Klassisk COD-kode Salat - 10 lækre og enkle opskrifter med fotostrin

Når torskens lever blev betragtet som en delikatesse. Nu kan du købe det i enhver butik. Og lav derefter en vidunderlig salat med torskelever. Denne klassiske salat er ikke bare en velsmagende, men også en nyttig skål. Da torskeleveren er perfekt kombineret med andre produkter, kan du lave fremragende retter fra det, som kan serveres ikke kun på almindelige dage, men også til ferie.

Klassisk salat opskrift med torsk cryp

Vi tilbyder den mest berømte og udbredte salatopskrift fra torskelever. Det forbereder let, og produkterne er overkommelige og billige. Denne salat vil være en værdig konkurrent og "Olivier", og "Caesar" på dit festlige bord. For ferien forbereder vi en salat, der lægger sine komponenter i lag i del af cremet eller salatskål.

Madlavningstid - 1 time.

Dele - 2 stk.

  • Først skylles og koger vi til beredskab af kartofler, gulerødder, æg og køligt dem. Vi forbereder portionsretterne til forsyning af salat eller den fælles skål. Kølede kartofler rene fra skræl, slib på en stor riv og læg den i det første lag af salat.

  • Åbn en krukke med cracklesties. Olie overløb i en separat kop. Leveren er æltning med en gaffel, bare ikke meget fint, og læg den ud af det andet lag. Stænk hendes salt og sort peber.

  • Grønne løgfjeder skylles og tørrer serviet. Derefter er det fint skinnende og sprinklet på leveren.

  • På bågen anvender vi et tyndt maughnaise.

  • Agurumere rense fra skræl og skinner på små kuber, og sæt dem derefter i det næste lag.

  • Æg rene fra skallen og opdele på æggeblommer og proteiner. Slings er knust på en stor riv og lægger ud over agurklaget. Vi bruger det andet maske af mayonnaise på æg.

  • De kogte gulerødder rent og slår også på en stor riv og lagt det næste lag over æggene.

  • På groden slibes et stykke fast ost og drys en salat. På osten anvender vi et lag af mayonnaise. Stænk salat med en grebet æggeblomme.

  • Vi skærer på tynde ringe af oliven og skinner fint lidt frisk grønt. De dekorerer salat og sætter en halv time i køleskabet til mellemstore. Derefter foder salat på det festlige bord.

God appetit!

Salat med torskelever, ris og æg

I denne opskrift er du inviteret til at forberede denne udsøgte og blide salat kun fra krakkerleveren, kogt crumbigh ris, æg og løg. Du får en vidunderlig og tilfredsstillende snack til det festlige bord. Du kan tjene i en del retter, og på en fælles salatskål.

Ingredienser:

  • COD LIVER - 300 g
  • Æg - 3 stk.
  • Løg - 2 stk.
  • Ris kogt - 1 spsk.
  • Salt og mayonnaise til smag.

Madlavningsproces:

  1. Kog først æggene og sej dem.
  2. Kog til beredskab i fig. Det er vigtigt, at det viser sig smuldrende.
  3. Pærer (medium) Rengør huskene og ligger med tynde kvartaler. Sæt løg i skålen og hæld kogende vand i 10 minutter for at forlade bitterhed. Derefter afløb vand og kølige løg.
  4. Kogte æg rene skallen og male på en stor rist. Sæt dem i en salatskål.
  5. Tilsæt afkølede løg og et glas kogt ris til æggene.
  6. Oplev en krukke med en cookie-torsk, få stykker og slip dem med stikkontakt.
  7. Sæt leveren til salat.
  8. Salat forår til dit smag salt, lav mayonnaise sauce og bland forsigtigt.
  9. Festlig snack er klar.

God appetit!

Trin-for-trin opskrift på salat med torskelever, æg og frisk agurk

I denne opskrift inviteres du til at forberede en kornleversalat med en frisk agurk og æg. Denne kombination af produkter er klassisk. Snacken vil være let, ømt, med den unikke duft af frisk agurk, det er kun vigtigt at købe en højkvalitets lever.

Ingredienser:

  • Torskelever - 1 krukke.
  • Frisk agurk - 2 stk.
  • Æg - 3 stk.
  • Mayonnaise, salt og grøn bue til smag.

Madlavningsproces:

  1. Skær de skruede kyllingæg, cool og rengør dem fra skallen.
  2. Æg ligger i små kuber og sætter i en salatskål.
  3. Skyl agurkeren godt med koldt vand, fjern tipene og læg på kuberne, det samme som ægget. Sæt dem i en salatskål.
  4. Åbn en krukke med torskelever og sæt alt indholdet på en separat plade, og efterlad halvdelen af ​​olien.
  5. Derefter, ved hjælp af en stikkontakt, skal leveren, men ikke meget fint. Tilføj lever til salat.
  6. Salat salute, og gøre mayonnaise til din smag. Bland forsigtigt og lad i 30 minutter insistere.
  7. Vask den grønne løg, fint revet og drys en kogt salat.

God appetit!

Salat med torskelever, med æg og saltet agurk

I denne opskrift inviteres du til at tilføje saltbucumbers til salaten, som i kombination med resten af ​​datoer ingredienserne er interessant og ny smag. For piquancy kan du tilføje et par spisestue sennep til mayonnaise. Saltet agurker tager eller fra banker eller tønder. En sådan salat viser altid lækre og "blade" fra bordet først.

Ingredienser:

  • COD LIVER - 1 BANK.
  • Kartofler, gulerødder og æg - 3 stk.
  • Saltet agurker - 5 stk.
  • Ost - 100.
  • Grønne løg, salt og mayonnaise til smag.

Madlavningsproces:

  1. Dump grøntsager og æg på forhånd indtil fuldstændig beredskab. De er godt kølige og rydder dem fra skræl og skal.
  2. Denne salat dannes bedst i et lag på en smuk flad skål og ikke blande.
  3. Oprensede kogte kartofler til på en stor riv og dekomponere et glat lag på skålen. Kartofler lidt salt, og smør mayonnaise i form af et net.
  4. Skiver torsklever kommer ud af krukken og bryder lidt med en gaffel. Spred den knuste lever oven på kartoffellaget.
  5. Sutitat på en stor grove rensede kogte gulerødder og placere det oven på leveren. Påfør en tynd mayonnaise mesh.
  6. Saltede agurker også sodavand på en stor riv og sætter dem på toppen af ​​gulerødder.
  7. Rengør æg skåret i små terninger eller sodavand på risten og læg agurkerne på laget ud. Dæk æg mayonnaise mesh.
  8. Fast ost slibes på en lavt grove og læg den på toppen af ​​salat med en frodig hætte.
  9. Salat Dekorer finhakket friske greens og lad det være i 1-2 timer på et koldt sted at fylde. Klar delikat og lækker salat tjener til bordet.

God appetit!

Enkel og lækker salat med torskelever og grønne løg

Ifølge den foreslåede opskrift kan du hurtigt forberede sig fra tre produkter - Crackle Lever, Green Løg og Æg - En vidunderlig og nyttig snack. Det vil have mange nyttige stoffer, mineraler og D-vitamin, hvilket er vigtigt i børnenes ernæring. Du kan anvende en snack i form af en salat eller bare smøre på et stykke frisk brød. Vi forbereder uden mayonnaise, kun på dåse smør.

Ingredienser:

  • Torskelever - 1 krukke.
  • Æg - 6 stk.
  • Løg grøn - 1 bundt.

Madlavningsproces:

  1. Kog æggene skruet op, sold dem godt og rengør dem fra skallen. Derefter skyllede æg skylles med koldt vand for at fjerne små gearpartikler, fordi vi forbereder os til børn.
  2. Skær æg til store terninger og læg i en dyb salatskål.
  3. Grønne løg skylles med koldt vand, ligge fint og lægge en separat skål. Derefter skiver løg lidt salt og overvinde skeen med salt. Tilsæt bue til æg.
  4. Åbn krukken med dåseelever og sæt indholdet sammen med smør i skålen. Brug stikket, bryd leveren og bland med olien. Sæt derefter det i en salatskål til resten af ​​produkterne.
  5. Salat blande forsigtigt, spredt i små forme, drys med friske greens, og server på bordet.

Drik på sundhedsområdet!

Sådan laver du COD LIVER SALAD med grønne ærter

Ved den foreslåede opskrift kan du forberede en nærende og mættet torskeleveralat med tilsætning af grønne ærter. Skålen refererer til mulighederne "på ambulancehånden." Smagen af ​​denne snack er perfekt, især hvis mayonnaise forbereder sig selv.

Ingredienser:

  • Torskelever - 1 krukke.
  • Grønne ærter - ½ banker.
  • Æg og syltede agurker - 2 stk.
  • Løg grøn - 1 bundt.
  • Mayonnaise - 1 spsk. l.
  • Salt og peber til smag.

