Resep multicooker

Pilaf manis dengan kismis dalam slow cookerBagaimana cara Anda memasak nasi? Mayoritas penduduk akan menjawab pertanyaan ini seperti ini: "Kami mencuci beras, memasukkannya ke dalam panci dengan air mendidih (atau dingin), memasak sampai empuk, memasukkannya ke dalam saringan, dan mencucinya." Tahukah Anda bahwa cara menanak nasi ini pada dasarnya salah? Sereal apa pun, termasuk nasi, harus dimasak seperti soba, airnya menguap. Cara ini menyisakan semua nutrisi dalam nasi, yang kita tiriskan bersama air rebusan ke bak cuci piring. Ini juga memungkinkan Anda memasak nasi yang rapuh, sedikit lengket, agak padat, dan tidak tercerna - hidangan pendamping yang ideal untuk ikan, makanan laut, daging, dan unggas.

Landak daging dengan nasi dan kuah dalam slow cookerDan bagaimana, jika bukan multicooker, yang akan mengatasi tugas ini lebih baik daripada siapa pun? Tidak heran, karena kerabat terdekat multicooker adalah penanak nasi - penemuan insinyur Jepang (dan ini bisa dimengerti, karena bagi orang Jepang, Cina, dan Korea, nasi adalah kentang bagi kita). Namun, terlepas dari kenyataan bahwa multicooker adalah perangkat pintar yang menjijikkan, ia tidak akan bekerja untuk memasak nasi di dalamnya tanpa melakukan sedikit usaha yang diperlukan.

1. Pertama, tentukan varietasnya: nasi berbiji bulat akan berubah menjadi "berair", agak lengket, berbiji panjang kukus, sebaliknya - kering dan rapuh. Selain itu, nasi yang tidak dikupas atau dimasak dengan urutan lebih lama dari nasi poles biasa, oleh karena itu, agar tidak ada rasa malu, baca instruksi pada kemasan dengan cermat.

Bakso cincang dengan nasi dalam slow cooker2. Kemudian bilas beras sampai bersih dengan air dingin. Benar-benar berarti sampai air yang mengalir dari beras benar-benar jernih. Pati, yang tidak dicuci seluruhnya dari sereal, akan merekatkan nasi, tidak peduli seberapa keras Anda mencoba. Oleh karena itu, bilas beras seperti ini: tuang beras ke dalam saringan dan masukkan ke dalam panci besar dengan air dingin. Bilas beras sambil diaduk perlahan agar nasi tidak pecah, kemudian tiriskan airnya dan ulangi prosedur tersebut hingga airnya jernih. Tuang air hangat dengan setiap porsi baru. Setelah itu nasi bisa direndam, terutama untuk nasi yang sudah dikukus.

3. Untuk mendapatkan beras gembur, penting untuk memilih jumlah air yang tepat. Perbandingan air dan beras berkisar antara 1: 1 sampai 1: 2, tergantung pada tingkat kerapuhan dan jenis beras. Nasi bulat mendidih dengan cepat dan membutuhkan lebih sedikit air, nasi setengah matang dan berbiji panjang dimasak dengan perbandingan 1: 2 atau 3: 5, sedangkan jumlah air untuk beras merah dan nasi harus dipilih sesuai dengan petunjuk di atas. paket.

Cara memasak nasi rapuh yang enak di slow cooker4. Air yang Anda tuangkan ke dalam nasi harus panas. Bila kondisi ini terpenuhi, nasi Anda akan matang merata, tidak akan saling menempel dan akan cukup berair.

5. Anda bisa menambahkan satu sendok makan minyak sayur atau mentega ke dalam air untuk menanak nasi.

6. Cara terbaik untuk memasak nasi adalah dengan mengukusnya. Dalam hal ini, nasi akan menjadi sangat rapuh, dengan tetap mempertahankan nutrisi yang maksimal.

Nasi adalah salah satu lauk paling populer di meja kami, tetapi tidak semua orang dapat membanggakan kemampuannya dalam memasak nasi rapuh yang lezat dalam slow cooker. Tidak terlalu sulit. Hal utama adalah mengikuti aturan tertentu. Agar nasi di multicooker menjadi rapuh, Anda harus:Semua rekomendasi lainnya bersifat opsional dan dapat digunakan sesuka hati. Misalnya nasi bisa dibumbui: tambahkan daun salam, bawang putih, merica hitam, rosemary, kulit lemon, atau herba kering. Nasi dalam slow cooker bisa diwarnai dengan sedikit bubuk kari atau kunyit untuk mendapatkan warna keemasan, dan Anda juga bisa menggunakan kaldu kubus yang diencerkan sebagai pengganti air. Terkadang susu ditambahkan ke air untuk menanak nasi - nasi menjadi putih salju. Jika "hanya nasi" yang membosankan bagi Anda, masak nasi dengan sayuran - bawang bombay, wortel, paprika, kacang hijau atau jagung. Tapi penikmat sejati memasak nasi dalam "bentuk murni", tanpa garam dan rempah-rempah dan hanya menambahkan garam atau kecap ke piring - diyakini bahwa metode ini memungkinkan cara terbaik untuk mengungkapkan rasa dan aroma sereal kuno, yang sangat disukai oleh hampir di seluruh dunia.

Jadi, nasi dipilih, dicuci, multicooker sudah siap. Ayo masak resep multicooker kami!

Gunakan varietas yang lebih sedikit bertepung agar nasi tidak saling menempel. Biasanya beras berbiji panjang, mengandung lebih sedikit pati. Semakin pendek atau putih bulirnya, semakin lembut dan banyak air yang dibutuhkan, semakin kuat ia mendidih dan semakin lengket jadinya. Oleh karena itu, beras giling putih murah yang paling sering kita beli di toko tidak cocok untuk keperluan tersebut. Ini digunakan lebih banyak untuk membuat sereal dan puding. Lebih baik menggunakan varietas khusus: basmati, melati, dev-zira, coklat mentah, setengah matang, liar, merah, hitam.Resep dasar untuk menanak nasi

Bahan: 2 tumpukan nasi uap

4 tumpukan air, garam secukupnya.

Bilas beras dengan air hangat untuk menghilangkan pati.Persiapan:

Bahan: Bilas beras di beberapa air, taruh di mangkuk multicooker, tutupi dengan air mendidih dan tambahkan garam. Tutup penutupnya, atur mode "Buckwheat", "Rice", "Pilaf" atau "Cooking Normal" (selama 30 menit). Ingat bahwa mode "Pilaf" menggoreng nasi dari bawah, jadi matikan multicooker 10 menit sebelum mode berakhir jika Anda tidak ingin nasi "dengan kerak".

4 tumpukan air, Nasi dengan minyak sayur

2 cangkir beras setengah matang

Bahan: 1 sendok teh minyak sayur,

Amati proporsi beras dan air yang benar.4 tumpukan air, garam, lada hitam, bumbu - secukupnya.

Masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam mangkuk multicooker, tambahkan minyak dan bumbu, ratakan dengan spatula dan isi dengan air 1,5 jari di atas permukaan nasi. Tutup penutupnya dan setel mode "Buckwheat".

Bahan: Nasi dengan mentega

4 tumpukan air, 1 tumpukan. nasi uap

Cara memasak nasi rapuh yang enak di slow cooker2 tumpukan air,

Bahan: 50 g mentega

4 tumpukan air, garam secukupnya.

Tidak perlu mengaduk nasi saat memasak.Tempatkan nasi yang sudah dicuci ke dalam mangkuk multicooker, tambahkan garam dan mentega, dan atur pengaturan Bubur Susu. Setelah 30 menit dari awal mode, matikan multicooker. Nasi Gandum Bulat Longgar

Perhatikan waktu memasak nasi. Ada varietas yang butuh waktu 15 menit untuk merebus, dan ada yang perlu direbus selama satu jam, misalnya beras liar. Dan jika Anda merendam nasi sebelumnya dalam air hangat, sereal akan matang lebih cepat, 5-10 menit sudah cukup.2 gelas multi-gelas nasi bulir bulat,

Bahan: 2 gelas air.

4 tumpukan air, Bilas nasi bulat dengan sangat menyeluruh dan pindahkan ke mangkuk multicooker. Isi dengan air panas dan nyalakan mode "Beras". Tambahkan garam, bumbu halus, kecap, minyak secukupnya pada nasi yang sudah jadi.

Nasi dalam slow cooker dengan kaldu

Bahan: 3 gelas beras,

Resep klasik nasi lepas di multicooker Redmond4 tumpukan air, 5 gelas air atau kaldu,

garam, mentega - secukupnya.

Bilas beras hingga air jernih dan taruh di mangkuk multicooker. Dalam air panas, encerkan kaldu kubus secukupnya (atau gunakan kaldu yang sudah jadi, ini lebih sehat), tuang nasi ke dalam mangkuk dan tambahkan garam, minyak dan bumbu secukupnya. Setel mode "Buckwheat".

Bahan: Nasi uap.

4 tumpukan air, Bilas beras di beberapa air hingga benar-benar transparan dan rendam dalam air bersih selama 1 jam. Hal ini diperlukan agar nasi lebih menyerap kelembapan saat dikukus. Tutupi keranjang kukusan dengan kain katun tipis agar nasi tidak jatuh melalui lubang besar, tuangkan beras ke dalamnya dan ratakan. Tuang air panas sebanyak dua kali lipat ke dalam mangkuk, tutup tutupnya dan atur mode "Memasak dengan uap" selama 30 menit. Untuk beras merah dan nasi liar, waktu pemasakan harus ditambah 1,5-2 kali.

Kami mengambil proporsi beras yang benar. Biasanya satu volume beras dan dua volume air. Meski ada nasi yang direbus dengan tiga jilid air, itu beras hitam. Anda dapat mengukur setidaknya dalam beberapa kacamata, bahkan dengan kacamata biasa, yang utama adalah menjaga proporsinya.Baris terpisah harus dikatakan tentang nasi sushi. Untuk persiapan roti gulung dan sushi, Anda harus memasak nasi yang agak lengket, bukan nasi yang rapuh, konsistensi ini diperlukan untuk mendapatkan potongan yang padat, tidak hancur. Anda bisa menggunakan nasi khusus untuk sushi, bulirnya kecil dan bulat, tapi nasi kuban bulat biasa tidak masalah. Nasi untuk sushi harus terlebih dahulu direndam dalam air dingin selama 20-30 menit. Nasi sushi dimasak tanpa garam dan bumbu, kemudian saus khusus berdasarkan cuka beras ditambahkan ke nasi yang sudah jadi.

Bahan: Nasi untuk sushi

4 tumpukan air, 2 tumpukan nasi untuk sushi,

Kami mencuci beras dengan air hangat sampai airnya jernih.2.5 tumpukan. air,

Bahan: 2 sdm cuka beras,

4 tumpukan air, 1 sendok teh kecap,

1 sendok teh Sahara.

Bilas beras hingga air jernih dan rendam. Tempatkan dalam mangkuk, tutup dengan air dingin dan tutup. Setel mode "Nasi" atau "Soba". Anda dapat menggunakan mode "Panggang" (10 menit), lalu mode "Rebus" (20 menit). Saat menanak nasi, campurkan bahan kuah dan panaskan. Tuang saus ke dalam nasi dan aduk rata.

Nasi sushi dengan cara berbeda

  1. 2 tumpukan nasi untuk sushi,
  2. 2.5 tumpukan. air,
  3. 2 gelas multi-gelas nasi bulir bulat,
  4. 50-60 ml cuka beras.
  5. Masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam mangkuk multicooker dan tutupi dengan air. Setel mode "Buckwheat". Setelah sinyal tentang akhir mode, tambahkan sedikit cuka sambil mengaduk nasi. Jangan berlebihan dengan cuka, kelebihannya akan membuat nasi rapuh.
  6. Coba tambahkan sayuran ke nasi untuk lauk yang cerah dan enak!
  7. Nasi dengan bawang
  8. 1 tumpukan. Nasi,
  9. 2 tumpukan air,
  10. 1 bawang bombay,
  11. 1 kubus kaldu

2 sdm mentega.

