Classic Cod-Code-Salat - 10 köstliche und einfache Rezepte mit Fotoschritt

Sobald die Leber des Kabeljaute als Delikatesse angesehen wurde. Jetzt können Sie es in jedem Laden kaufen. Und bereiten Sie dann einen wunderbaren Salat mit Kabeljau-Leber vor. Dieser klassische Salat ist nicht nur ein lecker, sondern auch ein nützliches Gericht. Da die Kabeljau-Leber perfekt mit anderen Produkten kombiniert ist, können Sie hervorragende Gerichte daraus machen, die nicht nur auf gewöhnlichen Tagen, sondern auch für Feiertage serviert werden können.

Klassisches Salatrezept mit Kabeljau-Cryp

Wir bieten das berühmteste und weit verbreitete Salatrezept von der Kabeljau-Leber an. Es bereitet sich einfach, und die Produkte sind erschwinglich und kostengünstig. Dieser Salat wird ein würdiger Konkurrent und "Olivier" und "Caesar" auf Ihrem festlichen Tisch sein. Für den Urlaub bereiten wir einen Salat vor und legen seine Komponenten in Schichten in einem Teil der cremigen oder salatischen Schüssel aus.

Kochzeit - 1 h.

Portionen - 2 Stück

  • Zuerst spülen wir und kochen zur Bereitschaft von Kartoffeln, Karotten, Eiern und kühlen sie an. Wir bereiten die Portiongerichte für die Lieferung von Salat oder der Gemeinschaftsschale vor. Kühlkartoffeln sauber von der Schale, mahlen Sie auf einer großen Reibe und legen Sie es in die erste Salatschicht.

  • Öffne ein Glas mit Cracklesties. Ölüberlauf in eine separate Tasse. Die Leber knetet mit einer Gabel, einfach nicht fein nicht fein, und lag es von der zweiten Schicht aus. Streuen Sie ihr Salz und einen schwarzen Pfeffer.

  • Grüne Zwiebelfedern spülen und trocknen die Serviette ab. Dann ist es fein glänzend und auf der Leberschicht besprüht.

  • Am Bogen wenden wir ein dünnes Netz von Maschen an.

  • Gurken reinigen von der Schale und scheinen auf kleinen Würfeln, dann in die nächste Ebene.

  • Eier von der Schale sauber und teilen auf Eigelb und Proteinen. Slings werden auf einer großen Reibe zerkleinert und über die Gurkenschicht gelegt. Wir setzen das zweite Mesh von Mayonnaise auf Eiern an.

  • Die gekochten Karotten sauber und mahlen sich auch auf einer großen Reibe und legten die nächste Schicht über die Eier.

  • Auf dem Reibe mahlen Sie ein Stück fester Käse und streuen Sie einen Salat. Auf dem Käse wenden wir eine Schicht Mayonnaise an. Streuen Sie Salat mit einem gegriffenen Eigelb.

  • Wir schneiden auf dünnen Ringen von Oliven und leuchten ein wenig frisches Grün. Sie schmücken den Salat und geben eine halbe Stunde in den Kühlschrank zum Auspuff. Dann füttert man Salat auf dem festlichen Tisch.

Guten Appetit!

Salat mit Kabeljau-Leber, Reis und Ei

In diesem Rezept sind Sie eingeladen, diesen exquisiten und sanften Salat nur von der knackenden Leber, gekochtem Crhumhöhreis, Eiern und Zwiebeln vorzubereiten. Sie erhalten einen wunderschönen und befriedigenden Snack für den festlichen Tisch. Sie können in einer Portion Teller und auf einer gemeinsamen Salatschüssel servieren.

Zutaten:

  • COD-Leber - 300 g
  • Ei - 3 Stück
  • Zwiebeln - 2 Stück
  • Reis gekocht - 1 EL.
  • Salz und Mayonnaise zu schmecken.

Kochprozess:

  1. Früher kochen Sie den Blick auf die Eier und kühlen Sie sie an.
  2. Kochen Sie zur Bereitschaft für FIG. Es ist wichtig, dass es bröckelig wird.
  3. Birnen (mittel) Reinigen Sie die Hülsen und legen Sie sich mit dünnen Quartieren hin. Setzen Sie Zwiebeln in die Schüssel und gießen Sie kochendes Wasser für 10 Minuten, um Bitterkeit zu hinterlassen. Dann Wasser ablassen und Zwiebeln kühlen.
  4. Gekochte Eier reinigen die Schale und mahlen auf einer großen Reibe. Legen Sie sie in eine Salatschüssel.
  5. Hinzu kühlte Zwiebeln und ein Glas gekochtes Reis zu den Eiern.
  6. Entdecken Sie ein Glas mit einem Cookie-Kabeljau, holen Sie sich Stücke und mahlen Sie sie mit einem Stecker.
  7. Setzen Sie die Leber an Salat.
  8. Salatfrühling zu Ihrem Wünschensalz, machen Sie die Mayonnaise-Sauce und mischen Sie sanft.
  9. Festlicher Snack ist fertig.

Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für Salat mit Kabeljau-Leber, Eier und frischer Gurke

In diesem Rezept sind Sie eingeladen, einen Getreide-Lebersalat mit einer frischen Gurke und einem Ei vorzubereiten. Diese Kombination von Produkten ist klassisch. Der Snack ist einfach, zart, mit dem einzigartigen Aroma der frischen Gurke, es ist wichtig, nur eine hochwertige Leber zu kaufen.

Zutaten:

  • KOB-Lebern - 1 Glas.
  • Frische Gurke - 2 Stück.
  • Ei - 3 Stück
  • Mayonnaise, Salz und grüner Bogen, um zu schmecken.

Kochprozess:

  1. Schneiden Sie die verschraubten Hühnereier ab, kühlen Sie sie aus der Hülle ab.
  2. Eier liegen in kleinen Würfeln und setzen in eine Salatschüssel.
  3. Spülen Sie die Gurken gut mit kaltem Wasser ab, entfernen Sie die Spitzen und legen Sie sich auf den Würfeln, genauso wie das Ei. Legen Sie sie in eine Salatschüssel.
  4. Öffnen Sie ein Glas mit COD-Leber und legen Sie den gesamten Inhalt auf eine separate Platte und lassen Sie das halbes Öl.
  5. Dann, mit Hilfe eines Plugs, dämpft die Leber, aber nicht sehr fein. Füge Leber nach Salat hinzu.
  6. Salatgrüße und Mayonnaise zu deinem Geschmack machen. Mischen und verlassen Sie 30 Minuten, um darauf hinzuweisen.
  7. Waschen Sie die grüne Zwiebel, fein zerrissen und einem gekochten Salat streuen.

Guten Appetit!

Salat mit Kabeljau-Leber, mit Eiern und gesalzener Gurke

In diesem Rezept sind Sie eingeladen, den Salat Salzgurken hinzuzufügen, der in Kombination mit den restlichen Zutaten der DATE interessant und neu geschmack ist. Für den Pikanten können Sie einen ein paar Esszimmer-Senf für Mayonnaise hinzufügen. Gesalzene Gurken nehmen oder von Banken oder Fässern. Ein solcher Salat wird immer lecker und "Blätter" von der Tabelle zuerst aus dem Tisch.

Zutaten:

  • COD-Leber - 1 Bank.
  • Kartoffeln, Karotten und Ei - 3 Stück.
  • Gesalzene Gurken - 5pcs.
  • Käse - 100.
  • Grüne Zwiebeln, Salz und Mayonnaise, um zu schmecken.

Kochprozess:

  1. Müllgemüse und Eier im Voraus bis zur vollständigen Bereitschaft. Sie sind gut kühl und reinigen sie von der Schale und der Schale.
  2. Dieser Salat ist am besten in einer Schicht auf einem schönen flachen Teller ausgebildet und nicht mischen.
  3. Geräuschte gekochte Kartoffeln bis auf einer großen Reibe und zersetzt sich eine glatte Schicht auf der Teller. Kartoffeln leicht Salz und schmieren Mayonnaise in Form eines Netzes.
  4. Scheiben der Kabeljau-Leber steigen aus dem Glas und brechen ein wenig mit einer Gabel. Verbreiten Sie die zerdrückte Leber auf der Kartoffelschicht.
  5. Atugen an einem großen groben gereinigten gekochten Karotten und legen Sie es auf die Leberschicht. Tragen Sie ein dünnes Mayonnaise-Netz auf.
  6. Gesalzene Gurken soda auch auf einer großen Reibe und legten sie auf Karotten.
  7. Saubere Eier schneiden in kleine Würfel oder Soda auf der Reibe und legen die Gurken auf der Schicht aus. Eier mayonnonnaise Mesh abdecken.
  8. Mask-Käse-Schleifen an einer flachen Reibe und legte es mit einer üppigen Kappe auf Salat.
  9. Salat verzieren fein gehackte frische Grüns und lässt es 1-2 Stunden an einem kalten Ort zum Füllen. Bereit empfindlicher und leckerer Salat dienen dem Tisch.

Guten Appetit!

Einfacher und leckerer Salat mit Kabeljau-Leber und Grünzwiebeln

Nach dem vorgeschlagenen Rezept können Sie schnell von drei Produkten vorbereiten - Knisternleber, grüne Zwiebeln und Eier - ein wunderbarer und nützlicher Snack. Es wird viele nützliche Substanzen, Mineralien und Vitamin d haben, was bei der Ernährung von Kindern wichtig ist. Sie können einen Snack in Form eines Salates auftragen oder nur auf einem Stück frischem Brot schmieren. Wir bereiten uns ohne Mayonnaise nur auf Dosenbutter vor.

Zutaten:

  • KOB-Lebern - 1 Glas.
  • Ei - 6 Stück
  • Zwiebelgrün - 1 Bündel.

Kochprozess:

  1. Kochen Sie die Eier, die eingeschraubt sind, kühlen Sie sie gut ab und reinigen Sie sie aus der Schale. Dann abgeschmierte Eier mit kaltem Wasser spülen, um kleine Zahnradpartikel zu entfernen, da wir uns auf Kinder vorbereiten.
  2. Schneiden Sie Eier zu großen Würfeln und legen Sie in eine tiefe Salatschale.
  3. Grüne Zwiebeln spülen mit kaltem Wasser, lügen fein und legen in eine separate Schüssel. Dann schneiden Zwiebeln leicht Salz und überholen den Löffel mit Salz. Bug mit Eiern hinzufügen.
  4. Öffnen Sie das Glas mit Konserven und setzen Sie den Inhalt zusammen mit Butter in die Schüssel. Brechen Sie mit dem Stecker die Leber und mischen Sie das Öl mit dem Öl. Dann legen Sie es in eine Salatschüssel in den Rest der Produkte.
  5. Salat mischen sich sanft, verbreiten Sie sich in kleinen Formen, streuen Sie mit frischen Grünen und servieren Sie auf dem Tisch.

Getränk auf Gesundheit!

