Klassisk torsk kode salat - 10 deilige og enkle oppskrifter med foto trinn

Når leveren av torsken ble ansett som en delikatesse. Nå kan du kjøpe den i en hvilken som helst butikk. Og deretter forberede en fantastisk salat med torskelever. Denne klassiske salaten er ikke bare en velsmakende, men også en nyttig tallerken. Siden torskeleveren er perfekt kombinert med andre produkter, kan du lage gode retter fra det, som kan serveres ikke bare på vanlige dager, men også for helligdager.

Klassisk salatoppskrift med COD-CRY

Vi tilbyr den mest berømte og utbredte salatoppskriften fra Cod Lever. Det forbereder seg enkelt, og produktene er rimelige og billige. Denne salaten vil være en verdig konkurrent og "Olivier", og "Caesar" på ditt festlige bord. For ferien forbereder vi en salat, legger ut komponentene i lag i porsjon av kremaktig eller salatskål.

Matlagingstid - 1 time.

Porsjoner - 2 stk.

  • Først skyler vi og koker til beredskapen til poteter, gulrøtter, egg og kjølig dem. Vi forbereder delene for tilførsel av salat eller felles tallerken. Kjølte poteter rent fra skrellen, slip på en stor rist og legg den i det første laget av salat.

  • Åpne en krukke med sprekk. Oljeoverløp i en egen kopp. Leveren kneading med en gaffel, bare ikke veldig fint, og legg den ut med det andre laget. Dryss hennes salt og sort pepper.

  • Grønne løkfjær skyller og tørker servietten. Så er det fint skinnende og sprinklet på leverlaget.

  • På buen bruker vi et tynt maske av majones.

  • Agurker renser fra skrellen og skinnet på små kuber, og legg dem deretter i neste lag.

  • Eggene rene fra skallet og del på eggeplommer og proteiner. Slings blir knust på en stor rigger og legger seg over agurklaget. Vi approverer det andre masken om majones på egg.

  • De kokte gulrøtter rene og slipper også på en stor rigger og legg det neste laget over eggene.

  • På risten grind et stykke solid ost og dryss en salat. På osten bruker vi et lag med majones. Dryss salat med gripende eggeplomme.

  • Vi kutter på tynne ringer av oliven og fint skinner litt friskt grønt. De dekorerer salaten og setter en halv time i kjøleskapet for å like. Deretter salatmating på festbordet.

God appetitt!

Salat med torskelever, ris og egg

I denne oppskriften er du invitert til å forberede denne utsøkte og milde salaten bare fra sprekkeleveren, kokt crumbigh ris, egg og løk. Du får en fantastisk og tilfredsstillende matbit for festbordet. Du kan tjene i en delretter, og på en felles salatskål.

Ingredienser:

  • Torskelever - 300 g
  • Egg - 3 stk.
  • Løk - 2 stk.
  • Rice kokt - 1 ss.
  • Salt og majones å smake.

Matlagingsprosessen:

  1. Først koker sprøyten eggene og kul dem.
  2. Kok til beredskap for fig. Det er viktig at det viser seg smuldrende.
  3. Pærer (medium) Rengjør skallene og legg deg ned med tynne kvartaler. Sett løk i bollen og hell kokende vann i 10 minutter for å forlate bitterhet. Deretter drenerer vann og kule løk.
  4. Kokte egg Rengjør skallet og slip på en stor rist. Sett dem i en salatskål.
  5. Tilsett avkjølte løk og et glass kokt ris til eggene.
  6. Oppdag en krukke med en cookie torsk, få stykker og slip dem med en plugg.
  7. Sett leveren til Salat.
  8. Salat våren til ditt smak salt, gjør majones saus og bland forsiktig.
  9. Festlig snack er klar.

God appetitt!

Steg-for-trinns oppskrift på salat med torskelever, egg og fersk agurk

I denne oppskriften blir du invitert til å forberede en kornleversalat med en fersk agurk og egg. Denne kombinasjonen av produkter er klassisk. Snacken vil være lett, øm, med den unike aromaen av fersk agurk, er det viktig bare å kjøpe en leveranse av høy kvalitet.

Ingredienser:

  • Torskelever - 1 krukke.
  • Frisk agurk - 2 stk.
  • Egg - 3 stk.
  • Majones, salt og grønn bue å smake.

Matlagingsprosessen:

  1. Klipp de skruede kyllingeggene, kul og rengjør dem fra skallet.
  2. Egg ligger i små kuber og legger i en salatskål.
  3. Skyll agurkene godt med kaldt vann, fjern tipsene og ligg på kubene, det samme som egget. Sett dem i en salatskål.
  4. Åpne en krukke med torskelever og legg alt innholdet på en separat plate, og la halvparten av oljen.
  5. Deretter, ved hjelp av en plugg, gir leveren, men ikke veldig fint. Legg leveren til salat.
  6. Salat salute, og gjør majones til din smak. Bland forsiktig og la i 30 minutter for å insistere.
  7. Vask den grønne løken, fint revet og dryss en kokt salat.

God appetitt!

Salat med torskelever, med egg og saltet agurk

I denne oppskriften er du invitert til å legge til salt agurker til salaten, som i kombinasjon med resten av datoene er interessante og ny smak. For piquancy, kan du legge til et par spisestue sennep til majones. Saltede agurker tar eller fra banker, eller fat. En slik salat viser seg alltid deilig og "blader" fra bordet først.

Ingredienser:

  • Torskelever - 1 bank.
  • Poteter, gulrøtter og egg - 3 stk.
  • Saltede agurker - 5 stk.
  • OST - 100.
  • Grønne løk, salt og majones til smak.

Matlagingsprosessen:

  1. Dump grønnsaker og egg på forhånd til fullstendig beredskap. De er godt kule og renser dem fra skrellen og skallet.
  2. Denne salaten er best dannet i et lag på en vakker, flat parabol, og ikke blandet.
  3. Renset kokte poteter til på en stor rist og dekomponere et glatt lag på parabolen. Poteter litt salt, og smøre majones i form av et nett.
  4. Skiver av torskelever kommer ut av krukken og bryter litt med en gaffel. Spred den knuste leveren på toppen av potetlaget.
  5. Sutitere på en stor renset renset kokte gulrøtter og legg den på toppen av leverlaget. Påfør et tynt majonesnett.
  6. Saltede agurker også soda på en stor rigger og legger dem på toppen av gulrøtter.
  7. Rengjør eggene kuttes i små kuber eller brus på risten og legg ut agurkene på laget. Dekke egg majones nett.
  8. Solid ost slip på en grunne grater og legg den på toppen av salaten med en frodighett.
  9. Salat dekorere finhakket friske greener og la det stå i 1-2 timer på et kaldt sted å fylle. Klar delikat og deilig salat serveres til bordet.

God appetitt!

Enkel og deilig salat med torskelever og grønne løk

Ifølge den foreslåtte oppskriften kan du raskt forberede fra tre produkter - knitrende lever, grønne løk og egg - en fantastisk og nyttig matbit. Det vil ha mange nyttige stoffer, mineraler og vitamin D, som er viktig i næring av barn. Du kan bruke en matbit i form av en salat eller bare smør på et stykke ferskt brød. Vi forbereder oss uten majones, bare på hermetisk smør.

Ingredienser:

  • Torskelever - 1 krukke.
  • Egg - 6 stk.
  • Løkgrønn - 1 bunt.

Matlagingsprosessen:

  1. Kok eggene skrudd opp, kul dem godt og rengjør dem fra skallet. Deretter skylles egg med kaldt vann for å fjerne små girpartikler, fordi vi er forberedt på barn.
  2. Klipp egg til store kuber og legg i en dyp salatskål.
  3. Grønne løk skyll med kaldt vann, ligger fint og sett i en separat bolle. Så skiver løk litt salt og overtar skjeen med salt. Legg til bue til egg.
  4. Åpne krukken med hermetisert lever og legg innholdet sammen med smør i bollen. Bruk støpselet, bryt leveren og bland med oljen. Sett deretter den i en salatskål til resten av produktene.
  5. Salat forsiktig bland, spredt i små molds, dryss med friske greener, og server på bordet.

