멀티 쿠커 레시피

느린 밥솥에 건포도와 달콤한 필라프밥은 어떻게 지나요? 대다수의 사람들은이 질문에 다음과 같이 대답 할 것입니다. "우리는 쌀을 씻고, 끓는 (또는 차가운) 소금물이 든 냄비에 넣고, 부드러워 질 때까지 요리하고, 소쿠리에 넣고, 씻습니다." 이 밥을 짓는 방법이 근본적으로 잘못되었다는 것을 알고 계셨습니까? 쌀을 포함한 모든 시리얼은 물을 증발시켜 메밀처럼 익혀야합니다. 이 방법은 밥에있는 모든 영양소를 남겨두고, 우리는 요리 용 물과 함께 싱크대로 배수합니다. 또한 생선, 해산물, 육류 및 가금류에 이상적인 반찬 인 부서지기 쉽고 약간 끈적 거리고 약간 조밀하고 소화되지 않은 쌀을 요리 할 수 ​​있습니다.

천천히 밥솥에 밥과 그레이비를 곁들인 고기 고슴도치그리고 멀티 쿠커가 아니라면 누구 보다이 작업에 더 잘 대처할 수 있습니까? 멀티 쿠커의 가장 가까운 친척은 일본 엔지니어의 발명품 인 밥솥이기 때문에 당연합니다 (일본인, 중국인 및 한국인에게 쌀은 감자가 우리에게 어떤 것이기 때문입니다). 그러나 멀티 쿠커가 외설적으로 똑똑한 장치라는 사실에도 불구하고 필요한 최소한의 노력 없이는 밥을 요리 할 수 ​​없습니다.

1. 첫째, 다양성을 결정하십시오 : 둥근 곡물 쌀은 "즙이 많고"약간 끈적하고 찐 긴 곡물, 반대로 건조하고 부서지기 쉽습니다. 또한 껍질을 벗기지 않은 쌀이나 야생 쌀은 일반 정미보다 훨씬 더 오래 조리되므로 당혹스럽지 않도록 포장의 지침을주의 깊게 읽으십시오.

천천히 밥솥에 밥을 곁들인 다진 미트볼2. 쌀을 찬물에 깨끗이 헹굽니다. ㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ 쌀에서 흐르는 물이 완전히 맑아 질 때까지 철저히 의미합니다. 시리얼에서 완전히 씻겨 내지 않은 전분은 아무리 노력해도 쌀을 함께 붙일 것입니다. 따라서 다음과 같이 쌀을 헹구십시오. 쌀을 소쿠리에 붓고 찬물로 넓은 냄비에 내리십시오. 쌀이 깨지지 않도록 부드럽게 저으면서 쌀을 헹구고 물기를 빼고 물이 맑아 질 때까지 절차를 반복하십시오. 새로운 부분마다 따뜻한 물을 붓습니다. 그 후, 특히 찐 쌀의 경우 쌀을 담글 수 있습니다.

3. 무른 쌀을 얻으려면 적절한 양의 물을 선택하는 것이 중요합니다. 물과 쌀의 비율은 부서지기 쉬운 정도와 쌀의 종류에 따라 1 : 1에서 1 : 2입니다. 둥글 림밥은 빨리 끓고 물을 덜 필요로하며, 반숙 미와 장립 미는 1 : 2 또는 3 : 5의 비율로 조리되며, 현미와 야생 쌀의 물의 양은 지침에 따라 엄격하게 선택해야합니다. 꾸러미.

느린 밥솥에서 맛있는 바삭 바삭한 쌀을 요리하는 방법4. 밥에 붓는 물은 뜨거워 야합니다. 이 조건이 충족되면 밥이 고르게 익고 서로 달라 붙지 않고 아주 맛있어집니다.

5. 밥을 짓기 위해 물에 식물성 기름이나 버터 한 스푼을 넣을 수 있습니다.

6. 밥을 짓는 가장 좋은 방법은 찌는 것입니다. 이 경우 쌀은 최대한의 영양분을 유지하면서 실제로 부서지기 쉽습니다.

밥은 우리 식탁에서 가장 인기있는 반찬 중 하나이지만, 모든 사람이 천천히 밥솥에서 맛있는 바삭 바삭한 밥을 요리 할 수있는 능력을 자랑 할 수있는 것은 아닙니다. 그렇게 어렵지 않습니다. 가장 중요한 것은 특정 규칙을 따르는 것입니다. 다용도 밥솥의 쌀이 부스러지게 나오려면 다음을 수행해야합니다.다른 모든 권장 사항은 선택 사항이며 마음대로 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 쌀에 맛을 낼 수 있습니다 : 월계수 잎, 마늘, 검은 후추 열매, 로즈마리, 레몬 껍질 또는 말린 허브를 첨가하십시오. 느린 밥솥의 쌀은 약간의 카레 가루 또는 사프란으로 황금색을 띠고 물 대신 희석 된 부용 큐브를 사용할 수도 있습니다. 때로는 쌀을 요리하기 위해 물에 우유가 추가됩니다. 쌀이 백설 공주가됩니다. “쌀밥”이 지루하다면 양파, 당근, 피망, 완두콩 또는 옥수수와 같은 야채로 밥을 짓습니다. 그러나 진정한 감정가들은 소금과 향신료없이 "순수한 형태"로 쌀을 요리하고 접시에 소금이나 간장 만 추가합니다.이 방법은 고대 시리얼의 맛과 향을 드러내는 가장 좋은 방법이라고 믿어집니다. 거의 전 세계.

따라서 쌀이 선택되고 씻겨지고 멀티 쿠커가 준비되었습니다. 우리의 멀티 쿠커 레시피를 요리합시다!

쌀이 서로 달라 붙지 않도록 녹말이 적은 품종을 사용하십시오. 일반적으로 긴 곡물의 쌀이며 전분이 적습니다. 곡물이 짧거나 하얗을수록 더 부드럽고 더 많은 물이 필요하며, 더 강하게 끓고 더 끈적 해집니다. 따라서 우리가 상점에서 가장 자주 구입하는 저렴한 백미는 이러한 목적에 적합하지 않습니다. 시리얼과 푸딩을 만드는 데 더 많이 사용됩니다. basmati, jasmine, dev-zira, unpolished brown, parboiled, wild, red, black과 같은 특별한 품종을 사용하는 것이 좋습니다.밥을 짓는 기본 레시피

성분 : 2 단 찐 쌀

4 단 물, 맛볼 소금.

쌀을 따뜻한 물로 헹구어 전분을 제거하십시오.예비:

성분 : 쌀을 여러 개의 물에 헹구고 다용도 그릇에 넣고 끓는 물로 덮고 소금을 넣으십시오. 뚜껑을 닫고 "메밀", "쌀", "필라프"또는 "일반 요리"모드를 설정합니다 (30 분 동안). "필라프"모드는 아래에서 쌀을 튀기므로 "크러스트가있는"쌀을 얻고 싶지 않다면 모드가 끝나기 10 분 전에 멀티 쿠커를 끄십시오.

4 단 물, 식물성 기름을 넣은 쌀

반숙 밥 2 컵

성분 : 1 큰술 식물성 기름,

쌀과 물의 정확한 비율을 관찰하십시오.4 단 물, 소금, 후추, 향신료-맛.

씻은 쌀을 멀티 쿠커 그릇에 넣고 기름과 향신료를 넣고 주걱으로 부드럽게 한 다음 쌀 높이보다 1.5 손가락 위에 물을 채 웁니다. 뚜껑을 닫고 "메밀"모드를 설정합니다.

성분 : 버터 밥

4 단 물, 스택 1 개. 찐 쌀

느린 밥솥에서 맛있는 바삭 바삭한 쌀을 요리하는 방법2 단 물,

성분 : 버터 50g

4 단 물, 맛볼 소금.

밥을 지을 때 밥을 저을 필요가 없습니다.씻은 쌀을 다용도 그릇에 넣고 소금과 버터를 넣고 우유 죽을 설정합니다. 모드 시작 후 30 분 후 멀티 쿠커를 끄세요. 느슨한 둥근 곡물 쌀

밥의 조리 시간을 준수하십시오. 끓이는 데 15 분이 걸리는 품종이 있고, 산미 등 1 시간 끓여야하는 품종이 있습니다. 그리고 쌀을 따뜻한 물에 미리 담그면 시리얼이 훨씬 빨리 익습니다. 5-10 분이면 충분합니다.둥근 곡물 쌀 2 잔,

성분 : 물 2 잔.

4 단 물, 둥근 밥을 아주 철저히 헹구고 다용도 그릇에 옮깁니다. 뜨거운 물을 채우고 "쌀"모드를 켭니다. 기성 쌀에 소금, 향신료, 간장, 기름을 넣어 맛을 낸다.

국물과 함께 천천히 밥솥에 밥

성분 : 쌀 3 잔,

레드몬드 멀티 쿠커의 루스 라이스를위한 고전적인 레시피4 단 물, 5 잔의 물 또는 국물,

소금, 버터-맛.

맑은 물이 될 때까지 쌀을 헹구고 다용도 그릇에 넣으십시오. 뜨거운 물에 육수를 희석하여 맛을 내고 (또는 기성품 육수를 사용하면 더 건강합니다) 밥을 그릇에 붓고 소금, 기름, 향신료를 넣어 맛을냅니다. "메밀"모드를 설정합니다.

성분 : 찐 쌀.

4 단 물, 쌀이 완전히 투명해질 때까지 여러 물에 헹구고 깨끗한 물에 1 시간 동안 담가 둡니다. 이것은 쌀이 찌었을 때 수분을 더 잘 흡수하기 위해 필요합니다. 밥이 큰 구멍을 통해 떨어지지 않도록 찜통의 바구니를 무명천으로 덮고 밥을 부어 평평하게 만듭니다. 그릇에 뜨거운 물을 2 배 정도 붓고 뚜껑을 닫고 30 분 동안“찜 요리”모드를 설정합니다. 현미와 야생 쌀은 취사 시간을 1.5 ~ 2 배 늘려야합니다.

우리는 정확한 비율의 쌀을 취합니다. 일반적으로 이것은 쌀 1 부피와 물 2 부피입니다. 세 권의 물에 끓인 쌀이 있지만 흑미입니다. 일반 안경을 사용해도 적어도 여러 안경으로 측정 할 수 있지만 가장 중요한 것은 비율을 유지하는 것입니다.스시 밥에 대해서는 별도의 줄을 써야합니다. 롤과 스시를 준비하려면 부서지기 쉬운 쌀이 아니라 다소 끈적 끈적한 밥을 요리해야합니다.이 일관성은 조각이 떨어지지 않고 조밀 해지기 위해 필요합니다. 스시에는 특제 쌀을 사용할 수 있으며, 그 알갱이는 작고 둥글지만 일반 쿠반 둥근 쌀은 괜찮습니다. 초밥 용 밥은 먼저 20 ~ 30 분 동안 찬물에 담가야합니다. 초밥 용 밥은 소금과 양념없이 조리 한 다음 완성 된 밥에 쌀 식초를 기본으로 한 특별한 소스를 추가합니다.

성분 : 초밥 용 밥

4 단 물, 2 단 초밥 용 밥,

물에 전분이 없어 질 때까지 따뜻한 물로 쌀을 씻습니다.2.5 스택. 물,

성분 : 2 큰술 쌀 식초,

4 단 물, 1 작은 술 간장,

1 작은 술 사하라.

맑은 물이 될 때까지 쌀을 헹구고 불린다. 그릇에 넣고 찬물로 덮고 뚜껑을 닫습니다. "쌀"또는 "메밀"모드를 설정합니다. "Bake"모드 (10 분), "Stew"모드 (20 분)를 사용할 수 있습니다. 밥이 요리되는 동안 소스 재료를 넣고 가열합니다. 밥에 소스를 붓고 저어주세요.

다른 방식으로 초밥 밥

  1. 2 단 초밥 용 밥,
  2. 2.5 스택. 물,
  3. 둥근 곡물 쌀 2 잔,
  4. 쌀 식초 50-60ml.
  5. 씻은 쌀을 다용도 그릇에 넣고 물로 덮습니다. "메밀"모드를 설정합니다. 모드 종료 신호 후 약간의 식초를 넣고 밥을 저어줍니다. 식초로 과도하게 사용하지 마십시오. 과잉으로 인해 쌀이 부서지기 쉽습니다.
  6. 밥에 야채를 더해 밝고 맛있는 반찬을 만들어보세요!
  7. 양파 밥
  8. 스택 1 개. 쌀,
  9. 2 단 물,
  10. 양파 1 개
  11. 육수 1 큐브

2 큰술 버터.