Wie man Kabel-Lebersalat mit grünen Erbsen kocht

Durch das vorgeschlagene Rezept können Sie einen nahrhaften und gesättigten Kabel-Lebersalat mit der Zugabe von grünen Erbsen herstellen. Das Gericht bezieht sich auf die Optionen "auf der Ambulanzhand". Der Geschmack dieses Snacks ist perfekt, besonders wenn sich die Mayonnaise vorbereitet.

Zutaten:

  • KOB-Lebern - 1 Glas.
  • Grüne Erbsen - ½ Banken.
  • Ei und eingelegte Gurken - 2 Stück.
  • Zwiebelgrün - 1 Bündel.
  • Mayonnaise - 1 EL. l.
  • Salz und Pfeffer zum Geschmack.

Kochprozess:

  1. Ich habe die verschraubten Hühnereier im Voraus gebohrt, kühlen Sie sie ab und reinigen Sie es von der Hülle.
  2. Eier schneiden in kleine Würfel und legen in eine tiefe Salatschüssel ein.
  3. Marinierte Gurken werden von denselben Würfeln geschnitten und in eine Salatschale gesteckt.
  4. Öffnen Sie ein Glas mit Kabeljau-Leber und Ablassen von Öl davon.
  5. Leberschleifen mit einem Stecker und dem Salat hinzufügen.
  6. Öffnen Sie das Glas der Erbsen, es ist besser, eine "Gehirnsorte" zu nehmen, schleppen wir die Flüssigkeit und die Hälfte der Erbsen mit dem Salat.
  7. Salat streuen mit Salz und Pfeffer in ihren Geschmack, legen Sie die Mayonnaise und mischen Sie ihn sanft.
  8. Wir legen den Salat aus (dies ist für Schönheit) in einen besonderen Ring und strezte auf einen fein gehackten grünen Schleifen.
  9. Wir geben Salat leise und unterwerfen sich dem Tisch.

Guten Appetit!

Köstlicher Salat mit Kabeljau-Leberschichten

Der köstliche Puffsalat der Crackle-Leber ist ein idealer Snack für einen festlichen Tisch, der keine Analoga in seinem unglaublichen und sanften Geschmack hat. Das Geheimnis seiner Vorbereitung ist das Mahlen aller Inhaltsstoffe, mit Ausnahme der Leber, auf einer flachen Reibe. Für Spezialitäten können Sie zwei Lebergläser nehmen.

Zutaten:

  • COD-Leber - 320
  • Karotte - 2 Stück.
  • Ei - 4 Stück
  • Festkäse - 200 g.
  • Mayonnaise - 5 EL. l.

Kochprozess:

  1. Bereiten Sie zunächst alle erforderlichen Produkte für diesen Salat vor.
  2. Schneiden Sie die Karotte bis zur Bereitschaft, cool und Soda auf einer kleinen Reibe.
  3. Kochen Sie die Schraubeier, kühlen Sie sie ab und teilen Sie sich in Eigelb und Proteine. Schleifen Sie sie einzeln in einer flachen Reibe.
  4. Auf derselben Reibe ist Soda ein Stück fester Käse.
  5. Leberscheiben steigen aus Gläser und auf einem Teller mit einer Gabel, Angst.
  6. Jetzt können Sie einen Salat bilden. Es stellt sich heraus, wenn Sie es in einem besonderen Süßwarenring sammeln.
  7. Eine Kornleber auf die Salatschale legen.
  8. Suchen Sie die zweite Schicht mit einer geriebenen Karotte und tragen Sie ein dünnes Mayonnaise-Netz auf.
  9. Rüge geriebene Proteine ​​für Karotten.
  10. Legen Sie die vierte Schicht mit geriebenem Käse und decken Sie sie mit einem dicken Mesuit von Mayonnaise ab.
  11. Spitze des Salats strezte mit gehackten Eigelbs.
  12. Grüne Petersilie spülen, trocknen Sie die Serviette, lügt fein und streuen Sie auf das Gericht.
  13. Dekorieren von Salat auf Hälften oder Becher Oliven.
  14. Gib Saladu 1 Stunde, um 1 Stunde zu brechen und auf den Tisch zu dienen.

Getränk auf Gesundheit!

Salat mit Kabeljau-Leber in Tartlets für einen festlichen Tisch

Ein auf diesem Rezept vorbereitetes Snack wird zweifellos zu einem häufigen Gast auf Ihrem Schreibtisch, da Sandwiches nicht mehr relevant sind und Törtchen im Trend bleiben. Dieser Snack bereitet sich schnell und schön an den festlichen Tisch vor.

Zutaten:

  • Bereite Tartlets - 12 Stück.
  • KOB-Lebern - 1 Glas.
  • Gurken mariniert und Ei - 2 Stück.
  • Mayonnaise - 2 EL. l.
  • Grüns nach Geschmack.

Kochprozess:

  1. Öffnen Sie das COD-Leberglas, das gesamte Öl abzulassen, und die Leber wird mit einer Gabel oder einem Messer getrocknet.
  2. Schneiden Sie in kleine Würfel (ungefähr 3 × 3 mm) eingelegte Gurken.
  3. Gekochte Eier drehen sich von der Schale und schneiden in kleine Würfeln.
  4. Frische Grünen (Petersilie und Dill) spülen, die Serviette trocknen und fein ertragen.
  5. Alle geschnittenen Produkte falten in separate Gerichte, Kraftstoffmayonnaise und sanft mischen. Salz in diesem Snack kann nicht hinzufügen.
  6. Optional können Sie Salat eine sehr fein gehackte Zwiebel hinzufügen.
  7. Gekochter Salat verbreitet sich wunderschön in Tartlets.
  8. Tartlets legen auf einem großen Teller auf Kopfsalatblättern. Dekorieren Sie den Salat mit Petersilienblättern und Beeren Cranberries.

Guten Appetit!

Einfaches Rezept zum Kochen von Salat-Kabeljau mit Käse und Ei

Ein leckeres und schönes Geschirr wird von einer knackenden Leber mit Ei und Käse erhalten. Bereiten Sie es leicht und schnell vor. Ein solcher Salat wird in den Cremes oder kleinen Salatschalen serviert. Es ist zweckmäßig, einen Salat in einem Ringschnitt aus einer herkömmlichen Kunststoffflasche zu bilden.

Zutaten:

  • KOB-Lebern - 1 Glas.
  • Niederländischer Käse - 100 g
  • Karotten und Kartoffeln - 2 Stück.
  • Ei - 3 Stück
  • Gesalzene oder eingelegte Gurken - 2 Stück.
  • Zwiebelgrün - 1 Bündel.
  • Salz, Pfeffergrund und Mayonnaise zu schmecken.

Kochprozess:

  1. Kochen Sie Karotten für Salat, Kartoffeln, Eier und kühlen Sie sie im Voraus an.
  2. Reinigen Sie das Gemüse aus der Schale und schneiden Sie in kleine Würfeln.
  3. Reinigen Sie die Eier von der Hülle, teilen Sie sich in Eigelb und Proteine ​​und mahlen Sie das Messer oder die Reibe getrennt.
  4. Auch Soda auf dem Reisstück des Käses.
  5. Entfernen Sie an den Gurken die Schale und setzen Sie sie auf eine große Reibe in fein oder Soda.
  6. Raus aus dem Glas, der Leberkabeljau und die Serviette entfernen das zusätzliche Öl.
  7. Grüne Zwiebeln spülen, trocknen Sie die Serviette und tippen Sie fein ab.
  8. Dann lag der Salat in Schichten in den vorbereiteten Formen. Jede Salatschicht schmiert Mayonnaise in Form eines dünnen Meshs und strikt mit Salz und Pfeffer.
  9. Legen Sie die Kartoffeln, dann Karotten und geriebenes Protein.
  10. Die folgenden Schichten werden grüne Zwiebeln, Kabeljau-Leber und Gurken gehackt.
  11. Deckschicht gelangte niederländische Käse.
  12. Streuen Sie Salat mit gehackten Eigelbs und dekorieren Sie frische Grüns.
  13. Gericht ist fertig.

Guten Appetit!

Schneller Liver-Salat-Kabeljau mit Kartoffeln

Die CODED COD-Leber enthält viel Öl, sodass Salate mit der Zugabe von Kartoffeln hergestellt werden. Diese Produkte sind gut kombiniert, um einander zu schmecken und zu ergänzen. Sie können einen solchen Salat nach dem vorgeschlagenen Rezept und für den Urlaub vorbereiten, und für das übliche Abendessen. Ein solcher Salat ist in einer üblichen Salatschüssel mit einem Ring oder einem Teil ausgebildet.

Zutaten:

  • KOB-Lebern - 1 Glas.
  • Ei und Kartoffeln - 3 Stück.
  • Frische Gurken - 2 Stück.
  • Grüne Zwiebel - 1 Bündel.
  • Festkäse - 100 g.
  • Salz und Mayonnaise zu schmecken.

Kochprozess:

  1. Erste Kochkartoffeln und Eier, kühlen Sie sie aus. Sie können die gekochten Produkte schnell in kaltem Wasser kühlen.
  2. Reinigen Sie sie aus der Schale und der Hülle.
  3. Mahlen Sie gekochte Kartoffeln auf einer großen Reibe und legen Sie es in eine Salatschale an der ersten Schicht. Kartoffeln drücken nicht und lassen los, damit es gut mit Öl getränkt ist.
  4. Öffnen Sie ein Glas mit einer Leber und mit einem Stecker, der Leber ist Angst mit dem Öl. Setzen Sie die Leber durch die zweite Schicht in die Salatschüssel.
  5. Leberfedern fein gehackte grüne Zwiebeln.
  6. Die nächste Schicht legte die Eierproteine ​​auf, die auf einer großen Reibe geraten sind.
  7. Auf den Proteinen wenden Sie ein Mesh von Mayonnaise an.
  8. Frische Gurken spülen, Tipps und Soda auf einer großen Reibe entfernen.
  9. Verbreiten Sie die Gurken über die Proteine.
  10. Legen Sie die Gurken mit geriebenem festem Käse und verbreiten Sie den Mayonnaise-Salat.
  11. Dekorieren Sie den Salat mit gehackten Eigelb, Grünen und Tassen Gurken.
  12. Legen Sie den Salat eine halbe Stunde in den Kühlschrank und dienen Sie dann zum Tisch.

Guten Appetit!

In den sowjetischen Zeiten galt die Leber des Kabeljauten als Delikatesse und in den Ladenregalen, um dieses Konserven zu finden, das in der Konserven findet, war fast unmöglich. Und obwohl dieses Produkt heute überall gefunden werden kann, blieb es aber den perfekten Zutat und zum Abendessen und für festliche Salate.

Das Geschirr aus der knackenden Leber machen nicht nur den Wettbewerb mit traditionellem "Olivier", "Caesar" oder einem Hering unter einem Pelzmantel, aber auch leicht zu einem zentralen Genuss! Wie man Kabel-Lebersalat auf einem klassischen Rezept kocht?