Drikk på helse!

Slik lager du Cod Leversalat med grønne erter

Ved den foreslåtte oppskriften kan du forberede en næringsrik og mettet torskeleversalat med tilsetning av grønne erter. Parabolen refererer til alternativene "på ambulansehånden." Smaken av denne matbaten er perfekt, spesielt hvis majonesen forbereder seg.

Ingredienser:

  • Torskelever - 1 krukke.
  • Grønne erter - ½ banker.
  • Egg og syltet agurker - 2 stk.
  • Løkgrønn - 1 bunt.
  • Majones - 1 ss. l.
  • Salt og pepper etter smak.

Matlagingsprosessen:

  1. Jeg bor de skruede kyllingeggene på forhånd, kule dem og rengjør det fra skallet.
  2. Egg kuttet i små kuber og legger i en dyp salatskål.
  3. Marinerte agurker er kuttet av de samme kubene og legges i en salatskål.
  4. Åpne en krukke med torskelever og avløp olje fra den.
  5. Lever sliping med en plugg og legg til salat.
  6. Åpne krukken på erter, det er bedre å ta et "hjernens utvalg", vi drar væsken og halvparten av erter med salaten.
  7. Salat Sprinkle med salt og pepper til deres smak, legg majones og forsiktig blandingen.
  8. Vi legger ut salaten (dette er for skjønnhet) i en spesiell ring og sprinklet på toppen av en finhakket grønn bue.
  9. Vi gir salat stille og sender til bordet.

God appetitt!

Deilig salat med torskeleverlag

Den deilige puffalatet på Crackle Liver er en ideell matbit for et festlig bord som ikke har analoger i sin utrolige og milde smak. Hemmeligheten til dens forberedelse er slipingen av alle ingredienser, bortsett fra leveren, på en grunne rifler. For spesialitet kan du ta to leverkrukker.

Ingredienser:

  • COD LIVER - 320
  • Gulrot - 2 stk.
  • Egg - 4 stk.
  • Solid ost - 200 g.
  • Majones - 5 ss. l.

Matlagingsprosessen:

  1. Først forberede alle nødvendige produkter for denne salaten.
  2. Klipp gulrot til beredskap, kul og brus på en liten rist.
  3. Kok skrueeggene, kule dem og del inn i eggeplommer og proteiner. Grind dem individuelt på en grunne rifler.
  4. På samme rive er brus et stykke solid ost.
  5. Skiver av leveren kommer ut av krukker og på en tallerken med en gaffel, skrekk.
  6. Nå kan du danne en salat. Det viser seg vakkert hvis du samler det i en spesiell konfektring.
  7. Å sette en kornlever på salatskålen.
  8. Finn det andre laget med en revet gulrot og påfør et tynt majonesnett på den.
  9. Sett ristede proteiner for gulrøtter.
  10. Sett det fjerde laget med revet ost og dekk det med en tykk mesit fra majones.
  11. Toppen av salat sprinklet med hakkede yolks.
  12. Grønn persille skyll, tørk servietten, ligg fint og dryss på toppen av parabolen.
  13. Dekorer salat kutt på halvdeler eller krus oliven.
  14. Gi Saladu å bryte i 1 time og tjene til bordet.

Drikk på helse!

Salat med torskelever i tartlets for et festlig bord

En matbit tilberedes på denne oppskriften vil utvilsomt bli en hyppig gjest på skrivebordet ditt, fordi smørbrød ikke lenger er relevante, og tartlets forblir i trenden. Denne snacken forbereder seg raskt og vakkert ser på festbordet.

Ingredienser:

  • Klar Tartlets - 12 stk.
  • Torskelever - 1 krukke.
  • Agurker marinert og egg - 2 stk.
  • Majones - 2 ss. l.
  • Greener å smake.

Matlagingsprosessen:

  1. Åpne torskeleverburken, tapp all oljen, og leveren tørkes med en gaffel eller en kniv.
  2. Kutt i små kuber (ca 3 x 3 mm) syltet agurker.
  3. Kokte egg vri fra skallet og kuttet i små kuber.
  4. Friske greener (persille og dill) Skyll, tørk servietten og tåle fint.
  5. Alle skiverprodukter foldes i separate retter, brensel majones og forsiktig blanding. Salt i denne matbaten kan ikke legge til.
  6. Eventuelt kan du legge til en veldig finhakket løk til Salat.
  7. Tilberedt salat vakkert spredt i Tartlets.
  8. Tartlets sted på en stor tallerken på salatblader. Dekorer salat med persilleblader og bær tranebær.

God appetitt!

Enkel oppskrift på matlaging Salat Cod Torsk med ost og egg

En velsmakende og vakker tallerken er hentet fra en sprekkende lever med egg og ost. Forbered det enkelt og raskt. En slik salat serveres i kremer eller små salatskåler. Det er praktisk å danne en salat i en ring kuttet fra en vanlig plastflaske.

Ingredienser:

  • Torskelever - 1 krukke.
  • Nederlandsk ost - 100 g
  • Gulrøtter og poteter - 2 stk.
  • Egg - 3 stk.
  • Saltet eller syltet agurker - 2 stk.
  • Løkgrønn - 1 bunt.
  • Salt, pepper bakken og majones å smake.

Matlagingsprosessen:

  1. Kok gulrøtter for salat, poteter, egg og kule dem på forhånd.
  2. Rengjør grønnsakene fra skrellen og kutt i små kuber.
  3. Rengjør eggene fra skallet, del i eggeplommer og proteiner og slipper kniven separat eller på risten.
  4. Også soda på risterstykket av ost.
  5. På agurkene, fjern peelen og legg dem i fin eller brus på en stor rike.
  6. Gå ut av krukken, leveren torsk og serviet, fjern ekstra olje.
  7. Grønne løk Skyll, tørk servietten og fint trykk.
  8. Så lå salaten i lag i de forberedte formen. Hvert lag av salat smøres majones i form av et tynt nett og dryss med salt og pepper.
  9. Plasser potetene, deretter gulrøtter og revet protein.
  10. Følgende lag blir hakket grønne løk, torskelever og agurker.
  11. Topplaget lagt revet nederlandsk ost.
  12. Dryss salat med hakkede yolks og dekorere friske greener.
  13. Parabolen er klar.

God appetitt!

Rask leversalat torsk med poteter

Den hermetiske torskeleveren inneholder mye olje, så salater er tilberedt med tilsetning av poteter. Disse produktene er godt kombinert for å smake og utfylle hverandre. Du kan forberede en slik salat i henhold til den foreslåtte oppskriften og til ferien, og for den vanlige middagen. En slik salat dannes i en felles salatskål med en ring eller en del.

Ingredienser:

  • Torskelever - 1 krukke.
  • Egg og poteter - 3 stk.
  • Friske agurker - 2 stk.
  • Grønn løk - 1 bunt.
  • Solid ost - 100 g.
  • Salt og majones å smake.

Matlagingsprosessen:

  1. Først koker poteter og egg, kul dem ut. Du kan raskt kule de kokte produktene i kaldt vann.
  2. Rengjør dem fra skrellen og skallet.
  3. Grind kokte poteter på en stor rigger og legg den i en salatskål første lag. Poteter trykker ikke, og la løs slik at den er godt gjennomvåt med olje.
  4. Åpne en krukke med en lever og med en plugg, leveren er skrekk med oljen. Sett leveren i salatskålen ved det andre laget.
  5. Lever Springs finhakket grønne løk.
  6. Det neste laget legger ut eggene proteiner revet på en stor rist.
  7. På proteinene påfører du et maske fra majones.
  8. Friske agurker Skyll, fjerner tips og brus på en stor rist.
  9. Spred agurkene over proteinene.
  10. Sett agurkene med revet solid ost og spred majonesalat.
  11. Dekorer salaten med hakkede yolks, greener og krus med agurker.
  12. Plasser salaten i en halv time i kjøleskapet og server deretter til bordet.