Pilaf manis dengan kismis dalam slow cooker

Potong bawang menjadi kubus kecil dan didihkan dalam mode "Memanggang" dengan mentega sampai transparan. Tuang ke dalam beras yang sudah dicuci, tuang ke dalam air panas di mana kaldu kubus dilarutkan, tutup tutupnya dan atur program "Nasi", "Soba" atau "Pilaf".

Nasi dengan sayuran

2 tumpukan nasi untuk sushi,

2 tumpukan nasi untuk sushi,

300 g beras

Bahan:

  • 1 bawang bombay,
  • 1 buah wortel,
  • ½ tumpukan. kacang hijau beku,
  • 2-3 sdm mentega,

300-350 ml air,

  1. garam, lada hitam, minyak sayur - secukupnya.
  2. Potong bawang menjadi kubus kecil, parut wortel di parutan kasar, cairkan kacang polong. Dalam mangkuk multicooker dalam mode "Memanggang", didihkan sayuran dalam minyak sayur sampai lunak. Sementara itu, bilas dan rendam beras sebentar. Bila sayuran sudah matang masukkan nasi, haluskan, garam dan merica secukupnya, tambahkan mentega dan air panas lalu tutup. Tidak perlu mengaduk makanan. Setel mode “Multi Cook” (100 ° C) atau “Stew” dengan waktu memasak 30-40 menit. Diamkan dalam mode “Warm up” selama 5-10 menit dan sajikan.
  3. Nasi dengan sayur dan jahe
  4. 300 g beras
  5. 500-550 ml air,
  6. 50 g mentega

1 bawang bombay,

1 bawang bombay,

1 buah wortel,

Bahan:

  • ½ paprika,
  • 1 cm akar jahe
  • 1 sendok teh minyak sayur.

300-350 ml air,

  1. Potong bawang bombay, wortel dan paprika, parut halus jahe. Tempatkan sayuran dalam mangkuk multicooker, tambahkan minyak sayur dan nyalakan mode "Panggang" selama 20 menit. Goreng sayuran, aduk sesekali sampai empuk. Kemudian taruh nasi yang sudah dicuci dan direndam di atas sayuran, ratakan, tutup dengan air panas, garam dan tutup. Setel mode "Buckwheat". Setelah sinyal tentang akhir mode, aduk, tambahkan garam, jika perlu, dan sajikan.
  2. Dan pastikan untuk melihat bagian resep kami, Anda dapat menemukan lebih banyak resep lezat dan terbukti di sana.
  3. Larisa Shuftaykina
  4. Isi artikel:
  5. Cara memasak nasi hitam dengan slow cooker
  6. Nasi lepas

Kami menyebarkan nasi yang sudah dicuci ke dalam mangkuk multicooker.

Nasi dengan ayam dan sayuran

Nasi dengan ayam dan sayuran

Nasi dengan daging

Bahan:

  • Nasi dengan daging cincang
  • Nasi dengan rebusan
  • Nasi dengan jamur
  • Nasi dengan wortel dan bawang
  • Nasi dengan seafood
  • Nasi dengan labu

300-350 ml air,

  1. Multicooker adalah asisten yang tak tergantikan di dapur nyonya rumah modern. Dia dipercaya bisa memasak hampir semua hidangan. Sup, daging goreng, bubur susu sempurna. Bagaimana dengan lauk? Dengan menginstal program "Beras / menir", Anda dapat memasak sereal yang rapuh dan lembut.
  2. Salah satu sereal terpopuler yang digunakan untuk membuat lauk adalah nasi. Ini sangat populer di kalangan masyarakat Asia, serta di negara kita. Beras sehat karena mengandung vitamin dan asam amino. Ada banyak jenis beras, dan masing-masing enak dengan caranya sendiri. Misalnya, nasi berbiji panjang bagus untuk lauk, dan nasi berbiji bulat bagus untuk membuat sereal.
  3. Untuk memasak nasi dengan benar di slow cooker, penting untuk memilih varietas yang tepat dan menjaga keseimbangan air dan sereal. Dipercaya bahwa untuk nasi yang rapuh sempurna, Anda perlu mengambil satu bagian sereal dan dua bagian air. Penting juga untuk membilas sereal dengan baik di bawah air mengalir sebelum dimasak. Selain resep di bawah ini, nasi dengan sayuran, bubur nasi dan pilaf juga sangat digemari.
  4. Beras hitam atau liar dianggap sebagai biji-bijian paling sehat di dunia. Komposisi beras merah meliputi asam amino, vitamin B dan E, serta asam folat dan protein. Untuk memasak nasi hitam yang nikmat dalam slow cooker tanpa kehilangan nutrisinya, Anda harus mengikuti beberapa aturan.
  5. beras hitam - 100 g;
  6. air - 200 ml;
  7. garam;
  8. minyak zaitun - 13 ml.
  9. Metode memasak:

Bilas beras hitam dengan baik sebelum dimasak, lalu tambahkan air dingin dan biarkan di tempat dingin minimal 5 jam.

Bilas beras hitam dengan baik sebelum dimasak, lalu tambahkan air dingin dan biarkan di tempat dingin minimal 5 jam.

Setelah itu, nasi harus dibuang ke saringan dan sisa airnya ditiriskan.

Bahan:

  • Tuang 10 ml minyak zaitun ke dalam mangkuk multicooker dan taruh nasi.
  • Tuang air, pastikan untuk mengamati proporsinya. Proporsi yang ideal untuk nasi gembur dan gurih adalah 1 berbanding 2. Artinya, untuk 100 g nasi Anda perlu mengambil 200 ml air.
  • Garam secukupnya.
  • Masak nasi hitam dalam slow cooker dengan mode "Nasi / sereal", setel waktu memasak menjadi 30 menit.
  • Nasi lepas di slow cooker
  • Lauk yang enak untuk daging, ikan, dan makanan laut adalah nasi yang rapuh. Penting untuk mengikuti sejumlah aturan saat memasak, jika tidak, nasi akan saling menempel dan terlihat seperti bubur. Pertama, sebelum dimasak nasi harus dibilas, langkah ini tidak bisa diabaikan, daun pati berlebih dengan air. Langkah kedua, namun tak kalah pentingnya, adalah menjaga keseimbangan air dan sereal. Untuk 1 bagian beras, Anda perlu mengambil 2 bagian air. Jika air kurang maka nasi akan menjadi kering atau gosong, dan jika air lebih banyak dari yang dibutuhkan maka akan mendapat bubur.
  • nasi berbiji panjang, kukus - 200 g;
  • air - 400 ml;
  • garam.
  • Bilas beras dengan air mengalir hingga air menjadi jernih.

300-350 ml air,

  1. Buang nasi ke dalam saringan dan tiriskan kelebihan air.
  2. Taruh nasi di mangkuk multicooker.
  3. Tuang ke dalam air dan tambahkan garam secukupnya.
  4. Atur program "Beras / sereal" dan masak nasi rapuh dalam slow cooker selama sekitar 30 menit.
  5. Setelah sinyal berbunyi, buka tutupnya dengan hati-hati dan campur sereal.
  6. Nasi untuk sushi dalam slow cooker
  7. Hidangan sushi Asia yang populer, disukai dan akrab bagi banyak orang. Bahan utama dalam hidangan ini adalah nasi yang dimasak dengan benar. Ini harus rapuh dan memiliki rasa khusus yang bisa didapat dengan bumbunya. Nasi untuk sushi dan roti gulung, yang dimasak dengan slow cooker, harus segera digunakan, jika tidak, setelah beberapa saat akan menjadi keras, kering dan tidak cocok untuk hidangan.
  8. beras - 230 g;
  9. air - 305 ml;
  10. cuka beras - 25 ml;
  11. jus lemon - 10 ml;
  12. gula pasir - 8 g;

garam - 4 g.

garam - 4 g.

Bilas beras sampai bersih dengan air mengalir sampai airnya jernih.

Bahan:

  • Masukkan nasi ke dalam mangkuk multicooker dan tambahkan air.
  • Atur program "Nasi / sereal" selama 25 menit.
  • Nasi dengan rebusan
  • Saat nasi dimasak, Anda perlu membuat bumbunya.
  • Dalam wadah terpisah tahan panas, campurkan cuka beras, gula pasir, garam, dan jus lemon.
  • Campur semuanya dan nyalakan.
  • Didihkan bumbu, lalu dinginkan.
  • Setelah waktu berlalu, buka penutup multicooker dan tuangkan bumbu yang sudah jadi.
  • Aduk nasinya.
  • Nasi dengan ayam dan sayuran dalam slow cooker

300-350 ml air,

  1. Nasi dengan ayam dan sayuran yang dimasak dengan slow cooker adalah hidangan yang sederhana dan enak. Anda hanya perlu menyiapkan makanan dan memasukkannya ke dalam mangkuk, dan multicooker akan melakukan semuanya sendiri. Hidangan ini sangat cocok untuk makan siang atau makan malam keluarga.
  2. fillet ayam - 315 g;
  3. nasi berbiji panjang, kukus - 230 g;
  4. zucchini - 120 g;
  5. Cabai merah Bulgaria - 120 g;
  6. bawang - 75 g;
  7. wortel - 85 g;
  8. minyak sayur - 13 ml;
  9. sayuran kering - 5 g;
  10. air - 500 ml;
  11. rempah-rempah favorit.
  12. Kupas bawang bombay, potong dadu kecil dan taruh dalam mangkuk multicooker bersama minyak sayur.

Kami menyebarkan nasi yang sudah dicuci ke dalam mangkuk multicooker.

Atur program "Fry" dan masak sampai bawang bombay berwarna cokelat keemasan.

Atur program "Fry" dan masak sampai bawang bombay berwarna cokelat keemasan.

Potong wortel dengan parutan kasar dan tambahkan bawang bombay, aduk.

Bahan:

  • Kupas zucchini dan potong dadu berukuran sedang. Tambahkan ke produk lainnya.
  • Nasi dengan daging cincang
  • Saat nasi dimasak, Anda perlu membuat bumbunya.
  • Lauk yang enak untuk daging, ikan, dan makanan laut adalah nasi yang rapuh. Penting untuk mengikuti sejumlah aturan saat memasak, jika tidak, nasi akan saling menempel dan terlihat seperti bubur. Pertama, sebelum dimasak nasi harus dibilas, langkah ini tidak bisa diabaikan, daun pati berlebih dengan air. Langkah kedua, namun tak kalah pentingnya, adalah menjaga keseimbangan air dan sereal. Untuk 1 bagian beras, Anda perlu mengambil 2 bagian air. Jika air kurang maka nasi akan menjadi kering atau gosong, dan jika air lebih banyak dari yang dibutuhkan maka akan mendapat bubur.
  • Cuci paprika, buang bijinya, dan potong paprika menjadi potongan-potongan dan taruh dalam mangkuk.
  • garam.
  • nasi berbiji panjang, kukus - 200 g;
  • Bilas beras dengan air mengalir hingga air menjadi jernih.