느린 밥솥에 건포도와 달콤한 필라프

양파를 작은 입방체로 자르고 투명해질 때까지 버터를 사용하여 "베이킹"모드에서 끓입니다. 씻은 쌀을 붓고 국물이 녹은 뜨거운 물에 붓고 뚜껑을 닫고 "쌀", "메밀"또는 "필라프"프로그램을 설정합니다.

야채 밥

2 단 초밥 용 밥,

2 단 초밥 용 밥,

쌀 300g

성분 :

  • 양파 1 개
  • 당근 1 개,
  • ½ 스택. 냉동 완두콩,
  • 2-3 큰술 버터,

물 300-350ml,

  1. 소금, 후추, 식물성 기름-맛.
  2. 양파를 작은 입방체로 자르고 당근을 굵은 강판에 갈아서 완두콩을 해동하십시오. "베이킹"모드의 멀티 쿠커 보울에서 야채를 식물성 기름에 부드러워 질 때까지 끓입니다. 그동안 쌀을 헹구고 잠시 불린다. 야채가 익 으면 밥을 넣고 펴고 소금과 후추를 넣고 맛을 내고 버터와 뜨거운 물을 넣고 뚜껑을 닫습니다. 음식을 저을 필요가 없습니다. 30-40 분의 조리 시간으로 "멀티 쿡"(100 ° C) 또는 "스튜"모드를 설정하십시오. "따뜻한"모드로 5-10 분 동안 서서 서빙합니다.
  3. 야채와 생강을 곁들인 밥
  4. 쌀 300g
  5. 물 500-550ml,
  6. 버터 50g

양파 1 개

양파 1 개

당근 1 개,

성분 :

  • ½ 달콤한 고추,
  • 생강 뿌리 1cm
  • 1 큰술 식물성 기름.

물 300-350ml,

  1. 양파, 당근, 피망을 입방체로 자르고 생강을 잘게 자릅니다. 다용도 그릇에 야채를 넣고 식물성 기름을 넣고 20 분 동안 "굽기"모드를 켭니다. 부드러워 질 때까지 가끔 저어 주면서 야채를 볶습니다. 그런 다음 미리 씻고 불린 쌀을 야채 위에 놓고 평평하게하고 뜨거운 물, 소금으로 덮고 뚜껑을 닫으십시오. "메밀"모드를 설정합니다. 모드가 끝났다는 신호가 나온 후 필요한 경우 저어주고 소금을 넣고 제공합니다.
  2. 그리고 우리의 요리법 섹션을 살펴보면 더 맛있고 입증 된 요리법을 찾을 수 있습니다.
  3. 라리사 슈타이 키나
  4. 기사의 내용 :
  5. 느린 밥솥에서 검은 쌀을 요리하는 방법
  6. 느슨한 쌀

씻은 쌀을 다용도 그릇에 넣습니다.

닭고기와 야채 밥

닭고기와 야채 밥

고기 밥

성분 :

  • 다진 고기 밥
  • 스튜 밥
  • 버섯 밥
  • 당근과 양파를 곁들인 밥
  • 해물 밥
  • 호박 밥

물 300-350ml,

  1. 멀티 쿠커는 현대 여주인의 부엌에서 없어서는 안될 조수입니다. 그녀는 거의 모든 요리를 요리 할 수 ​​있습니다. 수프, 튀긴 고기, 우유 죽이 완벽합니다. 반찬은 어떻습니까? "쌀 / 가루"프로그램을 설치하면 부서지기 쉽고 부드러운 곡물을 조리 할 수 ​​있습니다.
  2. 반찬을 준비하는 데 사용되는 가장 인기있는 곡물 중 하나는 쌀입니다. 그것은 우리나라뿐만 아니라 아시아 사람들 사이에서 매우 인기가 있습니다. 쌀은 비타민과 아미노산을 함유하고있어 건강에 좋습니다. 다양한 종류의 쌀이 있으며 각각의 방식이 좋습니다. 예를 들어, 장립 쌀은 반찬에 적합하고 둥근 쌀은 곡물을 만드는 데 적합합니다.
  3. 다용도 밥솥에서 밥을 제대로 요리하려면 올바른 품종을 선택하고 물과 곡물의 균형을 유지하는 것이 중요합니다. 완벽하게 부서지기 쉬운 쌀의 경우 시리얼 한 부분과 물 두 부분을 섭취해야한다고 믿어집니다. 요리하기 전에 흐르는 물에 시리얼을 잘 헹구는 것도 중요합니다. 아래 조리법 외에도 야채 밥, 죽, 필라프도 인기가 있습니다.
  4. 검은 쌀 또는 야생 쌀은 지구상에서 가장 건강한 곡물 중 하나로 간주됩니다. 현미의 성분에는 아미노산, 비타민 B 및 E, 엽산 및 단백질이 포함됩니다. 천천히 밥솥에서 영양소를 잃지 않고 맛있게 검은 쌀을 요리하려면 몇 가지 규칙을 따라야합니다.
  5. 검은 쌀-100g;
  6. 물-200ml;
  7. 소금;
  8. 올리브 오일-13 ml.
  9. 요리 방법 :

밥을 짓기 전에 검은 쌀을 잘 헹구고 찬물을 넣고 서늘한 곳에 5 시간 이상 두십시오.

밥을 짓기 전에 검은 쌀을 잘 헹구고 찬물을 넣고 서늘한 곳에 5 시간 이상 두십시오.

그 후에 쌀을 소쿠리에 버리고 여분의 물을 빼내야합니다.

성분 :

  • 다용도 그릇에 올리브 오일 10ml를 붓고 밥을 놓습니다.
  • 물을 붓고 비율을 준수하십시오. 무르고 맛있는 쌀의 이상적인 비율은 1 ~ 2입니다. 즉, 쌀 100g에는 물 200ml가 필요합니다.
  • 맛볼 소금.
  • "밥 / 시리얼"모드에서 느린 밥솥으로 검은 쌀을 요리하고 요리 시간을 30 분으로 설정합니다.
  • 천천히 밥솥에 밥을 푼다
  • 고기, 생선 및 해산물을위한 훌륭한 반찬은 바삭 바삭한 쌀입니다. 요리 할 때 여러 가지 규칙을 따르는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 쌀이 서로 달라 붙어 죽처럼 보입니다. 첫째, 요리하기 전에 쌀을 헹굴 필요가 있습니다.이 단계는 무시할 수 없으며 과도한 전분은 물로 남습니다. 두 번째 단계는 물과 곡물의 균형을 유지하는 것입니다. 쌀 1 부분에는 물 2 부분이 필요합니다. 물이 적 으면 쌀이 마르거나 타 버리고 필요 이상으로 물이 많으면 죽이 나옵니다.
  • 찐 긴 곡물 쌀-200g;
  • 물-400 ml;
  • 소금.
  • 물이 맑아 질 때까지 흐르는 물에 쌀을 헹굽니다.

물 300-350ml,

  1. 쌀을 소쿠리에 넣고 물기를 빼내십시오.
  2. 밥솥에 밥을 넣으세요.
  3. 물에 부어 소금을 넣어 맛을 낸다.
  4. "쌀 / 시리얼"프로그램을 설정하고 다용도 밥솥에서 약 30 분 동안 바삭 바삭한 밥을 조리합니다.
  5. 신호음이 울리면 뚜껑을 살짝 열고 시리얼을 저어주세요.
  6. 천천히 밥솥에 초밥 용 밥
  7. 많은 사람들에게 사랑 받고 친숙한 인기 아시아 스시 요리. 요리의 주요 재료는 제대로 밥을 지은 것입니다. 그것은 매리 네이드처럼 부서지고 맛이 있어야합니다. 스시 용 쌀과 멀티 쿠커에서 조리 한 롤은 즉시 사용해야합니다. 그렇지 않으면 잠시 후 단단하고 건조 해지며 요리에 적합하지 않습니다.
  8. 쌀-230g;
  9. 물-305 ml;
  10. 쌀 식초-25 ml;
  11. 레몬 주스-10ml;
  12. 과립 설탕-8g;

소금-4g.

소금-4g.

물이 맑아 질 때까지 흐르는 물에 쌀을 철저히 헹굽니다.

성분 :

  • 밥솥에 밥을 넣고 물을 붓습니다.
  • "쌀 / 시리얼"프로그램을 25 분 동안 설정합니다.
  • 스튜 밥
  • 밥이 요리되는 동안 매리 네이드를 만들어야합니다.
  • 별도의 내열 용기에 쌀 식초, 알갱이 설탕, 소금 및 레몬 주스를 섞습니다.
  • 모든 것을 섞고 불을 붙이십시오.
  • 매리 네이드를 끓인 다음 식히십시오.
  • 시간이 지나면 멀티 쿠커의 뚜껑을 열고 완성 된 매리 네이드를 부으십시오.
  • 쌀을 섞는다.
  • 천천히 밥솥에 닭고기와 야채를 넣은 밥

물 300-350ml,

  1. 닭고기와 야채를 곁들인 밥을 천천히 밥솥에서 끓인 것은 간단하고 맛있는 요리입니다. 음식을 준비하고 그릇에 넣으면 멀티 쿠커가 모든 것을 스스로 처리합니다. 이 요리는 가족 점심 또는 저녁 식사에 적합합니다.
  2. 치킨 필렛-315g;
  3. 찐 긴 곡물 쌀-230g;
  4. 호박-120g;
  5. 불가리아 고추-120g;
  6. 양파-75g;
  7. 당근-85g;
  8. 식물성 기름-13 ml;
  9. 마른 채소-5g;
  10. 물-500ml;
  11. 좋아하는 향신료.
  12. 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르고 식물성 기름과 함께 멀티 쿠커 그릇에 넣으십시오.

씻은 쌀을 다용도 그릇에 넣습니다.

"튀김"프로그램을 설정하고 양파가 노릇 노릇해질 때까지 요리합니다.

"튀김"프로그램을 설정하고 양파가 노릇 노릇해질 때까지 요리합니다.

굵은 강판으로 당근을 자르고 양파에 넣고 섞는다.

성분 :

  • 호박 껍질을 벗기고 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 나머지 제품에 추가하십시오.
  • 다진 고기 밥
  • 밥이 요리되는 동안 매리 네이드를 만들어야합니다.
  • 고기, 생선 및 해산물을위한 훌륭한 반찬은 바삭 바삭한 쌀입니다. 요리 할 때 여러 가지 규칙을 따르는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 쌀이 서로 달라 붙어 죽처럼 보입니다. 첫째, 요리하기 전에 쌀을 헹굴 필요가 있습니다.이 단계는 무시할 수 없으며 과도한 전분은 물로 남습니다. 두 번째 단계는 물과 곡물의 균형을 유지하는 것입니다. 쌀 1 부분에는 물 2 부분이 필요합니다. 물이 적 으면 쌀이 마르거나 타 버리고 필요 이상으로 물이 많으면 죽이 나옵니다.
  • 피망을 씻어서 씨로 속을 제거하고 고추를 썰어 그릇에 담는다.
  • 소금.
  • 찐 긴 곡물 쌀-200g;
  • 물이 맑아 질 때까지 흐르는 물에 쌀을 헹굽니다.