God appetitt!

I Sovjetiske tider ble leveren av torsken ansett som en delikatesse og på butikkhyllene for å finne denne hermetikket var nesten umulig. Og selv om dette produktet i dag kan bli funnet overalt, men det var den perfekte ingrediensen og til middagsretter og festlige salater.

Rettene fra Cracking Lever vil ikke bare gjøre konkurranse med tradisjonell "Olivier", "Caesar" eller en sild under en pelsjakke, men også lett bli en sentral godbit! Hvordan lage Cod Leversalat på en klassisk oppskrift?

Klassisk torsk leversalatoppskrift - som i en restaurant

Alternativer er et flott sett, og hver av dem er i stand til å kvalifisere for tittelen på klassisk. Velsmakende salater med torskelever er tilberedt med egg, ost, gulrøtter, løk, tanking majones og dryss med kjeks, eller i det hele tatt uten bruk.

Hvis du legger til poteter og salte agurker til sprekkende leveren, vil den ferdige parabolen ikke være verre. Denne delikatessen er kombinert med mange produkter, slik at du trygt kan eksperimentere, det er bedre å gjøre før du arkiverer for et festlig bord :)

Produkter:

  • Torsk lever 1 bank
  • Potet 2 stk.
  • Saltede agurker 2 stk.
  • Gulrot 1 stk.
  • Solid ost 100.
  • Eggs 4 stk.
  • Grønn bue 2-3 fjær
  • Majones 200 ml.
  • ferskt malt pepper

Matlagingsmetode:

Fjern leveren av torsk fra krukken, la oss holde øye med olje og bla med en gaffel til Cassea.

Kok poteter i uniform og gulrøtter. Ved kjøling, rengjør og kutt i små kuber og legg i forskjellige plater. Jeg koker eggene, på rifleren, gni eggeplomme og proteiner. Agurker kuttes i kuber, klemme overflødig væske. Grønne løk fint smuldrende. Ost tre på en stor rike.

Nå legger vi salaten til gjennomsiktige delkremete lag. Den første sette potetene. På toppen av det - et torskeleverag.

Vi vil bli drukket på toppen av den med en grønn løk og deretter med en tynn mesh majones.

Tips: For å sikre at salaten din er luft og mild, bruk lave stivelsespoteter, så vil det ikke holde seg fast. Og i ferd med å legge salaten, prøv lagene ikke tamper.

Det neste laget vil gå - saltede agurker, deretter egghvite og gulrøtter. Og igjen - laget av majones. Den endelige scenen vil være et lag med revet ost, majones maske og eggeplomme. Festlig og svært velsmakende salat kan dekoreres med sitronskiver, oliven, så vel som greener.

En svært velsmakende leversalatskod "ømhet" - trinnvis oppskrift

Veldig lett, velsmakende og mild salat. Server fortrinnsvis del. Forberedelse vil ikke ta mye tid, fordi det vil være nødvendig å lage egg og poteter. Og så legger alle komponentene å kutte og bare legge ut lagene.

Det er bra for en slik salat for ethvert festlig bord, du trenger bare å øke prisen på produkter avhengig av antall gjester.

Ingredienser:

  • Potet - 1 PC.
  • Gulrøtter (stor) - 1 stk.
  • Eggs - 5 stk.
  • Grønn løk-1 stråle
  • 230-240 gr. COD LIVER CAN - 1 PC.
  • Salt og majones for å smake

Og nå vurdere trinnvis:

1. Poteter er sveiset i ensartet, og også gulrøtter tørkes og gnides på en stor rike.

2. Også tre og kokte gulrøtter.

3. Kokte, rensede egg Vi deler på eggeplommer og proteiner.

Og også separat gni.

4. Så langt som mulig, kutt grønne løk.

5. Torskeliver bare knead gaffelen, for å falle overflødig væske fra boksen.

6. Vi tar en passende tallerken og en ring fra skjemaet - det er ikke klart, så det er det praktisk å fjerne det. Jeg legger bunnen til bunnen, slik at den glatte overflaten er nede.

7. Vi begynner å danne en salat - første poteter. Vi distribuerer over en tallerken og legger spatelen for å fikse ringen. Og litt spytt ovenfra.

8. Legg krameleveren og fordeler også godt over hele overflaten.

9. Det neste laget er revet egghvites, litt hengi seg til det samme, og litt mer enn litt opprettholde.

10. Tegn et tynt majonesnett og kan også spatteres også.

11. Nå har vi en skiver grønn stråle, som også er fastsatt av majones.

12. Fra oven har vi en revet gulrot, som vi igjen presset forsiktig og simulerer.

13. Vi tegner "utrolige" majones mønstre og smør dem på overflaten av salaten slik at all gulrot er stengt.

14. Og den endelige scenen - vi drysser med en revet eggeplomme.

15. Vi legger i kjøleskapet slik at alt dette er ganske gjennomvåt.

Og nyt denne milde, solfylte utseendet, deilig salat!

Liker du oppskrifter samlet i denne artikkelen? Jeg vil være glad hvis du deler dem ved å klikke på knappene til sosiale nettverk på slutten eller begynnelsen av fortellingen. Takk skal du ha!

Salat med torskelever, fersk agurk og egg

Vil du fortelle deg den enkleste og rimelige oppskriften? Leveren av torsk, vaktelegg, litt greener og agurk - det er alt du trenger.

Det ser flott ut og ser veldig vakkert ut på festbordet!

Nødvendige produkter:

  • Quail eggs - 5 stk.
  • Torskelever - 1 krukke
  • Friske agurker - 2 stk.
  • Løk grønn - å smake
  • Olivenolje - å smake
  • Salt og pepper - å smake
  • Petrushka - 2 kvist
  • Olivenolje - å smake

Matlaging:

Kok vannet i en kasserolle og koke vakteleggene i det innen 5 minutter. La avkjøles, rene og kutt på halvdelene.

Friske agurker vasker og kutter ringene, og legg dem på en bred plate.

Sett agurkene knuste grønt. I midten, bare et lysbilde, legg leveren av torsken og vakkert og jevnt plasser eggene. Hell all olivenolje og dryss med salt og pepper etter smak. God appetitt!

Salat av leveren torsk i tartlets

Forbereder en slik tallerken veldig fort, og det viser seg bare bombet velsmakende! Ideell for et festbord eller bare noen ganger skjemme bort deg selv!

Prøve!

Ingredienser:

  • Torskelever - 1 krukke
  • Frisk agurk 1 PC.
  • Grønne erter (hermetisert) -1 krukke
  • Green Bow - 1 gjeng
  • Eggs 3 stk.
  • Majones 200 ml.
  • Tartlets.
  • Salt, svart pepper

Matlagingsmetode:

For denne salaten må du kutte alle produktene med kuber, størrelsen som ikke overskrider størrelsen på erten. Alle skiver skal kuttes i samme verdi. Torsk sprekker for å være forvirret med majones. Salt pepper. Bland grønnsaker og egg og legg til en montert majones der. Det er nødvendig å legge litt grønn bue for dekorasjon.

Layout Salat i Tartlets umiddelbart før servering på bordet og dekorere deres CDTH [E grønne løk.

"Mimosa" - Puff salat med torskelever

Mimosa salatalternativer Det er mye. Dette er en hermetisert fisk, andre er foretrukket å krabbe wands. Og jeg foreslår oppmerksomheten til en uvanlig salat "Mimosa" - med torskelever. Denne vakre matbiten er under kraften til å dekorere et vakkert høytidelig bord.