300-350 ml air,

  1. Campur sayuran dengan baik.
  2. Potong fillet ayam menjadi irisan panjang tipis, taruh dengan sayuran.
  3. Bumbui dengan garam secukupnya, tambahkan bumbu apa saja dan herba kering. Untuk mencampur semuanya.
  4. Bilas nasi terlebih dahulu dengan air mengalir, taruh dalam mangkuk.
  5. Tuang air ke dalam mangkuk multicooker, atur program "Pilaf" selama 35 menit dan masak hingga program berakhir.
  6. Setelah bunyi bip, buka tutupnya dengan hati-hati dan aduk.
  7. Susun nasi dengan ayam di piring porsi.
  8. Nasi dengan daging dalam slow cooker
  9. Nasi dengan daging yang dimasak dengan multicooker adalah alternatif yang bagus untuk pilaf dengan sentuhan Asia. Alat dapat dengan mudah menggantikan kuali, nasi dikukus dengan baik di dalamnya, dan daging menjadi lembut dan berair. Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu untuk menyiapkan hidangan ini, multicooker akan melakukan semuanya sendiri, yang tersisa hanyalah menyiapkan produk yang diperlukan dan menginstal program yang diinginkan.
  10. babi tanpa tulang - 300 g;

nasi setengah matang - 160 g;

nasi setengah matang - 160 g;

bawang - 65 g;

Bahan:

  • sayuran beku - 140 g;
  • garam.
  • jahe - 15 g;
  • Nasi lepas di slow cooker
  • bawang putih - 30 g;
  • kecap - 35 ml;
  • minyak sayur - 25 ml;

300-350 ml air,

  1. bulu bawang hijau.
  2. Bilas beras dengan air mengalir, taruh di mangkuk multicooker, tambahkan air dan atur program "Sereal" selama 25 menit.
  3. Angkat nasi yang sudah jadi, bilas mangkuk multicooker.
  4. Kupas bawang bombay dan potong halus.
  5. Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker dan atur program "Fry".
  6. Saat minyak sudah hangat, masukkan bawang yang sudah disiapkan dan bawang bombay ke dalamnya, lalu goreng.
  7. Potong bawang putih, tambahkan bawang bombay.
  8. Kupas dan parut jahe, taruh dalam mangkuk.
  9. Potong daging babi menjadi irisan panjang dan tipis, masukkan dengan sayuran dan aduk.
  10. Saat daging agak kecokelatan, tambahkan campuran sayuran beku.
  11. Saat sayuran empuk, masukkan kecap dan aduk. Jika perlu tambahkan garam secukupnya.
  12. Masukkan nasi yang sudah dimasak dan sudah dingin ke dalam mangkuk. Campur semuanya dan goreng selama sekitar 10 menit.

Atur hidangan yang sudah jadi di piring porsi dan sajikan, hiasi dengan daun bawang cincang halus.

Atur hidangan yang sudah jadi di piring porsi dan sajikan, hiasi dengan daun bawang cincang halus.

Nasi dengan daging cincang dalam slow cooker

Bahan:

  • Pilihan cepat untuk makan malam yang lezat adalah nasi dengan daging cincang yang dimasak dengan slow cooker. Daging cincang harus dicairkan terlebih dahulu, yang terbaik adalah mencairkan makanan di lemari es pada suhu rendah tapi positif. Dalam kondisi seperti itu, bakteri tidak berkembang biak.
  • daging cincang - 300 g;
  • tomat - 75 g;
  • Lauk yang enak untuk daging, ikan, dan makanan laut adalah nasi yang rapuh. Penting untuk mengikuti sejumlah aturan saat memasak, jika tidak, nasi akan saling menempel dan terlihat seperti bubur. Pertama, sebelum dimasak nasi harus dibilas, langkah ini tidak bisa diabaikan, daun pati berlebih dengan air. Langkah kedua, namun tak kalah pentingnya, adalah menjaga keseimbangan air dan sereal. Untuk 1 bagian beras, Anda perlu mengambil 2 bagian air. Jika air kurang maka nasi akan menjadi kering atau gosong, dan jika air lebih banyak dari yang dibutuhkan maka akan mendapat bubur.
  • Potong bawang menjadi kubus kecil.
  • Kupas dan parut wortel.
  • Basahi tomat dengan air mendidih, angkat kulitnya dan potong dadu.
  • Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker dan taruh sayuran yang sudah disiapkan.

300-350 ml air,

  1. Setelah menyetel program "Fry", goreng sayuran hingga empuk.
  2. Tambahkan daging cincang, campur dan masak, jangan ubah mode selama sekitar 25 menit.
  3. Bilas beras dengan air mengalir terlebih dahulu dan pindahkan ke mangkuk bersama sisa produk.
  4. Tuangi air, tambahkan garam secukupnya dan bumbu kesukaan anda.
  5. Instal program "Plov".
  6. Masak hingga akhir program, lalu aduk nasi dengan daging cincang dan sajikan dengan bumbu cincang halus.
  7. Nasi dengan rebusan dalam slow cooker
  8. Nasi rebus yang dimasak dengan slow cooker merupakan hidangan yang cepat matang, dan alhasil ternyata sangat gurih. Penting untuk menggunakan rebusan berkualitas tinggi, jika tidak, hasil akhirnya tidak akan enak.
  9. beras emas - 230 g;
  10. sup daging sapi - 300 g;
  11. wortel - 75 g;

minyak sayur - 10 ml;

rempah segar.

rempah segar.

Kupas bawang bombay dan potong dadu kecil.

Bahan:

  • Bilas wortel, kupas dan parut di parutan kasar.
  • daging cincang - 300 g;
  • Tuang minyak sayur ke dalam multicooker bowl, masukkan sayuran yang sudah disiapkan dan goreng hingga empuk, atur program "Fry".
  • Keluarkan rebusan daging dari toples, buang lemak berlebih dan taruh dalam mangkuk berisi sayuran.
  • Aduk bahan dan masak selama sekitar 15 menit.
  • Bilas nasi emas dan taruh dalam mangkuk multicooker.

300-350 ml air,

  1. Tuangi air, tambahkan bumbu dan garam secukupnya.
  2. Instal program "Plov" selama 30 menit.
  3. Tutup penutup multicooker dan masak hingga program berakhir.
  4. Bilas sayuran hijau dan potong halus.
  5. Setelah bunyi bip, buka tutupnya dan tambahkan bumbu.
  6. Campur nasi dengan daging rebus dan bumbu dengan baik dan atur di piring porsi.

Nasi dengan jamur di slow cooker

Nasi dengan jamur di slow cooker

Nasi dengan jamur yang dimasak dengan slow cooker merupakan alternatif yang bagus untuk pilaf bagi orang-orang yang tidak makan daging. Jamur apa saja bisa digunakan dalam resep ini, jamur kering putih juga cocok, yang harus direndam dan dicuci terlebih dahulu. Nasi dan jamur tiram atau jamur akan menjadi sangat enak.

Bahan:

  • nasi setengah matang - 230 g;
  • air - 460 ml;
  • jamur - 200 g;
  • bawang - 85 g;
  • bawang putih - 20 g;
  • mentega - 30 g;
  • sayuran hijau - 20 g.
  • Potong dan rebus jamur.
  • Kupas bawang bombay dan potong dadu.
  • Parut wortel di parutan berukuran sedang.
  • 1 sendok teh minyak sayur.

300-350 ml air,

  1. Masukkan mentega ke dalam mangkuk mutivator, atur program "Fry" dan tambahkan sayuran yang sudah disiapkan.
  2. Setelah sayuran matang, tambahkan jamur, campur semuanya dan masak tanpa mengubah program selama 10 menit lagi.
  3. Bilas nasi dengan air mengalir dan taruh dalam mangkuk.
  4. Cuci siung bawang putih tanpa dikupas dan masukkan ke dalam nasi.
  5. Tambahkan air, garam secukupnya dan tutup penutup multicooker.
  6. Instal program "Plov" selama 1 jam.
  7. 55 menit setelah program dimulai, masukkan sayuran cincang ke dalam mangkuk. Masak hingga program berakhir.
  8. Aduk nasi yang sudah jadi dengan chanterelles dan letakkan di piring dengan porsi.
  9. {banner_vnutri-kontenta-3}
  10. Nasi dengan wortel dan bawang bombay dalam slow cooker
  11. Nasi dengan bawang dan wortel, dimasak sesuai resep ini dalam slow cooker, ternyata sangat rapuh dan aromatik, bisa menjadi lauk yang sangat baik untuk daging dan ikan, serta berfungsi sebagai hidangan mandiri.
  12. beras setengah matang - 260 g;
  13. wortel - 130 g;

bawang - 130 g;

bawang - 130 g;

garam bawang putih;

Bahan:

  • mentega - 45 g.
  • daging cincang - 300 g;
  • Kupas wortel, bilas dan parut di parutan halus.
  • Kupas bawang bombay, potong-potong.
  • Lauk yang enak untuk daging, ikan, dan makanan laut adalah nasi yang rapuh. Penting untuk mengikuti sejumlah aturan saat memasak, jika tidak, nasi akan saling menempel dan terlihat seperti bubur. Pertama, sebelum dimasak nasi harus dibilas, langkah ini tidak bisa diabaikan, daun pati berlebih dengan air. Langkah kedua, namun tak kalah pentingnya, adalah menjaga keseimbangan air dan sereal. Untuk 1 bagian beras, Anda perlu mengambil 2 bagian air. Jika air kurang maka nasi akan menjadi kering atau gosong, dan jika air lebih banyak dari yang dibutuhkan maka akan mendapat bubur.
  • ½ tumpukan. kacang hijau beku,
  • Masukkan mentega ke dalam mangkuk multicooker, nyalakan program "Goreng", saat mentega meleleh, masukkan sayuran yang sudah disiapkan ke dalamnya.

300-350 ml air,

  1. Saat bawang bombai berwarna keemasan dan wortel sudah empuk, tambahkan beras yang sudah dicuci sebelumnya.
  2. Tuang ke dalam air dan tambahkan garam secukupnya.
  3. Atur program "Menir" selama 30 menit dan masak hingga program berakhir.
  4. Nasi dengan seafood dalam slow cooker
  5. Nasi seafood yang dimasak dengan slow cooker mengingatkan pada hidangan Mediterania. Dan aromanya secara mental membawa kita ke pantai, yang tersapu oleh ombak laut yang hangat. Aroma rempah-rempah dan bawang putih yang dipadukan dengan nasi dan udang tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Hidangan ini dijamin banyak digemari.
  6. beras melati atau basmati - 230 g;
  7. makanan laut beku - 500 g;
  8. kaldu air atau sayuran - 460 ml;
  9. bawang - 130 g;
  10. tomat berair - 135 g;

bawang putih - 15 g atau 3 siung;

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

minyak zaitun - 15 ml;

jus lemon - 7 ml;

  1. kunyit;
  2. lada hitam;
  3. Defrost seafood di lemari es, bilas dan keringkan.
  4. Kupas bawang bombay, potong menjadi setengah cincin tipis.

Tuang air mendidih di atas tomat dan buang kulitnya, potong dadu.

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

Kupas dan potong bawang putih.

Tuang minyak zaitun ke dalam mangkuk multicooker dan atur program "Fry" selama 30 menit.

Saat minyak sudah hangat, masukkan sayuran yang sudah disiapkan ke dalamnya.

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

Setelah 5 menit, tambahkan seafood ke dalam sayuran. Campur semuanya, masak tanpa mengubah program.

  • Bilas nasi hingga bersih dengan air mengalir dan tempatkan di mangkuk multicooker. Goreng semua komponen hingga bulir nasi menjadi bening.
  • Tuang air atau kaldu sayuran.
  • Bumbui dengan garam secukupnya, tambahkan lada hitam dan kunyit.

Tutup penutup multicooker, pilih fungsi "Pilaf", atur timer selama 25 menit.

Masak sampai terdengar bunyi bip, lalu buka tutupnya dengan lembut, taburi semuanya dengan jus lemon dan aduk.

Taruh nasi yang sudah matang dengan seafood di piring porsi dan bisa disajikan.

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

Nasi dengan labu di slow cooker

  • Kombinasi win-win antara nasi dan labu membuat hidangan ini serbaguna, enak, sebagai hidangan independen dan sebagai lauk untuk berbagai jenis daging. Ini sangat cocok dengan iga babi panggang dengan bawang putih dan rempah-rempah. Nasinya ternyata harum dan rapuh, serta labu yang berair dan empuk.
  • beras gandum bulat - 230 g;
  • labu - 205 g;

bawang - 85 g;

minyak zaitun - 10 ml.

Kupas bawang bombay dan potong dadu.

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

Kupas dan potong wortel dengan parutan halus.