Madlavningsproces:

  1. Jeg bærer de skruede kyllingæg på forhånd, køle dem og rense det fra skallen.
  2. Æg skåret i små terninger og sætter i en dyb salatskål.
  3. Marinerede agurker skæres af de samme terninger og sætter i en salatskål.
  4. Åbn en krukke med torskelever og afløbsolie fra den.
  5. Leverslibning med stikkontakt og tilføjes til salat.
  6. Åbn krukken på ærterne, det er bedre at tage en "Brain sort", vi trækker væsken og halvdelen af ​​ærterne med salaten.
  7. Salat drys med salt og peber efter deres smag, sæt mayonnaisen og bland forsigtigt.
  8. Vi lægger ud salaten (dette er for skønhed) i en speciel ring og sprinklet oven på en finhakket grøn bue.
  9. Vi giver salat stille og underkastet bordet.

God appetit!

Lækker salat med torskelelag

Den lækre puff salat af crackle leveren er en ideel snack til et festligt bord, der ikke har nogen analoger i sin utrolige og blide smag. Hemmeligheden om dets forberedelse er slibningen af ​​alle ingredienser, bortset fra leveren, på en lavvandet. Til specialitet kan du tage to leverkruer.

Ingredienser:

  • COD LIVER - 320
  • Gulerod - 2 stk.
  • Æg - 4 stk.
  • Fast ost - 200 g.
  • Mayonnaise - 5 spsk. l.

Madlavningsproces:

  1. Først forbered alle de nødvendige produkter til denne salat.
  2. Skær guleroden til beredskab, kølig og sodavand på en lille riv.
  3. Kog skruerne, køler dem og opdel i æggeblommer og proteiner. Slib dem individuelt på en lavt rater.
  4. På samme rist er sodavand et stykke fast ost.
  5. Skiver af lever komme ud af krukker og på en plade med en gaffel, skræmme.
  6. Nu kan du danne en salat. Det viser sig smukt, hvis du samler det i en særlig konfekturring.
  7. At sætte en kornlever på salatskålen.
  8. Find det andet lag med en revet gulerod og påfør en tynd mayonnaise mesh på den.
  9. Sæt revet proteiner til gulerødder.
  10. Sæt det fjerde lag med revet ost og dækk det med en tyk mesuit fra mayonnaise.
  11. Toppen af ​​salat sprinklet med hakkede æggeblommer.
  12. Grøn persille skylle, tør serviet, ligge fint og drys på toppen af ​​skålen.
  13. Dekorer salat skåret på halvdele eller krus oliven.
  14. Giv saladu at bryde i 1 time og tjene til bordet.

Drik på sundhedsområdet!

Salat med torskelever i tartlets til et festligt bord

En snack forberedt på denne opskrift vil utvivlsomt blive en hyppig gæst på dit skrivebord, fordi sandwich ikke længere er relevante, og tartlets forbliver i trenden. Denne snack forbereder sig hurtigt og smukt udseende på det festlige bord.

Ingredienser:

  • Klar tartlets - 12 stk.
  • Torskelever - 1 krukke.
  • Agurker marinerede og æg - 2 stk.
  • Mayonnaise - 2 spsk. l.
  • Grønne til smag.

Madlavningsproces:

  1. Åbn torskleverkrukken, dræn al olien, og leveren tørres med en gaffel eller kniv.
  2. Skær i små kuber (ca. 3x3 mm) syltede agurker.
  3. Kogt æg twist fra skallen og skåret i små terninger.
  4. Friske greens (persille og dill) Skyl, tør serviet og udholde fint.
  5. Alle skiver produkter foldes i separate retter, brændstof mayonnaise og bland forsigtigt. Salt i denne snack kan ikke tilføje.
  6. Eventuelt kan du tilføje en meget finhakket løg til salat.
  7. Kogte salat smukt spredt i tartlets.
  8. Tartlets sted på en stor skål på salat blade. Dekorer salat med persille blade og bær cranberries.

God appetit!

Enkel opskrift til madlavning af salat torsk torsk med ost og æg

En velsmagende og smuk skål er opnået fra en krakningslever med æg og ost. Forbered det nemt og hurtigt. En sådan salat serveres i cremer eller små salatskåle. Det er hensigtsmæssigt at danne en salat i en ring skåret fra en konventionel plastflaske.

Ingredienser:

  • Torskelever - 1 krukke.
  • Hollandsk ost - 100 g
  • Gulerødder og kartofler - 2 stk.
  • Æg - 3 stk.
  • Saltet eller syltede agurker - 2 stk.
  • Løg grøn - 1 bundt.
  • Salt, peber jord og mayonnaise til smag.

Madlavningsproces:

  1. Kog gulerødder til salat, kartofler, æg og køle dem på forhånd.
  2. Rengør grøntsagerne fra skræl og skær i små kuber.
  3. Rengør æggene fra skallen, opdele i æggeblommer og proteiner og separat slib kniven eller på risten.
  4. Også sodavand på ristens stykke ost.
  5. Ved agurkeren skal du fjerne skræl og sætte dem i fint eller sodavand på en stor riv.
  6. Kom ud af krukken, leveren torsk og serviet fjerner den ekstra olie.
  7. Grønne løg Skyl, tør serviet og fint tryk.
  8. Derefter lå salat i lag i de fremstillede forme. Hvert lag salat smører mayonnaise i form af et tyndt maske og drys med salt og peber.
  9. Placer kartoflerne, derefter gulerødder og revet protein.
  10. Følgende lag vil blive hakket grønne løg, torskelever og agurker.
  11. Toplag lagt revet hollandsk ost.
  12. Stænk salat med hakkede æggeblommer og dekorere friske greens.
  13. Skålen er klar.

God appetit!

Hurtig leversalat torsk med kartofler

Den dåse torske lever indeholder meget olie, så salater fremstilles med tilsætning af kartofler. Disse produkter er godt kombineret til smag og supplerer hinanden. Du kan forberede en sådan salat i henhold til den foreslåede opskrift og til ferien, og for den sædvanlige middag. En sådan salat er dannet i en fælles salatskål med en ring eller en del.

Ingredienser:

  • Torskelever - 1 krukke.
  • Æg og kartofler - 3 stk.
  • Friske agurker - 2 stk.
  • Grøn løg - 1 bundt.
  • Fast ost - 100 g.
  • Salt og mayonnaise til smag.

Madlavningsproces:

  1. Kog kartofler og æg, sold dem ud. Du kan hurtigt afkøle de kogte produkter i koldt vand.
  2. Rengør dem fra skræl og skallen.
  3. Slib kogte kartofler på en stor riv og læg den i en salatskål første lag. Kartofler tryk ikke, og efterlad løs, så det er godt gennemblødt med olie.
  4. Åbn en krukke med en lever, og med stikket er leveren skræmme med olien. Sæt leveren i salatskålen med det andet lag.
  5. Leverfjedre fint hakkede grønne løg.
  6. Det næste lag lægger ægproteinerne revet på en stor rist.
  7. På proteinerne anvender et maske fra mayonnaise.
  8. Friske agurker skylles, fjern tips og sodavand på en stor riv.
  9. Sprede agurkerne over proteinerne.
  10. Sæt agurkerne med revet fast ost og spred mayonnaise salat.
  11. Dekorer salat med hakkede æggeblommer, greener og krus af agurker.
  12. Placer salat i en halv time i køleskabet og tjen derefter til bordet.

God appetit!

I sovjetiske tider blev torskens lever som en delikatesse og på butikshylderne for at finde disse dåsefoder var næsten umulig. Og selvom dette produkt i dag kan findes overalt, men det forblev den perfekte ingrediens og til middagsretter og til festlige salater.

Skålene fra krakningsleveren vil ikke kun gøre konkurrence med traditionel "Olivier", "Caesar" eller en sild under en pelsfrakke, men også nemt blive en central godbid! Sådan laver du COD LIVER SALAD på en klassisk opskrift?

Classic COD LIVER SALAD Opskrift - Som i en restaurant

Valgmulighederne er et godt sæt, og hver af dem er i stand til at kvalificere sig til titlen på klassisk. Lækre salater med torskelever er tilberedt med æg, ost, gulerødder, løg, genopfyldes af mayonnaise og drys med krakkere eller overhovedet uden at bruge dem.

Hvis du tilføjer kartofler og salt agurker til krakkerleveren, vil den færdige skål ikke være værre. Denne delikatesse er kombineret med mange produkter, så du kan sikkert eksperimentere, det er bedre at gøre før arkivering til et festligt bord :)

Produkter:

  • COD LIVER 1 BANK
  • Kartoffel 2 stk.
  • Saltet agurker 2 stk.
  • Gulerod 1 stk.
  • Fast ost 100.
  • Æg 4 stk.
  • Green Bow 2-3 Feather
  • Mayonnaise 200 ml.
  • friskmalet peber

Madlavningsmetode:

Fjern leveren af ​​torsk fra krukken, lad os holde styr på olie og rulle med en gaffel til cassea.