물 300-350ml,

  1. 야채를 잘 섞는다.
  2. 치킨 필레를 얇고 긴 조각으로 자르고 야채와 함께 넣으십시오.
  3. 맛을 내기 위해 소금으로 간을하고 향신료와 건조 허브를 첨가하십시오. 모든 것을 혼합합니다.
  4. 미리 흐르는 물에 쌀을 헹구고 그릇에 넣으십시오.
  5. 멀티 쿠커 보울에 물을 붓고 "Pilaf"프로그램을 35 분 동안 설정 한 다음 프로그램이 끝날 때까지 요리하십시오.
  6. 신호음이 울리면 뚜껑을 부드럽게 열고 저어주세요.
  7. 닭고기와 함께 밥을 나누어 접시에 올립니다.
  8. 천천히 밥솥에 고기를 넣은 밥
  9. 슬로우 쿠커에서 고기를 얹은 밥은 아시아 식 필라프의 훌륭한 대안입니다. 이 장치는 가마솥을 쉽게 교체 할 수 있으며 쌀이 잘 쪄서 고기가 부드럽고 육즙이됩니다. 이 요리를 준비하는 데 많은 시간을 할애 할 필요가 없으며 멀티 쿠커가 모든 것을 스스로 할 것이며 남은 것은 필요한 제품을 준비하고 원하는 프로그램을 설치하는 것입니다.
  10. 뼈없는 돼지 고기-300g;

반숙 쌀-160g;

반숙 쌀-160g;

양파-65g;

성분 :

  • 냉동 야채-140g;
  • 소금.
  • 생강-15g;
  • 천천히 밥솥에 밥을 푼다
  • 마늘-30g;
  • 간장-35 ml;
  • 식물성 기름-25 ml;

물 300-350ml,

  1. 파의 깃털.
  2. 흐르는 물에 쌀을 헹구고 다용도 그릇에 넣고 물을 넣고 25 분 동안 "시리얼"프로그램을 설정합니다.
  3. 완성 된 쌀을 제거하고 다용도 그릇을 헹굽니다.
  4. 양파는 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
  5. 멀티 쿠커 그릇에 식물성 기름을 붓고 "튀김"프로그램을 설정합니다.
  6. 기름이 데워지면 준비된 양파를 넣고 볶습니다.
  7. 마늘을 자르고 양파에 넣으십시오.
  8. 생강을 껍질을 벗기고 갈아서 그릇에 넣으십시오.
  9. 돼지 고기를 길고 얇게 썰고 야채와 함께 저어줍니다.
  10. 고기가 약간 갈색이되면 냉동 야채 혼합물을 추가합니다.
  11. 야채가 부드러워지면 간장을 넣고 저어주세요. 필요한 경우 맛에 소금을 넣으십시오.
  12. 미리 조리되고 이미 식힌 쌀을 그릇에 넣으십시오. 모든 것을 섞어 약 10 분 동안 볶습니다.

완성 된 접시를 나누어 진 접시에 배열하고 잘게 다진 파로 장식합니다.

완성 된 접시를 나누어 진 접시에 배열하고 잘게 다진 파로 장식합니다.

천천히 밥솥에 다진 고기를 넣은 밥

성분 :

  • 맛있는 저녁 식사를위한 빠른 옵션은 다진 고기를 곁들인 밥으로 천천히 밥솥에서 조리하는 것입니다. 다진 고기는 미리 해동하는 것이 중요합니다. 냉장고에있는 식품을 저온이지만 양의 온도로 해동하는 것이 가장 좋습니다. 이러한 조건에서 박테리아는 번식하지 않습니다.
  • 다진 고기-300g;
  • 토마토-75g;
  • 고기, 생선 및 해산물을위한 훌륭한 반찬은 바삭 바삭한 쌀입니다. 요리 할 때 여러 가지 규칙을 따르는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 쌀이 서로 달라 붙어 죽처럼 보입니다. 첫째, 요리하기 전에 쌀을 헹굴 필요가 있습니다.이 단계는 무시할 수 없으며 과도한 전분은 물로 남습니다. 두 번째 단계는 물과 곡물의 균형을 유지하는 것입니다. 쌀 1 부분에는 물 2 부분이 필요합니다. 물이 적 으면 쌀이 마르거나 타 버리고 필요 이상으로 물이 많으면 죽이 나옵니다.
  • 양파를 작은 입방체로 자릅니다.
  • 당근을 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.
  • 토마토를 끓는 물로 데치고 피부를 제거하고 입방체로 자릅니다.
  • 멀티 쿠커 그릇에 식물성 기름을 붓고 준비된 야채를 넣으십시오.

물 300-350ml,

  1. "튀김"프로그램을 설정 한 후 야채가 부드러워 질 때까지 볶습니다.
  2. 다진 고기를 넣고 섞고 요리하고 약 25 분 동안 모드를 변경하지 마십시오.
  3. 미리 흐르는 물에 쌀을 헹구고 나머지 제품과 함께 그릇에 옮깁니다.
  4. 물을 붓고 맛과 좋아하는 향신료에 소금을 넣으십시오.
  5. "Plov"프로그램을 설치합니다.
  6. 프로그램이 끝날 때까지 요리 한 다음 다진 고기와 함께 밥을 저어 잘게 썬 허브와 함께 제공합니다.
  7. 천천히 밥솥에 끓인 밥
  8. 천천히 밥솥에 끓인 밥은 빨리 익는 요리로 결과적으로 매우 맛있습니다. 고품질 스튜를 사용하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 최종 결과가 맛있지 않습니다.
  9. 황금 쌀-230g;
  10. 쇠고기 스튜-300g;
  11. 당근-75g;

식물성 기름-10 ml;

신선한 허브.

신선한 허브.

양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

성분 :

  • 당근을 헹구고 껍질을 벗기고 거친 강판에 갈아서 만듭니다.
  • 다진 고기-300g;
  • 다용도 그릇에 식물성 기름을 붓고 준비된 야채를 넣고 부드러워 질 때까지 볶아 "튀김"프로그램을 설정합니다.
  • 항아리에서 비프 스튜를 제거하고 과도한 지방을 제거하고 야채와 함께 그릇에 넣으십시오.
  • 재료를 저어 약 15 분 동안 조리합니다.
  • 황금빛 쌀을 헹구고 다용도 그릇에 담습니다.

물 300-350ml,

  1. 물에 부어 향신료와 소금을 넣어 맛을 낸다.
  2. 30 분 동안 "Plov"프로그램을 설치합니다.
  3. 멀티 쿠커의 뚜껑을 닫고 프로그램이 끝날 때까지 요리하십시오.
  4. 채소를 헹구고 잘게 자릅니다.
  5. 신호음이 울리면 뚜껑을 열고 허브를 넣으십시오.
  6. 밥과 고기 조림, 허브를 잘 섞어 접시에 담습니다.

천천히 밥솥에 버섯 밥

천천히 밥솥에 버섯 밥

천천히 밥솥에서 끓인 버섯 밥은 고기를 먹지 않는 사람들에게 필라프의 훌륭한 대안입니다. 이 조리법에는 모든 버섯을 사용할 수 있으며 흰색 건조 버섯도 적합하며 미리 담가 두어야합니다. 쌀과 굴 버섯 또는 버섯은 매우 맛있습니다.

성분 :

  • 반숙 쌀-230g;
  • 물-460 ml;
  • 버섯-200g;
  • 양파-85g;
  • 마늘-20g;
  • 버터-30g;
  • 채소-20g.
  • 버섯을 자르고 끓입니다.
  • 양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
  • 중간 크기의 강판에 당근을 갈아주세요.
  • 1 큰술 식물성 기름.

물 300-350ml,

  1. 뮤티 베이터 볼에 버터를 넣고 "튀김"프로그램을 설정하고 준비된 야채를 추가합니다.
  2. 야채가 익 으면 버섯을 넣고 모든 것을 섞은 다음 프로그램을 변경하지 않고 10 분 더 익 힙니다.
  3. 흐르는 물에 쌀을 헹구고 그릇에 담습니다.
  4. 껍질을 벗기지 않고 마늘 정향을 씻어 밥에 붙입니다.
  5. 물, 소금을 넣고 맛을 내고 멀티 쿠커의 뚜껑을 닫습니다.
  6. 1 시간 동안 "Plov"프로그램을 설치합니다.
  7. 프로그램 시작 55 분 후 다진 채소를 그릇에 넣습니다. 프로그램이 끝날 때까지 요리하십시오.
  8. 완성 된 쌀을 살구 류와 함께 저어주고 나누어 진 접시에 배열합니다.
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  10. 천천히 밥솥에 당근과 양파를 넣은 밥
  11. 이 조리법에 따라 멀티 쿠커에서 요리 한 양파와 당근을 곁들인 쌀은 매우 부서지기 쉽고 향이 좋으며 고기와 생선을위한 훌륭한 반찬으로 사용할 수있을뿐만 아니라 독립적 인 요리로도 사용할 수 있습니다.
  12. 반숙 쌀-260g;
  13. 당근-130g;

양파-130g;

양파-130g;

마늘 소금;

성분 :

  • 버터-45g.
  • 다진 고기-300g;
  • 당근을 껍질을 벗기고 헹구고 미세한 강판으로 갈아서십시오.
  • 양파를 껍질을 벗기고 자릅니다.
  • 고기, 생선 및 해산물을위한 훌륭한 반찬은 바삭 바삭한 쌀입니다. 요리 할 때 여러 가지 규칙을 따르는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 쌀이 서로 달라 붙어 죽처럼 보입니다. 첫째, 요리하기 전에 쌀을 헹굴 필요가 있습니다.이 단계는 무시할 수 없으며 과도한 전분은 물로 남습니다. 두 번째 단계는 물과 곡물의 균형을 유지하는 것입니다. 쌀 1 부분에는 물 2 부분이 필요합니다. 물이 적 으면 쌀이 마르거나 타 버리고 필요 이상으로 물이 많으면 죽이 나옵니다.
  • ½ 스택. 냉동 완두콩,
  • 멀티 쿠커 그릇에 버터를 넣고 "튀김"프로그램을 켜고 버터가 녹 으면 준비된 야채를 넣습니다.

물 300-350ml,

  1. 양파가 노릇 노릇 해지고 당근이 부드러워지면 미리 씻은 쌀을 넣습니다.
  2. 물에 부어 소금을 넣어 맛을 낸다.
  3. "Groats"프로그램을 30 분 동안 설정하고 프로그램이 끝날 때까지 요리하십시오.
  4. 천천히 밥솥에 해산물 밥
  5. 슬로우 쿠커로 조리 한 해산물 밥은 지중해 요리와 비슷합니다. 그리고 향기는 따뜻한 바다의 파도에 씻겨지는 해안으로 정신적으로 우리를 데려갑니다. 쌀과 새우와 함께 향신료와 마늘의 냄새는 누구에게도 무관심하지 않을 것입니다. 이 요리는 많은 찬사를받는 것이 보장됩니다.
  6. 재스민 또는 바 스마티 쌀-230g;
  7. 냉동 해산물-500g;
  8. 물 또는 야채 국물-460 ml;
  9. 양파-130g;
  10. 수분이 많은 토마토-135g;

마늘-15g 또는 3 정향;

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

올리브 오일-15ml;

레몬 주스-7ml;

  1. 사프란;
  2. 후추;
  3. 냉장실에서 해산물을 해동하고 헹구고 말립니다.
  4. 양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자릅니다.

토마토 위에 끓는 물을 붓고 피부를 제거하고 입방체로 자릅니다.

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

마늘을 껍질을 벗기고 자른다.

멀티 쿠커 보울에 올리브 오일을 붓고 "튀김"프로그램을 30 분 동안 설정합니다.

기름이 데워지면 준비된 야채를 넣습니다.

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

5 분 후 야채에 해산물을 추가합니다. 프로그램을 변경하지 않고 모든 것을 섞고 요리하십시오.

  • 흐르는 물에 쌀을 완전히 헹구고 다용도 그릇에 넣으십시오. 쌀알이 투명해질 때까지 모든 구성 요소를 볶습니다.
  • 물이나 야채 국물에 붓는다.
  • 맛을 내기 위해 소금으로 간을하고 후추와 사프란을 추가합니다.

멀티 쿠커의 뚜껑을 닫고 "Pilaf"기능을 선택하고 타이머를 25 분으로 설정합니다.

삐 소리가 날 때까지 요리 한 다음 뚜껑을 부드럽게 열고 레몬 주스를 뿌린 다음 저어줍니다.

해물과 함께 밥을 나누어 접시에 담아 내십시오.

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

천천히 밥솥에 호박 밥

  • 쌀과 호박의 상생 조합으로이 요리는 다재다능하며, 독립 요리로, 다양한 종류의 고기 반찬으로도 좋습니다. 마늘과 허브를 곁들인 구운 돼지 갈비와 특히 잘 어울립니다. 쌀은 향긋하고 부서지기 쉬우 며 호박은 육즙이 많고 부드럽습니다.
  • 둥근 곡물 쌀-230g;
  • 호박-205g;

양파-85g;

올리브 오일-10 ml.

양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

미세한 강판으로 당근을 껍질을 벗기고 자릅니다.