Classic Cod Leber Salatrezept - wie in einem Restaurant

Optionen sind ein großartiger Set, und jeder von ihnen ist in der Lage, sich für den Titel des klassischen Titels zu qualifizieren. Köstliche Salate mit Kabeljau-Leber werden mit Ei, Käse, Karotten, Zwiebeln hergestellt, die von Mayonnaise nachgefüllt und mit Crackern oder überhaupt aufstreuen, ohne sie zu benutzen.

Wenn Sie der knackenden Leber Kartoffeln und salzigen Gurken hinzufügen, ist das fertige Teller nicht schlechter. Diese Delikatesse wird mit vielen Produkten kombiniert, sodass Sie sicher experimentieren können, es ist besser, bevor Sie nach einem festlichen Tisch einreichen :)

Produkte:

  • Cod Leber 1 Bank
  • Kartoffel 2 Stück.
  • Gesalzene Gurken 2 Stück.
  • Karotte 1 Stück.
  • Festkäse 100.
  • Eier 4 Stück
  • Grüner Bogen 2-3 Feder
  • Mayonnaise 200 ml.
  • frisch gemahlener Pfeffer

Kochmethode:

Entfernen Sie die Leber von Kabeljau aus dem Glas, lassen Sie uns das Öl verfolgen und mit einer Gabelung bis zum Kassena blättern.

Kartoffeln in Uniform und Karotten kochen. Durch Kühlen, sauber und in kleine Würfel schneiden und in verschiedene Platten einsetzen. Ich koche die Eier, auf der Reibe separat die Eigelb und Proteine ​​reiben. Gurken in Würfel schneiden, überschüssige Flüssigkeit quetschen. Grüne Zwiebeln fein zerbröckelnd. Käse drei auf einer großen Reibe.

Jetzt legen wir den Salat in transparente Portion cremige Schichten. Der erste setzte die Kartoffeln an. Darüber - eine Kabeljau-Leberschicht.

Wir werden mit einer grünen Zwiebel und dann mit einer dünnen Mesh-Mayonnaise drauf drinken.

Tipp: Um sicherzustellen, dass Ihr Salat luft und sanft ist, verwenden Sie niedrige Stärkekartoffeln, dann bleibt es nicht. Und versuchen Sie, den Salat zu verlegen, versuchen Sie, die Schichten nicht zu manipulieren.

Die nächste Schicht wird gehen - gesalzene Gurken, dann Eiweiß und Karotten. Und wieder - die Schicht Mayonnaise. Die Endphase ist eine Schicht aus geriebenem Käse, Mayonnaise-Mesh und Eigelb. Festlicher und sehr leckerer Salat können mit Zitronenscheiben, Oliven sowie Grünen dekoriert werden.

Ein sehr leckerer Lebersalat-Kabeljau "Zärtlichkeit" - Schritt-für-Schritt-Rezept

Sehr leichter, leckerer und sanfter Salat. Vorzugsweise den Abschnitt servieren. Die Zubereitung dauert nicht viel Zeit, da es notwendig ist, Eier und Kartoffeln zu kochen. Und dann alle Komponenten zum Schneiden und Legen Sie einfach die Schichten aus.

Es ist gut für einen solchen Salat für jeden festlichen Tisch, Sie müssen nur die Produktrate in Abhängigkeit von der Anzahl Ihrer Gäste erhöhen.

Zutaten:

  • Kartoffel - 1 Stück.
  • Karotten (groß) - 1 stück.
  • Eier - 5 Stück
  • Grüne Zwiebel- 1 Strahl
  • 230-240 gr. COD-Leberdose - 1 Stück.
  • Salz und Mayonnaise schmecken

Und berücksichtigen Sie jetzt Schritt für Schritt:

1. Kartoffeln sind in gleichförmig geschweißt und Karotten werden auch getrocknet und auf einer großen Reibe gerieben.

2. auch drei und gekochte Karotten.

3. gekochte, gereinigte Eier, die wir auf Eigelb und Proteinen teilen.

Und auch separat reiben.

4. Soweit möglich, schneiden Sie grüne Zwiebeln.

5. COD-Leber knete einfach die Gabel, um überschüssige Flüssigkeit von der Dose vorab abzulegen.

6. Wir nehmen einen passenden Teller und einen Ring aus dem Formular - es ist nicht bekannt, so dass es bequem ist, um ihn zu entfernen. Ich lege den Boden nach unten, so dass die glatte Oberfläche unten ist.

7. Wir fangen an, einen Salat zu bilden - Erste Kartoffeln. Wir verteilen über einen Teller und fügen den Spatel hinzu, um den Ring zu fixieren. Und etwas von oben spucken.

8. Jetzt die Creme-Leber legen und auch gut auf der gesamten Oberfläche gut verteilen.

9. Die nächste Schicht ist ein geriebenes Eiweiß, ein wenig gönnen sich in derselben, und ein wenig mehr als ein bisschen aufrechterhalten.

10. Zeichnen Sie ein dünnes Mayonnaise-Netz und kann auch auch bespritzt sein.

11. Jetzt haben wir einen geschnittenen grünen Strahl, der auch von Mayonnaise fixiert ist.

12. Von oben haben wir eine geriebene Karotte, die wir wieder sanft gedrückt und simulieren.

13. Wir zeichnen "unglaubliche" Mayonnaise-Muster und schmieren sie dann auf der Oberfläche des Salates, so dass alle Karotten geschlossen sind.

14. Und die letzte Etappe - wir bestreuen wir mit einem geriebenen Eigelb.

15. Wir stecken in den Kühlschrank, so dass all dies ziemlich getränkt ist.

Und genießen Sie diesen sanften, sonnig auf Aussehen, köstlicher Salat!

Magst du Rezepte, die in diesem Artikel gesammelt wurden? Ich freue mich, wenn Sie sie teilen, indem Sie am Ende oder am Anfang der Erzählung auf die Tasten sozialer Netzwerke klicken. Danke!

Salat mit Kabeljau-Leber, frische Gurke und Ei

Möchten Sie das einfachste und erschwingliche Rezept erzählen? Die Leber von Kabeljau, Wachteleier, ein wenig Grüns und Gurken - das ist alles, was Sie brauchen.

Es sieht toll aus und sieht auf dem festlichen Tisch sehr schön aus!

Erforderliche Produkte:

  • Wachteleier - 5 Stück.
  • Cod-Leber - 1 Glas
  • Frische Gurken - 2 Stück.
  • Zwiebelgrün - bis schmecken
  • Olivenöl- zum Geschmack
  • Salz und Pfeffer - schmecken
  • Petrushka - 2 Zweigs
  • Olivenöl - bis schmecken

Kochen:

Kochen Sie das Wasser in einem Topf und kochen Sie die Wachteleier innerhalb von 5 Minuten darin. Lassen Sie die Hälften kühlen, sauber und schneiden.

Frische Gurken waschen und die Ringe schneiden und dann sie auf einen breiten Teller legen.

Legen Sie die Gurken zerquetschten Grüns. In der Mitte, nur eine Rutsche, stecken Sie die Leber des Kabeljau und positionieren Sie die Eier. Gießen Sie alles Olivenöl und streuen Sie mit Salz und Pfeffer nach Geschmack. Guten Appetit!

Salat von Leberkabeljau in Tartlets

Ein solches Gericht vorbereiten sehr schnell und es stellt sich heraus, dass sie lecker bombardiert! Ideal für jeden festlichen Tisch oder manchmal manchmal selbst verwöhnen!

Versuchen!

Zutaten:

  • Cod-Leber - 1 Glas
  • Frische Gurke 1 Stück.
  • Grüne Erbsen (Konserven) -1 Glas
  • Grüner Bogen - 1 Bündel
  • Eier 3 Stück.
  • Mayonnaise 200 ml.
  • Törtchen.
  • Salz, schwarzer Pfeffer

Kochmethode:

Für diesen Salat müssen Sie alle Produkte mit Würfel schneiden, die Größe, die die Größe der Erbse nicht überschreitet. Alle Scheiben sollten den gleichen Wert reduzieren. Cod-Risse, um mit Mayonnaise verwechselt zu werden. Salz Pfeffer. Mischen Sie Gemüse und Eier und fügen Sie dort eine montierte Mayonnaise hinzu. Es ist notwendig, einen kleinen grünen Bogen für die Dekoration zu verlassen.

Layout-Salat in Tartlets sofort vor dem Servieren auf dem Tisch und dekorieren Sie ihre CDTH [E-Grünzwiebeln.

"Mimosa" - Puff-Salat mit Kabeljau-Leber

MIMOSA-Salat-Optionen Es gibt viel. Dies ist ein Konserven, andere sind für Krabbenstände bevorzugt. Und ich schlage Ihrer Aufmerksamkeit einen ungewöhnlichen Salat "Mimosa" - mit COD-Leber. Dieser schöne Snack ist unter der Macht, jeden schönen feierlichen Tisch zu dekorieren.

Ein solcher Salat hat ein helles Aussehen und einen sanften Geschmack. Solche Eigenschaften geben es einfache und sehr erschwingliche Komponenten.

Wir müssen:

  • Cod-Leber - 1 Glas
  • Kartoffel - 2 Stück
  • Zwiebeln - 1 Kopf.
  • Karotte - 2 Stück
  • Eier - 5 Stück
  • Natürlicher Joghurt (ungesüßt) - 200 ml.
  • Senf - 2 Löffel (für Sauce)
  • Dill, Salz, Pfeffer zum Geschmack

Gründen:

Meine Kartoffeln und Karotten, wir trocken, wickeln in eine Folie ein und schicken es eine halbe Stunde in den Ofen. Wir werden unser Gemüse bei 180 Grad abdecken. Sie können natürlich verschweißt, aber in einem Messingkabinett gebacken werden, bringt ein wenig einen anderen, einen reicheren Geschmack. Manica, um sich zu bewegen, sauber und in Proteine ​​und Eigelb aufzuteilen.

Zwiebeln fein trainieren und kochendes Wasser. Nachdem es einige Minuten in heißem Wasser steht - unser Goes wird weich und verliert seine Bitterkeit.

Sauce vorbereiten. Nehmen Sie Joghurt und mischen Sie es mit Senf und ein wenig Salz.

Jetzt bilden wir ein Gericht. Gießen Sie die Kartoffeln durch die Reibe und legen Sie es auf das Schale und schmieren Sie die Sauce.

Legen Sie abwechselnd die Schichten von Zwiebeln und Karotten. Jeder von ihnen fehlt die Sauce. Dann machen wir eine Schicht zerquetschender Leber zerquetscht und top mit gehacktem Dill. Die nächsten beiden Schichten werden aus Protein und Eigelb bestehen.

Abschließend schicken wir zumindest eine Stunde einen geformten Salat an einem kalten Ort. Diese Zeit wird missbraucht, so dass unser Gericht ziemlich getränkt ist. Für Dekoration und Freude verwenden wir Dill-Äste.