En slik salat har et lyst utseende og mild smak. Slike kvaliteter gir det enkle og svært rimelige komponenter.

Vi trenger:

  • Torskelever - 1 krukke
  • Potet - 2 stk
  • Løk - 1 hodet.
  • Gulrot - 2 stk
  • Egg - 5 stk
  • Naturlig yoghurt (usøtet) - 200 ml.
  • Sennep - 2 skjeer (for saus)
  • Dill, salt, pepper å smake

Etablere:

Mine poteter og gulrøtter, vi tørker, vikler i en folie og sender den inn i ovnen i en halv time. Vi vil dekke våre grønnsaker på 180 grader. Du kan selvfølgelig være sveiset, men bakt i et messingskap vil bringe litt en annen, mer rik smak. Manica for å koke vridning, rent og splittet i proteiner og eggeplommer.

Løk fint trening og kokende vann. Etter at det står i varmt vann i noen minutter - vil vår gale være myk og miste bitterhet.

Forbereder saus. Ta yoghurt og bland den med sennep og litt salt.

Nå danner vi en tallerken. Hell potetene gjennom risten og legg den på parabolen og smør sausen.

Alternativt legger lagene av løk og gulrøtter. Hver av dem mangler sausen. Deretter lager vi et lag med knusende lever knust og topp med hakket dill. De neste to lagene vil bli laget av protein og eggeplomme.

Som konklusjon sender vi en formet salat på et kaldt sted minst i en time. Denne gangen blir misbrukt slik at vår parabolen er ganske gjennomvåt. For dekorasjon og glede bruker vi dill-grener.

Salat "solsikke" med torskelever

I en av de tidligste artiklene har vi allerede demontert grundig - hvordan lage mat denne vakre parabolen. Tidligere trinnvis oppskrift på en svært velsmakende salat "solsikke", med detaljerte bilder. Du kan gå på linken og se den på en egen side. Klippen på leversalaten er bare perfekt for festbordet!

Fantastisk utseende, uovertruffen smak og det som er viktig - høy matlaging - dette er ikke en komplett liste over fordeler med denne deilige parabolen!

Oppskriftsalat fra hermetisk torsk Liver torsk med ris

Slå inn i dietten din en annen enkel, velsmakende og uvanlig nyttig salat med torskelever, egg og ris. Vel, en liten del av denne salaptiske middagen eller til lunsj vil ikke bare berike kroppen din med nyttige stoffer, men også styrke helsen.

Spesielt torsksalat er nyttig om vinteren.

Hva trenger vi:

  • Torskelever 1 krukke
  • Frisk agurk 1 stykke
  • Egg 3 stk
  • Kokte risbriller
  • salt, pepper å smake
  • majones på viljen

Forberedelsesstrinn:

Kutting av leveren er fjernet fra oljen, (vi kaster ikke bort krukken) og knead gaffelen. Agurk må velges med små kuber. Egg må sveises, rengjøre fra skallet og ristet på risten. Vi blander alle ingrediensene i bollen, salt og pepper til din smak. La oss fylle oljelaten der det var en lever, eller majones, hvis det er mer kjent.

Tips: Vinter i stedet for en fersk agurk kan brukes salt, eller gjør i like store mengder og salt og frisk.

Du kan legge til en håndfull hakket grønn - dill, persille - salat bare fordeler av det.

Salat av Cracker Liver - "Hjerte" med valnøtt

Salater og snacks er en integrert del av en festlig fest, og mange opprettelsesoppskrifter er veldig mye. I dag foreslår jeg å lage mat med meg en veldig vakker og uvanlig deilig salat med torskelever for et festlig bord!

Og det er ikke vanskelig!

Ingredienser til oppskriften:

  • Torskelever - 1 bank
  • Potet - 200 gr.
  • Smeltet rutine - 1 PC
  • Ris - 100 gr.
  • Eggs - 3 stk.
  • Gulrot - 1 stk.
  • majones - 100 gr.
  • Valnøtter - 60 gr.
  • Apple -1-PCer.
  • Green Bow - 1 gjeng

Matlagingsmetode:

Kok poteter og gulrøtter og kul. Fjern peelen og deretter rist på en stor rigger. Egg å koke og deretter trekke dem på risten. Svømme ris. Likevel rist eple og smeltet rutine, leveren til å røyke gaffel. Alle ingrediensene er lagt ut vekselvis - poteter, lever, ris, løklag i form av et hjerte.

Og ovenfra kan du legge eggene eller gulrøtter - som i bildet. Alle lagene er nødvendigvis merket majones.

Bullen torsk leversalat med egg og ost

Jeg bringer oppmerksomheten din en annen ikke mindre vakker og også en deilig tallerken.

Forbereder enkle og enkle og spises vanligvis først!

Produktsammensetning:

  • Torskelever - 1 bank
  • Poteter og gulrøtter - noen få stykker
  • Eggs - 3 stk
  • Nederlandsk ost - 60 gr.
  • Et par saltede agurker
  • haug med grønne løk
  • majones,
  • Salt til smak

Hvordan lage mat:

Kok grønnsaker og egg. Hovedbestanddelen i dagens artikkel er å fjerne fra boksen, slå sammen oljen, og, hvis det er mulig, skyll servietten og miste gaffelen. Ta egghvittene fra eggeplommer og slip dem og andre på gratens separat. Fjern avskallet fra agurkene, slå sammen saltvannet og slip dem på risten eller linet for å kutte inn i en kniv. Shallowly cut løk. Grindost med en rist. Når du monterer. Vi legger ut alle ingrediensene på parabolen ved hjelp av en spesiell ring eller kjæreste.

Ta canning kan, åpne den på begge sider, bekymre deg godt og bruk den i stedet for spesiell. ringer. Eller et annet alternativ - kuttet fra to sider plastbredden du trenger - skjemaet er klart og ingen kostnad!

Sekvensen kan være slik: poteter og lever.

Videre i rekkefølge: gulrøtter, grønne løk, salt agurker, gulrøtter, ost.

Vel, på toppen av eggprotein og eggeplommer.

Eller for eksempel kan rekkefølgen være slik:

Alle lag, spilder og topping til smak, smurt majones. From ovenfra kan parabolen være dekorert med greener.

Torskeliver - fordel og mulig skade

Dette fiskeproduktet er rik på vitamin A, C, D, E og gruppe B, samt flerumettede - Omega-3 fettsyrer. Ikke rart at de gamle skandinaver trodde at han ville forbedre visjonen, og tillater deg å se i mørket. Salater med torskelever vil ikke bare dekorere måltidet med din milde smak, men også berike kroppen en hel bukett med nyttige, biologisk aktive stoffer.

Cracking Lever er kilden til mange fiskfett, hvis nytte er et virkelig ubestridelig faktum, mens det refererer til kostholdskategori av produkter.

Bruken av torskelever i mat bidrar til slike gunstige handlinger på kroppen som:

  • senking av blodtrykksnivåer;
  • normalisering av hjerterytme og blodkoagulasjon;
  • redusert til normen for kolesterolnivåegenskaper;
  • Forebygging av felles trombose (spesielt vist ved bruk av pasienter som opplever lider av aterosklerose);
  • med vitamin en restaurert netthinn;
  • Evnen til å jobbe, utholdenhet og konsentrasjon av oppmerksomhet, på grunn av vitaminene i kategori B, som er en del av torskeleveren;
  • Vitamin D garanterer og gir den beste assimileringen av kalsiumlegemet, så nødvendig for hele beinanlegget, så vel som huden;
  • Innholdet i knitrende leveren til de sterkeste antioksidanter - vitaminene C og E - gjør det til å bruke meget nyttig for immunsystemet, gjenoppliving og foryngelse av celler;
  • I rimelige mengder anbefales leveren torsk selv med diabetes.