Kog kartofler i uniform og gulerødder. Ved afkøling rengøres og skæres i små terninger og sæt i forskellige plader. Jeg kog æggene, på risten, der separat gnider æggeblommerne og proteinerne. Agurker skåret i terninger, klemmer overskydende væske. Grønne løg fint smuldrende. Ost tre på en stor riv.

Nu lægger vi salaten i gennemsigtige delteamiske lag. Den første sætte kartoflerne. På toppen af ​​det - et torskelelag.

Vi vil være fuld af det med en grøn løg og derefter med en tynd mesh mayonnaise.

Tip: For at sikre, at din salat er luft og blid, brug lave stivelseskartofler, så vil den ikke holde fast. Og ved processen med at lægge salat, så prøv lagene ikke manipulere.

Det næste lag vil gå - saltede agurker, derefter æggehvider og gulerødder. Og igen - laget af mayonnaise. Det sidste fase vil være et lag af revet ost, mayonnaise mesh og æggeblomme. Festlig og meget velsmagende salat kan dekoreres med citronskiver, oliven, samt greener.

En meget velsmagende lever salat torsk "ømhed" - trin-for-trin opskrift

Meget lys, velsmagende og blid salat. Tjene fortrinsvis del. Forberedelse vil ikke tage meget tid, fordi det vil være nødvendigt at lave æg og kartofler. Og så alle komponenterne til at skære og simpelthen lægge lag.

Det er godt for en sådan salat for ethvert festligt bord, du skal kun øge produktets sats afhængigt af antallet af dine gæster.

Ingredienser:

  • Kartoffel - 1 stk.
  • Gulerødder (Big) - 1 stk.
  • Æg - 5 stk.
  • Grøn løg- 1 stråle
  • 230-240 gr. COD LIVER CAN - 1 PC.
  • Salt og mayonnaise til smag

Og nu overveje trin for trin:

1. Kartofler er svejset i uniform, og gulerødder tørres også og gnides på en stor rist.

2. Også tre og kogte gulerødder.

3. Kogt, rensede æg, vi deler på æggeblommer og proteiner.

Og også separat gnide.

4. Skær så vidt muligt grønne løg.

5. Torskelever har bare ælt gaffel, forudgående overskydende væske fra dåsen.

6. Vi tager en passende plade og en ring fra formularen - den er fyldt, så det er bekvemt at fjerne det. Jeg sætter bunden til bunden, så den glatte overflade er nede.

7. Vi begynder at danne en salat - første kartofler. Vi distribuerer over en plade og tilføjer spatelen for at rette ringen. Og lidt spytter ovenfra.

8. Læg nu flødeeleveren og også godt fordel godt over hele overfladen.

9. Det næste lag er revet æggehvider, lidt forkæle sig i samme, og lidt mere end en lille bæredygtig.

10. Tegn en tynd mayonnaise mesh og kan også spredes også.

11. Nu har vi en skiver grøn stråle, som også er fastsat af mayonnaise.

12. Fra ovenstående vil vi have en revet gulerod, som vi igen strækker sig forsigtigt og simulerer.

13. Vi tegner "utrolige" mayonnaise mønstre og så smøre dem på overfladen af ​​salaten, så alt gulerod er lukket.

14. Og det sidste fase - vi drysser med en revet æggeblomme.

15. Vi sætter i køleskabet, så alt dette er temmelig gennemblødt.

Og nyd denne blide, solrige på udseende, lækker salat!

Kan du lide opskrifter indsamlet i denne artikel? Jeg vil være glad, hvis du deler dem ved at klikke på knapperne af sociale netværk i slutningen eller begyndelsen af ​​fortællingen. Tak skal du have!

Salat med torskelever, frisk agurk og æg

Vil du fortælle dig den enkleste og overkommelige opskrift? Leveren af ​​torsk, vagtelæg, en lille greens og agurk - det er alt hvad du behøver.

Det ser godt ud og ser meget smukt ud på det festlige bord!

Nødvendige produkter:

  • Quail Eggs - 5 stk.
  • Torskelever - 1 krukke
  • Friske agurker - 2 stk.
  • Løg grøn - at smag
  • Olivenolie- til smag
  • Salt og peber - at smage
  • PetRushka - 2 kviste
  • Olivenolie - til smag

Madlavning:

Kog vandet i en kasserolle og kog quail-æggene i den inden for 5 minutter. Lad afkøle, rengøre og klippe på halvdelene.

Friske agurker vaske og skære ringene, og sæt dem derefter på en bred plade.

Sæt agurkerne knuste grønne områder. I midten, blot et dias, sætter torskens lever og smukt og jævnt placere æggene. Hæld al olivenolie og drys med salt og peber efter smag. God appetit!

Salat af leveren torsk i tartlets

Forbereder sådan en skål meget hurtigt, og det viser sig bare bombede velsmagende! Ideel til ethvert festligt bord eller bare undertiden forkæle dig selv!

Prøve!

Ingredienser:

  • Torskelever - 1 krukke
  • Frisk agurk 1 stk.
  • Grønne ærter (dåse) -1 krukke
  • Green Bow - 1 Bunch
  • Æg 3 stk.
  • Mayonnaise 200 ml.
  • Tartlets.
  • Salt, sort peber

Madlavningsmetode:

For denne salat skal du skære alle produkterne med kuber, størrelsen, der ikke overstiger størrelsen af ​​ærten. Alle skiver skal skæres den samme værdi. Torsk revner for at blive forvirret med mayonnaise. Salt peber. Bland grøntsager og æg og tilføj en monteret mayonnaise der. Det er nødvendigt at forlade en lille grøn bue til dekoration.

Layout salat i tartlets umiddelbart før servering på bordet og dekorere deres cdth [e grønne løg.

"Mimosa" - Puff salat med torskelever

Mimosa Salat muligheder Der er meget. Dette er en dåsefisk, andre foretrækkes at krabbe wands. Og jeg foreslår din opmærksomhed en usædvanlig salat "Mimosa" - med torskelever. Denne smukke snack er under magt til at dekorere et smukt højtideligt bord.

En sådan salat har et lyst udseende og blid smag. Sådanne kvaliteter giver det enkle og meget overkommelige komponenter.

Vi behøver:

  • Torskelever - 1 krukke
  • Kartoffel - 2 stk
  • Løg - 1 hoved.
  • Gulerod - 2 stk
  • Æg - 5 stk
  • Naturlig yoghurt (usødet) - 200 ml.
  • Sennep - 2 skeer (til sauce)
  • Dill, salt, peber til smag

Etablere:

Mine kartofler og gulerødder, vi tørrer, wrap i en folie og sender den i ovnen i en halv time. Vi dækker vores grøntsager ved 180 grader. Du kan selvfølgelig svejses, men bages i et messingskabe vil bringe lidt en anden, mere rig smag. Manica at koge vridning, rengør og opdelt i proteiner og æggeblommer.

Løg fint motion og kogende vand. Efter det står i varmt vand i et par minutter - vores går vil være blød og miste sin bitterhed.

Forberedelse af sauce. Tag yoghurt og bland det med sennep og et lille salt.

Nu danner vi en skål. Hæld kartoflerne gennem risten og læg den på skålen og smør saucen.

Skiftevis lægge lagene af løg og gulerødder. Hver af dem mangler saucen. Derefter laver vi et lag af knusende lever knust og top med hakket dill. De næste to lag vil blive lavet af protein og æggeblomme.

Afslutningsvis sender vi en formet salat på et koldt sted i det mindste i en time. Denne gang er misbrugt, så vores skål er temmelig gennemblødt. Til dekoration og glæde bruger vi dillgrene.

Salat "solsikke" med torskelever

I en af ​​de tidligste artikler har vi allerede demonteret grundigt - hvordan man laver denne smukke skål. Tidligere trin for trin opskrift på en meget velsmagende salat "solsikke" med detaljerede billeder. Du kan gå på linket og se det på en separat side. Takken af ​​leversalat er bare perfekt til det festlige bord!

Vidunderligt udseende, uovertruffen smag og hvad der er vigtigt - høj madlavningshastighed - dette er ikke en komplet liste over fordele ved denne lækre skål!

Opskriftssalat fra CANNED COD LIVER COD WITH RICE

Drej til din kost En anden simpel, velsmagende og usædvanlig nyttig salat med torskelever, æg og ris. Nå, en lille del af denne salaptiske middag eller til frokost vil ikke kun berige din krop med nyttige stoffer, men også styrke sundheden.