Salat "Sonnenblume" mit Kabeljau-Leber

In einem der frühesten Artikeln haben wir bereits gründlich zerlegt - wie man dieses schöne Gericht kocht. Früher Schritt-für-Schritt-Rezept für einen sehr leckeren Salat "Sunflower" mit detaillierten Fotos. Sie können den Link fortsetzen und auf einer separaten Seite sehen. Der Tack des Lebersalats ist nur perfekt für den festlichen Tisch!

Wundervoller Aussehen, unübertroffener Geschmack und was wichtig ist - hohe Kochgeschwindigkeit - dies ist keine vollständige Liste der Vorteile dieses köstlichen Tellers!

Rezept-Salat von COUND COD Leberkabeljau mit Reis

Wenden Sie sich in Ihre Ernährung einen weiteren einfachen, leckeren und ungewöhnlich nützlichen Salat mit Kabeljau-Leber, Ei und Reis. Nun, ein kleiner Teil dieses salktischen Abendessens oder zum Mittagessen wird Ihren Körper nicht nur mit nützlichen Substanzen bereichern, sondern auch die Gesundheit stärken.

Besonders der Kabeljau-Salat ist im Winter nützlich.

Was brauchen wir:

  • Cod Leber 1 Glas
  • Frische Gurke 1 Stück
  • Eier 3 Stück
  • Gekochte Reisgläser.
  • Salz, Pfeffer zum Geschmack
  • Mayonnaise bei Will

Vorbereitungsschritte:

Das Schneiden der Leber wird aus dem Öl entfernt (wir werfen das Glas nicht weg) und kneten die Gabel. Die Gurke muss mit kleinen Würfeln ausgewählt werden. Eier müssen geschweißt werden, sauber von der Muschel und der Gitter auf der Reibe. Wir mischen alle Zutaten in der Schüssel, Salz und Pfeffer zu Ihrem Geschmack. Lassen Sie uns den Ölsalat auftanken, in dem es eine Leber oder Mayonnaise gab, wenn es vertraut ist.

Tipp: Der Winter anstelle einer frischen Gurke kann salzig verwendet werden oder in gleichen Anteilen und salziger und frischem Maße.

Sie können eine Handvoll gehackter Grün-Dill-Dill-Petersilie-Salat hinzufügen.

Salat der Cracker-Leber - "Herz" mit Walnuss

Salate und Snacks sind ein wesentlicher Bestandteil eines festlichen Festes, und viele Schöpfungsrezepte sind sehr viel. Heute schlage ich vor, mit mir einen sehr schönen und ungewöhnlich leckeren Salat mit Kabeljau-Leber für einen festlichen Tisch zu kochen!

Und es ist überhaupt nicht schwierig!

Zutaten zum Rezept:

  • COD-Leber - 1 Bank
  • Kartoffel - 200 gr.
  • Geschmolzene Routine - 1 Stück
  • Reis - 100 gr.
  • Eier - 3 Stück
  • Karotte - 1 Stück.
  • Mayonnaise - 100 gr.
  • Walnüsse - 60 gr.
  • Apple -1 PCs.
  • Grüner Bogen - 1 Bündel

Kochmethode:

Kartoffeln und Karotten kochen und kühlen. Löschen Sie die Schale und reiben Sie dann auf einer großen Reibe. Eier zum Kochen und ziehen sie dann auf der Reibe. Schwimmen Reis. Glätten Sie gleichermaßen den Apfel und die geschmolzene Routine, Leber, um Gabel zu rauchen. Alle Zutaten werden abwechselnd angelegt - Kartoffeln, Leber, Reis, Zwiebelschicht in Form eines Herzens.

Und von oben können Sie die Eier oder Möhren - wie auf dem Bild verlassen. Alle Layer sind notwendigerweise mayonnaise gekennzeichnet.

Bullen Cod Lebersalat mit Ei und Käse

Ich bringe einen anderen nicht weniger schön und auch ein köstliches Gericht.

Das einfache und einfache Vorbereitung und Verzehr in der Regel zuerst!

Produktzusammensetzung:

  • COD-Leber - 1 Bank
  • Kartoffeln und Karotten - ein paar Stücke
  • Eier - 3 Stück
  • Niederländischer Käse - 60 gr.
  • Ein paar gesalzene Gurken
  • Bündel grüne Zwiebeln
  • Mayonnaise,
  • Salz zu schmecken

Wie man kocht:

Gemüse und Eier kochen. Der Hauptzutat des heutigen Artikels besteht darin, von der Dose zu entfernen, das Öl zusammenzuführen, und wenn möglich, spülen Sie die Serviette und verlieren Sie die Gabel. Nehmen Sie das Eiweiß von den Eigelbs und mahlen Sie diejenigen und andere auf der Reiber separat. Entfernen Sie die Schale von den Gurken, fügen Sie das Salzwasser zusammen und mahlen Sie sie auf der Reibe oder Leinen, um in ein Messer zu schneiden. Rückläufige Zwiebeln. Schleifkäse mit einer Reibe. Beim Montieren. Wir legen alle Zutaten auf dem Gericht mit einem speziellen Ring oder Freundin auf.

Nehmen Sie das Canning, kann es auf beiden Seiten öffnen, sich sorgen Sie sich gut und verwenden Sie es anstelle von SPECIAL. Ringe. Oder eine andere Option - Schnitt von zwei Seiten, die aus der Kunststoffbreite, die Sie brauchen - das Formular ist fertig und keine Kosten!

Die Reihenfolge kann so sein: Kartoffeln und Leber.

Weiter in Reihenfolge: Karotten, grüne Zwiebeln, Salzgurken, Karotten, Käse.

Nun, auf Eierprotein und Eigelb.

Oder zum Beispiel der Reihenfolge kann der Fall sein:

Alle Lagen, Verschütten und Topping nach Geschmack, geschmierte Mayonnaise. Von oben kann das Gericht mit Grünen verziert werden.

KOB-Lebern - Nutzen und möglicher Schaden

Dieses Fischprodukt ist reich an Vitaminen A, C, D, E und Gruppe B sowie polyunsätiert - Omega-3-Fettsäuren. Kein Wunder, dass die alten Skandinavier glaubten, dass er die Vision verbessern würde, und erlaubt dir sogar, im Dunkeln zu sehen. Salate mit COD-Leber dekorieren nicht nur Ihre Mahlzeit mit Ihrem sanften Geschmack, sondern bereichern auch den Körper ein ganzes Blumenstrauß nützlicher, biologisch aktiver Substanzen.

Die knackende Leber ist die Quelle vieler Fischfett, deren Nützlichkeit ist eine wirklich unbestreitbare Tatsache, während sie sich auf die Kategorie der Produkte bezieht.

Die Verwendung von COB-Leber in Lebensmitteln trägt zu solchen vorteilhaften Maßnahmen auf dem Körper bei:

  • Blutdruckspiegel senken;
  • Normalisierung von Herzrhythmus und Blutgerinnung;
  • auf die Norm der Cholesterinspiegeleigenschaften reduziert;
  • Verhinderung der Gelenkthrombose (insbesondere in der Verwendung von Patienten, die unter Atherosklerose leiden);
  • mit Vitamin eine restaurierte Retina;
  • Die Fähigkeit, aufgrund der Vitamine der Kategorie B, die Teil der Kabeljau-Leber sind, arbeiten, Ausdauer und Konzentration der Aufmerksamkeit;
  • Vitamin D garantiert und bietet die beste Assimilation des Calciumkörpers, so dass für das gesamte Knochensystem sowie die Haut erforderlich ist;
  • Der Inhalt in der knistrigen Leber der stärksten Antioxidationsmittel - Vitamine C und E - macht sie sehr nützlich für das Immunsystem, die Wiederbelebung und die Verjüngung von Zellen;
  • In angemessenen Mengen wird der Leberkabel COD auch bei Diabetes empfohlen.

Mit allem Nutzen dieser Delikatesse gibt es einige Einschränkungen für seine Anwendung:

  • eine überschätzte Menge an Vitamin D oder Calcium im Körper;
  • urologische Urolithiasis;
  • Es wird nicht empfohlen, Menschen mit beeinträchtigten Schilddrüsenfunktionen zu empfehlen; niedriger Arteriendruck;
  • Die Leber des Kabeljau ist nützlich und während der Schwangerschaft, jedoch in begrenzten Mengen - es ist nicht notwendig, es zu oft zu essen;

Um das richtige Produkt im Laden auszuwählen, empfehle ich Ihnen, sich mit diesem Tisch mit den Ergebnissen der Forschung des russischen Verbrauchertestinstituts vertraut zu machen.

Abschließend möchte ich sagen, dass die Leber eines Kabeljauten als unzuverlässiges, unzuverlässiger, von vielen empfohlenen, mit Ausnahme von Menschen mit den oben aufgeführten Funktionen empfohlen wird.

Video - So erstellen Sie den Cod-Lebersalat

Nun, beim Trocknen, eine weitere Option des saftigen und schönen Salates ist für diejenigen, die einen kleinen Traum lieben und ihre Fantasien in der Küche anwenden.

Angenehm, jeden Appetit!

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Die leckeren Salate mit Kabeljau-Leber - einfache Rezepte von klassischen bis neuen Produkten

Ein einfaches geschmackvolles Salatrezept mit Kabeljau-Leber

Sanfte knackende Leber - warme Grüße aus der jüngsten sowjetischen Vergangenheit. Dann war dieses Produkt trotz des gesamten Lebensmitteldefizits auf dem Höhepunkt der Beliebtheit. Wie viel wurde erfunden und dann Salate aus dem Leberkabelkabel gekocht und gegessen - nicht zählen. Viele, die köstlichsten, kostengünstigen und einfachen Rezepte werden nicht vergessen und jetzt.

Inhalt:

Eine klassische Kombination in solchen Salaten - Eier mit Kabeljau-Leber ist in den überwältigenden Mehrheitsrezepten zu finden. Um ein Teller eines Sohnes zu geben, werden normalerweise Kartoffeln oder gekochte Reis hinzugefügt. Frische Gurke fügt Kompatibilität hinzu, und salzig - würzige Kerbe. Wie andere solide, "Winter" -Salate steckt dieses Gericht oft gekochte Karotten, grüne Erbsen, Dosenmais. Ein wenig Bogen für Schärfe - auch immer angemessen. Nicht notwendigerweise die Einstecken - Sie können grün oder salat aufnehmen. Traditionelle Betankung - Mayonnaise, aber wenn Sie weniger Kalorien wünschen, geeignete und saure Sahne.

So können Sie auf dem Ziegelstein Ihr perfektes Gericht sammeln.