Med alt verktøyet til denne delikatessen, er det noen restriksjoner for sin søknad:

  • en overvurdert mengde vitamin D eller kalsium i kroppen;
  • urologisk urolithiasis;
  • Det anbefales ikke til personer med nedsatt skjoldbruskfunksjoner; lavt arterielt trykk;
  • Liveren til torsken er nyttig og under graviditet, men i begrensede mengder - er det ikke nødvendig å spise det for ofte;

For å velge riktig produkt i butikken, foreslår jeg at du kjenner deg selv med dette bordet med resultatene av forskningen i det russiske forbrukerens testinstitutt.

Og i konklusjonen vil jeg gjerne si at leveren til en torsk betraktes som en universell tallerken, upålitelig, anbefalt av mange, med unntak av personer med funksjonene som er nevnt ovenfor.

Video - Hvordan lage torskeleversalat

Vel, på tørking, er en ekstra mulighet for saftig og vakker salat for de som elsker en liten drøm og bruker sine fantasier på kjøkkenet.

Hyggelig all appetitt!

Kom på nettstedet oftere, la kommentarer, del dine oppskrifter.

De mest delikate salatene med torskelever - enkle oppskrifter fra klassisk til nye produkter

En enkel velsmakende salatoppskrift med torskelever

Gentle Cracking Liver - varme hilsener fra den siste sovjetiske fortiden. Da var dette produktet, til tross for det totale dagligvareunderskuddet, i toppen av popularitet. Hvor mye ble oppfunnet, og deretter kokte og spist salater fra leveren torsk - teller ikke. Mange, de mest delikate, rimelige og enkle, oppskrifter er ikke glemt og nå.

Innhold:

En klassisk kombinasjon i slike salater - egg med torskelever, er det funnet i de overveldende majoritetsoppskrifter. For å gi en tallerken til en sønn, blir poteter eller kokt ris vanligvis lagt til. Frisk agurk vil legge til kompatibilitet, og salt - krydret hakk. Som andre faste, "vinter" salater, legger denne parabolen ofte kokte gulrøtter, grønne erter, hermetisert mais. En liten bue for skarphet - også alltid hensiktsmessig. Ikke nødvendigvis å sette dem - du kan ta grønn eller salat. Tradisjonell tanking - majones, men hvis du vil ha mindre kalorier, egnet og rømme.

Så, på mursteinen, kan du samle din perfekte tallerken.

Cod Salad, Potet, Frisk Agurk og Egg - Klassisk oppskrift (Lag)

Klassisk salatoppskrift med Cracker Biscuit

Sammensetningen av parabolen (ca. 4 salatdeler):

  • Hermetisert torskelever (i olje) - 230-250 g;
  • Kyllingegg (CO Kategori) - 3 stk.;
  • Poteter (medium knoller) - 3 stk.;
  • Frisk agurk - 2 stk. (ikke veldig stor);
  • Grønne løk - en liten stråle;
  • Friske greener (dill, persille) - 5-6 kvist;
  • Salt, ferskt pepper - par klype (å smake);
  • majones (fettfattig, innenlands) - ca 150 g

Detaljert trinnvis oppskrift:

Ifølge den klassiske forberedelsesordningen av alle "vinter" salater, er det pre-koke og kule poteter. Det blir lettere å forstå det, hvis knollene ikke bare er avkjølt til romtemperatur, men også avkjøles innen få timer i kjøleskapet. Matlaging poteter er bedre i "uniform", og våkner det godt fra jordpartiklene. Varigheten av matlagingen er ca 40-50 minutter etter vannkoking. Det avhenger av størrelsen på potet og variasjon som brukes.

Egg kan også bestilles på forhånd slik at de klarer å avkjøle, fordi tilsetter varme produkter i salaten er ekstremt uønsket. Han vil raskt forsvinne og vil ikke lykkes så velsmakende som den burde.

  1. Skjære kokte poteter rent, gni på en stor rist.
  2. Rutinemessig potet
  3. Egg rengjør fra skallet, del i proteiner og eggeplommer. Hvis du planlegger å servere en salat ikke for ferien, kan du ikke skille eggene, men rive dem helt. Men for den festlige fôr er det bedre å lage 2 lag av dem. Toppen av salat vil se veldig fint ut, hvis du dryss det med en liten eggeplomme. Proteins rist på en liten rike - så egglaget vil vise seg å være mer luft og er bedre gjennomvåt av majones.
  4. Sliping proteiner
  5. Det samme å gjøre med eggeplommer.
  6. Gni eggeplommer
  7. Fra leveren torsk for å tømme det meste av oljen (for å forlate litt, slik at kornlaget ikke blir tørt). Leveren må nødvendigvis være laget av høykvalitets råvarer. Hvis det vil bli konserveringsmidler, regulatorer og andre stabilisatorer i sammensetningen - er et slikt produkt ikke verdt å kjøpe. Leveren av torsk, vegetabilsk olje, salt og krydder - ingenting annet i hermetikk bør ikke være. Skyt leveren til platen, renovere gaffel. Det bør ikke være homogen masse, la de små stykkene forbli.
  8. Sikkerhetslever
  9. Grønne løk vask og slip. Det samme å gjøre med dill og persille. Agurk rens fra skrellen (så salaten vil bli veldig forsiktig), kutt i en liten terning.
  10. Skjære agurk
  11. Du kan legge ut salaten i kremer, briller, delsalatskåler, på en tallerken (ved hjelp av en kulinarisk ring) eller i en stor salatskål. Sekvensen av lag er bedre å ikke bryte, potetene skal ikke være forgjeves først. Leveren er et lite impregnere, så smaken av salat vil bli mer mettet. Generelt, i denne oppskriften, fet skrift med mer "lys" og saftig - med mer tørr. Som et resultat er smaken redusert og frisk. Potetlag over, salt, påfør et tynt majonesnett (det er praktisk å gjøre det, overløpsausen i en konfektpose eller en pose med et skiver).
  12. Lag av potet
  13. På toppen av poteter for å distribuere mykning fiske leveren. Det er ikke nødvendig å smøre det majones, det er saftig og fett i seg selv.
  14. Laglag
  15. Det neste laget er et revet protein + majones.
  16. Lagprotein
  17. Neste - en sving på knust grøntområder, inkludert løk (en liten grønn løk kan bli igjen for dekorasjon).
  18. Greenery lag
  19. Så - det saftige laget av fersk agurk. Det skal påføres en liten saus.
  20. Lag av agurk
  21. Dryss toppen med en revet eggeplomme. Dekorer med grønnere blader og knuste "fjær" løk.
  22. Lag eggeplomme.
    http://www.youtube.com/watch?v=bqdaijg8-l8.

Før servering må salaten bli impregnert. For å gjøre dette må det sendes til kjøleskapet i 2-3 timer.

Bullen salat av cracker lever, poteter og gulrøtter i små og mellomstore bedrifter

Alternativ i Smendics (briller)

Liste over obligatoriske ingredienser (2 små porsjoner):

  • Torskelever - 100 g;
  • Poteter - 1-2 stykker;
  • Gulrot - 1 stk. (medium størrelse);
  • Marinert agurk - 1 stor eller 2-3 cornishon;
  • Kyllingegg - 1 stk. (Kategori C-1);
  • Greener - et par kvister;
  • Majones - 1,5-2 ss. l.;
  • Salt - litt, til din smak.