  1. Tuang minyak zaitun ke dalam mangkuk multicooker dan taruh sayuran yang sudah disiapkan.
  2. Pilih fungsi "Goreng" dan atur waktu memasak menjadi 10 menit, goreng sayuran.
  3. Potong labu menjadi kubus.
  4. Bilas beras dengan air mengalir.
  5. Setelah wortel dan bawang bombay matang, masukkan nasi dan labu kuning ke dalam mangkok, campur semuanya.

Tutupi dengan air panas, tambahkan garam secukupnya.

Masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam mangkuk multicooker, tambahkan minyak dan bumbu, ratakan dengan spatula dan isi dengan air 1,5 jari di atas permukaan nasi. Tutup penutupnya dan setel mode "Buckwheat".

Pilih program "Bubur susu", dan masak nasi dengan labu dalam slow cooker selama 1 jam.

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

Masak dengan penutup tertutup hingga program berakhir.

  • Banyak perempuan dengan pengalaman hidup dan kuliner tak segan-segan mengakui bahwa mereka belum mempelajari aturan memasak nasi. Semua orang ingin melihat biji-bijian ini rapuh, tetapi hanya sedikit yang tahu bagaimana mencapainya. Itu sebabnya, hari ini saya ingin mengungkap rahasia cara memasak nasi dengan slow cooker. Sungguh menyenangkan memasak di dalamnya! Jika Anda mengikuti resep dengan tepat dan mengamati beberapa kehalusan, ibu rumah tangga mana pun akan mendapatkan lauk nasi yang rapuh dan sangat lezat.
  • Menyiapkan sereal untuk dimasak
  • Tahapan dalam proses memasak ini bisa disebut tahap utama, kualitas dan cita rasa hidangan tergantung padanya. Pertama-tama, Anda perlu memutuskan varietasnya. Jadi, jika Anda memilih nasi setengah matang berbiji panjang, hidangan akan menjadi rapuh dan kering, dan sebaliknya dari nasi berbiji bulat, sedikit lengket dan "berair". Setelah sereal dipilih, kami melanjutkan ke persiapannya:

Pertama, sereal disortir. Ini diperlukan untuk menghilangkan butiran busuk, kerikil, dan kotoran lainnya.

Kemudian harus dibilas sampai bersih. Ini membantu menghilangkan sebagian pati, membuat nasi tidak terlalu lengket. Prosesnya dilakukan dalam beberapa tahap, air terakhir harus bersuhu minimal 70 °.

Butir beras harus direndam selama 20-30 menit sebelum dimasak. Ini membantu mempersingkat waktu memasak. Selain itu, setelah jenuh dengan kelembapan, mereka tetap utuh dan tidak pecah selama perlakuan panas.

Setelah dibilas atau direndam, beras harus diletakkan di atas saringan, di mana semua cairan berlebih akan mengalir dari situ.

Di Timur, diyakini bahwa sereal ini harus dicuci setidaknya 7 kali. Ini adalah satu-satunya cara untuk benar-benar membersihkan nasi dari pati berlebih, yang membuat masakan jadi terlalu lengket.

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

Ada cara lain untuk mencuci produk sereal ini. Terdiri dari fakta bahwa prosedur dilakukan dalam saringan di bawah aliran yang mengalir. Kedua metode sama-sama nyaman, jadi terserah nyonya rumah, yang mana yang dia pilih.

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

Resep Nasi Bubuk Multicooker

Nasi lepas, yang dianggap sebagai salah satu aditif paling berguna untuk daging atau ikan, dapat dengan mudah dimasak dalam slow cooker. Alat dapur ini di sebagian besar negara Eropa digunakan secara eksklusif untuk memasak bubur. Ini disebut "penanak nasi". Tapi tetap saja, meskipun ada instruksi, dan persiapan yang tampak sederhana, tidak selalu mungkin untuk mendapatkan nasi yang enak. Sangat sering biji-bijian kurang matang dan keras, atau, sebaliknya, saling menempel. Oleh karena itu, pertanyaan tentang bagaimana memasak nasi dengan slow cooker agar tidak terlalu mengering dan lengket, serta tidak kehilangan khasiatnya, menjadi relevan. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengetahui beberapa seluk-beluk.

  1. Sebagai dasar pelatihan, Anda dapat mengambil resep standar yang menurutnya tidak sulit untuk memasak lauk nasi yang rapuh untuk hidangan utama:
  2. perbandingan cairan dengan butiran beras harus 2: 1;

produk sereal yang dicuci bersih (2 gelas multi) ditempatkan dalam mangkuk multicooker dan diisi dengan air mendidih, asin secukupnya dengan volume dua kali lebih besar;

Atur hidangan yang sudah jadi di piring porsi dan sajikan, hiasi dengan daun bawang cincang halus.

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

wajan tertutup rapat dan salah satu program - "Memasak" atau "Nasi" disetel selama setengah jam, tetapi pilihan paling optimal adalah fungsi "Memasak dengan uap". Dalam hal ini, bulir beras tidak hanya akan menyimpan semua nutrisi sepenuhnya, tetapi juga akan menjadi benar-benar rapuh.

Metode ini dianggap sebagai dasar untuk semua metode selanjutnya dari perebusan sereal. Jangan lupa bahwa untuk menanak nasi bukan sebagai tambahan daging atau ikan, tetapi sebagai hidangan kedua yang lengkap, perangkat harus dimatikan selambat-lambatnya 10 menit sebelum akhir proses memasak. Jika tidak, kerak yang renyah dan padat akan terbentuk.

  • Cara memasak nasi rapuh panjang
  • Ini adalah sereal berbiji panjang yang paling sering digunakan untuk melengkapi hidangan daging dan ikan.
  • Agar hidangan menjadi rapuh dan enak, perlu diperhatikan beberapa kehalusan:
  • rasio beras terhadap cairan, seperti disebutkan di atas, harus 1: 2;

garam hidangan secukupnya, Anda juga bisa menambahkan 20 gram mentega dan, jika diinginkan, bumbu;

bagian beras yang sudah dicuci ditempatkan di mangkuk unit dan diisi dengan air mendidih. Anda bisa menggunakan kaldu ayam atau daging sebagai gantinya. Hal utama pada tahap ini dianggap mengamati proporsi air dan beras secara akurat.

Fungsi yang diinginkan kemudian dipilih. Koki berpengalaman menyarankan untuk menggunakan program "Memasak dengan uap". Waktu memasak - setengah jam. Anda tidak perlu mengaduk nasi, nasi tidak bisa gosong. Jika Anda mengikuti rekomendasinya, hidangan itu akan menjadi enak, rapuh.

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

Memasak nasi coklat (coklat) yang rapuh dalam slow cooker

  • Jenis sereal ini dihargai oleh ibu rumah tangga yang canggih dan koki berpengalaman jauh lebih tinggi daripada yang lain, karena, tidak seperti "saudara" berkulit putih, sereal ini memiliki nilai gizi yang lebih tinggi dan kandungan vitamin yang tinggi. Selain itu, biji-bijian coklat tidak mengalami peningkatan persiapan dan penggilingan pra-penjualan, dan oleh karena itu kandungan zat berbahaya dan kotoran di dalamnya jauh lebih sedikit. Banyak yang menolak untuk membeli sereal, mereka takut untuk tidak mempersiapkannya.
  • Namun, dalam proses memasak, yang siklus penuhnya tidak lebih dari 45 menit, tidak ada yang rumit, jadi Anda tidak boleh menyangkal kenikmatan mencoba lauk organik lezat untuk hidangan daging dan ikan. Mendapatkan hasil yang diinginkan cukup mudah dengan beberapa tip:
  • ukur satu gelas beras dan bilas minimal 7 kali, seperti yang ditunjukkan di atas;

tuangkan butiran nasi yang sudah disiapkan ke dalam panci masak;

garam, tambahkan bumbu secukupnya, serta 2 sendok teh minyak sayur;

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

tuangkan air mendidih, yang dalam hal ini diambil lebih sedikit. Proporsi optimal dianggap 2,5 gelas cairan untuk 1 beras;

untuk persiapan sereal coklat di multicooker, program "Menir" dipilih, yang membutuhkan waktu 45 menit.

  • Nasi merah siap memiliki rasa yang enak dengan sedikit rasa pedas. Ini paling harmonis dikombinasikan dengan hidangan daging yang dimasak dengan saus krim asam atau tomat.
  • Berbagai produk sereal bulat paling sering digunakan untuk membuat sup dan sereal, mengingat itu tidak cocok untuk hidangan kedua, karena sangat direbus dan saling menempel. Pendapat ini tidak sepenuhnya benar.
  • Tidak sulit untuk memasak nasi berbiji bulat yang rapuh dalam multicooker, untuk ini cukup mengikuti tip sederhana:
  • taruh segelas biji-bijian sereal yang sudah dicuci bersih ke dalam mangkuk multicooker, ratakan permukaannya;

tuangkan air mendidih dengan perbandingan 1: 1;

rempah segar.

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

Tutup rapat brew unit.

Pilih program "Beras" di multicooker. Setelah selesai, hidangan yang sudah jadi diasinkan secukupnya, minyak dan bumbu ditambahkan sesuai keinginan. Jika, sebagai hasil dari memasak, ditemukan sedikit lengket dari produk jadi, ini adalah anggur juru masak, sereal tidak cukup dibilas.

  • Resep lauk lain dari nasi dalam slow cooker
  • Biji-bijian bukan satu-satunya tambahan untuk sajian kedua. Dari butiran beras, dimaksudkan untuk meningkatkan rasa sajian kedua, Anda dapat menyiapkan karya nyata, Anda hanya perlu melengkapinya dengan komponen tertentu. Nasi yang dimasak dengan benar akan terlihat luar biasa, memiliki rasa yang unik dengan aroma yang luar biasa.
  • Hidangan ini cocok tidak hanya untuk makan malam keluarga. Tidak akan memalukan untuk menawarkannya kepada para tamu di meja pesta. Yang dibutuhkan hanyalah jenis nasi yang sesuai, slow cooker dan beberapa komponen, sayur, jamur, dan sebagainya, yang selalu dapat ditemukan di lemari es. Ada banyak resep serupa, yang menurutnya nasi yang sangat enak dan bergizi disiapkan untuk lauk di multicooker, saya ingin memikirkan yang paling populer.
  • Resep nasi dengan sayuran dalam slow cooker
  • Meski simbiosis nasi dan sayuran menghasilkan sajian yang cukup memuaskan, namun tidak bisa disebut berkalori tinggi. Hal ini jelas dibuktikan dengan keharmonisan hampir semua perwakilan masyarakat Asia, yang pola makannya didasarkan pada nasi dan sayur mayur. Perhitungan teoritis ahli gizi juga meyakinkan akan hal ini.

Nilai tambah yang besar adalah kenyataan bahwa berada dalam panci yang tertutup rapat, ia memperoleh buket aroma dan rasa maksimum dari bahan dan bumbu yang sedang disiapkan.

Proses memasaknya cukup sederhana:

potong bawang bombay, wortel, paprika, zucchini, tomat (Anda dapat mengambil sayuran apa saja). Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker dan taruh irisan sayuran yang sudah disiapkan. Dia harus memasak dalam 10 menit dengan program "Fry" atau "Bake";

Setelah campuran sayuran matang, taruh butir nasi yang sudah disiapkan 1 multi gelas di atasnya, dan tambahkan 2 gelas air mendidih, garam, tambahkan bumbu.

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

Hidangan ini dimasak dalam mode "Nasi" atau "Rebus" selama 20 menit. Setelah wajan memberi tanda siap, campur isinya, taruh di piring, taburi bumbu di atasnya. Hidangan ini bisa disajikan sebagai tambahan daging atau ikan, dan juga bisa dimakan sendiri. Pilihan apa pun tidak akan meninggalkan rumah tangga atau tamu rumah yang acuh tak acuh.