Kabel-Salat, Kartoffel, frische Gurke und Ei - Klassisches Rezept (Ebenen)

Klassisches Salatrezept mit Crackerkeks

Die Zusammensetzung der Teller (ungefähr 4 Salatabschnitte):

  • Codel-Leber (in Öl) - 230-250 g;
  • Hühnereier (CO-Kategorie) - 3 Stück;
  • Kartoffeln (mittlere Knollen) - 3 Stück.;
  • Frische Gurke - 2 Stück. (nicht sehr groß);
  • Grüne Zwiebeln - ein kleiner Strahl;
  • Frische Grünen (Dill, Petersilie) - 5-6 Zweige;
  • Salz, frisch gemahlener Pfeffer - Paar Prise (nach Geschmack);
  • Mayonnaise (fettarm, häuslich) - ungefähr 150 g

Detail-Schritt-für-Schritt-Rezept:

Nach dem klassischen Vorbereitungsschema aller "Winter" -Salate ist es vorkochen und kühl Kartoffeln. Es ist einfacher, es zu erfassen, wenn die Knollen nicht nur auf Raumtemperatur gekühlt werden, sondern auch innerhalb einiger Stunden im Kühlschrank abkühlen. Kochkartoffeln sind in der "Uniform" besser und wachen es gut aus den Bodenteilchen auf. Die Dauer des Kochens beträgt etwa 40-50 Minuten nach dem Wasserkochen. Es hängt von der Größe der verwendeten Kartoffel und der verwendeten Sorte ab.

Eier können auch im Voraus gebucht werden, damit sie sich kühlen schaffen, denn warme Produkte im Salat hinzugefügt werden, ist äußerst unerwünscht. Er wird schnell verschwinden und wird nicht so lecker gelingen, wie es sollte.

  1. Schneiden gekochte Kartoffeln sauber, reiben Sie eine große Reibe an.
  2. Routinekartoffel.
  3. Eier von der Muschel sauber, teilen in Proteine ​​und Eigelb. Wenn Sie planen, einen Salat nicht für den Urlaub zu servieren, können Sie die Eier nicht trennen, sondern sie komplett reiben. Aber für den festlichen Futter ist es besser, 2 Schichten davon zu erstellen. Die Spitze des Salats wird sehr schön aussehen, wenn Sie es mit einem kleinen Eigelb streuen. Proteine-Rost auf einer kleinen Reibe - so erweist sich die Eierschicht, um mehr Luft zu sein und wird von Mayonnaise besser getränkt.
  4. Schleifproteine
  5. Das gleiche mit yolks zu tun.
  6. Radbing eltolke
  7. Von der Leberkabeljau, um den größten Teil des Öls abzuleiten (ein wenig zu verlassen, so dass die Getreideschicht nicht trocken wird). Die Leber muss notwendigerweise aus hochwertigen Rohstoffen bestehen. Wenn es Konservierungsmittel, Regler und andere Stabilisatoren in seiner Zusammensetzung gibt, ist ein solches Produkt nicht wert. Die Leber von Kabeljau, Gemüseöl, Salz und Gewürze - Nichts anderes in Dosenfutter sollte nicht sein. Schießen Sie die Leber auf den Teller, renovieren Sie die Gabel. Es sollte keine homogene Masse geben, lassen Sie die kleinen Stücke bleiben.
  8. Sicherheitsleber
  9. Grüne Zwiebeln waschen und mahlen. Das gleiche mit Dill und Petersilie zu tun. Gurke Reinigung von der Schale (so wird der Salat sehr sanft), in einen kleinen Würfel geschnitten.
  10. Gurke schneiden.
  11. Sie können den Salat in den Cremes, Gläsern, Portionssalatschalen auf einem Teller (mit einem kulinarischen Ring) oder in einer großen Salatschüssel legen. Die Reihenfolge der Schichten ist besser nicht zu brechen, die Kartoffeln sollten zuerst nicht vergeblich sein. Die Leber ist ein wenig imprägniert, sodass der Geschmack von Salat satter ist. Im Allgemeinen, in diesem Rezept, wechseln sich mutige Produkte mit mehr "Licht" und saftig - mit mehr trockener. Infolgedessen ist der Geschmack reduziert und frisch. Kartoffelschicht quer, Salz, Tragen Sie ein dünnes Mayonnaise-Mesh an (es ist zweckmäßig, es zu tun, Überlaufsauce in einen Süßwarenbeutel oder einen Beutel mit einer geschnittenen Spitze).
  12. Kartoffelschicht.
  13. Auf Kartoffeln, um die weichmachende Fischleber zu verteilen. Es ist nicht notwendig, es Mayonnaise zu schmieren, es ist saftig und fett an sich.
  14. Schichtschicht
  15. Die nächste Schicht ist eine geriebene Protein + Mayonnaise.
  16. Schichtprotein.
  17. Als nächstes - eine Reihe von zerquetschten Grüns, einschließlich Zwiebeln (ein wenig grüne Zwiebeln können zur Dekoration gelassen werden).
  18. Grüne Grüne
  19. Dann - die saftige Schicht der frischen Gurke. Es sollte eine kleine Sauce angewendet werden.
  20. Gurkeschicht
  21. Top mit einem geriebenen Eigelb bestreuen. Dekorieren Sie mit grüneren Blättern und zerquetschten "Federn" Zwiebeln.
  22. Schichtholk.
    http://www.youtube.com/watch?v=bqdaijg8-l8.

Vor dem Servieren muss der Salat imprägniert werden. Dazu muss es 2-3 Stunden an den Kühlschrank geschickt werden.

Bullen Salat von Cracker-Leber, Kartoffeln und Karotten in KMU

Option in Smendics (Gläsern)

Liste der erforderlichen Zutaten (2 kleine Portionen):

  • Cod-Leber - 100 g;
  • Kartoffeln - 1-2 Stück;
  • Karotte - 1 Stück. (mittlere Größe);
  • Marinierte Gurke - 1 groß oder 2-3 Cornishon;
  • Hühnereiern - 1 Stück. (Kategorie C-1);
  • Grüns - ein Paar Zweige;
  • Mayonnaise - 1.5-2 EL. l.;;
  • Salz - ein wenig, zu deinem Geschmack.

Vorbereitungsschritte:

  1. Alle Komponenten, die kochen, kochen, vollständig kühl und sauber sein. Es ist am besten für diese Salatprodukte, mit einer kleinen Reibe zu schleifen - so erweisen sich die Schichten als mehr Luft und sanft. Sie können die Komponenten in transparenten Gläsern oder cremig auslegen, um die Blätterstruktur der Teller zu sehen. Legen Sie die Kartoffeln sanft heraus, fügen Sie eine kleine Prise Salz hinzu, wenn das Wasser mit dem Kochen nicht zufrieden war.
  2. Kartoffel genannt
  3. Schneiden Sie sanft auf Kartoffeln Leberkabelzeichnungen, die zuvor mit einem Püree für ein Püree besprüht wird.
  4. Slieg Leberkabel.
  5. Möhren auf die Leber legen, sattenieren. Bedecken Sie die Schicht Mayonnaise, und versucht, die Glaswände nicht zu färben.
  6. Karottenschicht
  7. Finishing-Schicht - Eier. An Will können Sie Mayonnaise schmieren oder diese Schicht "flauschig" lassen.
  8. Eierschicht

Dekorieren Sie die Spitze zerquetschtes Grün (Sie können annehmen). Salat wird sehr sanft, aber befriedigend - essen Sie nicht viel.

Einfaches Salatrezept mit Kabeljau-Leber, Eiern und Zwiebeln - Schritt-für-Schritt-Kochen mit Fotos

Rezept mit Kartoffelchips und Zwiebeln

Erforderliche Zutaten:

  • COD-Leber in Öl - 350 g;
  • Hühnereier (groß) - 3 Stück.;
  • Gesalzene Gurken (Sie können eingelegt) - 2 Stück. (nicht zu groß);
  • Kartoffeln - 3-4 Tuber (je nach Größe);
  • Zwiebel - 1 kleine Birne;
  • Kartoffelchips (besserer Käse oder neutral) - zur Dekoration (nicht notwendigerweise, aber vorzugsweise);
  • Mayonnaise - 3-4 tbsp. l.;;
  • Salzsalz - schmecken.

Kochmethode:

  1. Kartoffeln kochen zu Weichheit, ohne Reinigung der Knollen aus der Schale. Waschen Sie die Kartoffeln, bevor Sie kochen, in einen Topf legen, kaltes Wasser gießen. Bringen Sie im durchschnittlichen Brand Wasser zum Kochen, kochen Sie etwa 40 Minuten. Fertigkartoffeln cool, sauber, reiben Sie eine große Reibe ein oder zerquetschen Sie den Püree mit einem Püree (da es bequemer ist). Salz die Kartoffeln leicht und legen Sie es in einer Salatschüssel heraus. Dieses Rezept verwendet den Mindestbetrag an Mayonnaise, sodass die Kartoffeln die Sauce nicht schmieren müssen. Denn die Imprägnierung von Kartoffelschichten ist ausreichend Fett von der Leber.
  2. Kartoffeln in Salantica.
  3. Achten Sie auf den Konserven mit Fisch, bevor Sie kaufen. Wenn sie aus gefrorenen Rohstoffen hergestellt werden, passen sie nicht dem Salat. Die Konsistenz eines solchen Produkts ist eher wie eine Pastete. Entfernen Sie die Leber vom Öl, mahlen Sie ein Bit mit einem Stecker, geben Sie Kartoffeln an.
  4. Leber in Salantica.
  5. Das Protein der gekochten gekochten Eier sollte sorgfältig mit einem Messer abgeschnitten werden, das Eigelb entfernen. Das Protein fein fassen, streuen Sie eine Leberschicht.
  6. Protein gelegt
  7. Mit einer kleinen Menge Mayonnaise schmieren.
  8. Mayonnaise anwenden.
  9. Die Zwiebeln reinigen, so klein wie möglich, um das Messer zu nähren, über ein geriebenes Protein zu verteilen, das mit Mayonnaise schmilzt.
  10. Geschnitten
  11. Gurkenrost auf einer großen Reibe. Wenn es viel Saft gibt, ist es besser zu verschmelzen, damit der Salat nicht "schwamm" nicht "schwamm".
  12. Bodengurken
  13. Streuen Sie das Teller mit den verbleibenden Zutaten - Yolk und Chips (sie sollten mit ihren Händen vorgeklappt werden).
  14. Geriebener Eigelb
    http://www.youtube.com/watch?v=FTZTQZXPBA.
  15. Gericht ist fertig, aber es wird schasterer sein, wenn Sie es für mindestens 60 Minuten in der Kälte geben.

Salat mit Fischleber in Sand-Törtchen - sehr lecker, schön, nur

Salat mit knisternder Leber in Tartlets

Was sollte zur Hand sein:

  • Sand- oder Wafer-Tartlets - 4-6 PCs. (Menge hängt von der Größe ab);
  • Cod-Leber - 120 g;
  • Reis - 70 g;
  • Oliven ohne Knochen - 10-12 Stück;
  • Festkäse - 70 g;
  • Salz, Gewürze;
  • Mayonnaise oder Sauerrahm - 1 EL. l.