Forberedelsesstrinn:

  1. Alle komponenter som krever matlaging, koke, fullt kul og ren. Det er best for denne salatproduktene å male med en liten rive - så lag vil vise seg å være mer luft og mild. Du kan legge ut komponentene i gjennomsiktige briller eller kremaktig for å se puffstrukturen på parabolen. Legg forsiktig ut poteter, legg til en liten klype salt, hvis vannet ikke var fornøyd med matlaging.
  2. Kalt potet
  3. Sett forsiktig på toppen av poteter leverann, tidligere sprinklet med en puree for en puree.
  4. Smyrt leveren torsk.
  5. Å sette gulrøtter på leveren, satten. Dekk laget av majones, prøver å ikke flekke glassveggene.
  6. Gulrot lag
  7. Etterbehandlingslag - Egg. På vilje kan du smøre majones eller forlate dette laget "Fluffy".
  8. Egglag

Dekorer toppen av knust grøntområder (du kan ta noe). Salat er oppnådd veldig mild, men tilfredsstillende - ikke spis mye.

Enkel salatoppskrift med torskelever, egg og løk - trinnvis matlaging med bilder

Oppskrift med potetgull og løk

Nødvendige ingredienser:

  • Torskelever i olje - 350 g;
  • Kyllingegg (stor) - 3 stk.;
  • Saltede agurker (du kan ta syltet) - 2 stk. (ikke for stor);
  • Poteter - 3-4 tuber (avhengig av størrelsen);
  • løk - 1 liten pære;
  • Potetgull (bedre ost eller nøytral) - for dekorasjon (ikke nødvendigvis, men helst);
  • majones - 3-4 ss. l.;
  • Salt salt - å smake.

Matlagingsmetode:

  1. Poteter koker til mykhet, uten å rengjøre knollene fra peeling. Vel vask potetene før matlaging, sett i en kasserolle, hell kaldt vann. I gjennomsnitt brann, ta med vann til å koke, kok ca 40 minutter. Klar poteter kul, ren, gni på en stor rist eller knuse puréen med en puree (som den er mer praktisk). Salt potetene litt og legg det ut i en salatskål. Denne oppskriften bruker minimumsmessig majones, så potetene trenger ikke å smøre saus. For impregnering av potetlag vil det være nok fett fra leveren.
  2. Poteter i Salantica.
  3. Vær oppmerksom på hermetisert fisk med fisk før du kjøper. Hvis de er produsert av frosne råvarer, vil de ikke passe salaten. Konsistensen av et slikt produkt er mer som en pate. Fjern leveren fra oljen, slip litt med en plugg, sett på poteter.
  4. Lever i Salantica.
  5. Proteinet til de kokte kokte eggene bør forsiktig kuttes av med en kniv, fjern eggeplommen. Fint forstå proteinet, dryss et leverlag.
  6. Protein lagt
  7. Smør med en liten mengde majones.
  8. Bruke majones
  9. Løkene renser, så lite som mulig for å nærme kniven, distribuere over et revet protein, smeltet med majones.
  10. Skiver
  11. Agurker rist på en stor rist. Hvis det er mye juice, er det bedre å fusjonere slik at salaten ikke "svømte".
  12. Bakken agurker
  13. Dryss parabolen med de resterende ingrediensene - eggeplomme og chips (de bør pre-folded med hendene).
  14. Revet eggeplomme
    http://www.youtube.com/watch?v=ftzptqzxpba.
  15. Skålen er klar, men det blir mer bedre hvis du gir det å stå i kulde i minst 60 minutter.

Salat med fiskelever i sand tartlets - svært velsmakende, vakker, bare

Salat med knitrende lever i tartlets

Hva skal være til stede:

  • Sand eller wafer tartlets - 4-6 stk. (Mengden avhenger av størrelsen);
  • Torskelever - 120 g;
  • ris - 70 g;
  • Oliven uten bein - 10-12 stk.;
  • Fast ost - 70 g;
  • salt, krydder;
  • majones eller rømme - 1 ss. l.

Forberedelsesstrinn:

  1. Ris crupe er godt skyllet, koker til beredskap i saltet vann, kult.
  2. Kokt figur
  3. Oliven kuttes i ringer.
  4. Skiver oliven
  5. Leveren er hakket av en praktisk måte til små biter.
  6. Knust lever
  7. Rist ost.
  8. Kort ost
  9. Bland alle ingrediensene, fyll på majones (du kan erstatte fettfattig rømme).
  10. Produkter i en bolle
  11. Fyll de resulterende tartletene foran selve fôret.

Tartlets med torskelever og rødt kaviar - vil dekorere et hvilket som helst bord

Oppskrift på festlige tartlets
https://www.youtube.com/watch?v=g2-jixgpxy0.

Slike produkter vil bli påkrevd:

  • Tartlets (små) - 20 stk.;
  • Torsk lever -180 g;
  • Eggs - 2 stk.;
  • Friske agurker - 1 PC.;
  • Friske greener - en liten stråle (valgfritt);
  • Rød (laks) kaviar - 10-20 h. L. (for dekorasjon);
  • Salt er en stor klemme;
  • Pepper er svart - klype.

Forberedelsesinstruksjoner:

  1. Agurk kuttet i en liten terning. Slik at fyllingen viste seg mer øm, kan du rengjøre den.
  2. Kokte egg fint gni.
  3. Greener hakket med en kniv. Bland alle skiver ingredienser og fiske lever i dype retter. Rør, spill og mer. Hvis salaten virker tørr, kan du legge til litt rømme eller fettfattig majones, men saften fra fisken skal være nok til å oppnå optimal konsistens.
  4. Fyll tartlets med salat, dekorere med rødt kaviar (valgfritt). Server bedre umiddelbart slik at deigen ikke har tid til å spyle.

Og du vil sannsynligvis like denne oppskriften Canape.

Festlig salat "Old Harbour" med ost og sprekkende lever

Lekkert salat "Old Harbor"

Ingredienser:

  • Naturlig torskelever - 1 krukke med en kapasitet på 250 g;
  • Eggs (kategori C-1) - 4 stk.;
  • Poteter - 400-450 g (3-4 stk.);
  • gulrøtter - 200 g (ca 1-2 stykker);
  • Ost (faste eller halvfaste varianter kan erstattes av smeltet) - 100 g;
  • Kjernen til valnøtter - 50 g;
  • Grønne løk - en liten stråle;
  • majones - 70 ml (kan trenge litt mer);
  • Salt, pepper - å smake.

Hvordan lage en tallerken - algoritme for trinn:

  1. Egg, gulrøtter og poteter koker til beredskap. Det trenger ikke grønnsaker før matlaging slik at de er mindre vassen. Kokte komponenter fullt kul, rent. Gratulerer potetene på en stor eller middels grater, legg ut på en vakker tallerken. For å lage salaten, er det ennå ikke presset, potetene må saltes og overfor smake, dekket med majones.
  2. Smør poteter majones
  3. Torskelever for å smelte gaffel, jevnt dekomponere i poteter. Før du legger til leveren, prøv det. Det skjer at produktet er absolutt ikke salt, så du kan lagre det litt å smake. Majones dette laget er ikke smurt.
  4. Legger knuste bien.
  5. Det er ikke for rikelig sprinklet med en finhakket grønne løk.
  6. Sprinkling
  7. Gratulerer osten (det er bedre å bruke midtvannet for dette), for å dekke laget lag. Du kan også ta smeltet ost. For å forenkle sliping må det settes i fryseren. Den herdede smeltet osten vil ikke holde seg til risten.
  8. Legge til revet ost
  9. Så smøres det subtilt majones. Det er mer praktisk å først klemme sausen i form av et nett gjennom en engangs konfektpose, og så pent gni i en skje.
  10. Smøresaus
  11. Fra ovenfor - forsiktig gnidd på en revet med store hull i eggene, smør dem med saus, ellers vil salaten tørke og falle fra hverandre.
  12. Fordeling av revet egg
  13. Neste - gulrøtter. Det er saftig nok, så bruken av majones er etter eget skjønn.
  14. Distribusjon av gulrøtter
  15. Det siste laget er hakkede kjerner av valnøtter. Før du legger dem, er det ønskelig å tørke i ovnen eller i en stekepanne, nærme kniven.
  16. Spanking valnøtter
    http://www.youtube.com/watch?v=FYSE6EZXHYG.
  17. Den ferdige parabolen dekker matfilmen og sender til den kalde minst 30 minutter.