  • Nasi garnish yang dimasak dengan tambahan jamur mendapat banyak sambutan hangat. Anda bisa menggunakan champignon, jamur tiram, serta jamur liar yang cocok untuk digoreng. Hidangan renyah yang harum ini begitu memuaskan sehingga bisa disajikan di atas meja tidak hanya sebagai penambah kedua, tapi juga sebagai hidangan utama. Cara memasak nasi di slow cooker dengan jamur tertulis di semua buku resep yang disertakan dengan wajan ini. Tapi tidak semua ibu rumah tangga, ternyata, menurut resep ini, hidangan yang diinginkan. Oleh karena itu, saya ingin menawarkan resep yang telah teruji oleh waktu.
  • Untuk menyiapkan hidangan, selain butiran beras yang sudah dicuci dan air mendidih, diambil dengan perbandingan 1: 2, Anda membutuhkan:

jamur - 200 gram;

minyak sayur - 60 mililiter;

1 bawang bombay ukuran besar

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

2 siung bawang putih.

Dalam mangkuk multicooker dengan minyak, goreng bawang bombay, potong dadu kecil. Setelah 5 menit tambahkan irisan jamur ke dalamnya. Jika dibekukan, maka harus dicairkan terlebih dahulu.

  • Biji-bijian bukan satu-satunya tambahan untuk sajian kedua. Dari butiran beras, dimaksudkan untuk meningkatkan rasa sajian kedua, Anda dapat menyiapkan karya nyata, Anda hanya perlu melengkapinya dengan komponen tertentu. Nasi yang dimasak dengan benar akan terlihat luar biasa, memiliki rasa yang unik dengan aroma yang luar biasa.
  • Setelah 10 menit, taruh nasi yang sudah disiapkan di atas adonan jamur bawang goreng, peras bawang putih ke atasnya dan tuangkan air mendidih asin secukupnya. Kita tutup unitnya, pilih program “Extinguishing”, tunggu sinyal kesiapannya.
  • Nasi uap
  • Metode memasak ini dianggap paling berguna, karena memungkinkan Anda untuk mengawetkan vitamin dan mineral. Itulah mengapa pertanyaan tentang cara mengukus nasi dalam multicooker paling sering ditanyakan. Ini tidak sulit. Yang diperlukan untuk memasak hanyalah 2 cangkir beras yang sudah dicuci dan garam secukupnya. Langkah-langkah selanjutnya sangat sederhana:

sereal yang telah dicuci bersih ditempatkan dalam wadah khusus dengan lubang kecil, dirancang untuk dikukus;

Nasi dengan bawang

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

wadah dipasang di mangkuk multicooker, di mana air telah dituangkan sebelumnya;

program "Memasak dengan uap" dinyalakan, waktunya 30 menit.

  • Ketika waktunya telah berlalu, sinyal diberikan bahwa makanan sudah siap. Yang terbaik dari semuanya, lauk yang enak dan sehat ini akan dipadukan dengan daging atau produk ikan yang dimasak dengan saus.
  • Nasi dengan sayuran beku
  • Di musim dingin, ketika sayuran segar tidak cukup, disarankan untuk menggunakan campuran sayuran yang dijual di supermarket. Mereka sangat diperlukan untuk orang-orang yang bervegetarian atau berdiet, serta berpuasa.
  • Daftar bahan yang dibutuhkan:

segelas sereal beras berbiji panjang;

satu paket campuran sayuran beku (400 gram);

minyak sayur untuk menggoreng;

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

garam, bumbu secukupnya.

  • Campuran sayuran dituangkan ke dalam mangkuk multicooker dengan minyak sayur (jangan dicairkan terlebih dahulu) dan masak selama sekitar 15 menit dalam mode "Fry". Saat sayuran sudah siap, tambahkan nasi dan bumbu yang sudah dicuci, tuangkan dua gelas air mendidih dan masak selama 20 menit pada program "Rebus". Hidangan ini bagus tidak hanya sebagai lauk, tetapi juga sebagai mahakarya kuliner independen.
  • Hidangan sederhana ini tidak hanya cocok untuk lauk. Nasi sebagai lauk dalam slow cooker, jika dimasak dengan tambahan bawang bombay dan wortel, bisa dengan mudah menggantikan sarapan atau makan malam lengkap. Keuntungan besarnya adalah nilai gizinya yang tinggi dan kandungan kalori yang rendah. Nasi dengan bawang dan wortel cocok tidak hanya dengan ikan atau produk daging, tetapi juga dengan salad sayuran apa pun.
  • Untuk menyiapkannya membutuhkan minimal bahan:

segelas beras dan 2 air mendidih;

Atur program "Fry" dan masak sampai bawang bombay berwarna cokelat keemasan.

wortel besar;

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

2 bawang bombay ukuran sedang;

sayuran hijau;

  • satu sendok makan minyak sayur.
  • Memasak itu mudah. Nyonya rumah perlu membersihkan dan memotong sayuran, menaruhnya di mangkuk unit, mengaturnya untuk digoreng. Setelah 10 menit, beras yang dicuci bersih, garam, bumbu ditambahkan ke campuran sayuran, tutup rapat dan program "Pilaf" diaktifkan. Untuk membuat hidangan lebih gurih dan kaya, disarankan untuk menggunakan kaldu daging, ayam atau jamur sebagai pengganti air.
  • Makan lengkap
  • Di hari-hari kita dengan ritme kehidupan yang dipercepat, masalah diet lengkap dan sehat memudar menjadi latar belakang seseorang. Sebagian besar, orang tidak punya waktu untuk menghabiskan waktu menyiapkan makanan. Banyak orang lebih suka mengemil dalam pelarian dengan makanan cepat saji, dicuci dengan soda. Inilah alasan berkembangnya berbagai penyakit pada sistem pencernaan. Namun, berkat kemajuan teknis, multicooker yang telah dengan kuat memasuki kehidupan kita, hal ini dapat dihindari. Panci pintar bisa memasak dengan baik tanpa membuat makanan terlalu matang, menyisakan waktu dan energi wanita untuk hal-hal yang lebih penting. Cukup dengan memasukkan bahan-bahan yang diperlukan ke dalam mangkuk, mengatur pengatur waktu, dan sarapan panas, makan siang, makan malam akan siap.
  • Resep Nasi Ayam Multicooker

Bagi pemilik wajan yang cerdas, pertanyaan tentang bagaimana memasak nasi dengan slow cooker untuk mendapatkan makanan lengkap untuk seluruh keluarga tidaklah sepadan. Jika Anda menggunakan resep ayam dan nasi asli ala Korea yang murah dan murah, Anda tidak hanya dapat dengan mudah memberi makan rumah tangga Anda dengan memuaskan, tetapi juga mengejutkan tamu yang tak terduga. Satu-satunya hal yang perlu diperhatikan adalah jenis berasnya. Hanya sereal berbiji panjang yang dimasukkan ke dalam hidangan seperti itu. Produk mewah lainnya tidak diperlukan:

1 bawang bombay,

beras - 2 gelas multi, empat air mendidih atau kaldu;

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

fillet ayam - 0,5 kilogram.

  • Untuk saus oriental pedas, campurkan satu sendok kecil madu dan jahe parut, 50 ml saus jerami dan dua minyak wijen. Tambahkan daun bawang cincang halus dan 2-3 siung bawang putih tumbuk ke dalam campuran ini.
  • Cara memasak nasi dalam slow cooker dengan ayam dijelaskan di banyak panduan resep. Inti dari resepnya adalah dada fillet harus dipotong kecil-kecil dan dicampur dengan bumbu pedas. Selanjutnya, taruh di mangkuk multicooker, isi dengan nasi yang sudah dicuci bersih di atasnya, ratakan, isi dengan cairan dan nyalakan mode "Pilaf". Segera setelah sinyal berbunyi, ayam dan nasi dalam bahasa Korea sudah siap dan Anda dapat mengejutkan keluarga atau tamu Anda dengan hidangan yang memiliki rasa yang enak.
  • Resep nasi multicooker dengan daging
  • Ini adalah resep cepat lainnya yang dapat mengejutkan dan menyenangkan anggota rumah tangga yang berkumpul saat makan malam, serta para tamu. Kelebihannya adalah Anda bisa memadukan berbagai jenis nasi di sini. Dalam resep ini, 5 takaran air diambil untuk 4 takaran sereal beras.
  • taruh segelas biji-bijian sereal yang sudah dicuci bersih ke dalam mangkuk multicooker, ratakan permukaannya;

Anda juga membutuhkan produk berikut:

dua bawang bombay ukuran sedang;

satu pon daging sapi;

minyak, lebih disukai zaitun, untuk menggoreng, bumbu secukupnya.

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

Potong daging sapi menjadi kubus, bawang bombay menjadi kubus kecil, dan wortel diparut. Masukkan bahan yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk multicooker dan aktifkan fungsi "Fry" selama 10 menit. Selanjutnya, isi menir nasi, tambahkan bumbu, garam, air, tutup penutupnya dan atur mode "Pilaf" atau "Rebus". Setelah sinyal, taruh mahakarya kuliner di piring, taburi dengan bumbu.

  • Terkadang nyonya rumah tidak ingin "repot" dengan daging atau ikan. Di sini rebusan akan datang untuk menyelamatkan. Paling enak dimasak dengan bubur jagung. Dalam slow cooker, hidangan memperoleh aroma dan rasa yang kaya dan cerah. Dan proses memasaknya sendiri tidak akan menimbulkan masalah.
  • Untuk memasak, Anda membutuhkan:
  • nasi menir - 2 cangkir;
  • rebusan - 1 kaleng;
  • bawang dan wortel satu per satu;

minyak goreng, bumbu.

Bawang bombay, wortel parut, daging rebus ditempatkan dalam minyak yang dituangkan ke dalam mangkuk multicooker, mode "Menggoreng" diaktifkan selama 10 menit. Kemudian nasi yang sudah disiapkan diletakkan di atas, 2 gelas air mendidih atau kaldu dituangkan dan pengatur waktu diatur untuk fungsi rebusan. Setelah sinyal siap, biarkan hidangan diseduh selama seperempat jam, sajikan ditaburi bumbu.

Casserole nasi dalam slow cooker

Nasi casserole cocok untuk makan malam keluarga dan berkumpul dengan teman-teman. Dalam panci, itu bisa dimasak dalam variasi apa pun - dengan daging, ikan.

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

Teknik memasaknya sederhana:

  • minyak sayur dituangkan ke dalam mangkuk, segelas nasi yang sudah dicuci diletakkan;
  • tutupi lapisan sereal dengan isian daging atau ikan yang dicampur dengan bawang (dapat disiapkan dalam bentuk daging cincang atau dipotong kecil-kecil);
  • tutupi semuanya dengan lapisan nasi lagi, tambahkan air panas dalam jumlah yang diperlukan dengan bumbu atau kaldu. Proporsinya, seperti pada resep sebelumnya, harus 1: 2.
  • Mode "Panggang" diaktifkan. Setelah matang, taburi casserole dengan keju parut halus, biarkan selama 10 menit hingga meleleh. Untuk anak-anak, ada variasi hidangan yang akan mereka sukai. Ini adalah rice casserole dengan isian yang manis, yaitu keju cottage atau buah.
  • Tidak sulit untuk memasak nasi berbiji bulat yang rapuh dalam multicooker, untuk ini cukup mengikuti tip sederhana:
  • taruh segelas biji-bijian sereal yang sudah dicuci bersih ke dalam mangkuk multicooker, ratakan permukaannya;

Kebetulan daging cincang yang terlupakan muncul di freezer, dari mana tidak ada yang bisa dimasak. Dalam slow cooker, Anda bisa memasak mahakarya nyata untuk makan malam dari sisa-sisa daging cincang dan segelas nasi. Hidangan yang lezat dan lezat ini sangat disukai dan sering disebut lazy pilaf atau nasi ala navy.

Kemudahan persiapan dan bahan yang minimal membuatnya populer di kalangan ibu rumah tangga.