Vorbereitungsschritte:

  1. Reis-Crupe ist gut gespült, kochen Sie bis zur Bereitschaft in gesalzenem Wasser, cool.
  2. Gekochte Figur
  3. Oliven schneiden in Ringe.
  4. Geschnittene Oliven
  5. Die Leber wird durch einen bequemen Weg zu kleinen Stücken gehackt.
  6. Zerquetschte Leber
  7. Käse reiben.
  8. Kurzer Käse
  9. Mischen Sie alle Zutaten, tanken Sie von Mayonnaise (Sie können fettarme Sauerrahm ersetzen).
  10. Produkte in einer Schüssel
  11. Füllen Sie die resultierenden Törtchen vor dem Futter selbst.

Törtchen mit Kabeljau-Leber und rotes Kaviar - werden jeden Tisch schmücken

Rezept für festliche Törtchen
https://www.youtube.com/watch?v=g2-jixgpxy0.

Solche Produkte sind erforderlich:

  • Törtchen (klein) - 20 Stück;
  • Cod-Leber -180 g;
  • Eier - 2 Stück;
  • Frische Gurken - 1 Stück.;
  • Frische Grünen - ein kleiner Strahl (optional);
  • Rot (Lachs) Kaviar - 10-20 h. L. (zur Dekoration);
  • Salz ist eine große Pinze;
  • Pfeffer ist schwarz - polieren.

Vorbereitungsanleitung:

  1. Gurke schnitt in einen kleinen Würfel. Damit die Füllung mehr Tender herausstellte, können Sie es reinigen.
  2. Gekochte Eier fein reiben.
  3. Grüns mit einem Messer gehackt. Mischen Sie alle geschnittenen Zutaten und Fischereileber in tiefen Gerichten. Rühren, verschüttet und mehr. Wenn der Salat trocken scheint, können Sie etwas Sauerrahm oder fettarme Mayonnaise hinzufügen, aber der Saft aus Fisch sollte ausreichen, um eine optimale Konsistenz zu erhalten.
  4. Füllen Sie Tartlets mit Salat, verzieren Sie mit rotem Kaviar (optional). Sofort servieren, so dass der Teig keine Zeit zum Ablaufen hat.

Und Sie werden wahrscheinlich dieses Rezept Canape mögen.

Festlicher Salat "Alter Hafen" mit Käse und knackender Leber

Köstlicher Salat "Alter Hafen"

Zutaten:

  • Natürliche Cod-Leber - 1 Glas mit einer Kapazität von 250 g;
  • Eier (Kategorie C-1) - 4 Stück;
  • Kartoffeln - 400-450 g (3-4 Stück);
  • Karotten - 200 g (ca. 1-2 Stück);
  • Käse (feste oder halb-feste Sorten können durch geschmolzene ersetzt werden) - 100 g;
  • Der Kernel von Walnüssen - 50 g;
  • Grüne Zwiebeln - ein kleiner Strahl;
  • Mayonnaise - 70 ml (möglicherweise etwas mehr);
  • Salz, Pfeffer - schmecken.

So bereiten Sie einen Geschirr-Algorithmus für Schritte:

  1. Eier, Karotten und Kartoffeln kochen bis zur Bereitschaft. Es braucht kein Gemüse, bevor sie kochen, damit sie weniger wässrig sind. Gekochte Bauteile vollständig cool, sauber. Greiften die Kartoffeln auf einer großen oder mittleren Reibe, auf einem schönen Teller. Um den Salat zu machen, ist es noch nicht gepresst, Kartoffeln müssen gesalzen und bis zum Geschmack, mit Mayonnaise bedeckt sind.
  2. Kartoffeln Mayonnaise schmieren
  3. Cod-Leber zur Schmelzgabel, zersetzt sich in Kartoffeln gleichmäßig. Bevor Sie die Leber hinzufügen, versuchen Sie es. Es passiert, dass das Produkt absolut nicht salzig ist, so dass Sie es ein bisschen speichern können. Mayonnaise Diese Schicht wird nicht geschmiert.
  4. Hinzufügen eines zerkleinerten BIENs.
  5. Es ist nicht zu reichlich mit fein gehackten Frühlingszwiebeln gerichtet.
  6. Streuung
  7. Rost den Käse (es ist besser, die mittlere Reibe dafür zu verwenden), um die Bogenschicht abzudecken. Sie können auch den geschmolzenen Käse nehmen. Um das Schleifen zu vereinfachen, muss er in den Gefrierschrank eingesetzt werden. Der gehärtete geschmolzene Käse haftet nicht an der Reibe.
  8. Hinzufügen von geriebenen Käse
  9. Dann schmieren die Mayonnaise subtil. Es ist bequemer, die Sauce zuerst in Form eines Netzes durch eine Einweg-Süßwarenbeutel zu drücken, und dann ordentlich in einen Löffel reiben.
  10. Schmiersauce.
  11. Von oben ab - gießen Sie sanft auf einem geriebenen mit großen Löchern der Eierlöcher ein, schmieren sie mit Sauce, sonst wird der Salat trocknen und auseinander fallen.
  12. Verteilung von geriebenen Eiern
  13. Nächstes - Karotten. Es ist saftig genug, so dass die Verwendung von Mayonnaise im Ermessen liegt.
  14. Verteilung der Karotten.
  15. Die letzte Ebene ist gehackte Kerne von Walnüssen. Bevor sie hinzugefügt werden, ist es wünschenswert, im Ofen oder in einer Pfanne trocknen, das Messer nährt.
  16. Spanking Walnüsse
    http://www.youtube.com/watch?v=fyse6ezxhyg.
  17. Die fertige Schüssel bedeckt den Lebensmittelfilm und sendet mindestens 30 Minuten an die Erkältung.

Casual leckerer Salat mit Reis- und Konserven-Fischkeks

Variation mit gekochtem Reis

Was wird zum Kochen benötigt:

  • Cod-Leber in Murmansk - 230 g;
  • Reis ist langkorn - 200 g (Gewicht in der fertigen Form);
  • Hühnereiern (ausgewählte Kategorie) - 6 Stück;
  • Frische Gurke (lang) - 1 Stück. oder 2 kurz;
  • Grüner Dill - 1 mittlerer Strahl;
  • Sweet (Salat) Zwiebeln - 1 Stück. (klein);
  • Mayonnaise - zum Tanken;
  • Etwas Pfeffer und Kochsalz.

Wie wir Salat kochen, ein detaillierter phasierender Anweisungen:

  1. Gekochte verschraubte, vollständig kalte Eier einen Würfel. Schlaf in tiefe Gerichte.
  2. Yaitz schneiden
  3. Auf die gleiche Weise zum Mahlen und Gurken und schicken Sie an die Eier an die Schüssel.
  4. Gurke schneiden.
  5. Mahlen Sie die Leber, abhängig von seiner Spezies, einem Würfel oder einer Drehung für eine Gabel, so dass wir eine Masse mit Stücken haben. In diesem Rezept benutzte Leber in Murmansk. Dies ist tatsächlich gepresstes Pastet, der die Form gut hält, so dass es leicht zu schneiden ist.
  6. Leberkabelschild schneiden.
  7. Reis-Spülen, das Wasser mehrmals wechselt, bis es transparent wird. Legen Sie die Hantel in einen Topf, gießen Sie kaltes Wasser (Flüssigkeit muss verdoppelt werden als Reis). Nach dem Kochen - Fügen Sie eine Prise Salz hinzu und kochen Sie bis zur Bereitschaft. Es ist besser, lang gedämpfter Reis zu verwenden, es wird bröckelig, was sich ideal für Salat handelt. Die fertige Kruppe kühlt sich an, schirbt auf gehackte Produkte. Es gibt auch eine zerquetschte süße Zwiebel und ein fein gehacktes Grün. Setzen Sie den Geschmack von Salz, Pfeffer, Mayonnaise. Fügen Sie nicht zu viel Sauce hinzu, lassen Sie es besser trocken. Die Gurken und die Leber ein wenig später, wenn sich das Gericht vorstellt, geben ihm eine Saftigkeit.
  8. Alle vorbereiteten Produkte in einer Schüssel
  9. Simulieren Sie den Salat gut, schicken Sie es 30-60 Minuten an die Erkältung.
  10. Gemischter Salat
    http://www.youtube.com/watch?v=hhf3zh5fpfw.

Bereit!

Einfacher Salat mit der Zugabe von Salz (eingelegter) Gurken

Option mit der Zugabe von eingelegten Gurken

Liste der notwendigen Zutaten:

  • Kartoffeln (gekocht in "Mundire") - 2 Stück. (ungefähr 150-200 g);
  • Cod-Leber (natürlich oder Öl) - 1 Bank (250 g);
  • Zwiebeln (besser rot, aber Sie können und reguläre) - 2 Stück. (klein);
  • Marinierte (salzige) Gurken - 3 Stück;
  • gekochte Eier - 3 Stück;
  • Karotten (mit weich geschweißt) - 1 stück. (nicht wenig);
  • Käse fest (jede Vielfalt) - 100-120 g;
  • Mayonnaise - 150-200 g;
  • Salz, Gewürze - zum Geschmack;
  • Frischer Dill - ein paar Zweige (zur Dekoration);
  • Essig-Tabelle (6%) - 3 EL. l.;;
  • Zuckersand - 0,5 EL. l.

Einfacher Vorbereitungsalgorithmus:

  1. Kartoffeln sauber, reibt eine große Reibe.
  2. Mahlen gekochter Kartoffeln durch eine Reibe
  3. Gereinigte Zwiebeln, um Hälften oder Viertel der Ringe zu nähren (versuchen, sehr dünn zu schneiden), in eine tiefe Schüssel verschieben, steile kochendes Wasser gießen. Zucker und Essig dort hinzufügen, mischen. Marine Zwiebeln in dieser Mischung für 10 Minuten. Dann das Wasser abtropfen lassen, und der Bug, um zu drücken.
  4. Mariny Luke.
  5. Zu diesem Zeitpunkt können andere Salatkomponenten zerkleinert werden. Karotten, wie Kartoffeln, gehen verloren. Eierproteine ​​werden getrennt von den Eigelb mit einer kleinen Reibe zerkleinert. Auch feiner Käse fein. Und Gurken schneiden in kleine Würfeln ein.
  6. Schleifzutaten von Gerichten
  7. Die Leber von Cod entfernt von der Flüssigkeit, Torsionsgabelzähne.
  8. Die knetende Fischleber
  9. Machen Sie eine geeignete Salatschale und legen Sie sie in den Zutaten in einer solchen Reihenfolge ein:
    • Kartoffeln + Mayonnaise Mesh;
    • Lebertran;
    • Gewürzzwiebel;
    • Würfel Gurken + Mayonnaise;
    • geriebenes Protein, angetrieben von einer kleinen Menge Sauce;
    • Karotten, wenden Sie ein Gitter der Sauce an;
    • Käse + Mayonnaise-Schicht.

