mastných kyselin a fosfolipidů nezbytných pro normální fungování těla.

Podívejte se na video pokyny pro lecitin:

Lecitin se nachází v následujících potravinách:

  • zelí;
  • hrách, sója a čočka;
  • žloutek;
  • jakýkoli rostlinný olej, ořechy;
  • některé druhy masa;
  • mastný tvaroh;
  • hovězí játra;
  • rybí kaviár;
  • rybí tuk.

Kromě toho je lecitin široce používán jako konzervační prostředek při výrobě čokolády a mléčných výrobků.

Léčivý účinek

Věnujte pozornost účinku lecitinu na tělo.

Působení lecitinu je poměrně rozsáhlé, protože posiluje a obnovuje nervové buňky a nervová spojení mezi nimi. To platí zejména ve stáří, kdy je nedostatek fosfolipidů, dochází ke zpomalení přenosu nervových impulzů.

Kromě toho je touto užitečnou složkou přírodní hepatoprotektor, který obnovuje jaterní buňky a odstraňuje přebytečné lipidy z těla. Lecitin účinně ředí žluč tím, že zabraňuje tvorbě žlučových kamenů.

Další zajímavou vlastností látky bude pomoc při asimilaci všech vitamínů rozpustných v tucích (D, A, K, E). A také ničí špatný cholesterol, jednoduše jej přeměňuje na užitečný, nezbytný pro tělo. Proto se často předepisují lecitinové doplňky k prevenci aterosklerózy ve stáří.

Doplňky stravy obsahující tuto složku chrání před onkologií, posilují srdeční sval a pomáhají okysličovat krev. Fosfolipidy, které tvoří tuto látku, se přímo podílejí na produkci inzulínu a během těhotenství tvoří lecitin centrální nervový systém nenarozeného dítěte.

Je zajímavé, že složky obsažené v komplexu lecitinu působí na receptory odpovědné za touhu po nikotinu. Proto vám používání takových doplňků stravy pomůže rychle přestat kouřit. Hlavní akcí je nicméně schopnost obnovit fungování jater a slinivky břišní, zvýšit odolnost vůči toxickým účinkům.

Indikace pro použití

Lecitin pro játra je nenahraditelný v každém věku. Je stavebním kamenem tohoto orgánu, protože více než 50% jater je tvořeno deriváty lecitinu.

Při komplexní terapii jsou léky s lecitinem předepisovány velmi často, protože jejich spektrum účinku ovlivňuje téměř všechny orgány a tkáně.

Hlavní indikace:

  • poškození ledvin (různé stupně závažnosti);
  • neurózy;
  • kardiovaskulární patologie;
  • neurodermatitida a psoriáza;
  • hepatitida (akutní nebo chronická);
  • kardialgie;
  • cirhóza;
  • nespavost a deprese;
  • stres, silné duševní přetížení;
  • tuková degenerace jater;
  • hyperlipidemie;
  • selhání jater;
  • otrava;
  • intoxikace alkoholem.

Tyto doplňky jsou skvělé pro pomoc při zotavení z obtížných operací, chronických onemocnění a prodlouženého porodu během těhotenství. Léky posilují imunitní systém, zvyšují účinnost léčby některých gynekologických onemocnění, jako je mastopatie, endometrióza, rakovina dělohy nebo prsu.

Způsob použití

Dávka, doba trvání a způsob užívání léku závisí na formě jeho uvolnění. Lecitin v kapslích by tedy měl být konzumován v dávce 2 g / den, nejméně třikrát, ve stejném množství. Lék je ve formě prášku nebo granulí, doporučuje se předem rozpustit ve vodě v množství 2 lžičky / sklo jednou denně.

Hotový sirup s lecitinem se užívá třikrát denně, každý po 20 ml, a pastilky - 4-6 ks denně. Délka léčby se volí v každém případě individuálně, nesmí však být kratší než 2 měsíce. Pouze lékař je schopen posoudit stav pacienta a upravit jak délku podávání, tak dávku léku.