Untuk memasak daging cincang dengan nasi dalam multicooker, Anda harus memiliki komponen berikut:

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

500 gram daging cincang;

2 gelas beras;

bawang besar - 1 buah;

wortel berukuran sedang - 1 buah;

  • garam, rempah-rempah, rempah-rempah.
  • Dalam mode "Goreng", Anda harus menggoreng bawang bombay yang dipotong dadu dan wortel diparut di atas parutan kasar. Jika tomat tersedia, bisa juga ditambahkan ke sayuran. Ini akan membuat rasa hidangan jadi lebih kaya. Setelah campuran sayuran siap, tambahkan daging cincang, aduk dan lanjutkan menggoreng dengan mode yang sama selama setengah jam. Setelah selang waktu, nasi dimasukkan ke dalam mangkuk multicooker, 4 gelas air mendidih dengan bumbu dituangkan, timer diatur ke mode "Pilaf" dan sampai sinyal terakhir, nyonya rumah bisa istirahat.
  • Yang tidak kalah populer adalah resep nasi yang ditambah dengan seafood. Berkat wajan yang cerdas, koktail laut beku membuka keseluruhan keseluruhannya. Hidangan seperti itu mengandung jumlah kalori minimum dan akan sangat cocok dengan makanan semua orang yang menjalani gaya hidup sehat dan mengikuti diet.
  • Untuk memasak nasi dengan makanan laut, Anda membutuhkan:
  • koktail makanan laut beku (Anda dapat mengambil produk dalam air garam) - 350 gram;

nasi setengah matang - 2 cangkir;

wortel sedang - 1 buah;

2 bawang bombay kecil;

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

Proses memasaknya adalah potongan sayuran dan makanan laut yang pertama digoreng dalam mangkuk multicooker. Setelah hampir siap (setelah 15 menit), nasi yang dicuci dengan hati-hati, 4 gelas air, garam dan bumbu ditambahkan ke dalamnya. Timer mengaktifkan mode "Pilaf". Waktu memasak memakan waktu satu jam.

  • Pilaf dalam slow cooker
  • Sangat mudah untuk memasak pilaf favorit semua orang, yang setelah memasak di multicooker akan menjadi luar biasa! Bukan rahasia lagi bahwa dalam ritme kehidupan modern sangat jarang untuk mencicipinya, karena hidangan ini membutuhkan waktu. Masalah ini benar-benar hilang bagi mereka yang memiliki multicooker.
  • Resep klasik pilaf di slow cooker
  • Resep ini klasik. Terlepas dari kenyataan bahwa persiapan hidangannya sederhana, ini dapat mengejutkan siapa pun dengan rasanya (kecuali, tentu saja, vegetarian). Jika diinginkan, Anda dapat mengubah bahan apa pun dalam resep dasar, namun demikian, pada awalnya ada baiknya menyiapkan hidangan sesuai dengan resep terlampir:
  • Cuci bersih 500 gram daging, potong kecil-kecil, campur dengan garam dan bumbu;

taruh dalam mangkuk dengan minyak sayur dan masak dalam mode "Goreng" selama 10 menit;

potong bawang menjadi setengah cincin, wortel menjadi potongan-potongan, tambahkan ke daging, goreng semuanya selama 8 menit;

tuangkan 700 mililiter air mendidih dan masak dalam mode yang sama selama 3 menit lagi;

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

tambahkan beras yang sudah dicuci bersih ke bahan setengah jadi, ratakan, tempelkan kepala bawang putih yang sudah dicuci, tapi tidak dikupas ke tengah, nyalakan pengatur waktu ke mode "Pilaf".

  • Wortel berfungsi sebagai hiasan untuk pilaf, jadi jumlahnya tidak banyak!
  • Ngomong-ngomong, hidangan ini akan menjadi, selama makan malam keluarga, untuk memperlakukan teman-teman yang tiba-tiba mampir "saat terang". Paling baik disajikan dengan salad yang dibuat dengan sayuran segar.
  • Pilaf ayam
  • Untuk resep sederhana namun tidak kalah enak ini, Anda bisa menggunakan fillet ayam beserta paha atau ceker ayamnya.

Untuk 2 porsi, Anda membutuhkan makanan berikut:

500 gram ayam tanpa tulang;

1,5 gelas beras (Anda bisa menggunakan apa saja);

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

1 bawang bombay, 2-3 wortel;

  • 3 siung bawang putih;
  • Proses memasak pilaf dengan ayam identik dengan versi klasik, yang dijadikan dasar untuk semua resep hidangan lezat ini.
  • Pilaf daging babi
  • Resep masakannya sama dengan pilaf versi klasik, namun mungkin ada sedikit nuansa saat memilih daging. Bagi mereka yang menyukai hidangan yang lebih gemuk, disarankan untuk menggunakan brisket tanpa tulang, dan untuk pemakan daging tanpa lemak, ham cocok.

Satu-satunya hal yang ingin saya sarankan kepada ibu rumah tangga yang memasak pilaf babi dengan multicooker adalah memperhatikan pilihan bumbu dan nasi secara langsung. Sereal harus dikukus tanpa gagal, paling cocok untuk hidangan ini. Dan para pecinta kuliner bisa direkomendasikan untuk memasak pilaf dari campuran nasi biasa dengan nasi liar. Dalam hal ini, rasa hidangannya tidak akan tertandingi. Dan dari bumbu untuk pilaf babi, yang terbaik adalah mengambil bumbu oriental dari pabrikannya, yang menyandang nama "Pohon Ajaib".

Bagaimana cara memasak nasi untuk sushi dan roti gulung dalam slow cooker?

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

Banyak yang tertarik dengan cara dan seberapa banyak memasak nasi di slow cooker untuk roti gulung dan sushi. Baru-baru ini, hidangan ini berada di puncak popularitas "fashion kuliner" di kalangan pecinta masakan Jepang. Saya ingin langsung mengatakan bahwa tidak ada kesulitan dalam proses menyiapkan hidangan ini. Yang terpenting adalah pilihan ketan. Dalam hal ini, para ahli merekomendasikan untuk mengambil jenis sereal khusus yang ditujukan untuk membuat sushi atau biji-bijian bulat. Mereka membentuk sushi dengan baik.

Selain dua cangkir butiran beras, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

Isi dengan air jika Anda menanak nasi dengan air untuk lauk. Selain air, Anda bisa menggunakan kaldu sayur, ayam atau daging.

cuka beras - 50 mililiter;

Tambahkan garam ke dalam air. Beri garam sesuai selera.

kecap - 0,5 sendok teh;

jus lemon segar - satu sendok makan;

gula - 2 sendok teh;

garam adalah satu.

Tambahkan garam ke dalam air. Beri garam sesuai selera.

Nasi yang sudah dicuci bersih diletakkan di mangkuk multicooker, diisi dengan 2,5 gelas air. Modus Nasi / Menir, waktu 25 menit. Saat butiran mendidih, sisa bahan harus digunakan untuk menyiapkan saus. Untuk melakukan ini, mereka dicampur, didihkan, dan dibiarkan dingin. Nasi yang sudah jadi disiram dengan bumbu yang dihasilkan dan setelah itu Anda bisa mulai membentuk sushi.

Juga tidak ada yang rumit dalam proses menyiapkan sereal untuk roti gulung. Perbedaan satu-satunya dengan sushi adalah Anda tidak perlu membuat saus khusus untuk toppingnya. Untuk tujuan ini, cuka beras biasa digunakan. Perlu juga dicatat bahwa nasi digunakan untuk membentuk gulungan segera setelah dimasak. Jika didiamkan sebentar, akan menjadi keras dan keras, tidak cocok untuk membuat gulungan.

Bubur nasi dalam slow cooker

  • Hidangan ini paling umum di kalangan ibu rumah tangga. Dalam memasak bubur nasi dengan multicooker, ada beberapa nuansa yang memungkinkan Anda mencapai hasil yang terjamin:
  • untuk sereal, varietas beras berbiji bulat digunakan, itu mendidih lebih baik;
  • saat menyiapkan hidangan dalam susu, itu ditambahkan ke air (proporsi 1: 3), dan bukan sebaliknya. Nuansa ini akan mencegah susu keluar;
  • untuk tujuan yang sama, Anda dapat melumasi dinding mangkuk dengan mentega;
  • dalam kasus memasak dengan awal yang tertunda, bagian dari cairan terletak di wadah yang membeku - ini tidak akan membuatnya menjadi asam bahkan dalam cuaca terpanas;

Anda bisa mendapatkan bubur yang enak jika Anda memasaknya dengan air, tanpa susu. Dalam hal ini, pengisi buah, beri, daging, atau ikan ditambahkan ke piring untuk mendapatkan kisaran rasa asli sesuai kebijaksanaan nyonya rumah.

  • Yang relevan bagi banyak wanita adalah pertanyaan tentang seberapa banyak memasak nasi dalam slow cooker untuk mendapatkan bubur yang enak. Itu tergantung pada jenis panci dan jumlah bahan yang akan ditambahkan. Dalam kasus ketika volume yang cukup besar dari produk jadi diperlukan di outlet, dan multicooker memiliki daya rendah (500 W), setelah akhir mode "Bubur", itu harus diatur lagi atau piring harus dibiarkan dalam mode pemanasan selama satu setengah jam. Unit yang kuat dapat dengan mudah menangani produk apa pun, bahkan dalam jumlah terbesar.
  • Bubur klasik dengan susu
  • Dengan resep ini, Anda harus mulai mengenal teknik ini, karena ini adalah dasar untuk variasi hidangan lainnya.
  • Untuk mendapatkan produk jadi yang enak di outlet, resep berikut digunakan:
  • 5 gelas susu;
  • 1 cangkir nasi bulir bulat
  • ¼ satu sendok makan garam dan 2 gula;

sepotong kecil mentega.

Beras, dicuci bersih dengan air dingin, ditempatkan dalam mangkuk dan disiram dengan susu dengan tambahan garam dan gula. Multicooker menyala dalam mode "Bubur susu" atau "Nasi" selama 25-30 menit. Setelah memasak, disarankan untuk menutup piring selama 15 menit lagi. Ini akan memberinya kesempatan untuk menyeduh dan merendam sepenuhnya. Jika diperhatikan nuansa ini, buburnya ternyata gurih dan kaya rasa.

Tambahkan garam ke dalam air. Beri garam sesuai selera.

Bubur nasi dalam slow cooker di atas air

Ini resep paling dasar. Sangat melelahkan untuk mencuci sereal. Dan kemudian semuanya sederhana. Butir beras yang sudah dicuci dimasukkan ke dalam mangkuk, mentega, gula, garam ditambahkan secukupnya, air matang dituangkan dengan kecepatan 1: 2.5, mode "Bubur" diatur dan hanya itu. Segera setelah hidangan siap, mesin pintar akan memberi tahu Anda.

Untuk mendiversifikasi rasa produk jadi, Anda dapat menambahkan bahan-bahan berikut ke dalamnya:

  • sosis atau daging asap yang digoreng dengan minyak sayur, baik dengan atau tanpa bawang. Rasanya bervariasi tergantung pada bahan-bahannya;
  • rempah-rempah dan rempah-rempah aromatik;
  • 1 sendok teh minyak sayur.

buah-buahan kering (plum, aprikot kering, kismis);

jagung kalengan akan menambah juiciness pada bubur nasi yang dimasak dalam multicooker dengan air.

Ini adalah daftar minimal bahan yang bisa digunakan untuk meningkatkan cita rasa sereal beras dalam air. Tergantung pada apa yang ditambahkan oleh nyonya rumah ke hidangan ini, tujuannya akan tergantung. Jadi, variasi manis paling baik disajikan untuk sarapan, dan menambahkan daging atau produk ikan akan mencerahkan makan malam dan makan siang.

Bubur dengan labu

Pilihan yang bagus untuk berbagai hidangan adalah menambahkan labu. Hari ini semua orang tahu betapa bermanfaatnya sayuran ini, dan dalam bentuk apa pun. Bubur ini bisa digunakan untuk sarapan dan makan malam. Itu akan cocok untuk makanan apa pun. Apalagi yang menarik, menurut masyarakat yang tidak mentolerir labu rebus, sikap mereka terhadap sayur ini berubah drastis setelah makan bubur yang dimasak bersamanya. Proses memasak hidangan ini sederhana. Satu-satunya peringatan adalah bahwa potongan labu tidak dicincang dengan sangat halus dan tidak sepenuhnya direbus selama proses memasak. Anda bisa menambahkan sedikit vanillin ke dalam bubur yang sudah jadi untuk menambah rasa. Tapi ini tidak untuk semua orang.