    Dekorierter Salat
    https://www.youtube.com/watch?v=bld_jsx5qfc.

  10. Top, um Dill-Zweige zu schmücken, mit Eigelb bestreuen.

Lecker, einfach in Vorbereitung und sehr schöner Salat bereit.

Wie erstellt man einen sanften Salat "Mimosa" mit Cod-Leber?

Rezept "Mimosa" mit Fischleber

Zum Kochen müssen Sie sich um die Verfügbarkeit kümmern:

  • Kartoffel (mit einem niedrigen Stärkegehalt) - 400 g;
  • Leberkabelordnung - 250-300 g (1 Bank);
  • Karotte - 200 g;
  • Hühnereiern, groß - 3 Stück.;
  • Festkäse - 150 g;
  • Mayonnaise - 4-5 EL. l.;;
  • Frische Petersilie - zur Dekoration.

Die Hauptstufen des Kochens:

  1. Schwimmkartoffeln mit Karotten, kühl und sauber. Eier zum Kochen von Handwerk, kaltes Wasser gießen. Entfernen Sie nach dem Abkühlen die Hülle. Von der Leber zum Ablassen des Öls, verteilen Sie es in ein inhomogenes Püree.
  2. Grate die Kartoffeln und verteilen Sie es an die erste Ebene. Seien Sie nicht gestampfte Produkte, damit sich die Textur als mehr Luft darstellt. Alle Layer, mit Ausnahme des Absturzes, ist es erforderlich, Mayonnaise (ein wenig) anzuwenden.
  3. Verteilung der geriebenen Kartoffeln
  4. Teilen Sie eine Leberschicht.
  5. Hören Sie auf zu schließen.
  6. Drittelkarotten.
  7. Kochte Karotten abstürzen
  8. Folgte - Käse.
  9. Verlegung von Käse
  10. Ober- und Seiten schmieren Mayonnaise. Proteine ​​mit Yolks reibt separat. Eigelb legen in die Mitte in Form eines Kreises. Eichhörnchen schmücken die Seitenwände und den verbleibenden Raum von oben.
  11. Salat ist mit geriebenem Eigelb und Eiweiß verziert
  12. Um den Umkreis zersetzen sich die frische Petersilie.
  13. Dekoration von Grünen.
    http://www.youtube.com/watch?v=pkx-jnp7ybc.

Bereit "Mimoz" geben Sie 1 Stunde in der Kälte.

Salat "Pyramide" mit Ei, Cod-Leber und Festkäse

Die Methode zum Kochen der Salat "Pyramide"

Solche Produkte sind erforderlich:

  • Eier sind groß - 2 Stück.;
  • Saure Äpfel - 1,5 Stück. mittlere Größe;
  • Kartoffeln - 4 kleine Knollen;
  • Cod-Leber - 240 g;
  • Gesalzene Gurken - 3 Stück;
  • Käse - 100 g (fest, beliebig);
  • Mayonnaise - zum Tanken;
  • Salz des feinen Schleifens, Gewürzen - zum Geschmack.

Kochmethode in Schritten:

  1. Sie können einen Salat von Layern bilden, und Sie können alles in einer Salatschale mischen - den Geschmacksfall. Kartoffeln, Apfel- und Rostkäse auf einer großen Reibe. Gurken und Eier schneiden in kleine Würfeln. Senden Sie alles in eine tiefe große Schüssel.
  2. Mischkomponenten
  3. Die Leber wird von der Flüssigkeit entfernt, Sie können es den Rest der Produkte vollständig hinzufügen. Das sanfte Produkt wird unter Rühren zerquetscht. Wenn der Salat mit Schichten ausgelegt ist, stoppen Sie zusätzlich die Leber.
  4. Überquerung der Leber von der Verpackung in einer Schüssel
  5. Füllen Sie mit Mayonnaise, fügen Sie Salz nach Geschmack und eine kleine Menge frisch gemahlener Pfeffer hinzu. Sanft mischen.
  6. Betankungsmayonnonnase.
  7. Eine Pyramide (Hände oder Silikonklinge) bilden.
  8. Pyramide bildete sich
  9. Streuen Sie das Teller mit geriebenem Vollkäse.
  10. Käseschmuck
    https://www.youtube.com/watch?v=0zvsbsz01pc.

Das Gericht ist vollständig auf Futtermittel vorbereitet.

Köstlicher und einfacher Salat "Sonnenblume" von Leberkabeljau

Rezept "Sunflower" mit Cod Fish Leber

Du musst nehmen:

  • Kartoffeln (mittlere Größe) - 3-4 Stück;
  • Zwiebelgrün - kleiner Strahl;
  • KOB-Lebern, Dosen in Öl - 200 g;
  • Eier - 4-5 PCs. (abhängig von der Größe);
  • Mayonnaise - zum Tanken;
  • Salz (nicht großes Mahlen) - bis zum Schmecken;
  • Öle ohne Knochen und Kartoffelchips - zur Dekoration.

Was ist die Vorbereitungsordnung:

  1. Kartoffeln kochen, cool, sauber. In der Greife mit einer Reibe mit großen Zellen direkt auf der Schüssel, in der der Salat serviert wird. Da der "Sonnenblumen" eine abgerundete Form haben sollte, ist es ratsam, einen Kreis an der Platte zu wählen. Decken Sie die Kartoffelschicht Mayonnaise Mesh ab. Wenn Sie beim Kochen beim Kochen nicht Salz hinzugefügt haben, können Sie es jetzt entziehen.
  2. Bildung von Mayonnaise Mesh auf Kartoffeln
  3. Kartoffeln mit einer kleinen Grenze streuen.
  4. Zerkleinerte grüne Zwiebeln
  5. An den Bögen zersetzen Sie die Leber, Sulfing zu kleinen Stücken.
  6. Umlaufende Stücke der Leber
  7. Dann folgen sie fein geriebene Proteine, dünne Mayonnaise.
  8. Verlegung von geriebenen Eierproteinen
  9. Mit Eigelb bestreuen. Sie müssen alle vorherigen Ebenen abdecken.
  10. Verzieren mit einem yolk krume

    Es ist wünschenswert, dass Eigelb gelb gesättigt ist. Wenn sie blass sind, können sie von einer Prise des Hammerhammers "getönt" werden.

  11. Anwenden Mayonnaise in Form eines Netzes. In jeder "Zelle" setzen Sie die Hälfte des Öls an - es wird "Saatgut" unserer "Sonnenblume" sein.
  12. Dekoration von Hälften Omlin
  13. Um Chips zu dekorieren, legen Sie sie in Form von Blütenblättern in einem Kreis aus.
  14. Dekoration von Kartoffelchips
    https://www.youtube.com/watch?v=mj9dtwrxkdk.

Damit die Chips knusprig bleiben, halten Sie den Salat im Kühlschrank äußerst unerwünscht.

Ein Rezept mit grünen Erbsen, ohne Mayonnaise - ist unübertroffen lecker

Mit Konserven

Um das Gericht vorzubereiten, benötigen Sie:

  • Green Erbsenkonserven - 200 g;
  • Cod-Leber - 250 g;
  • Eier (Boot-Laufwerk) - 2 Stück. (groß);
  • Marinierte Gurken - 2-3 Stück. (Mittellinie);
  • grüne Zwiebel - Strahl;
  • Salz zu schmecken;
  • Sauerrahm - zum Tanken.

Ungefähre Vorbereitungsalgorithmus:

  1. Eier und Gurken schneiden in mäßig kleine Würfeln. Von den Erbsen entleeren Sie die Flüssigkeit, werfen Sie es in das Sieb. Zwiebeln waschen, trocken und ersticken ein Messer. Die COD-Leber ist mit einem Messer oder einer Gabel in kleine Stücke unterteilt. Stoppen Sie alles in eine große Schüssel.
  2. Vorbereitungsphasen
  3. Fügen Sie Sauerrahm und Salz nach Geschmack hinzu, mischen Sie. Alles ist fertig. Sehr schnell, einfach und lecker.

Salat mit Mais- und Cod-Leber - einfaches Rezept, Lieblingskombination von Zutaten

Rezept mit Dosenmais

Struktur:

  • COD-Leber (Konserven) - 115 g;
  • Sweet Coded Corn - 100 g (kann durch Erbsen ersetzt werden);
  • Hühnereiern - 3 Stück. (ausgewählt);
  • Festkäse (Sorte - zur Auswahl) - 100 g;
  • Grüns frischer - kleiner Strahl;
  • Zwiebel - 1 kleine Birne;
  • Mayonnaise - ungefähr 1 EL. l.;;
  • Salz, frisch gemahlener Pfeffer.

Schritt für Schritt Kochreihenfolge:

  1. Klare Zwiebeln, schneiden so viel Glanz so viel, wie große Teile nicht stoßen.
  2. Schleifzwiebeln
  3. Kleine Würfel schneiden die gekochten gebogenen Eier.
  4. Gekochte gekochte gekochte Eier
  5. COD-Lebern, die in einen Sieb (Sieb) auf das Glas aufgenommen werden, ist übermäßige Flüssigkeit. Schießen Sie die Leber in einer tiefen Schüssel, bequem zum Mischen von Zutaten, um mit einer Gabel zu zeigen.
  6. Gestellende Leber in einer tiefen Schüssel
  7. Fügen Sie in derselben Schüssel Konserven (Flüssigkeit auf Pre-Merge) sowie fein gehackte Grüns hinzu.
  8. Mais hinzufügen
  9. Als nächstes gießen Sie Eier, Zwiebeln und fein geriebenen Festkäse. Fügen Sie eine Prise Pfeffer, Salz, Löffel Mayonnaise hinzu.
  10. Aroma
  11. Gründlich rühren. Fertigsalat 30 Minuten kühlen.
  12. Mischen
    http://www.youtube.com/watch?v=ib1ok_9r9gw.

Sie können dienen. Der Geschmack von Gerichten wird ausgeglichen, und die Konsistenz ist zart. Die Hauptsache ist es nicht, es nicht mit Mayonnaise zu übertreiben.

Aufgeben

Guten Appetit!

Chefmilchman.

Ich mache nützliches Essen lecker und umgekehrt.

Aufgrund seines Geschmacks und einer besonderen sanften Struktur wird die Leber der Kabeljaue sehr häufig bei der Herstellung von Pasteten und Salaten verwendet, es ist mit Canapes für Feiertagtische und Verwendung zum Füllen von frischem Gemüse hergestellt. Alle diese Gerichte werden erhalten und lecker und in der Tat nützlich.