Især torsk salat er nyttig om vinteren.

Hvad har vi brug for:

  • Torsk lever 1 krukke
  • Frisk agurk 1 stk
  • Æg 3 stk
  • Kogte riskeglas
  • salt, peber til smag
  • mayonnaise på Will.

Forberedelsesstrin:

Skære leveren fjernes fra olien, (vi smider ikke krukken) og knæ gaffelen. Agurken skal vælges med små terninger. Æg skal svejses, rene fra skallen og rist på risten. Vi blander alle ingredienserne i skålen, salt og peber til din smag. Lad os genoplive oliesalatet, hvor der var en lever, eller mayonnaise, hvis det er mere kendt.

Tip: Vinter i stedet for en frisk agurk kan bruges salt eller gøre i lige proportioner og salt og frisk.

Du kan tilføje en håndfuld hakket grøn - dill, persille - salat kun nyder godt af det.

Salat af Cracker Liver - "Heart" med valnød

Salater og snacks er en integreret del af enhver festlig fest, og mange skabelsesopskrifter er meget. I dag foreslår jeg at lave mad med mig en meget smuk og usædvanlig lækker salat med torskelever til et festligt bord!

Og det er slet ikke svært!

Ingredienser til opskriften:

  • COD LIVER - 1 BANK
  • Kartoffel - 200 gr.
  • Smeltet rutine - 1 stk
  • Ris - 100 gr.
  • Æg - 3 stk.
  • Gulerod - 1 stk.
  • mayonnaise - 100 gr.
  • Valnødder - 60 gr.
  • Apple -1-pc'er.
  • Green Bow - 1 Bunch

Madlavningsmetode:

Kog kartofler og gulerødder og cool. Ryd skræl og rist derefter på en stor rist. Æg til at koge og derefter trække dem på risten. Svøm ris. Lige rist æble og smeltet rutine, lever til at ryge gaffel. Alle ingredienser er lagt ud skiftevis - kartofler, lever, ris, løg - lag i form af et hjerte.

Og ovenfra kan du forlade æggene eller gulerødderne - som i billedet. Alle lag er nødvendigvis mærket mayonnaise.

Bullen torskelever salat med æg og ost

Jeg bringer til din opmærksomhed en anden ikke mindre smuk og også en lækker skål.

Forbereder let og nemt og spises normalt først!

Produktsammensætning:

  • COD LIVER - 1 BANK
  • Kartofler og gulerødder - et par stykker
  • Æg - 3 stk
  • Hollandsk ost - 60 gr.
  • Et par saltet agurker
  • flok grønne løg
  • mayonnaise,
  • Salt til smag

Hvordan man laver mad:

Kog grøntsager og æg. Den vigtigste ingrediens i dagens artikel er at fjerne fra dåsen, fusionere olien, og om muligt sprænge serviet og tabe gaffelen. Tag æggehviderne fra æggeblommer og male dem og andre på risten separat. Fjern skrællen fra agurkerne, slå saltvandet og slip dem på risten eller linned for at skære i en kniv. Lavt skære løg. Glem cheese med en rist. Ved montering. Vi lægger alle ingredienserne på skålen med en speciel ring eller kæreste.

Tag canning kan, åbne den på begge sider, bekymre dig godt og brug det i stedet for speciel. ringe. Eller en anden mulighed - skåret fra to sider den plastbredde, du har brug for - formularen er klar og ingen omkostninger!

Sekvensen kan være sådan her: Kartofler og lever.

Yderligere i rækkefølge: Gulerødder, grønne løg, salt agurker, gulerødder, ost.

Nå, på toppen af ​​ægprotein og æggeblommer.

Eller for eksempel kan ordren være sådan:

Alle lag, spild og topping til smag, smurt mayonnaise. Fra over skålen kan være dekoreret med greener.

Torskelever - fordel og mulig skade

Dette fiskeprodukt er rig på vitaminer A, C, D, E og Gruppe B såvel som flerumættede - Omega-3 fedtsyrer. Ikke underligt de gamle skandinavere troede på, at han ville forbedre synet, og endda giver dig mulighed for at se i mørket. Salater med torskelever vil ikke kun dekorere dit måltid med din blide smag, men også berige kroppen en hel buket af nyttige, biologisk aktive stoffer.

Sprækkerleveren er kilden til mange fiskefedt, hvis anvendelighed er en virkelig ubestridelig kendsgerning, mens det refererer til kostkategorien af ​​produkter.

Brugen af ​​torskelever i fødevarer bidrager til sådanne gavnlige handlinger på kroppen som:

  • sænkning af blodtryksniveauerne;
  • normalisering af hjerterytme og blodkoagulation;
  • reduceret til normen for kolesterolniveau egenskaber;
  • Forebyggelse af fælles trombose (især vist i brugen af ​​patienter, der oplever lidelse fra aterosklerose);
  • med vitamin en restaureret nethinden;
  • Evnen til at arbejde, udholdenhed og koncentration af opmærksomhed på grund af vitaminer af kategori B, som er en del af torskeleveren;
  • Vitamin D garanterer og giver den bedste assimilering af calciumlegemet, så nødvendigt for hele knoglesystemet, såvel som huden;
  • Indholdet i crackle leveren af ​​de stærkeste antioxidanter - vitaminer C og E - gør det til at bruge meget nyttigt til immunsystemet, genoplivning og foryngelse af celler;
  • I rimelige mængder anbefales leveren COD selv med diabetes.

Med alt anvendeligheden af ​​denne delikatesse er der nogle begrænsninger for dens anvendelse:

  • en overvurderet mængde D-vitamin eller calcium i kroppen;
  • Urologisk urolithiasis;
  • Det anbefales ikke til personer med nedsat skjoldbruskkirtelfunktioner; lav arterielt tryk;
  • Leveren af ​​torsken er nyttig og under graviditet, men i begrænsede mængder - er det ikke nødvendigt at spise det for ofte;

For at vælge det rigtige produkt i butikken foreslår jeg, at du gør dig bekendt med denne tabel med resultaterne af forskningen i det russiske forbrugertestinstitut.

Og i konklusion vil jeg gerne sige, at leveren af ​​en torsk betragtes som en universel skål, upålidelig, anbefalet af mange, med undtagelse af personer med de ovennævnte funktioner.

Video - Sådan laver du torskeleveralat

Nå, ved tørringen, er endnu en mulighed for saftig og smuk salat til dem, der elsker en lille drøm og anvender deres fantasier i køkkenet.

Behagelig alt appetit!

Kom på stedet oftere, forlad kommentarer, del dine opskrifter.

De mest lækre salater med torskelever - enkle opskrifter fra klassisk til nye produkter

En simpel velsmagende salatopskrift med torskelever

Gentle revnerlever - Varmhilsener fra den seneste sovjetiske fortid. Derefter var dette produkt på trods af det samlede købmandsunderskud på toppen af ​​popularitet. Hvor meget blev opfundet, og derefter kogte og spist salater fra leveren torsk - tæller ikke. Mange, de mest lækre, billige og enkle, opskrifter er ikke glemt og nu.

Indhold:

En klassisk kombination i sådanne salater - æg med torskelever, det findes i de overvældende flertalsopskrifter. For at give en skål af en søn, tilsættes kartofler eller kogt ris sædvanligvis. Frisk agurk vil tilføje kompatibilitet og salt - krydret hak. Ligesom andre solide, "vinter" salater, sætter denne skål ofte kogte gulerødder, grønne ærter, dåse majs. En lille bue for skarphed - også altid passende. Ikke nødvendigvis sætter dem - du kan tage grøn eller salat. Traditionel tankning - mayonnaise, men hvis du vil have mindre kalorier, passende og creme creme.

Så på mursten kan du samle din perfekte skål.

Torsk salat, kartoffel, frisk agurk og æg - Klassisk opskrift (lag)

Klassisk salat Opskrift med Cracker Biscuit

Sammensætningen af ​​skålen (ca. 4 salat portioner):

  • Dåse torskelever (i olie) - 230-250 g;
  • Kyllingæg (CO Kategori) - 3 stk.;
  • Kartofler (medium knolde) - 3 stk.;
  • Frisk agurk - 2 stk. (ikke meget stor);
  • Grønne løg - en lille stråle;
  • Friske greens (dill, persille) - 5-6 kviste;
  • Salt, friskmalet peber - par klip (til smag);
  • mayonnaise (fedtfattige, indenlandske) - ca. 150 g

Detaljeret trin for trin opskrift:

Ifølge den klassiske forberedelsesordning for alle "vinter" salater, er det koge og kølige kartofler. Det bliver lettere at forstå det, hvis knolde ikke blot er afkølet til stuetemperatur, men også køligt inden for et par timer i køleskabet. Madlavning kartofler er bedre i "uniform", vågner det godt fra jordpartiklerne. Varigheden af ​​madlavning er ca. 40-50 minutter efter vandkogning. Det afhænger af størrelsen af ​​kartoffel og sort anvendt.