Bubur dengan buah dalam slow cooker

  • Hidangan lezat ini sangat ideal untuk sarapan anak-anak. Tak satu pun, bahkan remah yang paling berubah-ubah, yang selalu menolak makan di pagi hari, bisa menahan sepiring bubur nasi wangi yang gurih dibumbui potongan buah. Selain itu, Anda dapat menambahkan buah apa pun yang disukai anak itu ke hidangan yang sudah disiapkan. Taburi dengan kayu manis terlebih dahulu. Ini akan menambah semangat ekstra pada bubur. Proses memasaknya sendiri tidak berbeda dengan pilihan yang tercantum di atas.
  • Nasi adalah lauk yang sangat baik untuk hidangan sayur, bahan dasar yang baik untuk bubur. Tidak semua ibu rumah tangga berhasil memasaknya pertama kali, karena saat memasak sereal ini ada beberapa syarat yang harus diperhatikan. Multicooker membuat proses memasak menjadi sangat mudah; hanya penting untuk mengikuti resepnya, dan hidangan atau dasar yang bagus untuk sebuah mahakarya kuliner sudah siap!
  • Manfaat sereal
  • Beras mengandung beberapa asam amino esensial bagi tubuh dan sepenuhnya bebas gluten. Sereal ini merupakan sumber vitamin B yang berguna untuk sistem saraf. Sereal mengandung lesitin, yang merangsang aktivitas otak. Kandungan kalium yang besar dalam sereal ini menjadikannya hidangan yang sehat untuk penderita gangguan jantung.
  • Beras dengan lembut menyelimuti organ sistem pencernaan, oleh karena itu sangat cocok sebagai makanan bagi penderita perut yang sensitif. Sereal ini jarang menyebabkan alergi, oleh karena itu dianjurkan sebagai makanan pendamping pertama untuk anak usia enam bulan.

Jenis sereal

Berapa banyak untuk memasak nasi dengan slow cooker? Jawaban atas pertanyaan ini tergantung pada jenis sereal yang Anda siapkan. Menurut bentuknya, itu dibagi menjadi butiran panjang, butiran sedang dan butiran bulat. Biji panjang digunakan untuk lauk pauk, untuk pilaf dan paella. Mereka diisi dengan sayuran, diambil sebagai bahan bakso. Bubur dimasak dari butiran bulat. Serbaguna dengan butiran sedang, tetapi paling cocok untuk pilaf dan paella.

Tambahkan garam ke dalam air. Beri garam sesuai selera.

Beras dapat diolah dengan berbagai cara; persiapan biji-bijian mempengaruhi waktu memasak sereal.

Beras merah adalah biji-bijian yang belum diolah. Setiap varietas awalnya memiliki cangkang coklat, yang dihilangkan selama proses penggilingan. Cokelat paling bermanfaat, karena selama persiapannya untuk pengemasan, cangkang biji-bijian, yang mengandung banyak zat bermanfaat, tidak terganggu.

Nasi setengah matang dibuat dengan menggunakan teknologi khusus: direndam, ditiup dengan uap panas, dikeringkan dan digiling. Selama pemrosesan, nutrisi dipindahkan dari cangkang ke tubuh biji-bijian. Saat dimasak, ternyata menjadi rapuh.

  • sosis atau daging asap yang digoreng dengan minyak sayur, baik dengan atau tanpa bawang. Rasanya bervariasi tergantung pada bahan-bahannya;
  • Nasi putih. Ini adalah biji-bijian yang dipoles, paling sering digunakan dalam memasak. Varietas yang paling terkenal adalah Basmati (berasal dari India) dan Melati Thailand. Beras Kamolino berbiji sedang ditanam di Mesir. Bulirnya tidak pernah saling menempel; saat dimasak, ternyata empuk dan rapuh.
  • Italian rice arborio dan Spanish Valencia adalah varietas yang digunakan untuk menyiapkan hidangan nasional yang terkenal - risotto dan paella.
  • Nama "nasi liar" adalah rumput dari Amerika Utara, kerabat dari serealia biasa. Produk liar mengandung banyak zat bermanfaat, tetapi keras dan memiliki rasa yang tidak biasa.

Waktu memasak untuk berbagai variasi dalam multicooker:

biji-bijian panjang - 20 menit;

butiran sedang - 20 menit;

butir bulat - 20 menit;

coklat - 25 menit;

putih - 15-20 menit;

dikukus - 20-25 menit;

liar - 25 menit.

Persiapan untuk memasak

Pertama bilas produk dengan air bersih. Anda bisa menuangkan sereal ke dalam panci, menuangkannya, membiarkannya selama beberapa menit, lalu menggosoknya sedikit dengan air di antara telapak tangan yang bersih. Kemudian cairan harus diganti dan prosedurnya diulangi. Lanjutkan hingga air di dalam panci jernih. Atau segera bilas beras dengan air mengalir selama beberapa menit.

  • Masak nasi yang rapuh dalam slow cooker
  • Untuk membuat hiasan menjadi rapuh, sebaiknya ambil beras berbiji panjang atau berbiji sedang. Menir yang tidak diolah (coklat) juga baik-baik saja. Kukus dan liar selalu rapuh.
  • Manfaat sereal
  • Untuk memasak, Anda membutuhkan:
  • beras - 1 gelas;

4 tumpukan air,

  1. air - 2 gelas;
  2. Bilas kacang dulu. Kemudian tuangkan 1 gelas sereal ke dalam slow cooker, tuangkan dua gelas air. Anda dapat mengambil lebih banyak atau lebih sedikit nasi dan air, yang utama adalah mengamati proporsinya: untuk satu ukuran sereal - 2 takaran cairan. Garam segera. Anda bisa menambahkan bumbu favorit Anda ke nasi. Untuk nasi, kunyit, kari, jintan, kunyit, jahe, bawang putih, barberry, lada hitam cocok.
  3. Anda dapat menambahkan bumbu atau sayuran favorit Anda ke dalam mangkuk jika Anda suka. Tutup penutupnya. Juga, jika Anda tidak sedang diet dan puasa, Anda bisa memasukkan segumpal mentega.
  4. Produk ini cocok dengan lada hitam. Dari sayuran hijau, Anda bisa memilih peterseli, dill, rosemary, basil. Ketumbar, sage, kunyit, jintan akan memberikan rasa dan aroma yang khas.
  5. Beberapa multicooker memiliki mode nasi. Jika tidak ada tombol seperti itu, maka instal program "pilaf". Berdasarkan sereal yang Anda pilih, tunjukkan waktu memasak. Hidangan akan siap dalam 20-25 menit. Jangan terburu-buru mengeluarkan sereal dari multicooker, biarkan selama 10 menit. Kami menutup penutup multicooker.
  6. Resep diet multicooker sederhana Kami mengaktifkan mode yang sesuai. Di multicooker Panasonic, bisa berupa pilaf dan soba. Dalam multicooker Redmond, Anda bisa memasak dalam mode memasak biasa selama 15 hingga 25 menit, tergantung jenis nasi. Di multicooker Polaris, nasi dapat dimasak dalam mode sereal, mengatur waktu menjadi 25 menit.
  7. Anda akan perlu:
  8. beras (butiran panjang atau butiran sedang) - 150 gram (setengah gelas);
  9. wortel - 1 buah ukuran sedang;
  10. busur - 1 kepala;
  11. sayuran apa yang Anda makan: zucchini, labu, kacang hijau, paprika - 300 gram;
  12. garam, rempah-rempah.
  13. Bahan didasarkan pada 2 porsi. Ini adalah program otomatis yang tidak dianjurkan untuk membuka tutupnya. Mengaduk nasi juga tidak disarankan.

Jika Anda ingin nasi yang rapuh, pilih nasi setengah matang atau nasi liar. Potong halus atau parut wortel, potong bawang. Siapkan sayuran: bilas, potong menjadi irisan atau kubus. Tempatkan sayuran di multicooker. Masukkan sereal yang sudah dicuci ke dalam mangkuk, tuangkan segelas air ke sana. Tutup penutupnya dan masak dengan pengaturan yang diinginkan selama 25 menit.

Bagaimana cara memasak bubur dengan slow cooker?

Setelah program berakhir, nasi yang rapuh di dalam slow cooker sudah siap. Anda bisa menaburkannya dengan bumbu dan dijadikan lauk untuk hidangan ikan, daging, sayur.

Pertama bilas produk dengan air bersih. Anda bisa menuangkan sereal ke dalam panci, menuangkannya, membiarkannya selama beberapa menit, lalu menggosoknya sedikit dengan air di antara telapak tangan yang bersih. Kemudian cairan harus diganti dan prosedurnya diulangi. Lanjutkan hingga air di dalam panci jernih. Atau segera bilas beras dengan air mengalir selama beberapa menit.

  • Terkadang Anda tidak ingin nasi menjadi rapuh. Beberapa ibu rumah tangga menyukai sereal yang agak lengket - dalam pilaf atau bubur.
  • Untuk membuat bubur nasi, Anda membutuhkan:
  • air - 4 gelas;
  • gula - satu sendok makan;
  • garam - sejumput.
  • Multicookernya bagus karena hidangan apa pun di dalamnya ternyata sangat lembut dan enak, dan tidak pernah gosong. Ini juga berlaku untuk bubur nasi. Beras bulat atau berbiji sedang paling cocok untuk persiapannya. Tuang sereal ke dalam mangkuk multicooker, tuangkan air. Tambahkan gula pasir dan garam secukupnya. Tutup penutup instrumen. Pilih program bubur. Jika tiba-tiba tidak ada tombol seperti itu, mode "nasi" atau "pilaf" akan berfungsi. Atur waktu memasak menjadi 40 menit. Setelah sinyal berbunyi, biarkan bubur diseduh selama 15-20 menit lagi dalam mode "pemanasan" atau "tetap hangat". Ini akan membuatnya lebih enak.
  • Sekarang multicooker telah muncul, menanak nasi menjadi sederhana dan menyenangkan. Seringkali Anda dapat menyenangkan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan hidangan lezat dari sereal yang sehat dan bergizi ini.
  • Bahkan tidak semua koki bisa memasak bubur jagung yang rapuh. Memasak nasi memiliki ciri dan trik tersendiri yang tidak diketahui semua orang. Hari ini kami akan memperbaikinya: kami akan membagikan beberapa rahasia dan belajar cara memasak nasi yang lezat dengan slow cooker.