1. Einfacher Lebersalat-Kabeljau mit Käse und eingelegten Gurken

Zutaten:

COD Lebers - 1 Daneseyr Solid - 100 g Cartyphle gekocht - 1-2 gezeichnete Gurken - 1-2 Sattel Lukmayonez

Die Leber ist gut, um Gabel zu rauchen. Kartoffeln und Käse werden unter einer großen Reibe gehen. Marinierte Gurken schneiden in Kreise und Zwiebeln fein zerbröckeln. Wir bieten alle Layer an: Erster Käse (Markmayonnaise), dann der Leberkabeljau, grüne Zwiebeln und Kartoffeln. Top Wieder einmal waschen wir die Mayonnaise und verzieren die geschnittenen Gurken.

2. COD-Lebersalat mit Ei- und Frühlingszwiebeln

Reis gekocht - 100 Ingwer Cod - 300 GOGUECH Fresh - 1 ST BAR PEPPER - 2/3 SHYAITSA - 3 Sattel Lukophec - 1 Wende

Gurke und bulgarischer Pfeffer, um kleine Würfel abzudecken. Mahlen Sie grüne Balken und Dill. Mischen Sie die Angelegenheit der Mayonnaise mit Dill und drücken Sie die Knoblauchzehe dort an. Es stellt sich ein interessantes Tanken heraus. Wir fügen das Auftanken bis zum gekochten Reis und Mischen. Kabeljau-Lebern mit kleinen Scheiben. CLAD-Eier, die wir von der Muschel reinigen, trennen das Protein von dem Eigelb und reiben sich separat durch die Rolle. Alle Zutaten sind fertig, es ist Zeit, einen Salat zu bilden! Es wird einen Zug und die Schichten haben Es befindet sich in dieser Reihenfolge: frische Gurken (+ Mayonnaise), Cod-Leber, bulgarischer Pfeffer (+ Mayonnaise), grüne Zwiebeln, geriebenes Protein (+ Mayonnaise), geriebene Eigelb

3. Salat mit Kabeljau-Leber, Gurke und Karotte

Crimpeliver - 1 Bankchadedoofel gekocht - 2-japazierige sterets - 1 shtya gekocht - 2 Bettwäsche-Gurken - 2 Schtzvezhiy Guckeber - 2 grüner Stluk - 100 Grasyr - 150 Gramm

Das Geheimnis des sanften Geschmacks dieses Gerichts ist, dass alle Komponenten von drei in einer kleinen Reibe, mit Ausnahme von Kartoffeln. Die Bakelocks und das Eigelb von Eiern fielen getrennt voneinander. Nun, die Leber selbst ist mit einer Gabel gerichtet, die es ist sehr weich und zerquetscht ohne Schwierigkeiten. Mayonnaise und post unsere Böden - Schichten in dieser Reihenfolge: Kartoffeln, Kabeljau (+ Mayonnaise), grüne Zwiebeln, eingelegte Gurken, frische Gurken, Eichhörnchen, Karotten, Käse mit einem Mesh von Mayon Besatzung, verzieren grüne Zwiebeln . Gib Salat ein paar Stunden im Kühlschrank, damit es gut getränkt ist und Sie Gäste behandeln können!

4. Salat mit Kabeljau-Leber, Mais und Reis

COD Lebers - 240 Gkukruza - 1 Bankwellungsgürtel - 2 Schläuche - 200 Kapuze, Pfeffer auf schmeckungsresistenter roter Pfeffer und Petersilie für Dekor

Mit Gurken entfernen wir den Rock und wenden Würfel an. Vom Leberkabel-Kabeljau brücken Sie das Öl und schneiden Sie es in große Stücke. Wir mischen die Zutaten des Salates in einem Behälter: Reis, Mais, Leber, frische Gurken. Mayonnaise, Solim und Perschym, um zu schmecken. Bereiten Sie den Salat auf dem Gericht aus und verzieren die Blätter von Petersilie und "Chrysanthemen" vom bulgarischen Poker. Sehr intelligentester und auch lecker!

5. Grüner Salat mit Kabeljau-Leber und Wachteleier

Crash-Leber - 1 Bank, frische Gurken - 200-250 g, Salatblätter - 100 g, Wachteleier - 10 Stück, grüne Zwiebeln - 50-30 GDLL-Tanken: Olivenöl - 3 EL. l, Zitronensaft - 1 EL. L, schwarzer Bodenpfeffer (oder ihre Mischung), Salz zum Geschmack, französischer Senf - 1 TL (nach Geschmack)

Lockige Gurken. Wachteleier gekocht (10 min), reinigen und schneiden Sie die Hälften. In kleinen Stücken schneiden. Zwiebeln zerbröckelnd Der Salat von Salat mit unseren Händen und legte sich als die Basis auf das Schale aus. Und setzen Sie den Rest unserer Inhaltsstoffe an, so dass sie gleichmäßig zwischen sich selbst gemischt werden. Pilute Salat Sonderfestplätze: Olivenöl mit Zitronensaft, Salz, Senf und typisch zu schmecken.

6. Salat mit Kabeljau-Leber und Oliven

Salatblätter (Salatmischung) - 200 g, Kabeljau-Leber - 1 Bank, Petersilie grün - 0.5 Strahl, ölige Knochen - 0,5 Gläser, Wachtelei - 4 Stück, Tanken Zitronensaft oder Olivenöl

Lassen Sie den Salat verlassen und legen Sie sich auf das Gericht. Schneiden Sie die Hälften, Kabeljau mit Stücken, und Wachteleier mahlen auf einer Reibe. Fügen Sie das Grün von Petersilie hinzu. Ich werde all diesen Fülsen über die Blätter schicken. Lindere Olivenöl extra jungfrau oder mit Zitronensaft streuen.

7. ein sanfter Cod-Lebersalat

- Crape-Fischleber in Dosen (von jedem Hersteller)., Gesalzene große Gurke (sauer)., Gurke mit einem Garten., Solider Käse (russisch) - 100 Gramm, Mayonnaise - zwei Esslöffel, um Bodenpfeffer und Salz zu schmecken, Eine große Kartoffel, Karotte, Eier (Paare von Stücken).

Salat bezieht sich auf Puff. Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, Kartoffeln, Karotten, Cheat-Eier, cool und sauber. Öffnen Sie die Dose mit einem Kabeljau, holen Sie sich den Inhalt, brechen Sie es in bequemer Weise auf. Bereiten Sie eine Untertasse vor, in der Sie die Schichten von gekörneten Produkten legen. Auf den Boden der Platten. Setzen Sie den Boden eines Löffels einer Magenta-Mayonnaise. Ein solcher Zentimeter von Kartoffeln, die zuvor gerieben wurden, drückt es ein wenig und pfeffer . Leber Leber verlegen, verteilt es über der gesamten Oberfläche der Kartoffeln. Die nächste Schicht ist geriebene salzige und frische Gurken. Wenn Gemüse stark saftig, überschüssige Feuchtigkeit, wählen, wodurch Wassergerichte verhindert werden. Zunächst ein salziges, und nach der geriebenen jungen Gurke. Eier teilen: Protein separat, yolk separat. Protein-Mass-Suitoriet, und legte die Gurken auf. Insonstenschiff-Schicht - Karotte gerieben, oben darauf. Setzen Sie eine kleine Menge Sauce. Legen Sie einen geringen festen Käse an. Verhindern Sie den Salat mit zerkleinerten Eigelb . Salat bestehen im Kühlschrank mehrere Stunden, wonach es auf dem Tisch serviert wird.

8. Lichter-Lebersalat ohne Mayonnaise

- Cod-Leber - 0,120 g;, Hühnereier in einer Menge von 2 Stück;, mittelgroße Kartoffeln;, Zwiebelkopf (genug Hälfte);, jeder feste Käse - 80-100 Gramm;, Salz und andere Gewürze zum Geschmack (Sie können nicht hinzufügen).

Eier und Kartoffeln werden ein paar Stunden geschweißt, bevor Sie Geschirr herstellen. Wenn sie abgekühlt sind, reinigen Sie sie, mahlen Sie auf der Reibe. Massivkäse mit dem kleinsten Gitter auf der Reibe. Die Leber des Knistersfisches ist zu einem CashAdow verzerrt. Die Birne kann gereinigt, unter fließendem Wasser spülen, mit kleinen Stücken liegen. Auf einer Untertasse. Setzen Sie die früheren Kartoffeln an, streuen Sie mit einer Prise Salz. Setzen Sie die fehlerhafte Leber des Fisches. Schön, dass die hackte Birne gesteckt wird. Nach den Zwiebeln, Legen Sie die Eier, die auf dem geriebenen zerquetschen sind. Dekorieren Sie das Gericht mit den Blättern von Petersilie. Bitte bestehen Sie den Salat 120 Minuten in der Kälte, ohne Sonnenlichtplatz.

9. Salat mit Kabeljau und geschmolzener Käse

- Zwiebeln (Grünen);, Packung geschmolzener Wange;, knackende Leber - 0,240 g; ein Paar Hühnereier;, Mayonnaise-Salat; Gewürze (kann nicht verwendet werden).

Eier schweißen ein paar Stunden vor dem Kochen von Salat. Damit das Eigelb eine schöne gesättigte gelbe Farbe war, kochen Sie genau 8 Minuten. Entfernen Sie nach dem Abkühlen die Hülle, teilen Sie das Protein und das Eigelb auf das Teilen. In den Cremes legen Sie die erste Schicht Eier-Eichhörnchen im Voraus auf der mittleren Reibene im Voraus auf der mittleren Reibene, fetten Sie die Salatsauce. True Leber in Scheiben schneiden, legen über Proteine ​​raus. Schlaf mit einer geringen Menge an Zutaten in Zutaten.. Nach dem Ablegen des geriebenen geschmolzenen Käses. Um es leichter zu weiden, setzen Sie den Käse für einen halben Tag in den Kühlschrank. Käse schmieren die verbleibende Sauce. Leitschichten mit gehackten Eigelb bestreuen.

10. Der leckerste Salat mit Kabeljau-Leber

- eine große Karotte;, Hühnereier (2 Stück); weiße Zwiebelkopf;, Crash-Leber (1 Glas);, Mayonnaise-Sauce - 5 EL. Löffel ;, Gewürze

Reinigen Sie zuerst die frische Karotte, Birne. Eier schweißen zuckten. Lukovitsa liegt mit kleinen Würfeln. Karotte und Eiern Soda auf dem mittleren Gitter. Legen Sie den Inhalt der Gläser. Führen Sie einen Löffel aus. Setzen Sie die Karotten auf eine Untertasse, schmieren Sie die Sauce, das Salz und die Pfeffer. Die Umgebung der Karotte, stecken die geriebenen Eier, schmieren Sie die Sauce mit der Sauce. Setzen Sie die Leberschicht, sprühen Eine kleine Menge an geschnittenen Glühlampen, fügt die Mayonnaise mit einer kleinen Menge Salat, indem sie die verbleibende Karotte hinzufügt. die die Sauce schmieren, die fein gestörten Grünen schmücken.

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Guten Appetit!!! Wenn Sie mein Rezept mögen, unterstützen Sie mich gerne !!!!

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