  1. 멀티 쿠커 그릇에 올리브 오일을 붓고 준비된 야채를 놓습니다.
  2. "튀김"기능을 선택하고 조리 시간을 10 분으로 설정하고 야채를 볶습니다.
  3. 호박을 입방체로 자릅니다.
  4. 흐르는 물에 쌀을 헹굽니다.
  5. 당근과 양파가 익 으면 밥과 호박을 그릇에 넣고 다 섞는다.

뜨거운 물로 덮고 맛에 소금을 넣으십시오.

씻은 쌀을 멀티 쿠커 그릇에 넣고 기름과 향신료를 넣고 주걱으로 부드럽게 한 다음 쌀 높이보다 1.5 손가락 위에 물을 채 웁니다. 뚜껑을 닫고 "메밀"모드를 설정합니다.

"우유 죽"프로그램을 선택하고 1 시간 동안 천천히 밥솥에서 호박으로 밥을 짓습니다.

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

프로그램이 끝날 때까지 뚜껑을 닫고 요리하십시오.

  • 삶과 요리 경험을 가진 많은 여성들은 밥을 짓는 법을 배우지 않았다는 것을 주저하지 않습니다. 누구나이 시리얼이 부서지기를 원하지만이를 달성하는 방법을 아는 사람은 거의 없습니다. 그래서 오늘은 천천히 밥솥으로 밥을 짓는 비법을 알려 드리고자합니다. 그것을 요리하는 것은 즐거움입니다! 조리법을 정확하게 따르고 약간의 미묘함을 관찰하면 모든 주부가 부서지기 쉽고 맛있는 쌀 반찬을 얻을 것입니다.
  • 요리 용 시리얼 준비
  • 요리 과정 의이 단계는 주요 단계라고 할 수 있으며 요리의 품질과 맛은 그것에 달려 있습니다. 우선 다양성을 결정해야합니다. 따라서 긴 곡물 반숙 쌀을 선택하면 접시가 부서지기 쉽고 건조한 것으로 판명되고 반대로 둥근 곡물 쌀에서는 약간 끈적 거리고 "즙이 많습니다". 시리얼을 선택한 후 준비를 진행합니다.

먼저 시리얼이 분류됩니다. 이것은 부패한 곡물, 자갈 및 기타 불순물을 제거하기 위해 필요합니다.

그런 다음 철저히 헹구어 야합니다. 이것은 전분의 일부를 씻어내어 쌀의 끈적임을 덜어줍니다. 이 과정은 여러 단계로 수행되며 마지막 물의 온도는 70 ° 이상이어야합니다.

쌀알은 요리하기 전에 20-30 분 동안 불려야합니다. 이것은 요리 시간을 단축하는 데 도움이됩니다. 또한 수분으로 포화 된 후에도 손상되지 않고 열처리 중에 깨지지 않습니다.

쌀을 헹구거나 불린 후에는 쌀을 체에 올려 놓아야합니다.

동양에서는이 시리얼을 7 번 이상 씻어야한다고 믿어집니다. 이것은 과도한 전분에서 쌀을 완전히 제거하는 유일한 방법으로 완성 된 요리에 과도한 끈적임을 제공합니다.

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

이 시리얼 제품을 세탁하는 또 다른 방법이 있습니다. 절차가 흐르는 흐름 아래의 체에서 수행된다는 사실에 있습니다. 두 방법 모두 똑같이 편리하므로 선택하는 것은 여주인에게 달려 있습니다.

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

Multicooker 느슨한 쌀 요리법

고기 나 생선에 가장 유용한 첨가물 중 하나로 정당하게 여겨지는 느슨한 쌀은 느린 밥솥에서 쉽게 조리 할 수 ​​있습니다. 대부분의 유럽 국가에서이 주방 용품은 죽 요리에만 사용됩니다. 밥솥이라고합니다. 그러나 여전히 지침이 있고 준비가 간단 해 보임에도 불구하고 맛있는 쌀을 얻는 것이 항상 가능한 것은 아닙니다. 매우 자주 곡물이 덜 익고 단단하거나 반대로 서로 달라 붙습니다. 그렇기 때문에 느린 밥솥에서 밥을 요리하여 과도하게 건조되고 끈적 거리지 않고 유용한 특성을 잃지 않도록하는 방법에 대한 질문이 관련이 있습니다. 이렇게하려면 약간의 미묘함을 알아야합니다.

  1. 훈련의 기초로 메인 코스를 위해 부서지기 쉬운 쌀 반찬을 요리하는 것이 전혀 어렵지 않은 표준 조리법을 취할 수 있습니다.
  2. 쌀 곡물에 대한 액체의 비율은 2 : 1이어야합니다.

잘 씻은 시리얼 제품 (다중 유리 2 개)을 멀티 쿠커 그릇에 넣고 끓는 물로 채우고 맛을 내고 2 배 더 큰 부피를 차지합니다.

완성 된 접시를 나누어 진 접시에 배열하고 잘게 다진 파로 장식합니다.

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

팬이 단단히 닫히고 프로그램 중 하나 인 "요리"또는 "밥"이 30 분으로 설정되어 있지만 가장 최적의 선택은 "증기 요리"기능입니다. 이 경우 쌀알은 모든 영양분을 완전히 유지할뿐만 아니라 완전히 부서 지기도합니다.

이 방법은 시리얼을 끓이는 모든 추가 방법의 기초로 간주됩니다. 밥이 고기 나 생선에 첨가되지 않고 본격적인 두 번째 코스로 조리되는 경우 조리 과정이 끝나기 10 분 전에 장치를 꺼야합니다. 그렇지 않으면 파삭 파삭하고 조밀 한 빵 껍질이 형성됩니다.

  • 긴 바삭 바삭한 밥을 요리하는 방법
  • 육류 및 생선 요리를 보충하는 데 가장 자주 사용되는 곡물입니다.
  • 접시가 부서지기 쉽고 맛있게 나오려면 몇 가지 미묘함을 관찰해야합니다.
  • 위에서 언급했듯이 쌀과 액체의 비율은 1 : 2 여야합니다.

맛을 내기 위해 접시에 소금을 뿌리고 버터 20g과 원하는 경우 조미료를 넣을 수도 있습니다.

씻은 쌀 부분을 장치의 그릇에 넣고 끓는 물로 채 웁니다. 대신 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다. 이 단계에서 가장 중요한 것은 물과 쌀의 비율을 정확하게 관찰하는 것으로 간주됩니다.

그런 다음 원하는 기능이 선택됩니다. 숙련 된 요리사는 "증기 요리"프로그램을 사용하는 것이 좋습니다. 요리 시간-30 분. 쌀을 저을 필요가 없으며 타지 않습니다. 권장 사항을 따르면 요리가 맛있고 부서지기 쉽습니다.

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

느린 밥솥에서 바삭 바삭한 현미 요리하기

  • 이 유형의 시리얼은 백인 "형제"와 달리 영양가가 더 높고 비타민 함량이 높기 때문에 정교한 주부와 숙련 된 요리사가 다른 모든 것보다 훨씬 더 높이 평가합니다. 또한 갈색 곡물은 향상된 사전 판매 준비 및 분쇄를 거치지 않으므로 유해 물질과 불순물이 훨씬 적습니다. 많은 사람들이 곡물 구매를 거부하고 준비에 대처하지 않는 것을 두려워합니다.
  • 그러나 전체주기가 45 분 이상 걸리지 않는 요리 과정에서는 복잡한 것이 없으므로 육류 및 생선 요리에 유기농 맛있는 반찬을 시도하는 즐거움을 부정해서는 안됩니다. 몇 가지 팁을 사용하면 원하는 결과를 쉽게 얻을 수 있습니다.
  • 위에 표시된대로 여러 잔의 쌀을 측정하고 적어도 7 회 헹구십시오.

준비된 쌀 곡물을 요리 용기에 붓습니다.

소금, 맛에 조미료를 추가하고 식물성 기름 2 티스푼을 넣으십시오.

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

끓는 물을 부으십시오.이 경우 조금 더 걸립니다. 최적의 비율은 쌀 1 개에 대해 2.5 개의 여러 잔의 액체로 간주됩니다.

멀티 쿠커에서 갈색 시리얼을 준비하기 위해 45 분이 소요되는 "Groats"프로그램이 선택됩니다.

  • 준비된 현미는 약간의 고소한 맛과 함께 즐거운 맛이 있습니다. 토마토 나 사워 크림 소스로 조리 한 고기 요리와 가장 조화롭게 조화를 이룹니다.
  • 다양한 종류의 시리얼 제품이 수프와 시리얼을 만드는 데 가장 자주 사용되며, 이는 매우 끓여서 서로 달라 붙기 때문에 두 번째 코스에는 적합하지 않다는 점을 고려할 때 사용됩니다. 이 의견은 전적으로 사실이 아닙니다.
  • 멀티 쿠커에서 부서지기 쉬운 둥근 곡물 쌀을 요리하는 것은 어렵지 않습니다. 간단한 팁을 따르는 것으로 충분합니다.
  • 다용도 그릇에 철저히 씻은 시리얼 곡물 한 잔을 넣고 표면을 평평하게하십시오.

1 : 1 비율로 끓는 물을 부으십시오.

신선한 허브.

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

추출 장치의 뚜껑을 단단히 닫으십시오.

멀티 쿠커에서 "Rice"프로그램을 선택하세요. 마지막으로 완성 된 요리는 소금에 절여서 원하는대로 기름과 향신료를 첨가합니다. 요리 결과 완제품에 약간의 끈적임이 발견되면 이것은 요리사의 와인이며 시리얼은 충분히 헹구지 않은 것입니다.

  • 느린 밥솥의 밥으로 만든 반찬에 대한 다른 요리법
  • 곡물 만이 두 번째 코스에 추가되는 것은 아닙니다. 두 번째 코스의 맛을 향상시키기위한 쌀 곡물에서 진정한 걸작을 준비 할 수 있으며 특정 성분으로 보충하면됩니다. 적절하게 조리 된 반찬 밥은 놀랍게 보일 것이고, 훌륭한 향과 함께 독특한 맛을 가질 것입니다.
  • 이 요리는 가족 저녁 식사에만 적합하지 않습니다. 축제 테이블에서 손님에게 제공하는 것은 부끄러운 일이 아닙니다. 필요한 것은 적절한 종류의 쌀, 느린 밥솥 및 일부 구성 요소, 야채, 버섯 등이며 항상 냉장고에서 찾을 수 있습니다. 비슷한 요리법이 많이 있는데, 그에 따라 매우 맛있고 영양가있는 쌀이 멀티 쿠커의 반찬으로 준비되어 있으므로 가장 인기있는 요리에 대해 이야기하고 싶습니다.
  • 느린 밥솥에 야채를 넣은 쌀 요리법
  • 쌀과 채소의 공생이 상당히 만족스러운 요리이지만 고 칼로리라고 할 수는 없습니다. 이것은 밥 곡물과 야채를 기본으로 식단을 구성하는 아시아 인의 거의 모든 대표자들의 조화에 의해 분명하게 입증됩니다. 영양사의 이론적 계산은 또한 이것을 확신합니다.

큰 장점은 단단히 닫힌 냄비에 있기 때문에 준비되는 재료와 조미료의 향과 맛의 최대 꽃다발을 얻습니다.

요리 과정은 매우 간단합니다.

양파, 당근, 피망, 호박, 토마토를 자릅니다 (모든 채소를 먹을 수 있습니다). 멀티 쿠커 그릇에 식물성 기름을 붓고 준비된 야채 조각을 놓습니다. 그녀는 "Fry"또는 "Bake"프로그램에서 10 분 이내에 요리해야합니다.

야채 혼합물을 익힌 후 준비된 쌀알 1 개를 위에 놓고 끓는 물 2 컵, 소금을 넣고 양념을 넣으십시오.

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

이 요리는 "쌀"또는 "찌개"모드로 20 분 동안 조리됩니다. 팬이 준비 신호를 보낸 후 내용물을 섞고 접시에 놓고 위에 허브를 뿌립니다. 이 요리는 고기 나 생선에 추가 할 수 있으며, 단독으로도 먹을 수 있습니다. 어떤 옵션도 무관심한 가정이나 집의 손님을 떠나지 않습니다.