Æg kan også bookes på forhånd, så de klarer at afkøle, fordi tilføjer varme produkter i salaten er yderst uønsket. Han vil hurtigt forsvinde og vil ikke lykkes som velsmagende som det burde.

  1. Skæring kogte kartofler rent, gnid på en stor rist.
  2. Rutinemæssig kartoffel
  3. Æg rene fra skallen, opdele i proteiner og æggeblommer. Hvis du planlægger at servere en salat, ikke for ferien, kan du ikke adskille æggene, men rist dem helt. Men for det festlige foder er det bedre at lave 2 lag af dem. Toppen af ​​salat vil se meget flot ud, hvis du drysser det med en lille æggeblomme. Proteiner rist på en lille riv - så æggelaget vil vise sig at være mere luft og er bedre gennemblødt af mayonnaise.
  4. Slibeproteiner.
  5. Det samme at gøre med æggeblommer.
  6. Gnidning æggeblommer.
  7. Fra leveren torsk for at dræne det meste af olien (for at forlade lidt, så kornetlaget ikke bliver tørt). Leveren skal nødvendigvis være lavet af råvarer af høj kvalitet. Hvis der vil være konserveringsmidler, regulatorer og andre stabilisatorer i sammensætningen - er et sådant produkt ikke værd at købe. Leveren af ​​torsk, vegetabilsk olie, salt og krydderier - intet andet i dåsefødevarer bør ikke være. Skyd leveren til pladen, renovere gaffel. Der bør ikke være nogen homogen masse, lad de små stykker forblive.
  8. Sikkerheds leveren
  9. Grønne løg vasker og slibes. Det samme at gøre med dill og persille. Agurk rense fra skrælen (så salaten vil være meget blid), skære i en lille kube.
  10. Skære agurk
  11. Du kan lægge salat i cremerne, brillerne, delsalatskåle, på en skål (ved hjælp af en kulinarisk ring) eller i en stor salatskål. Sekvensen af ​​lag er bedre ikke at bryde, kartoflerne bør ikke forgæves først. Leveren er lidt imprægnér, så smagen af ​​salat vil være mere mættet. Generelt, i denne opskrift, skiftede dristige produkter med mere "lys" og saftigt - med mere tørre. Som et resultat er smagen reduceret og frisk. Kartoffellag på tværs af, salt, anbringer et tyndt mayonnaise mesh (det er hensigtsmæssigt at gøre det, overløbssauce ind i en konfekturepose eller en pose med en skiveskåret tip).
  12. Lag af kartoffel
  13. På toppen af ​​kartofler for at distribuere blødgørende fiskelever. Det er ikke nødvendigt at smøre det mayonnaise, det er saftigt og fedt i sig selv.
  14. Laglag
  15. Det næste lag er et revet protein + mayonnaise.
  16. Lagprotein
  17. Næste - en tur af knust grønt, herunder løg (lidt grønne løg, kan efterlades til dekoration).
  18. Lag af grønt
  19. Derefter - det saftige lag af frisk agurk. Det skal anvendes en lille sauce.
  20. Lag af agurk
  21. Stænk toppen med en revet æggeblomme. Dekorer med grønnere blade og knuste "fjer" løg.
  22. Layer æggeblomme.
    http://www.youtube.com/watch?v=bqdaijg8-l8.

Før serveringen skal salaten imprægneres. For at gøre dette skal det sendes til køleskabet i 2-3 timer.

Bullen Salat af Cracker Lever, Kartofler og Gulerødder i SMV'er

Mulighed i Smithendics (Briller)

Liste over krævede ingredienser (2 små portioner):

  • Torskelever - 100 g;
  • Kartofler - 1-2 stk.
  • Gulerod - 1 stk. (medium størrelse);
  • Marineret agurk - 1 stor eller 2-3 cornishon;
  • Kyllingæg - 1 stk. (Kategori C-1);
  • Greens - et par kviste;
  • Mayonnaise - 1,5-2 spsk. l.;
  • Salt - lidt til din smag.

Forberedelsesstrin:

  1. Alle komponenter, der kræver madlavning, kog, helt køligt og rent. Det er bedst for denne salatprodukter at male med en lille riv - så lag vil vise sig at være mere luft og blid. Du kan lægge komponenterne i gennemsigtige briller eller cremet for at se skålens puffstruktur. Læg forsigtigt kartofler, tilsæt en lille knivspids salt, hvis vandet ikke var tilfreds med madlavning.
  2. Kaldet kartoffel
  3. Sæt forsigtigt på toppen af ​​kartofler lever torsk, tidligere sprinklet med en puré til en puree.
  4. SMERED LIVER COD.
  5. At sætte gulerødder på leveren, satte. Dæk laget af mayonnaise, forsøger ikke at plette glasvæggene.
  6. Gulerodlag
  7. Efterbehandlingslag - æg. På Will kan du smøre mayonnaise eller forlade dette lag "Fluffy".
  8. Æglag

Dekorer toppen af ​​knust grønt (du kan tage nogen). Salat er opnået meget blid, men tilfredsstillende - spis ikke meget.

Enkel salatopskrift med torskelever, æg og løg - trin-for-trin madlavning med fotos

Opskrift med kartoffelchips og løg

Nødvendige ingredienser:

  • Torskelever i olie - 350 g;
  • Kyllingæg (store) - 3 stk.;
  • Saltede agurker (du kan tage syltede) - 2 stk. (ikke for stor);
  • Kartofler - 3-4 tuber (afhængigt af størrelsen);
  • løg - 1 lille pære;
  • Kartoffelchips (bedre ost eller neutral) - til dekoration (ikke nødvendigvis, men helst);
  • mayonnaise - 3-4 spsk. l.;
  • Salt salt - at smag.

Madlavningsmetode:

  1. Kartofler koger til blødhed uden at rense knolde fra skrælen. Vej vaske kartoflerne før madlavning, læg i en kasserolle, hæld koldt vand. På gennemsnitlig ild, tag vand til kog, kog ca. 40 minutter. Klar kartofler køligt, rent, gnid på en stor riv eller knuse puree med en puré (som det er mere bekvemt). Salt kartoflerne lidt og lægger det ud i en salatskål. Denne opskrift anvender minimumsmængden af ​​mayonnaise, så kartoflerne behøver ikke at smøre sauce. For imprægnering af kartoffellag vil være nok fedt fra leveren.
  2. Kartofler i Salantica.
  3. Vær opmærksom på den dåse fisk med fisk før køb. Hvis de er fremstillet af frosne råmaterialer, passer de ikke til salaten. Konsistensen af ​​et sådant produkt er mere som en pate. Fjern leveren fra olien, slip lidt med en stikkontakt, læg på kartofler.
  4. Lever i Salantica.
  5. Proteinet af de kogte kogte æg skal omhyggeligt afskæres med en kniv, fjern æggeblommen. Fint forstå proteinet, drys et hepatisk lag.
  6. Protein Laid.
  7. Smør med en lille mængde mayonnaise.
  8. Anvendelse af mayonnaise.
  9. Løgene rense, så små som muligt for at nære kniven, distribuere over et revet protein, smelter med mayonnaise.
  10. Skåret
  11. Agurker rist på en stor rist. Hvis der er meget juice, er det bedre at fusionere, så salat ikke "svømmede".
  12. Jorden agurker
  13. Stænk skålen med de resterende ingredienser - æggeblomme og chips (de skal være forfoldet med deres hænder).
  14. Revet æggeblomme
    http://www.youtube.com/watch?v=ftzptqzxpba.
  15. Skålen er klar, men det bliver mere smagere, hvis du giver det til at stå i kulden i mindst 60 minutter.

Salat med fiskelever i sand tartlets - meget velsmagende, smuk, bare

Salat med knitrende lever i tartlets

Hvad skal være til rådighed:

  • Sand eller Wafer Tartlets - 4-6 stk. (mængde afhænger af størrelsen);
  • Torskelever - 120 g;
  • ris - 70 g;
  • Oliven uden knogler - 10-12 stk.;
  • Fast ost - 70 g;
  • salt, krydderier;
  • mayonnaise eller creme creme - 1 spsk. l.

Forberedelsesstrin:

  1. Ris Crupe er godt skyllet, kog til beredskab i saltet vand, cool.
  2. Kogt figur
  3. Oliven skåret i ringe.
  4. Skivede oliven
  5. Leveren er hakket af en hvilken som helst bekvem måde til små stykker.
  6. Knust leveren
  7. Grate ost.
  8. Kort ost
  9. Bland alle ingredienserne, genopfyldning af mayonnaise (du kan erstatte lavfedt creme creme).
  10. Produkter i en skål
  11. Fyld de resulterende tartlets foran selve foderet.