Formulář vydání

Nejčastěji najdete lecitin ve formě tobolek

Přípravky na bázi lecitinu vyrábějí různé společnosti, a to nejen v Rusku, ale také v mnoha evropských zemích. Složení každého z nich bude výrazně odlišné. Například granulovaný lecitin VitaLine zahrnuje rostlinný (sójový) lecitin, kyselinu linolovou a fosfatidy.

Kapsle Lecithin NSP obsahují koncentrovaný extrakt ze sójového oleje, mastných kyselin a fosfolipidů a naše kapsle Lecithin obsahují slunečnicový lecitin s monoglyceridy.

Coral Club je doplněk stravy na bázi tekutého lecitinu a německý Doppelhertz je navíc obohacen o velké množství vitamínů. Kromě toho je dětem k dispozici speciální ochucený gel v malých tubách nebo šumivé tablety na přípravu zdravého a chutného nápoje.

Léčivá kombinace

Díky svému univerzálnímu účinku je lecitin (v jakékoli formě) dokonale kombinován se všemi známými léky. Ale než začnete pít doplňky stravy obsahující tuto látku, měli byste se poradit se svým lékařem.

Vedlejší efekty

Lecitin prakticky není schopen vyvolat v těle negativní reakci, ale někdy k tomu dojde. Důvodem může být pouze nesnášenlivost sójových bílkovin a individuální alergická reakce. Při dlouhodobém užívání ve velkých dávkách může lecitin vyvolat dyspepsii, nevolnost, slinění a zvracení.

Předávkovat

Nejsou k dispozici žádné oficiálně registrované údaje o případech předávkování, ale v některých případech (s vícenásobným překročením doporučené dávky) může lék způsobit zvýšení výše popsaných nežádoucích účinků.

Kontraindikace

Kontraindikací je sójová alergie

Jedinou kontraindikací užívání lecitinu je individuální citlivost a nesnášenlivost vůči sójovým složkám.

Těhotenství

Přes všechny příznivé vlastnosti lecitinu někteří odborníci doporučují, abyste jej nepili v prvním trimestru těhotenství. Počínaje 14. týdnem semestru je to možné, ale pouze v případě potřeby a pod dohledem lékaře.

speciální instrukce

Lék se používá s extrémní opatrností při léčbě pacientů s akutní pankreatitidou nebo cholelitiázou. Přísné dodržování dávkování předepsaného lékařem také pomůže vyhnout se komplikacím. Dlouhodobý příjem doplňků stravy s lecitinem je nutné zahrnout do stravy vápníkové přípravky a kyselinu askorbovou, které přispívají k odstranění přebytečného lecitinu z těla.

Je důležité vědět, že lecitin (vyrobený ze sóji) je při výrobě potravin znám jako emulgátor E322. Zneužití potravin s jejich obsahem může způsobit alergické reakce. Neméně často lze lecitin v některých produktech najít pod rouškou přísad E476 (polyglycerin). Získává se uměle a při dlouhodobém používání může tato látka způsobit metabolické poruchy, zvýšení jater.

Dopad na správu vozidla

Doplňky stravy nemají žádný negativní vliv na centrální nervový systém, proto je při jejich používání můžete nejen posadit za volant, ale také se věnovat jakékoli jiné činnosti, která vyžaduje zvýšenou pozornost.

Těhotenství a hepatitida B.

Před použitím lecitinu u těhotných žen musíte konzultovat lékařeBěhem těhotenství může být lecitin konzumován v malém množství, počínaje druhým trimestrem, s gestózou. Vědci se liší v kojení. Někteří se domnívají, že jeho použití je nezbytné pro plný vývoj dítěte, zatímco jiní věří, že jeho užívání nemá žádný užitek. Ošetřující pediatr by měl určit vhodnost užívání lecitinu během kojení.

Pro děti

Lecitin je obzvláště důležitý zejména pro děti, protože jeho nedostatek může vést k vážným nevratným důsledkům jak pro fyzický, tak pro duševní vývoj. Denní dávka léku závisí na věku a je přibližně 1-3 g / den. Přímou indikací pro jmenování léku pro děti je špatná chuť k jídlu, nízká imunita, rozptýlení a nepozornost, emoční poruchy, slabost.