4 tumpukan air,

  1. Hiasan nasi: estetika kuliner
  2. Bagaimana cara memasak nasi crumbly di slow cooker? Secara teori, ini sederhana, tetapi dalam praktiknya, alih-alih lauk yang rapuh, ia sering kali menghasilkan semacam massa lengket dan tidak mencolok. Namun seni kuliner ini tetap bisa Anda kuasai. Cara memasak nasi di multicooker Polaris
  3. Pertama-tama, bubur beras harus dicuci bersih. Cara termudah adalah dengan menaruh beras poles pilihan ke dalam mangkuk, tambahkan air dan cuci bersih dengan tangan Anda, kemudian biarkan selama 10 menit dan tiriskan cairannya. Kami ulangi prosedur tersebut sampai air yang terkuras menjadi jernih. Multi-alat masak dari model yang berbeda memiliki kapasitas yang berbeda, program yang berbeda, jadi memasak di dalamnya akan berbeda. Lauk yang begitu populer seperti nasi memiliki kehalusan tersendiri dalam memasak di setiap model. Mari pertimbangkan bagaimana Anda bisa memasak nasi di multicooker Polaris (Polaris 0517 AD) dan program mana yang perlu Anda gunakan.
  4. Nasi lepas dibuat dari sereal yang digiling dan direbus setengah matang. Trik lainnya adalah dengan menggoreng nasi dengan minyak. Ngomong-ngomong, mentega atau minyak biji bunga matahari olahan akan membuat hiasan menjadi empuk dan rapuh. Agar nasi di multicooker Polaris menjadi gembur, Anda harus mengikuti semua aturan untuk menyiapkan nasi gembur, yang kami sebutkan di atas. Yaitu, pilih jenis sereal yang tepat, bilas hingga bersih dengan air hangat dan gunakan beras dan air dalam proporsi yang benar: satu banding dua.
  5. Nasi untuk lauk di slow cooker Redmond bisa dimasak rapi atau dengan sayuran. Bagaimanapun, itu akan menjadi sangat lezat. Mari kita mulai dengan resep sederhana.
  6. Di catatan! Ingat aritmatika sederhana: bubur beras dan air diambil dengan perbandingan 1: 2. Anda bisa menggunakan gelas ukur atau multigelas. Hampir semua multi-gelas memiliki volume nominal 160 ml. Multicooker Polaris memiliki beberapa mode untuk memasak nasi: sereal, pilaf, dan juga pada beberapa model terdapat program "Multicook" dengan pengaturan manual. Program pilaf biasanya otomatis, mati otomatis saat semua air sudah menguap. Namun pada model Polaris PMC 0517AD, Anda dapat memilih rentang waktu dari 20 menit hingga dua jam. Untuk beras berbiji panjang gembur, 20-25 menit sudah cukup.
  7. Komposisi:
  8. 0,2 kg beras poles;
  9. wortel - 1 akar sayur;
  10. air yang disaring; Multicooker Polaris memiliki beberapa mode untuk memasak nasi: sereal, pilaf, dan juga pada beberapa model terdapat program "Multicook" dengan pengaturan manual. Program pilaf biasanya otomatis, mati otomatis saat semua air sudah menguap. Namun pada model Polaris PMC 0517AD, Anda dapat memilih rentang waktu dari 20 menit hingga dua jam. Untuk beras berbiji panjang gembur, 20-25 menit sudah cukup.
  11. garam dan bumbu secukupnya.

Bilas bubur beras yang sudah dikukus dan dipoles dengan cara yang nyaman.

Kami memasukkannya ke dalam mangkuk, mengisinya dengan air yang disaring dan membiarkannya selama 25 menit.

Kami membersihkan sayuran. Potong halus bawang bombay dengan pisau, dan parut wortel untuk dimasak dalam bahasa Korea.

Paling sering, program bubur jagung digunakan saat menanak nasi. Dalam mode ini, waktu default adalah 25 menit, yaitu berapa banyak nasi yang dimasak. Tetapi jika Anda ingin bereksperimen, Anda dapat menggunakan MultiCook. Ini mengatur waktu: dari 5 menit hingga 12 jam, dan suhu dari 40 hingga 160 derajat. Program ini nyaman karena Anda dapat memasak varietas yang berbeda. Untuk memasak nasi putih, setel waktu standar menjadi 25 menit dan suhu 100 derajat. Jika Anda memasak nasi kukus atau merah, akan memakan waktu lebih lama. Nasinya rapuh.

Pertama bilas produk dengan air bersih. Anda bisa menuangkan sereal ke dalam panci, menuangkannya, membiarkannya selama beberapa menit, lalu menggosoknya sedikit dengan air di antara telapak tangan yang bersih. Kemudian cairan harus diganti dan prosedurnya diulangi. Lanjutkan hingga air di dalam panci jernih. Atau segera bilas beras dengan air mengalir selama beberapa menit.

  • Setelah waktu yang ditentukan, nasi kita pindahkan ke saringan dan biarkan selama 10 menit agar gelas memiliki kelembapan berlebih.
  • Kami menggeser menir nasi yang sudah dicuci ke dalam mangkuk multicooker.

4 tumpukan air,

  1. Tambahkan wortel cincang.
  2. Kami mengirim busur berikutnya.
  3. Taburi dengan bumbu dan bumbu secukupnya. Lebih baik memilih bumbu universal untuk pilaf.
  4. Isi dengan air yang disaring dan jangan lupakan proporsinya.
  5. Campur semuanya dengan baik.
  6. Kami memilih mode program "Beras" atau "Pilaf", mengatur timer selama setengah jam.
  7. Setelah memberi sinyal suara, buka tutup gadget multicooker.
  8. Untuk membuat lauk lebih lembut dan enak, tambahkan 1 sdm. l. minyak biji bunga matahari halus atau sepotong mentega yang dilunakkan.

Apakah Anda ingin menambahkan variasi ke menu beranda Anda? Cobalah memasak nasi yang enak sebagai lauk di slow cooker. Untuk meningkatkan rasa, tambahkan sayuran berair dan aromatik ke dalam hidangan. Ngomong-ngomong, Anda bisa mencampurkan beberapa jenis bubur nasi. Ini akan menjadi orisinal, dan hidangan akan terlihat misterius dan menggugah selera. 200 g beras menir dari berbagai varietas;

1 paprika manis;

40 ml minyak biji bunga matahari halus;

setengah kubus kaldu;

bawang - 1 pc .;

Pilaf manis dengan kismis dalam slow cooker

1 sayuran akar wortel;

0,3 l air yang disaring;

  1. garam dan bumbu secukupnya.
  2. Kami mulai dengan menyiapkan nasi menir. Kami mencucinya secara menyeluruh dengan air mengalir.
  3. Atur program "Fry" dan masak sampai bawang bombay berwarna cokelat keemasan.
  4. Kami taruh nasi di saringan dan biarkan sebentar agar gelas memiliki kelembaban berlebih.
  5. Kupas bawang bombay dan potong halus dengan pisau.
  6. Kami mencuci sayuran akar wortel yang sudah dikupas, mengeringkannya dan memarutnya.
  7. Potong paprika menjadi dua. Kami mencabut batangnya, membersihkan biji dan uratnya.

Potong paprika menjadi kubus.

Tuang air yang telah disaring ke dalam mangkuk atau gelas takar.

  1. Panaskan cairan sedikit dan encerkan setengah dari kaldu kubus di dalamnya. Ternyata kaldu cepat sekali. Cara memasak nasi cokelat dan setengah matang di multicooker Panasonic
  2. Tuang minyak biji bunga matahari yang telah dimurnikan ke dalam mangkuk multicooker.
  3. Kami menyebarkan bubur jagung dengan sayuran. Campur semuanya dengan baik.
  4. Kami mengatur mode program "Pilaf" atau "Beras-Menir". Dalam setengah jam, lauk yang luar biasa enak akan siap.
  5. Bagaimana cara memasak nasi yang enak di slow cooker?

Nasi dapat ditemukan di banyak masakan di seluruh dunia. Bagi sebagian orang, bubur jagung menjadi makanan sehari-hari saat berdiet. Dan pendukung nutrisi yang tepat tidak menolak berpesta dengan tanaman sereal seperti itu.

  • Saat ini, produsen menawarkan nasi yang sudah dipoles dan dimasak setengah matang, yang waktu memasaknya telah berkurang secara signifikan. Namun, untuk beberapa alasan, banyak yang tidak berhasil memasak bubur yang rapuh. Mungkin terlalu banyak air yang tersisa, atau buburnya saling menempel. Cobalah mengukus nasi. Lauk ini pasti cocok dengan selera semua orang.
  • 2 banyak gelas sereal beras; Sayangnya, tidak ada mode manual di multicooker Panasonic. Tapi ada program bernama Plov. Ini sempurna untuk nasi merah dan setengah matang, karena varietas yang tidak dioles membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak. Di atasnya, nasi mendidih dengan baik, tetapi bentuknya tetap terjaga dan nasinya ternyata rapuh.
  • mentega dan garam secukupnya. Bilas satu gelas multi beras dengan beberapa air, tuangkan ke dalam mangkuk multicooker. Isi dengan air panas, tambahkan garam, bumbu sesuai keinginan. Kami mengaktifkan mode pilaf. Segera setelah sinyal berbunyi, nasi setengah matang atau beras merah di multicooker Panasonic sudah siap. Kami menyajikannya bahkan dengan daging, bahkan dengan ikan, bahkan dengan sayuran, yang dapat dikukus pada waktu yang bersamaan.
  • Bilas nasi yang sudah dipoles dan direbus setengah matang dengan air mengalir. Kami melakukan ini setidaknya 4-5 kali, sampai air menjadi transparan. Nasi putih dalam multicooker Panasonic
  • Tuang air yang telah disaring ke dalam mangkuk multicooker. Kami mengisinya sekitar ½ bagian.
  • Kami mengambil nampan khusus untuk mengukus piring dan aluminium foil food grade.
  • Kami menutupi nampan mesh dengan foil dalam satu atau dua lapisan. Kami membuat lubang kecil dengan jarum atau tusuk gigi. Jika tidak dilakukan, butiran beras akan masuk ke air melalui lubang besar di wajan.
  • Letakkan baki di atas mangkuk multicooker. Kami menyebarkan nasi.
  • Tambahkan garam secukupnya dan mentega lunak.
  • Kami mengatur mode program "Memasak uap", mengatur timer selama 30 menit.
  • Setelah bunyi bip, lauk nasi yang rapuh, kering, sehat, dan sangat lezat siap.

Nasi putih yang dipoles, tidak seperti beras merah, mudah direbus. Di multicooker Pansonik, nasi putih biasa dapat dimasak dengan mode "soba".

VIDEO

Baca juga:

Bagaimana cara memasak bubur oatmeal dengan slow cooker?

Dasar-dasar kuliner memasak nasi akan berguna untuk menciptakan mahakarya gastronomi yang kompleks. Nasi lepas tidak hanya menjadi hidangan mandiri, tetapi juga bahan utama dalam makanan yang dipanggang, salad, dan makanan ringan. Pilaf patut mendapat perhatian khusus. Tentu saja, nyonya rumah kami memasaknya berbeda dengan di negara-negara timur, tapi tetap saja rasanya sangat enak. Mengetahui beberapa trik, Anda sekarang akan memasak pilaf yang rapuh. Selamat makan!

Nasi sangat populer di banyak masakan di seluruh dunia. Ada banyak resep. Tapi bagaimana mempersiapkannya dengan benar untuk hidangan tertentu, tidak semua ibu rumah tangga tahu. Cara termudah untuk memasak nasi adalah dengan slow cooker. Tidak perlu mengontrol proses memasak dan mengganggu. Memasak nasi Krasnodar atau biji-bijian bulat lainnya:

Nasi dalam slow cooker ternyata enak, gembur dan tidak lengket di dasar. Dan airnya tidak mengalir, seperti yang terjadi saat Anda memasak di atas kompor.

Sebelum Anda memasak nasi di slow cooker, Anda perlu memutuskan apa yang akan Anda lakukan. Memang, untuk hidangan yang berbeda Anda memerlukan variasi dan persiapan produk yang berbeda. Jika Anda akan memasak nasi rapuh untuk lauk atau pilaf, Anda perlu membilasnya dengan air hangat untuk menghilangkan kelebihan pati. Maka nasi tidak akan saling menempel. Untuk pilaf Uzbek asli dan untuk hiasan, perlu memilih beras berbiji panjang yang tidak dipoles: devzira, basmati, melati, liar, dikukus, coklat, emas. Mereka mengandung lebih sedikit pati, dan nasinya rapuh.

Untuk persiapan bubur susu, paella, risotto, sushi, tepung, varietas biji-bijian cocok: arborio, beras Krasnodar.

Bagian ini berisi sejumlah besar resep langkah-demi-langkah dengan foto, yang menurutnya Anda dapat memasak nasi lezat dalam multicooker dan dalam kompor bertekanan multicooker Redmond, Polaris, Panasonic, dll. Berikut adalah resep paling populer untuk hidangan nasi yang lezat :

Nasi dengan sayuran dalam slow cooker

Nasi lezat dengan ayam di slow cooker

Bubur nasi susu dalam slow cooker

Добавить комментарий