  • 버섯을 첨가하여 밥을 지은 장식은 엄청난 호평을 받고 있습니다. 튀김에 적합한 샴 피뇽, 굴 버섯 및 야생 버섯을 사용할 수 있습니다. 이 향기로운 부서지기 쉬운 요리는 두 번째 요리뿐만 아니라 메인 요리로도 테이블에 제공 할 수있을 정도로 만족 스럽습니다. 이 팬과 함께 제공되는 모든 요리 책에는 버섯이 든 느린 밥솥에서 밥을 요리하는 방법이 나와 있습니다. 그러나 모든 주부들은 아니지만 이러한 요리법에 따르면 원하는 요리가 밝혀졌습니다. 따라서 저는 오랜 시간 동안 검증 된 레시피를 제공하고 싶었습니다.
  • 접시를 준비하려면 씻은 쌀 곡물과 끓는 물 외에도 1 : 2 비율로 섭취해야합니다.

버섯-200g;

식물성 기름-60 밀리리터;

큰 양파 1 개

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

마늘 2 쪽.

기름이 든 다용도 그릇에 양파를 볶고 작은 입방체로 자릅니다. 5 분 후에 버섯 조각을 추가합니다. 냉동 된 경우 먼저 해동해야합니다.

  • 곡물 만이 두 번째 코스에 추가되는 것은 아닙니다. 두 번째 코스의 맛을 향상시키기위한 쌀 곡물에서 진정한 걸작을 준비 할 수 있으며 특정 성분으로 보충하면됩니다. 적절하게 조리 된 반찬 밥은 놀랍게 보일 것이고, 훌륭한 향과 함께 독특한 맛을 가질 것입니다.
  • 10 분 후 볶은 양파-버섯 혼합물에 준비된 쌀을 넣고 마늘을 짠 다음 끓는 물에 소금을 뿌려 맛을 낸다. 장치를 닫고 "소화"프로그램을 선택하고 준비 신호를 기다립니다.
  • 찐 쌀
  • 이 요리 방법은 비타민과 미네랄을 보존 할 수 있기 때문에 가장 유용한 것으로 간주됩니다. 그렇기 때문에 멀티 쿠커에서 쌀을 찌는 방법에 대한 질문이 가장 자주 제기됩니다. 이것은 어렵지 않습니다. 요리에 필요한 모든 것은 씻은 쌀 2 컵과 맛을 내기위한 소금입니다. 나머지 단계는 매우 간단합니다.

철저히 씻은 시리얼은 찜용으로 설계된 작은 구멍이있는 특수 용기에 담습니다.

양파 밥

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

컨테이너는 물이 미리 부어지는 멀티 쿠커 보울에 설치됩니다.

"스팀 요리"프로그램이 켜져 있고 시간은 30 분입니다.

  • 시간이 지나면 음식이 준비되었다는 신호가 표시됩니다. 무엇보다도이 맛있고 건강한 반찬은 소스로 조리 된 육류 또는 생선 제품과 결합 될 것입니다.
  • 냉동 야채 밥
  • 추운 계절에는 신선한 야채가 충분하지 않은 경우 슈퍼마켓에서 판매되는 야채 믹스를 사용하는 것이 좋습니다. 그들은 단식뿐만 아니라 채식주의 자 또는식이 요법을하는 사람들에게 없어서는 안될 필수 요소입니다.
  • 필수 성분 목록 :

긴 곡물의 쌀 시리얼 한 잔;

냉동 야채 혼합물 (400 그램);

튀김 용 식물성 기름;

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

소금, 맛볼 향신료.

  • 야채 혼합물을 식물성 기름과 함께 멀티 쿠커 그릇에 붓고 (미리 해동하지 마십시오) "튀김"모드에서 약 15 분 동안 조리합니다. 야채가 준비되면 씻은 쌀과 양념을 넣고 끓는 물 두 잔을 부은 다음 "스튜"프로그램에서 20 분 동안 요리합니다. 이 요리는 반찬뿐만 아니라 독자적인 요리의 걸작으로도 좋습니다.
  • 이 복잡하지 않은 요리는 반찬에만 적합하지 않습니다. 느린 밥솥의 반찬 용 쌀은 양파와 당근을 추가하여 요리하면 아침 식사 또는 저녁 식사를 쉽게 대체 할 수 있습니다. 그 큰 장점은 높은 영양가와 낮은 칼로리 함량입니다. 양파와 당근이 들어간 쌀은 생선이나 육류 제품뿐만 아니라 야채 샐러드와도 잘 어울립니다.
  • 준비하려면 최소한의 재료가 필요합니다.

여러 잔의 쌀과 2 개의 끓는 물;

"튀김"프로그램을 설정하고 양파가 노릇 노릇해질 때까지 요리합니다.

큰 당근;

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

중간 양파 2 개;

푸성귀;

  • 식물성 기름 한 스푼.
  • 요리는 간단합니다. 안주인은 야채를 청소하고 자르고 장치의 그릇에 넣고 튀김을 위해 설정해야합니다. 10 분 후 완전히 씻은 쌀, 소금, 양념을 야채 혼합물에 넣고 단단히 닫으면 "필라프"프로그램이 시작됩니다. 요리를 더 맛있게 만들고 풍성하게 만들려면 물 대신 고기, 닭고기 또는 버섯 국물을 사용하는 것이 좋습니다.
  • 완전한 식사
  • 삶의 리듬이 빨라진 우리 시대에 완전하고 건강한 식단의 문제는 배경으로 사라집니다. 대부분의 경우 사람들은 음식을 준비하는 데 시간을 할애 할 시간이 없습니다. 많은 사람들이 패스트 푸드로 간식을 먹고 소다수로 씻어내는 것을 선호합니다. 이것이 소화기 계통의 수많은 질병이 발생하는 이유입니다. 하지만 우리 삶에 확고하게 들어간 멀티 쿠커 기술의 진보 덕분에 이것을 피할 수 있습니다. 스마트 팬은 음식을 과도하게 익히지 않고 요리하는 데 탁월하며 여성에게 더 중요한 일에 시간과 에너지를 남깁니다. 필요한 재료를 그릇에 넣고 타이머를 설정하면 뜨거운 아침, 점심, 저녁 식사가 준비됩니다.
  • Multicooker 치킨 라이스 레시피

똑똑한 팬 소유자에게는 온 가족을 위해 완전한 식사를하기 위해 느린 밥솥에서 밥을 요리하는 방법에 대한 질문은 그만한 가치가 없습니다. 저렴한 가격의 오리지널 한식 치킨 & 라이스 레시피를 사용하면 집안을 만족스럽게 먹일뿐만 아니라 예상치 못한 손님들도 놀라게 할 수 있습니다. 고려해야 할 유일한 것은 쌀의 종류입니다. 긴 곡물의 곡물 만 그러한 접시에 담겨 있습니다. 나머지 멋진 제품은 필요하지 않습니다.

양파 1 개

쌀-2 개의 다잔, 4 개의 끓는 물 또는 국물;

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

치킨 필렛-0.5 킬로그램.

  • 매콤한 오리엔탈 드레싱을 위해 꿀 한 스푼과 간 생강, 건초 소스 50ml, 참기름 2 개를 섞습니다. 이 혼합물에 잘게 썬 파와 2 ~ 3 쪽의 다진 마늘을 추가합니다.
  • 느린 밥솥에서 닭고기로 밥을 요리하는 방법은 많은 레시피 가이드에 설명되어 있습니다. 레시피의 핵심은 가슴살을 작은 조각으로 잘라 매운 드레싱과 섞어 야한다는 것입니다. 다음으로 다용도 보울에 넣고 잘 씻은 밥을 얹고 수평을 맞추고 액체를 채운 다음 "필라프"모드를 켭니다. 신호음이 울리 자마자 한글 치킨과 밥이 준비되어 맛있는 요리로 가족이나 손님을 놀라게 할 수 있습니다.
  • 고기를 곁들인 멀티 밥솥 레시피
  • 이것은 저녁 식사에 모인 가족 구성원과 손님을 놀라게하고 기쁘게 할 수있는 또 다른 빠른 요리법입니다. 장점은 여기에 다양한 종류의 쌀을 결합 할 수 있다는 것입니다. 이 조리법에서는 쌀 시리얼 4 측정에 대해 5 측정 물을 취합니다.
  • 다용도 그릇에 철저히 씻은 시리얼 곡물 한 잔을 넣고 표면을 평평하게하십시오.

다음 제품도 필요합니다.

두 개의 중간 양파;

쇠고기 펄프 1 파운드;

기름, 가급적이면 올리브, 튀김 용, 맛을 내기위한 조미료.

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

쇠고기는 입방체로, 양파는 작은 입방체로, 당근은 갈아서 자릅니다. 준비된 재료를 멀티 쿠커 보울에 넣고 10 분 동안 "튀김"기능을 켭니다. 다음으로, 쌀가루를 채우고 양념, 소금, 물을 넣고 뚜껑을 닫고 "Pilaf"또는 "Stewing"모드를 설정합니다. 신호가 끝나면 요리 걸작을 접시에 놓고 허브를 뿌립니다.

  • 때로 안주인은 고기 나 생선으로 "귀찮게"하려는 욕구가 없습니다. 여기 스튜가 구출됩니다. 쌀가루로 조리하는 것이 가장 좋습니다. 느린 밥솥에서 접시는 밝고 풍부한 향과 맛을 얻습니다. 그리고 요리 과정 자체는 문제를 일으키지 않습니다.
  • 요리를 위해서는 다음이 필요합니다.
  • 모든 쌀 가루-2 컵;
  • 스튜-1 캔;
  • 양파와 당근을 하나씩;

튀김 기름, 조미료.

다진 양파, 강판 당근, 조림 고기를 다용도 그릇에 부은 기름에 넣고 "튀김"모드가 10 분 동안 켜집니다. 그런 다음 준비된 쌀을 위에 놓고 끓는 물 또는 국물 2 잔을 붓고 조림 기능을 위해 타이머를 설정합니다. 준비 신호 후 접시를 1/4 시간 동안 양조하고 허브를 뿌려 제공하십시오.

천천히 밥솥에 밥 캐서롤

라이스 캐서롤은 가족 저녁 식사와 친구들과의 모임에 좋습니다. 스튜 냄비에서는 고기, 생선 등 모든 변형으로 요리 할 수 ​​있습니다.

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

요리 기술은 간단합니다.

  • 식물성 기름을 그릇에 붓고 씻은 쌀 한 잔을 놓습니다.
  • 양파와 섞인 고기 또는 생선 충전물로 시리얼 층을 덮으십시오 (다진 고기 형태로 준비하거나 작은 조각으로자를 수 있습니다).
  • 모든 것을 다른 쌀 층으로 덮고 필요한 양의 뜨거운 물에 향신료 또는 국물을 첨가하십시오. 이전 레시피에서와 같이 비율은 1 : 2 여야합니다.
  • "베이크"모드가 켜집니다. 요리가 끝나면 잘게 간 치즈를 캐서롤에 뿌려서 녹을 때까지 10 분 동안 그대로 둡니다. 아이들을 위해, 그들이 좋아할이 요리의 변형이 있습니다. 이것은 코티지 치즈 또는 과일 인 달콤하게 채워진 쌀 캐서롤입니다.
  • 멀티 쿠커에서 부서지기 쉬운 둥근 곡물 쌀을 요리하는 것은 어렵지 않습니다. 간단한 팁을 따르는 것으로 충분합니다.
  • 다용도 그릇에 철저히 씻은 시리얼 곡물 한 잔을 넣고 표면을 평평하게하십시오.

잊혀진 다진 고기가 냉동실에 나타나서 아무것도 요리 할 수 ​​없습니다. 천천히 밥솥에서 다진 고기와 쌀 한 잔의 잔재로 저녁 식사를 위해 진정한 걸작을 요리 할 수 ​​있습니다. 이 풍성하고 맛있는 요리는 대중적으로 사랑 받고 있으며 종종 게으른 필라프 또는 네이비 스타일의 쌀이라고 불립니다.

손쉬운 준비와 최소한의 재료로 주부들에게 인기가 있습니다.

멀티 쿠커에서 쌀로 다진 고기를 요리하려면 다음 구성 요소가 있어야합니다.