Patologie ledvin

Používá se při komplexní terapii jakýchkoli lézí ledvin a urogenitálního systému.

Poškození jater

Je předepsán k léčbě všech forem hepatitidy, cirhózy, steatózy a selhání jater.

Podmínky prodeje

Výdej v jakékoli lékárně bez lékařského předpisu.

Data vypršení platnosti

Abyste nezmeškali datum expirace, napište na obal datum, kdy byl lecitin otevřen

Lecitin v neotevřené formě lze skladovat až 3 roky, ale po otevření obalu je nutné jej spotřebovat do 2 měsíců. Skladovací prostor by měl být suchý, tmavý, od t do + 25 ° C.

Cena

Náklady na doplňky stravy závisí na formě uvolnění a zemi původu. Lék v granulích bude tedy stát mnohem víc a ve formě dětského gelu - levnější.

Náklady v Rusku

Lék Our Lecithin lze koupit za 500-550 rublů (150 kusů) a granulovaný doplněk za 1000 rublů (250 g). Doppelgerzovo aktivum Lecithin bude stát 400-450 rublů za 30 ks a nejdražší je Solgar Natural Lecithin - asi 1300-1500 rublů.

Cena na Ukrajině

Zde si můžete koupit domácí doplňky stravy s lecitinem za cenu od 35 do 90 hřiven za balení tobolek (30 ks).

Analogy

Existuje mnoho produktů, které obsahují lecitin.

Tyto zahrnují:

  • Lecitin Vitamax;
  • Lecitin Ka;
  • Coral Club;
  • Lecitin NSP;
  • Náš lecitin;
  • Doppelgerts asset Lecithin et al.

Podle principu působení lze lecitin nahradit jakýmkoli rostlinným hepatoprotektorem.

Ohlasy

Všichni pacienti, kteří užívali léky s lecitinem, na ně reagovali pouze kladně. Tyto doplňky (jak v kapslích, tak v granulích) dobře zvládly problémy nervového systému, jaterní patologie. Mnoho pacientů zaznamenalo výrazné posílení imunity, příznivý účinek na cévy a srdeční činnost. S pomocí některých doplňků stravy dokázali zhubnout a snížit hladinu cholesterolu.

Podívejte se na video o 10 důvodech užívání lecitinu:

Irina: Nedávno bylo mému dítěti diagnostikováno opožděný vývoj řeči. Neurolog doporučil užívat lecitin pro děti ve formě gelu. Chutnal nejen velmi dobře, ale dítě jej s radostí používá a výsledky této terapie byly patrné po několika měsících. Slovní zásoba se rozšířila, dítě bylo méně nemocné a nevyskytly se vůbec žádné nežádoucí reakce.

Vážení hosté stránek, pokud máte zkušenosti s přijímáním tohoto produktu, nechte o něm zpětnou vazbu, abyste pomohli ostatním návštěvníkům udělat správnou volbu.

Závěr

  1. Lecitin je jedním z nejdůležitějších prvků všech procesů těla.
  2. Pozitivně působí na nervový systém, obnovuje činnost jater, srdce, ledvin, cév, gastrointestinálního traktu a mozku.
  3. Používá se při komplexní terapii velkého počtu nemocí a je součástí některých potravinářských výrobků.
  4. Neužívejte to bez lékařského předpisu.
  5. Nepostradatelné pro děti a starší lidi.
Přečtěte si také s tímto článkem: Utkina Svetlana Vladimirovna

Hepatolog, gastroenterolog, odborník na výživu

Svetlana Vladimirovna přijímá pacienty s onemocněním jater a gastrointestinálního traktu různé závažnosti. Díky svým znalostem v dietetice provádí na základě diagnostiky celou řadu terapií pro nitrobřišní orgány.

Ostatní autoři Komentáře k webu Cackl e

Добавить комментарий