Tartlets med torskelever og rød kaviar - vil dekorere ethvert bord

Opskrift på festlige tartlets
https://www.youtube.com/watch?v=g2-jixgpxy0.

Sådanne produkter vil blive påkrævet:

  • Tartlets (små) - 20 stk.;
  • Torskelever -180 g;
  • Æg - 2 stk.;
  • Friske agurker - 1 stk.;
  • Friske greens - en lille stråle (valgfri);
  • Rød (laks) kaviar - 10-20 h. L. (til dekoration);
  • Salt er en stor kniv;
  • Peber er sort - kniv.

Forberedelsesinstruktioner:

  1. Agurk skåret i en lille kube. Så påfyldningen viste sig mere øm, kan du rense det.
  2. Kogte æg fint gnidning.
  3. Grønne hakket med en kniv. Bland alle skiver ingredienser og fiskelever i dybe retter. Rør, spild og mere. Hvis salaten virker tør, kan du tilføje en lille creme creme eller fedtfattig mayonnaise, men saften fra fisk bør være nok til at opnå optimal konsistens.
  4. Fyld tartlets med salat, dekorere med rødt kaviar (valgfrit). Tjene bedre straks, så dejen ikke har tid til at spildes.

Og du vil sandsynligvis gerne have denne opskriftsanap.

Festlig salat "Gamle havn" med ost og krakning lever

Lækker salat "Old Harbor"

Ingredienser:

  • Naturlig torskelever - 1 krukke med en kapacitet på 250 g;
  • Æg (kategori C-1) - 4 stk.;
  • Kartofler - 400-450 g (3-4 stk.);
  • Gulerødder - 200 g (ca. 1-2 stk.);
  • Ost (faste eller halvfaste sorter kan erstattes af smeltet) - 100 g;
  • Kernen af ​​valnødder - 50 g;
  • Grønne løg - en lille stråle;
  • mayonnaise - 70 ml (kan have brug for lidt mere);
  • Salt, peber - at smage.

Sådan forbereder du en skålalgoritme til trin:

  1. Æg, gulerødder og kartofler koge til beredskab. Det behøver ikke grøntsager før madlavning, så de er mindre vandige. Kogte komponenter helt køligt, rent. Rist kartoflerne på et stort eller medium ritter, læg ud på en smuk skål. For at gøre salaten, er det endnu ikke presset, kartofler skal være saltet og på tværs af til smag, dækket af mayonnaise.
  2. Smør kartofler mayonnaise.
  3. Torskelever til smeltegaffel nedbrydes ensartet i kartofler. Før du tilføjer leveren, prøv det. Det sker, at produktet er absolut ikke salt, så du kan spare det lidt efter smag. Mayonnaise Dette lag smøres ikke.
  4. Tilføjer knust bien.
  5. Det er ikke for rigeligt sprinklet med en finhakket grøn løg.
  6. Sprinkling.
  7. Rist ost (det er bedre at bruge den midterste grater til dette) for at dække laget af bue. Du kan også tage den smeltede ost. For at forenkle slibning skal den sættes i fryseren. Den hærdede smeltede ost vil ikke holde fast ved risten.
  8. Tilføjer revet ost
  9. Derefter smøre mayonnaise subtly. Det er mere bekvemt at først klemme saucen i form af et maske gennem en engangs konfekturepose, og så gnides derefter i en ske.
  10. Smøringssauce.
  11. Fra ovenfor forsigtigt hæld gnides på en revet med store huller af æggene, smør dem med sauce, ellers vil salat tørre og falde fra hinanden.
  12. Fordeling af revet æg
  13. Næste - Gulerødder. Det er saftigt nok, så brugen af ​​mayonnaise er efter eget skøn.
  14. Distribution af gulerødder
  15. Det sidste lag er hakket kerner af valnødder. Før du tilføjer dem, er det ønskeligt at tørre i ovnen eller i en stegepande, nære kniven.
  16. Spanking valnødder.
    http://www.youtube.com/watch?v=fyse6ezxhyg.
  17. Den færdige skål dækker fødevarefilmen og sender til kulden mindst 30 minutter.

Casual velsmagende salat med ris og dåse fisk kiks

Variation med kogt ris

Hvad der vil være nødvendigt for madlavning:

  • Torskelever i Murmansk - 230 g;
  • Ris er langkornet - 200 g (vægt i den færdige form);
  • Kyllingæg (valgt kategori) - 6 stk.;
  • Frisk agurk (lang) - 1 stk. eller 2 kort;
  • Grøn Dill - 1 Medium Beam;
  • Sød (salat) løg - 1 stk. (lille);
  • mayonnaise - til tankning;
  • Nogle peber og kogesalt.

Hvordan vi vil lave salat - en detaljeret faset instruktion:

  1. Kogte skruet, fuldt koldt æg kuld en terning. Sove i dybe retter.
  2. Skiver yaitz.
  3. På samme måde at male og agurk og sende til skålen til æggene.
  4. Skære agurk
  5. Slib leveren, afhængigt af dens art, en terning eller twist for en gaffel, så vi har en masse med stykker. I denne opskrift brugt leveren i Murmansk. Dette er faktisk presset pate, som holder formularen godt, så det er nemt at skære.
  6. Skiver lever torsk.
  7. Ris skylles, skifter vand flere gange, indtil det bliver gennemsigtigt. Sæt barbellen i en kasserolle, hæld koldt vand (væske skal fordobles end ris). Efter kogning - tilsæt en knivspids salt og kog til beredskab. Det er bedre at bruge lang dampet ris, det vil blive smuldrende, hvilket er ideelt til salat. Den færdige croup er afkøling, afskærmning til hakkede produkter. Der er også en knust sød løg og finhakket grønt. Sæt smagen af ​​salt, peber, mayonnaise. Tilsæt ikke for meget sauce, lad det bedre blive lidt tørre. Agurkerne og leveren lidt senere, når skålen forestiller sig, vil de give ham en juiciness.
  8. Alle forberedte produkter i en skål
  9. Simulerer salat godt, send den til kulden i 30-60 minutter.
  10. Blandet salat
    http://www.youtube.com/watch?v=hhf3zh5fpfw.

Parat!

Enkel salat med tilsætning af salt (syltede) agurker

Mulighed med tilsætning af syltede agurker

Liste over nødvendige ingredienser:

  • Kartofler (kogt i "Mundire") - 2 stk. (ca. 150-200 g);
  • Dåse torskelever (naturlig eller olie) - 1 bank (250 g);
  • Løg (bedre rødt, men du kan og regelmæssige dem) - 2 stk. (lille);
  • Marinerede (salt) agurker - 3 stk.;
  • Kogt æg - 3 stk.;
  • Gulerødder (svejset til blød) - 1 stk. (ikke lille);
  • Ost faststof (enhver sort) - 100-120 g;
  • mayonnaise - 150-200 g;
  • Salt, krydderier - at smage;
  • Frisk dill - et par kviste (til dekoration);
  • Eddike bord (6%) - 3 spsk. l.;
  • Sukker sand - 0,5 spsk. l.

Enkel forberedelsesalgoritme:

  1. Kartofler ren, gnid gennem en stor rist.
  2. Slibning kogte kartofler gennem en rater
  3. Rensede løg til at nære halvdele eller kvartaler af ringene (forsøger at skære meget tyndt), skifte ind i en dyb skål, hæld stejlkogende vand. Tilsæt sukker og eddike der, bland. Marine løg i denne blanding i 10 minutter. Derefter afløb vandet, og bue til at klemme.
  4. Mariny Luke.
  5. På dette tidspunkt kan andre salatkomponenter knuses. Gulerødder, som kartofler, går tabt. Ægteproteiner knuses separat fra æggeblommer ved hjælp af en lille riv. Også fint gitterost. Og agurker skæres i små terninger.
  6. Slibning ingredienser af retter
  7. Leveren af ​​torsk fjerner fra væsken, torsion gaffelandene.
  8. Æltende fisk lever
  9. Tag en egnet salatskål og sæt i it i ingredienserne i en sådan sekvens:
    • Kartofler + mayonnaise mesh;
    • Torskelever;
    • syltet løg;
    • Cubes agurker + mayonnaise;
    • revet protein, drevet af en lille mængde sauce;
    • gulerødder, anbring et gitter af sauce;
    • Ost + mayonnaise layer.

    Dekoreret salat.
    https://www.youtube.com/watch?v=bld_jsx5qfc.

  10. Top til at dekorere dill kviste, drys med æggeblommer.

Lækker, enkel i forberedelse og meget smuk salat klar.

Hvordan forbereder du en blid salat "Mimosa" med torskelever?