Uformell velsmakende salat med ris og hermetisert fisk kjeks

Variasjon med kokt ris

Hva vil være nødvendig for matlaging:

  • Torskelever i Murmansk - 230 g;
  • Ris er langornet - 200 g (vekt i ferdig form);
  • Kyllingegg (valgt kategori) - 6 stk.;
  • Frisk agurk (lang) - 1 stk. eller 2 kort;
  • Grønn dill - 1 medium stråle;
  • Søte (salat) løk - 1 stk. (liten);
  • majones - for tanking;
  • Litt pepper og kok salt.

Hvordan vi vil lage mat Salat - en detaljert faset instruksjon:

  1. Kokt skrudd, fullt kaldt egg kull en kube. Sove i dype retter.
  2. Skiver Yaitz.
  3. På samme måte å male og agurk og sende til bollen til eggene.
  4. Skjære agurk
  5. Slip leveren, avhengig av arten, en kube eller vri for en gaffel, slik at vi har en masse med stykker. I denne oppskriften brukt lever i Murmansk. Dette er faktisk presset pate, som holder skjemaet godt, så det er lett å kutte.
  6. Skiver lever torsk.
  7. Ris skyll, skift vann flere ganger til det blir gjennomsiktig. Sett barbell i en kasserolle, hell kaldt vann (væske må dobles enn ris). Etter koking - legg til en klype salt og kok til beredskap. Det er bedre å bruke lang dampet ris, det blir smuldrende, som er ideelt for salat. Den ferdige croup er kjøling, skjerming til hakkede produkter. Det er også en knust søt løk og finhakket grøntområder. Sett smaken av salt, pepper, majones. Ikke legg for mye saus, la det bedre bli litt tørt. Gurkene og leveren litt senere, når parabolen er tenkende, vil de gi ham en juiciness.
  8. Alle forberedte produkter i en bolle
  9. Simulerer salaten godt, send den til kulde i 30-60 minutter.
  10. Blandet salat
    http://www.youtube.com/watch?v=hhf3zh5fpfw.

Klar!

Enkel salat med tilsetning av salt (syltet) agurker

Alternativ med tilsetning av syltet agurker

Liste over nødvendige ingredienser:

  • Poteter (kokt i "Mundire") - 2 stk. (ca. 150-200 g);
  • Hermetisert torskelever (naturlig eller olje) - 1 bank (250 g);
  • Løk (bedre rødt, men du kan og vanlige) - 2 stk. (liten);
  • Marinert (salt) agurker - 3 stk.;
  • Kokte egg - 3 stk.;
  • Gulrøtter (sveiset til myk) - 1 stk. (ikke lite);
  • Ost solid (alle forskjellige) - 100-120 g;
  • majones - 150-200 g;
  • Salt, krydder - å smake;
  • Frisk dill - noen kvister (for dekorasjon);
  • Eddik bord (6%) - 3 ss. l.;
  • Sukker sand - 0,5 ss. l.

Enkel forberedelsesalgoritme:

  1. Poteter rene, gni gjennom en stor grater.
  2. Sliping kokte poteter gjennom en rike
  3. Rensede løk for å nære halvdeler eller kvartaler av ringene (prøver å kutte veldig tynt), skifte til en dyp bolle, hell bratt kokende vann. Tilsett sukker og eddik der, bland. Marine løk i denne blandingen i 10 minutter. Tørk deretter vannet, og bøyen til å klemme.
  4. Mariny Luke.
  5. På dette tidspunktet kan andre salatkomponenter knuses. Gulrøtter, som poteter, gå seg vill. Eggproteiner knuses separat fra øl med en liten rike. Også fint grate ost. Og agurker kuttes i små kuber.
  6. Sliping ingredienser av retter
  7. Leveren av torsk fjerner fra væsken, torsjonsgaffelandene.
  8. Den knådende fiskeleveren
  9. Ta en passende salatskål og legg inn den i ingrediensene i en slik sekvens:
    • Poteter + majones maske;
    • Torskelever;
    • sylteløk;
    • Kuber agurker + majones;
    • revet protein, drevet av en liten mengde saus;
    • gulrøtter, påfør et rutenett;
    • Ost + majones lag.

    Dekorert salat
    https://www.youtube.com/watch?v=bld_jsx5qfc.

  10. Topp for å dekorere Dill Twigs, dryss med eggeplommer.

Deilig, enkel i forberedelse og veldig vakker salat klar.

Hvordan lage en mild salat "Mimosa" med torskelever?

Oppskrift "Mimosa" med fiskelever

For matlaging må du ta vare på tilgjengelighet:

  • Potet (med lav stivelseinnhold) - 400 g;
  • Lever COD - 250-300 g (1 bank);
  • gulrot - 200 g;
  • Kyllingegg, store - 3 stk.;
  • Solid ost - 150 g;
  • majones - 4-5 ss. l.;
  • Fersk persille - for dekorasjon.

De viktigste stadiene av matlaging:

  1. Svømme poteter med gulrøtter, kul og ren. Egg å lage mat, hell kaldt vann. Etter avkjøling, fjern skallet. Fra leveren for å tømme oljen, spre den til en inhomogen puree.
  2. Rist potetene og fordel det til det første laget. Ikke vær tampede produkter slik at teksturet viser seg å være mer luft. Alle lag, unntatt krasj, er det nødvendig å påføre majones (litt).
  3. Fordeling av revet poteter
  4. Del et leverlag.
  5. Slutte å lukke
  6. Tredje gulrøtter.
  7. Krasjkokte gulrøtter
  8. Fulgt - ost.
  9. Legging av ost
  10. Topp og sider smør majones. Proteiner med yolks gni separat. Eggeplommer satt i midten, i form av en sirkel. Ekornene dekorere sideveggene og gjenværende plass ovenfra.
  11. Salat er dekorert med revet eggeplomme og protein
  12. Rundt omkretsen dekomponere fersk persille.
  13. Dekorasjon av greener
    http://www.youtube.com/watch?v=pkx-jnp7ybc.

Klar "Mimoz" Gi å stå i kulde i 1 time.

Salat "Pyramid" med egg, torskelever og solid ost

Metoden for matlaging av salaten "Pyramid"

Slike produkter vil bli påkrevd:

  • Egg er store - 2 stk.;
  • Sour epler - 1,5 stk. medium størrelse;
  • Poteter - 4 små knoller;
  • Torskelever - 240 g;
  • Saltede agurker - 3 stk.;
  • Ost - 100 g (fast, noe);
  • majones - for tanking;
  • Salt av fin sliping, krydder - å smake.

Metode for matlaging i trinn:

  1. Du kan danne en salat av lag, og du kan blande alt i en salatskål - tilfellet av smak. Poteter, eple og rist ost på en stor rist. Agurker og egg kuttes i små kuber. Send alt til en dyp stor bolle.
  2. Blandede komponenter
  3. Leveren er fjernet fra væsken, du kan legge den til resten av produktene helt. Det milde produktet knuses under omrøring. Hvis salaten vil bli lagt ut med lag, så stopper du i tillegg leveren.
  4. Krysser leveren fra emballasje i en bolle
  5. Fyll med majones, tilsett salt til smak og en liten mengde ferskt pepper. Bland forsiktig.
  6. Tanking majones
  7. Å danne en pyramide (hender eller silikonblad).
  8. Pyramid dannet
  9. Dryss parabolen med revet solid ost.
  10. Ost dekorasjon
    https://www.youtube.com/watch?v=0zvsbsz01pc.