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

다진 고기 500g;

쌀 2 잔;

큰 양파-1 조각;

중형 당근-1 조각;

  • 소금, 향료, 향료.
  • "튀김"모드에서는 굵은 강판에 다진 양파와 당근을 볶아야합니다. 토마토가 있으면 야채에 추가 할 수도 있습니다. 완성 된 요리의 맛이 더욱 풍부 해집니다. 야채 혼합물이 준비되면 다진 고기를 넣고 저어주고 같은 모드로 30 분 동안 계속 튀 깁니다. 시간이 지난 후 밥을 다용도 그릇에 넣고 향신료가 든 끓는 물 4 잔을 붓고 타이머를 "필라프"모드로 설정하고 마지막 신호가있을 때까지 여주인이 휴식을 취할 수 있습니다.
  • 덜 인기있는 것은 해산물로 보충 된 쌀 요리법입니다. 얼어 붙은 바다 칵테일이 전체 영역을 열어주는 것은 스마트 팬 덕분입니다. 이러한 요리에는 최소한의 칼로리가 포함되어 있으며 건강한 생활 방식을 이끌고식이 요법을 고수하는 모든 사람 의식이 요법에 완벽하게 맞습니다.
  • 해산물로 밥을 요리하려면 다음이 필요합니다.
  • 냉동 해산물 칵테일 (염수로 제품을 가져갈 수 있음)-350 그램;

반숙 쌀-2 컵;

중간 당근-1 조각;

2 개의 작은 양파;

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

조리 과정은 먼저 다진 야채와 해산물을 멀티 쿠커 그릇에 튀기는 것입니다. 거의 준비가 된 후 (15 분 후) 조심스럽게 씻은 쌀, 4 잔의 물, 소금 및 향신료를 추가합니다. 타이머가 "Pilaf"모드를 켭니다. 요리 시간은 1 시간이 걸립니다.

  • 느린 밥솥의 필라프
  • 모두가 좋아하는 필라프를 요리하는 것은 매우 쉽습니다. 멀티 쿠커에서 요리 한 후에는 훌륭합니다! 이 요리는 시간이 걸리기 때문에 현대 생활의 리듬에서 거의 맛볼 수 없다는 것은 비밀이 아닙니다. 이 문제는 멀티 쿠커를 사용하는 사람들에게는 완전히 사라집니다.
  • 느린 밥솥의 필라프에 대한 고전적인 요리법
  • 이 조리법은 고전적입니다. 요리 준비가 간단하다는 사실에도 불구하고 맛을 가진 모든 사람을 놀라게 할 수 있습니다 (물론 채식주의 자 제외). 원하는 경우 기본 레시피의 재료를 변경할 수 있지만 그럼에도 불구하고 처음에는 첨부 된 레시피에 따라 요리를 준비하는 것이 좋습니다.
  • 500 그램의 고기를 헹구고 작은 조각으로 자르고 소금과 향신료와 섞으십시오.

식물성 기름이 든 그릇에 넣고 10 분 동안 "튀김"모드로 요리합니다.

양파를 반 고리로 자르고 당근을 조각으로 자르고 고기에 넣고 8 분 동안 모든 것을 함께 볶습니다.

700 밀리리터의 끓는 물을 부어 같은 모드로 3 분 더 요리하십시오.

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

반제품 재료에 완전히 씻은 쌀을 넣고 부드럽게하여 씻은 후 껍질을 벗긴 마늘 머리를 가운데에 붙이고 타이머를 "필라프"모드로 켭니다.

  • 당근은 필라프의 장식 역할을하므로 많을 수 없습니다!
  • 덧붙여서이 요리는 가족 저녁 식사 중에 예기치 않게 "불빛"에 빠진 친구들을 치료하기위한 것입니다. 신선한 야채로 만든 샐러드와 함께 제공하는 것이 가장 좋습니다.
  • 치킨 필라프
  • 이 간단하지만 덜 맛있는 요리법을 위해 치킨 필레와 허벅지 또는 닭 다리를 모두 사용할 수 있습니다.

2 인분에는 다음과 같은 음식이 필요합니다.

뼈없는 닭고기 500g;

1.5 컵의 쌀 (하나를 사용할 수 있음);

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

양파 1 개, 당근 2-3 개;

  • 마늘 3 쪽;
  • 닭고기 자체로 필라프를 요리하는 과정은이 풍성한 요리의 모든 요리법의 기초로 간주되는 클래식 버전과 동일합니다.
  • 돼지 고기 필라프
  • 요리법은 필라프의 클래식 버전과 동일하지만 고기를 선택할 때 약간의 뉘앙스가있을 수 있습니다. 더 뚱뚱한 요리를 좋아하는 사람들에게는 뼈없는 양지머리를 사용하는 것이 좋으며 살코기를 먹는 사람들에게는 햄이 적합합니다.

멀티 쿠커에서 돼지 고기 필라프를 요리하는 주부들에게 조언하고 싶은 유일한 것은 향신료와 쌀의 직접적인 선택에주의를 기울이는 것입니다. 시리얼은 반드시 쪄야하며,이 요리에 가장 적합합니다. 그리고 미식가는 일반 쌀과 야생 쌀을 섞은 필라프를 요리하는 것이 좋습니다. 이 경우 요리의 맛은 탁월합니다. 그리고 돼지 고기 필라프의 향신료 중에서 "Magic Tree"라는 이름을 가진 제조업체의 동양 조미료를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

느린 밥솥에서 초밥과 롤을 위해 밥을 요리하는 방법?

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

많은 사람들이 롤과 스시를 위해 느린 밥솥에서 밥을 요리하는 방법과 양에 관심이 있습니다. 최근에는 일본 요리 애호가들 사이에서 "요리 패션"의 인기가 절정에 달하고 있습니다. 이 요리를 준비하는 과정에 어려움이 없다고 바로 말씀 드리고 싶습니다. 가장 중요한 것은 찹쌀의 선택입니다. 이 경우 전문가들은 초밥이나 둥근 곡물을 만들기위한 특별한 종류의 시리얼을 섭취 할 것을 권장합니다. ㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ 그들은 초밥을 잘 형성합니다.

쌀알 2 컵 외에 다음과 같은 재료가 필요합니다.

반찬을 위해 물에 밥을 짓는 경우 물을 채우십시오. 물 외에도 야채, 닭고기 또는 육수를 사용할 수 있습니다.

쌀 식초-50 밀리리터;

물에 약간의 소금을 넣으십시오. 원하는대로 소금을 넣으십시오.

간장-0.5 티스푼;

갓 짜낸 레몬 주스-큰 스푼;

설탕-2 티스푼;

소금은 하나입니다.

물에 약간의 소금을 넣으십시오. 원하는대로 소금을 넣으십시오.

깨끗이 씻은 쌀을 2.5 잔의 물이 담긴 다용도 그릇에 담습니다. 쌀 / 곡물 모드, 시간 25 분. 곡물이 끓는 동안 남은 재료를 사용하여 소스를 준비해야합니다. 이를 위해 혼합되어 끓여서 식힌다. 완성 된 쌀에 매리 네이드를 뿌린 후 초밥을 만들 수 있습니다.

롤용 시리얼을 준비하는 과정에서도 복잡한 것은 없습니다. 스시와의 유일한 차이점은 토핑을 위해 특별한 소스를 만들 필요가 없다는 것입니다. 이를 위해 일반 쌀 식초가 사용됩니다. 또한 밥은 밥을 지은 직후에 롤을 만드는 데 사용됩니다. 잠시 방치하면 롤을 만들기에 적합하지 않고 거칠고 단단해집니다.

천천히 밥솥에 죽

  • 이 요리는 주부들 사이에서 가장 흔합니다. 멀티 쿠커로 죽을 요리 할 때 보장 된 결과를 얻을 수있는 몇 가지 뉘앙스가 있습니다.
  • 곡물의 경우 둥근 곡물 쌀 품종이 사용되며 더 잘 끓습니다.
  • 우유로 접시를 준비 할 때 물에 첨가되며 (비율 1 : 3) 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 이 뉘앙스는 우유가 빠져 나가는 것을 방지합니다.
  • 같은 목적으로 그릇의 벽에 버터를 바를 수 있습니다.
  • 지연된 시작으로 요리하는 경우 액체의 일부가 냉동 용기에 있습니다. 이것은 가장 더운 날씨에서도 신맛이 나는 것을 허용하지 않습니다.

우유없이 물로 요리하면 큰 죽을 얻을 수 있습니다. 이 경우 과일, 장과, 고기 또는 생선 필러가 요리에 추가되어 안주인의 재량에 따라 원래의 풍미 범위를 얻습니다.

  • 많은 여성들과 관련된 것은 맛있는 죽을 얻기 위해 느린 밥솥에서 밥을 얼마나 많이 요리해야 하는가에 대한 질문입니다. 냄비의 종류와 첨가 할 재료의 양에 따라 다릅니다. 콘센트에 충분히 많은 양의 완제품이 필요하고 멀티 쿠커의 전력이 저전력 (500W) 인 경우 "죽"모드가 종료 된 후 다시 설정하거나 접시를 설정해야합니다. 한 시간 반 동안 난방 모드에 두십시오. 강력한 장치는 가장 많은 수의 제품에도 쉽게 대처할 수 있습니다.
  • 우유가 든 클래식 죽
  • 이 조리법을 사용하면 나머지 요리 변형의 기초이기 때문에 기술에 대해 알기 시작해야합니다.
  • 아울렛에서 맛있는 완제품을 얻기 위해 다음 레시피가 사용됩니다.
  • 우유 5 잔;
  • 둥근 쌀 1 컵
  • 소금 ¼ 큰술과 설탕 2 개;

작은 버터 조각.

찬물로 철저히 씻은 쌀을 그릇에 담고 소금과 설탕을 첨가하여 우유를 부어줍니다. 멀티 쿠커는 "우유 죽"또는 "쌀"모드에서 25-30 분 동안 켜집니다. 조리 후에는 15 분 더 뚜껑을 덮는 것이 좋습니다. 이것은 그에게 완전히 양조하고 담글 수있는 기회를 줄 것입니다. 이러한 뉘앙스가 관찰되면 죽이 맛있고 풍부합니다.

물에 약간의 소금을 넣으십시오. 원하는대로 소금을 넣으십시오.

물에 천천히 밥솥에 죽

이것이 가장 기본적인 레시피입니다. 시리얼을 씻는 것은 힘들다. 그리고 모든 것이 간단합니다. 씻은 쌀알을 그릇에 넣고 버터, 설탕, 소금을 넣고 맛을 내고 끓인 물을 1 : 2.5의 비율로 부으면 "죽"모드가 설정됩니다. 접시가 준비 되 자마자 스마트 머신이 알려줍니다.

완제품의 맛을 다양 화하기 위해 다음 재료를 추가 할 수 있습니다.

  • 양파 유무에 관계없이 식물성 기름에 튀긴 소시지 또는 훈제 고기. 맛은 재료에 따라 다릅니다.
  • 향기로운 향신료와 향신료;
  • 1 큰술 식물성 기름.

말린 과일 (자두, 말린 살구, 건포도);

통조림 옥수수는 멀티 쿠커에서 물에 삶은 죽에 육즙을 더합니다.

이것은 물에서 쌀 시리얼의 맛을 향상시키는 데 사용할 수있는 최소한의 성분 목록입니다. 안주인 이이 요리에 추가하는 내용에 따라 그 목적이 달라집니다. 따라서 달콤한 변형이 아침 식사로 가장 잘 제공되며 육류 또는 생선 제품을 추가하면 저녁과 점심이 밝아집니다.

호박죽

다양한 요리에 대한 훌륭한 옵션은 호박을 추가하는 것입니다. 오늘날 모든 사람들은이 야채가 어떤 형태로든 얼마나 유용한 지 알고 있습니다. 이 죽은 아침 식사와 저녁 식사 모두에 사용할 수 있습니다. 어떤 식사에도 적합합니다. 게다가 흥미롭게도 삶은 호박을 용납하지 않는 사람들에 따르면이 야채에 대한 그들의 태도는 그것으로 요리 된 죽을 먹은 후에 급격하게 변했다. 이 요리의 요리 과정은 간단합니다. 유일한주의 사항은 호박 조각이 아주 잘게 잘리지 않고 요리 과정에서 완전히 끓이지 않는다는 것입니다. 완성 된 죽에 소량의 바닐린을 첨가하여 맛을 볼 수 있습니다. 그러나 이것은 모두를위한 것은 아닙니다.