Opskrift "Mimosa" med fiskelever

Til madlavning skal du passe på tilgængelighed:

  • Kartoffel (med et lavt stivelsesindhold) - 400 g;
  • Lever torsk - 250-300 g (1 bank);
  • gulerod - 200 g;
  • Kyllingæg, store - 3 stk.;
  • Fast ost - 150 g;
  • mayonnaise - 4-5 spsk. l.;
  • Frisk persille - til dekoration.

De vigtigste faser af madlavning:

  1. Svømme kartofler med gulerødder, køligt og rent. Æg til koge håndværk, hæld koldt vand. Efter afkøling skal du fjerne skallen. Fra leveren for at dræne olien spredes den i en inhomogen puree.
  2. Rist kartoflerne og distribuere det til det første lag. Vær ikke tampede produkter, så teksturen viser sig at være mere luft. Alle lag, bortset fra nedbruddet, er det nødvendigt at anvende mayonnaise (lidt).
  3. Fordeling af revet kartofler
  4. Del et leverlag.
  5. Stop lukning
  6. Tredje gulerødder.
  7. Crashing kogte gulerødder
  8. Fulgt - ost.
  9. Lægning af ost
  10. Top og sider smører mayonnaise. Proteiner med æggeblommer gnider separat. Æggeblommer sat i centrum i form af en cirkel. Ekorn dekorere sidevæggene og det resterende rum ovenfra.
  11. Salat er dekoreret med revet æggeblomme og protein
  12. Omkring omkredsen nedbrydes frisk persille.
  13. Dekoration af greens.
    http://www.youtube.com/watch?v=pkx-jnp7ybc.

Klar "Mimoz" giver mulighed for at stå i kulden i 1 time.

Salat "Pyramid" med æg, torskelever og fast ost

Metoden til madlavning af salat "Pyramid"

Sådanne produkter vil blive påkrævet:

  • Æg er store - 2 stk.;
  • Sure æbler - 1,5 stk. medium størrelse;
  • Kartofler - 4 små knolde;
  • Torskelever - 240 g;
  • Saltet agurker - 3 stk.;
  • Ost - 100 g (fast, enhver);
  • mayonnaise - til tankning;
  • Salt af fin slibning, krydderier - til smag.

Metode til madlavning i trin:

  1. Du kan danne en salat af lag, og du kan blande alt i en salatskål - smagssagen. Kartofler, æble og ristost på en stor rist. Agurker og æg skåret i små terninger. Send alt til en dyb stor skål.
  2. Blandede komponenter
  3. Leveren fjernes fra væsken, du kan tilføje den til resten af ​​produkterne helt. Det blide produkt knuses under omrøring. Hvis salaten vil blive lagt ud med lag, skal du også stoppe leveren.
  4. Krydser leveren fra emballage i en skål
  5. Fyld med mayonnaise, tilsæt salt til smag og en lille mængde friskmalet peber. Bland forsigtigt.
  6. Tankning mayonnaise.
  7. At danne en pyramide (hænder eller silikoneblad).
  8. Pyramid dannet
  9. Stænk skålen med revet fast ost.
  10. Ost dekoration
    https://www.youtube.com/watch?v=0zvsbsz01pc.

Skålen er fuldt forberedt til foder.

Lækker og enkel salat "solsikke" fra leveren torsk

Opskrift "solsikke" med torskfisk lever

Du skal tage:

  • Kartofler (mellemstore størrelse) - 3-4 stk.
  • Løg grøn - lille stråle;
  • Torskelever, dåse i olie - 200 g;
  • Æg - 4-5 stk. (afhængigt af størrelsen);
  • mayonnaise - til tankning;
  • salt (ikke stor slibning) - at smage;
  • Olier uden knogler og kartoffelchips - til dekoration.

Hvad er forberedelsesordren:

  1. Kog kartofler, cool, ren. I rist det med en riv med store celler direkte på skålen, hvor salaten serveres. Siden "solsikke" skulle have en afrundet form, så er det tilrådeligt at vælge en cirkel til pladen. Dæk kartoffelslaget mayonnaise mesh. Hvis du under madlavning ikke tilføjede salt, så kan du undslippe det nu.
  2. Dannelse af mayonnaise mesh på kartofler
  3. Drys kartofler med en lille kant.
  4. Ristede grønne løg
  5. På bågene nedbryder leveren, sulfing til små stykker.
  6. Forældrende stykker af lever
  7. Derefter følger de fint revet proteiner, tynd mayonnaise.
  8. Læggitterede ægproteiner
  9. Stænk med æggeblommer. De skal dække alle tidligere lag.
  10. Dekorer med en Yolk Crumb

    Det er ønskeligt, at æggeblommer er mættede gule. Hvis de er blegne, kan de være "tonet" af en knivspids af gurkemeje.

  11. Påfør mayonnaise i form af et maske. I hver "celle" sat på halvdelen af ​​olien - vil det være "frø" af vores "solsikke".
  12. Dekoration af halvdele omlin
  13. At dekorere chips, lægge dem ud i form af kronblade i en cirkel.
  14. Dekoration af kartoffelchips
    https://www.youtube.com/watch?v=mj9dtwrxkdk.

Så chipsene forbliver sprød, hold salaten i køleskabet ekstremt uønsket.

En opskrift med en grøn ærter, uden mayonnaise - er uovertruffen velsmagende

Med dåse ærter

For at forberede skålen skal du bruge:

  • Dåse grønne ærter - 200 g;
  • Torskelever - 250 g;
  • Æg (Boot Drive) - 2 stk. (stor);
  • Marinerede agurker - 2-3 stk. (medium-line);
  • grøn løg - stråle;
  • salt til smag;
  • Sure Cream - Til tankning.

Omtrentlig forberedelsesalgoritme:

  1. Æg og agurker skåret i moderat små kuber. Fra ærterne dræner væsken, kaster den ind i sigten. Løg vasker, tør og choke en kniv. Torsklever er opdelt i små stykker med en kniv eller gaffel. Stop alt i en stor skål.
  2. Faser af forberedelse.
  3. Tilsæt sur creme og salt til smag, bland. Alt er klar. Meget hurtigt, simpelt og velsmagende.

Salat med majs og torskelever - Enkel opskrift, favoritkombination af ingredienser

Opskrift med dåse majs

Struktur:

  • Torskelever (dåse) - 115 g;
  • Sød dåse majs - 100 g (kan erstattes med ærter);
  • Kyllingæg - 3 stk. (valgte);
  • Fast ost (sort - at vælge imellem) - 100 g;
  • Grønne frisk - lille stråle;
  • løg - 1 lille pære;
  • Mayonnaise - ca. 1 spsk. l.;
  • Salt, friskmalet peber.

Trin-for-trin madlavningsordre:

  1. Klare løg, skåret så glans så meget som store stykker ikke kommer på tværs af.
  2. Slibning løg
  3. Små kuber skærer de kogte boostede æg.
  4. Skæring kogt kogt æg
  5. Torskelever sætter i en kolander (sigte) til glasset er overdreven væske. Skyd leveren i en dyb skål, behagelig til blanding af ingredienser, for at afsløre med en gaffel.
  6. Retting lever i en dyb skål
  7. I samme skål tilsættes dåse majs (væske til forfusion), såvel som finhakket greens.
  8. Tilføjer majs.
  9. Herefter hæld æg, løg og fin revet solid ost. Tilsæt en knivspids, salt, sked mayonnaise.
  10. Aromastof
  11. At røre grundigt. Klar salat til at afkøle i 30 minutter.
  12. Blanding
    http://www.youtube.com/watch?v=ib1OK_9R9GW.

Du kan tjene. Smagen af ​​retter udføres afbalanceret, og konsistensen er øm. Det vigtigste er ikke at overdrive det med mayonnaise.

Videobrept.

God appetit!

Chief Milkman.

Jeg laver nyttig mad lækker og omvendt.

På grund af dets smag og en særlig blid struktur anvendes leveren af ​​torskerne meget ofte til fremstilling af pates og salater, den er forberedt med canapes til ferieborde og brug til fyldning af friske grøntsager. Alle disse retter opnås og lækkert, og faktisk nyttigt.

1. Enkel lever salat torsk med ost og syltede agurker

Ingredienser:

Torskelever - 1 Daneseyr Solid - 100 g Cartyphle kogt - 1-2 trukket agurker - 1-2 Stred Lukmayonez

Leveren er godt at ryge gaffel. Kartofler og ost vil gå under en stor rist. Marinerede agurker skæres i cirkler, og løg fint smuldrende. Vi tilbyder alle lagene: Første ost (Mark Mayonnaise), derefter leveren torsk, grønne løg og kartofler. Top igen vaske vi mayonnaise og dekorere skiverne agurker.