느린 밥솥에 과일 죽

  • 이 풍성한 요리는 아이들의 아침 식사에 이상적입니다. 아침에 항상 먹기를 거부하는 가장 변덕스러운 빵 부스러기조차도 과일 조각으로 맛을 낸 향기로운 맛있는 죽 한 접시에 저항 할 수 없습니다. 또한 준비된 요리에 아이가 좋아하는 과일을 추가 할 수 있습니다. 먼저 계피를 뿌린다. 이것은 죽에 여분의 풍미를 더할 것입니다. 조리 과정 자체는 위에 나열된 옵션과 다르지 않습니다.
  • 쌀은 야채 요리의 훌륭한 반찬이며 죽의 좋은 기초입니다. 이 시리얼을 요리 할 때 여러 조건을 준수해야하기 때문에 모든 주부가 처음으로 요리에 성공하는 것은 아닙니다. 멀티 쿠커는 요리 과정을 매우 쉽게 만듭니다. 조리법을 따르는 것이 중요하며 훌륭한 요리 또는 요리 걸작의 기초가 준비되었습니다!
  • 곡물의 이점
  • 쌀은 신체에 필요한 몇 가지 필수 아미노산을 포함하고 있으며 완전히 글루텐이 없습니다. 이 시리얼은 신경계에 유용한 비타민 B의 공급원입니다. 시리얼에는 뇌 활동을 자극하는 레시틴이 포함되어 있습니다. 이 시리얼에 들어있는 다량의 칼륨은 심장 질환이있는 사람들을위한 건강한 요리입니다.
  • 쌀은 소화 기관을 부드럽게 감싸고있어 위장이 약한 사람의 음식으로도 적합하다. 이 시리얼은 거의 알레르기를 일으키지 않으므로 생후 6 개월부터 어린이를위한 첫 번째 보완 식품으로 권장됩니다.

곡물의 종류

느린 밥솥에서 밥을 얼마나 요리합니까? 이 질문에 대한 답은 준비중인 시리얼의 종류에 따라 다릅니다. 모양에 따라 긴 입자, 중간 입자 및 둥근 입자로 나뉩니다. 긴 곡물은 반찬, 필라프 및 빠에야에 사용됩니다. 그들은 미트볼의 재료로 사용되는 야채로 채워져 있습니다. 죽은 둥근 곡물로 요리됩니다. 중간 그레인 다용도이지만 필라프와 빠에야에 가장 적합합니다.

물에 약간의 소금을 넣으십시오. 원하는대로 소금을 넣으십시오.

쌀은 다양한 방법으로 가공 할 수 있습니다. 곡물의 준비는 곡물의 조리 시간에 영향을 미칩니다.

현미는 가공되지 않은 곡물입니다. 모든 품종은 처음에는 갈색 껍질을 가지고 있으며 분쇄 과정에서 제거됩니다. 갈색은 포장 준비 중에 유용한 물질을 많이 포함하는 곡물 껍질이 방해받지 않기 때문에 가장 유용합니다.

반숙 쌀은 특별한 기술을 사용하여 준비됩니다. 가공하는 동안 영양소는 껍질에서 곡물의 몸으로 옮겨집니다. 요리하면 부서지기 쉽습니다.

  • 양파 유무에 관계없이 식물성 기름에 튀긴 소시지 또는 훈제 고기. 맛은 재료에 따라 다릅니다.
  • 흰 쌀. 이들은 광택이 나는 곡물이며 요리에 가장 자주 사용됩니다. 가장 유명한 품종은 Basmati (원래 인도 출신)와 태국 자스민입니다. 중간 곡물 Kamolino 쌀은 이집트에서 재배됩니다. 곡물은 서로 달라 붙지 않으며, 조리하면 부드럽고 부서지기 쉽습니다.
  • 이탈리아 쌀 arborio와 스페인 발렌시아는 유명한 국가 요리 인 리조또와 빠에야를 준비하는 데 사용되는 품종입니다.
  • "야생 쌀"이라는 이름은 일반적인 곡물의 친척 인 북미에서 온 풀입니다. 야생 산물에는 유익한 물질이 많이 포함되어 있지만 질 기고 특이한 맛이 있습니다.

멀티 쿠커에서 다양한 종류의 요리 시간 :

긴 곡물-20 분;

중간 곡물-20 분;

둥근 곡물-20 분;

갈색-25 분;

흰색-15-20 분;

찐-20-25 분;

야생-25 분.

요리 준비

먼저 깨끗한 물로 제품을 헹굽니다. 시리얼을 냄비에 붓고 그 위에 부은 다음 몇 분 동안 그대로 둔 다음 깨끗한 손바닥 사이에 물에 약간 문지릅니다. 그런 다음 액체를 교체하고 절차를 반복해야합니다. 냄비의 물이 깨끗해질 때까지 계속하십시오. 또는 즉시 흐르는 물에 몇 분 동안 쌀을 헹굽니다. ㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ

  • 느린 밥솥에서 바삭 바삭한 밥을 요리하십시오
  • 고명을 부스러지게 만들려면 긴 곡물 또는 중간 곡물의 쌀을 사용하는 것이 옳습니다. 가공되지 않은 가루 (갈색)도 괜찮습니다. 쪄서 야생은 항상 부서지기 쉽습니다.
  • 곡물의 이점
  • 요리를 위해서는 다음이 필요합니다.
  • 쌀-1 잔;

4 단 물,

  1. 물-2 잔;
  2. 먼저 콩을 헹굽니다. 그런 다음 시리얼 1 잔을 느린 밥솥에 붓고 물 두 잔을 부으십시오. 쌀과 물을 더 많이 또는 적게 섭취 할 수 있으며, 가장 중요한 것은 곡물 1 측정-액체 2 측정 비율을 관찰하는 것입니다. 즉시 소금. 쌀에 좋아하는 향신료를 추가 할 수 있습니다. 쌀의 경우 심황, 카레, 커민, 사프란, 생강, 마늘, 매자 나무, 후추가 적합합니다.
  3. 원하는 경우 좋아하는 향신료 또는 야채를 그릇에 추가 할 수 있습니다. 덮개를 닫으십시오. 또한 다이어트와 금식 중이 아니라면 버터 덩어리를 추가 할 수 있습니다.
  4. 제품은 후추와 잘 어울립니다. 채소에서 파슬리, 딜, 로즈마리, 바질을 선택할 수 있습니다. 고수풀, 세이지, 심황, 캐러 웨이는 요리에 특정한 맛과 향을줍니다.
  5. 일부 멀티 쿠커에는 밥 모드가 있습니다. 이러한 버튼이 없으면 "pilaf"프로그램을 설치하십시오. 선택한 시리얼에 따라 조리 시간을 표시하십시오. 요리는 20-25 분 안에 준비됩니다. 멀티 쿠커에서 시리얼을 꺼내기 위해 서두르지 마십시오. 10 분 동안 찌는 것이 옳습니다. 멀티 쿠커의 뚜껑을 닫습니다.
  6. 간단한 멀티 쿠커 다이어트 레시피 적절한 모드를 켭니다. Panasonic 멀티 쿠커에서는 필라프와 메밀이 될 수 있습니다. 멀티 쿠커 레드몬드에서는 밥의 종류에 따라 15 분에서 25 분까지 일반적인 조리 모드로 조리 할 수 ​​있습니다. 멀티 쿠커 폴라리스에서는 쌀을 시리얼 모드로 조리 할 수 ​​있으며 시간을 25 분으로 설정할 수 있습니다.
  7. 필요할 것이예요:
  8. 쌀 (긴 곡물 또는 중간 곡물)-150g (반 컵);
  9. 당근-중간 크기 1 조각;
  10. 활-1 머리;
  11. 당신이 먹는 야채 : 스쿼시, 호박, 녹두, 고추-300 그램;
  12. 소금, 향료.
  13. 재료의 양은 2 인분 기준입니다. 이들은 자동 프로그램으로 뚜껑을 열지 않는 것이 좋습니다. 쌀을 저어주는 것도 권장하지 않습니다.

바삭 바삭한 쌀을 원한다면 데친 쌀이나 야생 쌀을 선택하십시오. 당근을 잘게 자르거나 갈아서 양파를 자릅니다. 야채 준비 : 헹구고, 스트립 또는 입방체로 자릅니다. 멀티 쿠커에 야채를 넣으십시오. 씻은 시리얼을 그릇에 넣고 거기에 물 한 컵을 부으십시오. 뚜껑을 닫고 원하는 설정으로 25 분 동안 조리합니다.

느린 밥솥에서 죽을 요리하는 방법?

프로그램이 끝나면 완속 밥솥의 바삭 바삭한 밥이 준비됩니다. 허브를 뿌려 생선, 고기, 야채 요리의 반찬으로 사용할 수 있습니다.

먼저 깨끗한 물로 제품을 헹굽니다. 시리얼을 냄비에 붓고 그 위에 부은 다음 몇 분 동안 그대로 둔 다음 깨끗한 손바닥 사이에 물에 약간 문지릅니다. 그런 다음 액체를 교체하고 절차를 반복해야합니다. 냄비의 물이 깨끗해질 때까지 계속하십시오. 또는 즉시 흐르는 물에 몇 분 동안 쌀을 헹굽니다. ㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ

  • 때로는 밥이 부서지기를 원하지 않습니다. 필라프 또는 죽에서 약간 끈적 끈적한 시리얼과 같은 일부 주부.
  • 죽을 만들려면 다음이 필요합니다.
  • 물-4 잔;
  • 설탕-큰 스푼;
  • 소금-꼬집음.
  • 멀티 쿠커는 모든 요리가 특히 부드럽고 맛있고 결코 타지 않기 때문에 좋습니다. 이것은 죽에도 적용됩니다. 둥근 곡물 또는 중간 곡물 쌀이 준비에 가장 적합합니다. 멀티 쿠커 그릇에 시리얼을 붓고 물을 부으십시오. 맛에 설탕과 소금을 넣으십시오. 기기 커버를 닫습니다. 죽 프로그램을 선택하십시오. 갑자기 그러한 버튼이 없으면 "쌀"또는 "필라프"모드가 작동합니다. 조리 시간을 40 분으로 설정하세요. 신호음이 울리면 "가열"또는 "보온"모드에서 15-20 분 동안 죽을 추출합니다. 이것은 훨씬 더 맛있을 것입니다.
  • 이제 멀티 쿠커가 등장하여 밥을 간단하고 즐겁게 만들었습니다. 이 건강하고 영양가있는 시리얼로 만든 맛있는 요리로 자신과 사랑하는 사람을 기쁘게 할 수 있습니다.
  • 모든 요리사조차도 바삭 바삭한 쌀가루를 요리 할 수는 없습니다. 밥을 짓는 것은 모든 사람에게 알려지지 않은 독특한 특성과 요령이 있습니다. 오늘 우리는 이것을 고칠 것입니다. 우리는 몇 가지 비밀을 공유하고 느린 밥솥에서 맛있는 밥을 요리하는 방법을 배울 것입니다.