2. COD LIVER SALAD med æg og grønne løg

Rice kogt - 100 Ginger Cod - 300 Goguech Fresh - 1 St Bar Pepper - 2/3 SHTYAITSA - 3 STRY LUKOPHEC - 1 Turning Main

Agurk og bulgarsk peber til at dække små terninger. Slib grønne bjælker og dill. Bland spørgsmålet om mayonnaise med Dill og klem den hvidløgsklove der. Det viser sig en interessant tankning. Vi tilføjer tankning til kogt ris og mix. Torsk Lever med små skiver. Klædte æg Vi rene fra skallen, adskille proteinet fra æggeblommen og gnide gennem risten separat. Alle ingredienserne er klar, det er på tide at danne en salat! Det vil have en puff og lagene i Det er beliggende i denne rækkefølge: Friske agurker (+ mayonnaise), torskelever, bulgarsk peber (+ mayonnaise), grønne løg, revet protein (+ mayonnaise), revet æggeblommer

3. Salat med torskelever, agurk og gulerod

Crimping Liver - 1 Bankpathoofel kogte - 2 Wailed Strapets - 1 SHLYA KOTTET - 2 SVERCACK Agurker - 2 Schtzvezhiy Agurker - 2 Green Stluk - 100 Grasyr - 150 gram

Hemmeligheden om den blide smag af denne skål er, at alle komponenterne på tre i en lille riv, bortset fra kartofler. Bakelockerne og æggeblommerne af æg faldt separat fra hinanden. Nå, leveren selv er rettet mod en gaffel, det er Meget blød og knust uden vanskelighed. Mayonnaise og sender vores gulve - lag i denne rækkefølge: kartofler, torsk (+ mayonnaise), grønne løg, syltede agurker, friske agurker, egern, gulerødder, ost med et mesh fra mayon særskilte, dekorere grønne løg . Giv salat at stå i køleskabet et par timer, så det er godt gennemblødt, og du kan behandle gæster!

4. Salat med torskelever, majs og ris

COD LIVERS - 240 GKUKRUZA - 1 Bankswell Agurker - 2 Strokes - 200 Hætte, peber på smagsresistent rød peber og persille til indretning

Med agurker vil vi fjerne nederdelen og anvende terninger. Fra leveren torsk fusionerer olien og skære den i store stykker. Vi blander ingredienserne i salaten i en beholder: Ris, majs, lever, friske agurker. Mayonnaise, Solim og Perchym til smag. Klar salat vil lægge ud på skålen og dekorere bladene af persille og "chrysanthemums" fra den bulgarske poker. Meget smarteste og også velsmagende!

5. Grøn salat med torskelever og vagtelæg

CRASH LIVER - 1 Bank, friske agurker - 200-250 g, salat blade - 100 g, quail æg - 10 stk, grønne løg - 50-30 gdll tankning: olivenolie - 3 spsk. l, citronsaft - 1 spsk. L, sort jorden peber (eller deres blanding), salt til smag, fransk sennep - 1 tsk (til smag)

Krøllede agurker. Quail Eggs kogt (10 min), rent og skære halvdelene. Dentalt skåret i små stykker. Løg smuldrer. Salat af salat med vores hænder og lægger ud på skålen som grundlag. Og læg resten af ​​vores ingrediensdel, så de er jævnt blandet mellem sig selv. Pilute salat Special Refill: Olivenolie blandet med citronsaft, salt, sennep og ejendommeligt at smag.

6. Salat med torskelever og oliven

Salat blade (salatblanding) - 200 g, torskelever - 1 bank, persille grøn - 0.5 stråle, olieagtige knogler - 0,5 krukker, quail æg - 4 stk, tankning citronsaft eller olivenolie

Lad lad salat og lægge ud på skålen. Skær halvdele, torsk med stykker, og quail æg slibes på en rist. Tilføj grøntden af ​​persille. Jeg vil sende al denne overflod over bladene. Løs olivenolie ekstra jomfru eller drys med citronsaft.

7. En blid torskeleveralat

- Canned Crapy Fish Liver (fra enhver producent)., Saltet Big Agurk (sur)., Agurk med en have., Solid Grade Cheese (Russisk) - 100 gram., Mayonnaise - To spsk., For at smage jord peber og salt, En stor kartoffel., Gulerod, æg (par stykker).

Salat refererer til puff. Før du begynder at lave mad, kartofler, gulerødder, snyde æg, køligt og rent. Åbn dåsen med en torsk, få indholdet, bryde det på en hvilken som helst bekvem måde. Forbered en saucer, hvor du vil lægge lagene af kornede produkter. På bunden af ​​pladerne. Sæt gulvet i en ske af en magenta mayonnaise. En sådan centimeter kartofler, som tidligere var revet, klem lidt og peber det . Læg leveren, spred det ensartet over hele overfladen af ​​kartoflerne. Det næste lag er revet salt og friske agurker. Hvis grøntsager er stærkt saftige, overskydende fugt, vælg og derved forhindrer vandretter. Først skal du sætte en salt og efter den revet unge agurk. Æg opdeles: protein separat, æggeblomme separat. Protein masse suitoriet, og læg på toppen af ​​agurkerne. Usikkert lag - gulerod revet, top på den. Sæt en lille smule sauce. På toppen af ​​guleroden sættes en revet fast ost. Forhindre salat med knuste æggeblommer æg . Salat insisterer på køleskabet i flere timer, hvorefter den serveres på bordet.

8. Layered torsk lever salat uden mayonnaise

- COD LIVER - 0,120 g; Kyllingæg, i en mængde på 2 stk.; Mellemstore kartofler; løghoved (nok halvdel); en hvilken som helst fast ost - 80-100 gram;, salt og andre krydderier til smag (du kan ikke tilføje).

Æg og kartofler er svejset et par timer før du laver retter. Når de afkøles, rengør dem, slip på risten. Fast ost slibes med det mest små gitter på risten. Leveren af ​​crackle fisk er forvrænget til en cashoadow. Pæren kan rengøres, skylles under rindende vand, ligge med små stykker. På en tallerken. Sæt de tidligere kartofler, drys med en knivspids salt. Sæt flensningsleveren af ​​fisken. Dejligt sætte den hakkede pære. Efter pærerne, Læg æggene knust på det revet. Dekorer skålen med blade af persille. Vær venlig at insistere salat i 120 minutter i kulden uden sollys.

9. Salat med torskelever og smeltet ost

- løg (greener); pakning af smeltet kind; krakkende lever - 0,240 g;, et par kyllingæg; Mayonnaise salat;, krydderier (kan ikke anvendes).

Æg svejser et par timer før madlavning salat. Så æggeblommen var en smuk mættet gul farve, kog deres nøjagtigt 8 minutter. Efter afkøling skal du fjerne skallen, opdele på proteinet og æggeblommen. I cremerne sættes det første lag af ægkorn på forhånd på den midterste gritter på forhånd på mellemrødet, smør salatsauce. True lever skåret i skiver, lay ud over proteiner. Sove med en lille mængde ingredienser ingredienser.. Efter lægning af revet smeltet ost. For at være lettere at græsse det, sæt osten i en halv dag i køleskabet. Ost smør den resterende sauce. Gennemførelse af lag drys med hakkede æggeblommer.

10. Den mest lækre salat med torskelever

- en stor gulerod; Kyllingæg (2 stk.);, Hvid løghoved;, Crash Liver (1 krukke);, Mayonnaise Sauce - 5 spsk. skeer;, krydderier

Først rengør den friske gulerod, pære. Æg svejsning rykkede. Lukovitsa ligger med små kuber. Gulerod og æg sodavand på midten gitter. Sæt indholdet af krukkerne. Udfør en ske. Sæt gulerødderne på en tallerken, smør saucen, salt og peber. Surven af ​​guleroden, sæt de revet æg, smør sausen med saucen. Sæt leveren laget, spray En lille mængde skiverne pærer, tilsæt mayonnaise med en lille mængde salat ved at tilsætte den resterende gulerod. Som smøresausen, dekorere de fint forstyrrede greener.

✔Pop 10 salater med torskelever) Meget øm lækker med billeder)
✔Pop 10 salater med torskelever) Meget øm lækker med billeder)
✔Pop 10 salater med torskelever) Meget øm lækker med billeder)
✔Pop 10 salater med torskelever) Meget øm lækker med billeder)
✔Pop 10 salater med torskelever) Meget øm lækker med billeder)
✔Pop 10 salater med torskelever) Meget øm lækker med billeder)
✔Pop 10 salater med torskelever) Meget øm lækker med billeder)
✔Pop 10 salater med torskelever) Meget øm lækker med billeder)
✔Pop 10 salater med torskelever) Meget øm lækker med billeder)
✔Pop 10 salater med torskelever) Meget øm lækker med billeder)

God appetit!!! Hvis du kan lide min opskrift, støtte mig som !!!!

Добавить комментарий