4 단 물,

  1. 쌀 반찬 : 요리의 미학
  2. 느린 밥솥에서 부서지기 쉬운 쌀을 요리하는 방법? 이론적으로 이것은 간단하지만 실제로는 부서지기 쉬운 반찬 대신 일종의 끈적 끈적하고 설명이없는 덩어리가 종종 나타납니다. 하지만 여전히이 요리 예술을 마스터 할 수 있습니다. 멀티 쿠커 Polaris에서 밥을 요리하는 방법
  3. 우선 쌀가루를 철저히 씻어야합니다. 가장 쉬운 방법은 정한 쌀을 그릇에 담아 물을 붓고 손으로 잘 씻은 다음 10 분 동안 그대로두고 물기를 빼는 것입니다. 배수 된 물이 맑을 때까지 절차를 반복합니다. 다른 모델의 멀티 쿠커는 용량이 다르고 프로그램 세트가 다르므로 요리 준비가 다릅니다. 쌀과 같은 인기있는 반찬은 각 모델에 고유 한 미묘한 요리가 있습니다. 멀티 쿠커 Polaris (Polaris 0517 AD)에서 밥을 요리하는 방법과 사용해야하는 프로그램을 고려해 보겠습니다.
  4. 느슨한 쌀은 빻아 삶은 곡물로 만듭니다. 또 다른 비결은 기름에 쌀을 튀기는 것입니다. 그건 그렇고, 버터 또는 세련된 해바라기 씨 오일은 장식을 부드럽고 부서지게 만듭니다. 폴라리스 멀티 쿠커의 쌀이 부서지기 위해서는 위에서 언급 한 부서지기 쉬운 쌀을 준비하기위한 모든 규칙을 따라야합니다. 즉, 올바른 유형의 시리얼을 선택하고 따뜻한 물로 철저히 헹구고 쌀과 물의 정확한 비율 (1 ~ 2)을 사용하십시오.
  5. 레드몬드 슬로우 쿠커의 반찬 용 쌀은 깔끔하게 또는 야채와 함께 조리 할 수 ​​있습니다. 어쨌든 엄청나게 맛있을 것입니다. 간단한 레시피로 시작하겠습니다.
  6. 메모! 간단한 산술을 기억하십시오. 쌀 가루와 물은 1 : 2 비율로 취합니다. 계량컵 또는 멀티 글라스를 사용할 수 있습니다. 거의 모든 다중 안경의 공칭 부피는 160ml입니다. Polaris 멀티 쿠커에는 시리얼, 필라프 등 쌀을 요리하는 여러 모드가 있으며 일부 모델에는 수동 설정이 가능한 "Multicook"프로그램이 있습니다. 필라프 프로그램은 일반적으로 자동이며 모든 물이 증발하면 자동으로 꺼집니다. 그러나 Polaris PMC 0517AD 모델에서는 20 분에서 2 시간까지 시간 범위를 선택할 수 있습니다. 부서지기 쉬운 장립 쌀은 20 ~ 25 분이면 충분합니다.
  7. 구성:
  8. 정미 0.2kg;
  9. 당근-1 뿌리 채소;
  10. 정수 된 물; Polaris 멀티 쿠커에는 시리얼, 필라프 등 쌀을 요리하는 여러 모드가 있으며 일부 모델에는 수동 설정이 가능한 "Multicook"프로그램이 있습니다. 필라프 프로그램은 일반적으로 자동이며 모든 물이 증발하면 자동으로 꺼집니다. 그러나 Polaris PMC 0517AD 모델에서는 20 분에서 2 시간까지 시간 범위를 선택할 수 있습니다. 부서지기 쉬운 장립 쌀은 20 ~ 25 분이면 충분합니다.
  11. 맛볼 소금과 향신료.

찐 쌀 가루를 편리한 방법으로 철저히 헹굽니다.

우리는 그것을 그릇에 넣고 여과수로 채우고 25 분 동안 그대로 두십시오.

우리는 야채를 청소합니다. 양파는 칼로 잘게 썰고 당근은 갈아서 한국어로 요리합니다.

대부분의 경우 밥을 지을 때 "그릿"프로그램을 사용합니다. 이 모드에서 기본 시간은 25 분으로 밥이 얼마나 많이 조리되는지입니다. 그러나 실험하고 싶다면 Multi-Cook을 사용할 수 있습니다. 시간은 5 분에서 12 시간까지, 온도는 40도에서 160도까지 조절합니다. 이 프로그램은 다양한 요리를 할 수있어 편리합니다. 흰 쌀밥은 표준 시간 25 분, 온도는 100 도로 설정합니다. 데친 쌀이나 현미를 요리하면 시간이 더 오래 걸립니다. 밥이 바삭 바삭 해요.

먼저 깨끗한 물로 제품을 헹굽니다. 시리얼을 냄비에 붓고 그 위에 부은 다음 몇 분 동안 그대로 둔 다음 깨끗한 손바닥 사이에 물에 약간 문지릅니다. 그런 다음 액체를 교체하고 절차를 반복해야합니다. 냄비의 물이 깨끗해질 때까지 계속하십시오. 또는 즉시 흐르는 물에 몇 분 동안 쌀을 헹굽니다. ㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ

  • 지정된 시간이 지나면 쌀을 소쿠리에 옮기고 유리에 과도한 수분이 남도록 10 분 동안 그대로 두십시오.
  • 씻은 쌀 가루를 다용도 그릇으로 옮깁니다.

4 단 물,

  1. 다진 당근을 넣으십시오.
  2. 다음에 활을 보냅니다.
  3. 맛을 내기 위해 허브와 향신료를 뿌린다. 필라프에 보편적 인 향신료를 선택하는 것이 좋습니다.
  4. 여과수로 채우고 비율을 잊지 마십시오.
  5. 잘 섞는다.
  6. 프로그램 모드 "Rice"또는 "Pilaf"를 선택하고 30 분 동안 타이머를 설정합니다.
  7. 소리 신호를 보낸 후 멀티 쿠커 가제트의 뚜껑을 엽니 다.
  8. 반찬을 더 부드럽고 맛있게 만들려면 1 큰술을 넣으십시오. 엘. 정제 된 해바라기 씨 기름 또는 연화 버터 조각.

홈 메뉴에 다양성을 더하고 싶습니까? 슬로우 쿠커에서 반찬으로 맛있는 밥을 요리 해보세요. 맛을 향상 시키려면 육즙이 많고 향긋한 야채를 접시에 넣으십시오. 그건 그렇고, 여러 종류의 쌀 가루를 섞을 수 있습니다. 그것은 독창적이고 요리는 신비하고 맛있어 보일 것입니다. 다양한 품종의 쌀 가루 200g;

달콤한 피망 1 개;

정제 된 해바라기 씨 오일 40ml;

부용 큐브 반;

양파-1 PC .;

느린 밥솥에 건포도와 달콤한 필라프

당근 뿌리 채소 1 개;

0.3 l의 여과수;

  1. 맛볼 소금과 향신료.
  2. 먼저 쌀가루를 준비합니다. 흐르는 물로 철저히 씻습니다.
  3. "튀김"프로그램을 설정하고 양파가 노릇 노릇해질 때까지 요리합니다.
  4. 우리는 쌀을 소쿠리에 넣고 유리가 과도한 수분을 갖도록 잠시 방치합니다.
  5. 양파를 껍질을 벗기고 칼로 잘게 썬다.
  6. 우리는 껍질을 벗긴 당근 뿌리 채소를 씻어서 말리고 갈아줍니다.
  7. 달콤한 피망을 반으로 자릅니다. 우리는 줄기를 제거하고 씨앗과 정맥을 청소합니다.

피망을 입방체로 자릅니다.

여과 된 물을 그릇이나 계량컵에 붓습니다.

  1. 액체를 약간 가열하고 부용 큐브의 절반을 희석하십시오. 그런 빠른 국물이 나옵니다. 파나소닉 멀티 쿠커에서 현미와 반숙 쌀을 요리하는 방법
  2. 다용도 그릇에 정제 된 해바라기 씨 오일을 붓습니다.
  3. 우리는 쌀 가루에 야채를 뿌립니다. 잘 섞는다.
  4. 프로그램 모드를 "Pilaf"또는 "Rice-Groats"로 설정합니다. 30 분 후에 비정상적으로 맛있는 반찬이 준비됩니다.
  5. 느린 밥솥에서 맛있는 밥을 요리하는 방법?

쌀은 전 세계의 많은 요리에서 찾을 수 있습니다. 어떤 사람들에게는 쌀가루가 다이어트를하면서 일용 할 양식이됩니다. 그리고 적절한 영양을지지하는 사람들은 그러한 곡물 작물을 즐기는 것을 싫어하지 않습니다.

  • 오늘날 제조업체는 이미 정미하고 끓인 쌀을 제공하여 조리 시간이 크게 단축되었습니다. 그러나 어떤 이유로 많은 사람들이 부서지기 쉬운 죽을 요리하지 못합니다. 물이 너무 많이 남아 있거나 죽이 서로 붙어 있습니다. 밥을 찐다. 이 반찬은 반드시 모든 사람의 취향에 맞을 것입니다.
  • 쌀 시리얼 2 잔; 불행히도 Panasonic 멀티 쿠커에는 수동 모드가 없습니다. 그러나 Plov라는 프로그램이 있습니다. 현미와 반숙 쌀에 적합합니다. 닦지 않은 품종은 요리하는 데 시간이 더 오래 걸립니다. 그 위에 쌀이 잘 끓지만 모양이 유지되고 쌀이 부서지기 쉽습니다.
  • 맛에 버터와 소금. 여러 컵의 쌀을 여러 물에 철저히 헹구고 멀티 쿠커 그릇에 붓습니다. 뜨거운 물로 채우고 원하는대로 소금, 향신료를 넣으십시오. 필라프 모드를 켭니다. 신호가 울리면 파나소닉 멀티 쿠커에 삶은 쌀 또는 현미가 준비됩니다. 고기도, 생선도, 야채도 동시에 쪄낼 수 있습니다.
  • 끓인 쌀을 흐르는 물로 헹굽니다. 물이 투명해질 때까지 최소 4 ~ 5 번이 작업을 수행합니다. 파나소닉 멀티 쿠커의 백미
  • 여과 된 물을 다용도 그릇에 붓습니다. 약 ½ 부분으로 채 웁니다.
  • 우리는 김이 나는 요리와 식품 등급의 알루미늄 호일을위한 특수 트레이를 사용합니다.
  • 메쉬 트레이를 하나 또는 두 개의 레이어로 호일로 덮습니다. 우리는 바늘이나 이쑤시개로 작은 구멍을 만듭니다. 그렇지 않으면 쌀알이 팬의 큰 구멍을 통해 물에 빠질 것입니다.
  • 멀티 쿠커 보울 위에 트레이를 놓습니다. 우리는 쌀을 뿌렸습니다.
  • 맛과 부드러운 버터에 소금을 넣으십시오.
  • 우리는 프로그램 모드를 "증기 요리"로 설정하고 타이머를 30 분으로 설정합니다.
  • 신호음이 울리면 바삭 바삭하고 건조하며 건강하고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 쌀 반찬이 준비됩니다.

백미는 현미와 달리 끓이기 쉽습니다. Pansonik 멀티 쿠커에서는 일반 백미를 "메밀"모드로 조리 할 수 ​​있습니다.

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느린 밥솥에서 오트밀 죽을 요리하는 방법?

밥 요리의 기본 요리는 복잡한 미식 걸작을 만드는 데 도움이 될 것입니다. ㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ 느슨한 쌀은 독립적 인 요리 일뿐만 아니라 제과류, 샐러드 및 스낵의 구성 성분이 될 수 있습니다. 필라프는 특별한주의를 기울일 가치가 있습니다. 물론 우리 여주인은 동부 국가와는 다르게 요리하지만 여전히 엄청나게 맛있는 것으로 밝혀졌습니다. 몇 가지 트릭을 알고 나면 이제는 바삭 바삭한 필라프를 요리하게됩니다. 맛있게 드세요!

쌀은 전 세계의 많은 요리에서 매우 인기가 있습니다. 많은 요리법이 있습니다. 그러나 모든 주부가 아는 것은 아니지만 특정 요리를 위해 올바르게 준비하는 방법. 밥을 요리하는 가장 쉬운 방법은 천천히 밥솥을 사용하는 것입니다. 조리 과정을 제어하고 방해 할 필요가 없습니다 .. ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ 크라 스노 다르 쌀 또는 기타 둥근 곡물 요리 :

느린 밥솥의 밥은 맛있고 부서지기 쉽고 바닥에 달라 붙지 않습니다. 그리고 스토브에서 요리 할 때 발생하는 것처럼 물이 빠지지 않습니다.

느린 밥솥에서 밥을 짓기 전에 무엇을 만들지 결정해야합니다. 실제로 다른 요리의 경우 다양한 종류와 제품 준비가 필요합니다. 반찬이나 필라프에 바삭 바삭한 밥을 지 으려면 따뜻한 물에 잘 헹궈서 여분의 전분을 제거해야합니다. 그러면 쌀이 서로 달라 붙지 않습니다. 진짜 우즈벡 필라프와 장식을 위해서는 devzira, basmati, jasmine, wild, steamed, brown, golden과 같은 닦지 않은 장립 쌀을 선택해야합니다. 그들은 전분을 덜 포함하고 쌀이 부서지기 쉽습니다.

우유 죽을 준비하려면, 빠에야, 리조또, 스시, 녹말, 둥근 곡물 품종이 적합합니다 : arborio, Krasnodar 쌀.

이 섹션에는 사진과 함께 수많은 단계별 조리법이 포함되어 있으며, 이에 따라 멀티 쿠커 및 멀티 쿠커 압력솥 레드몬드, 폴라리스, 파나소닉 등에서 맛있는 밥을 요리 할 수 ​​있습니다. 맛있는 밥 요리를위한 가장 인기있는 요리법은 다음과 같습니다. :

천천히 밥솥에 야채 밥

천천히 밥솥에 닭고기와 함께 맛있는 밥

천천히 밥솥에 우유 죽

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