Parabolen er fullt forberedt på fôr.

Deilig og enkel salat "solsikke" fra leverann

Oppskrift "Solsikke" med torskfiskelever

Du må ta:

  • Poteter (middels størrelse) - 3-4 stykker;
  • Løk grønn - liten stråle;
  • Torskelever, hermetisert olje - 200 g;
  • Eggs - 4-5 stk. (avhengig av størrelsen);
  • majones - for tanking;
  • salt (ikke stor sliping) - å smake;
  • Oljer uten bein og potetgull - for dekorasjon.

Hva er forberedelsesordren:

  1. Kok poteter, kul, rent. I rive den med en rist med store celler direkte på parabolen der salaten skal serveres. Siden "solsikke" burde ha en avrundet form, er det tilrådelig å velge en sirkel til platen. Dekk potetlaget majones nett. Hvis du i matlagingen ikke tilsettet, så du ikke salt, så kan du unnslippe det nå.
  2. Dannelse av majonesnett på poteter
  3. Dryss poteter med en liten grense.
  4. Ristet grønne løk
  5. På buene dekomponere leveren, svulfen til små biter.
  6. Utdaterende deler av leveren
  7. Deretter følger de fint revet proteiner, tynn majones.
  8. Legger ristede eggproteiner
  9. Dryss med eggeplommer. De må dekke alle tidligere lag.
  10. Dekorere med en yolk crumb

    Det er ønskelig at eggeplommer er mettet gule. Hvis de er bleke, kan de "tonede" av en klype av gurkemeier hammer.

  11. Påfør majones i form av et nett. I hver "celle" satt på halvparten av oljen - det vil være "frø" av vår "solsikke".
  12. Dekorasjon av halvdeler Omlin
  13. Å dekorere chips, legge dem ut i form av kronblad i en sirkel.
  14. Dekorasjon av potetgull
    https://www.youtube.com/watch?v=mj9dtwrxkdk.

Slik at sjetongene forblir sprø, hold salaten i kjøleskapet ekstremt uønsket.

En oppskrift med grønne erter, uten majones - er uovertruffen velsmakende

Med hermetiske erter

For å forberede parabolen trenger du:

  • Hermetisert grønne erter - 200 g;
  • Torskelever - 250 g;
  • Eggs (Boot Drive) - 2 stk. (stor);
  • Marinerte agurker - 2-3 PCer. (middels linje);
  • grønn løk - stråle;
  • salt til smak;
  • Rømme - for tanking.

Omtrentlig forberedelsesalgoritme:

  1. Egg og agurker kuttes i moderat små kuber. Fra erter drener væsken, kaster den inn i siktet. Løk vaske, tørke og kvele en kniv. Torskelever er delt inn i små biter med en kniv eller gaffel. Stopp alt i en stor bolle.
  2. Stadier av forberedelse
  3. Tilsett rømme og salt til smak, bland. Alt er klart. Veldig raskt, enkelt og velsmakende.

Salat med mais og torskelever - enkel oppskrift, favorittkombinasjon av ingredienser

Oppskrift med hermetisert mais

Struktur:

  • Torskelever (hermetisert) - 115 g;
  • Søt hermetisert mais - 100 g (kan erstattes med erter);
  • Kyllingegg - 3 stk. (valgt);
  • solid ost (variasjon - å velge mellom) - 100 g;
  • Greener frisk - liten stråle;
  • løk - 1 liten pære;
  • Majones - ca. 1 ss. l.;
  • Salt, ferskt pepper.

Steg-for-trinns matlagingsordre:

  1. Klare løk, kutt som glans så mye som store stykker ikke kommer over.
  2. Sliping løk
  3. Små kuber kutter de kokte økte eggene.
  4. Kutting kokt kokt egg
  5. Torskelever satt i en kolander (sikt) til glasset er overdreven væske. Skyt leveren i en dyp bolle, komfortabel for blanding av ingredienser, for å avsløre med en gaffel.
  6. Strette leveren i en dyp bolle
  7. I samme bolle, legg til hermetisert mais (væske for å feste), så vel som finhakket greener.
  8. Legger til mais
  9. Deretter helle egg, løk og fint revet solid ost. Legg til en klype pepper, salt, skje med majones.
  10. Smaksstoffer
  11. Å røre grundig. Klar salat å avkjøle i 30 minutter.
  12. Blande
    http://www.youtube.com/watch?v=ib1ok_9r9gw.

Du kan tjene. Smaken av retter utføres balansert, og konsistensen er øm. Det viktigste er ikke å overdrive det med majones.

Videobept.

God appetitt!

Chief Milkman

Jeg lager nyttig mat deilig og omvendt.

På grunn av sin smak og en spesiell, mild struktur, blir leveren av torsk ofte brukt i forberedelsen av pates og salater, det er tilberedt med canapes for feriebord og bruk for fylling av ferske grønnsaker. Alle disse rettene er oppnådd og deilig, og faktisk nyttig.

1. Enkel leversalatskod med ost og syltet agurker

Ingredienser:

Torskelever - 1 Daneseyr Solid - 100 g Cartyphle Kokt - 1-2 Tegnet agurker - 1-2 Strelende Lukmayonez

Leveren er vel for å røyke gaffel. Poteter og ost vil gå under en stor rulle. Marinerte agurker kuttet i sirkler, og løkene er fint smuldrende. Vi tilbyr alle lagene: første ost (Marka majones), deretter leveren torsk, grønne løk og poteter. Topp igjen Vi vasker majones og dekorere de skivede agurkene.

2. Torsk leversalat med egg og grønne løk

Rice kokt - 100 ingefær torsk - 300 goguech frisk - 1 st bar pepper - 2/3 shtitaitsa - 3 Strely Lukophc - 1 Turning Main

Agurk og bulgarsk pepper for å dekke små kuber. Grindgrønne bjelker og dill. Bland spørsmål om majones med dill og klem hvitløkskloven der. Det viser seg en interessant tanking. Vi legger til tanking til kokt ris og blanding. Torskeliver med små skiver. Clad egg Vi renser fra skallet, skiller proteinet fra eggeplommen og gni gjennom gratens separat. Alle ingrediensene er klare, det er på tide å danne en salat! Det vil ha en puff og lagene i Det er plassert i denne rekkefølgen: friske agurker (+ majones), torskelever, bulgarsk pepper (+ majones), grønne løk, revet protein (+ majones), revet eggeplommer

3. Salat med torskelever, agurk og gulrot

Crimping Liver - 1 Bankpathoofel Kokt - 2 Wailed Strapets - 1 SHTYA Kokt - 2 Bedcase Agurker - 2 Schtzvezhiy Agurker - 2 Green Stluk - 100 Grasyr - 150 gram

Hemmeligheten til den milde smaken av denne parabolen er at alle komponentene i tre i en liten rifler, bortsett fra poteter. Bakelockene og eggeplommen falt separat fra hverandre. Vel, leveren selv er rettet mot en gaffel, det er veldig myk og knust uten vanskeligheter . Gi salat å stå i kjøleskapet et par timer, slik at det er godt gjennomvåt, og du kan behandle gjester!

4. Salat med torskelever, mais og ris

Torskelever - 240 gkukruza - 1 bankswell agurker - 2 slag - 200 hette, pepper på smakbestandig rød pepper og persille for innredning

Med agurker vil vi fjerne skjørtet og bruke kuber. Fra leveren torsk slå sammen oljen og kutt den i store stykker. Vi blander ingrediensene i salaten i en beholder: ris, mais, lever, friske agurker. Majones, Solim og Perchym å smake. Klar salat vil ligge på parabolen og dekorere bladene av persille og "krysantemums" fra den bulgarske pokeren. Veldig smarteste og også velsmakende!

5. Grønn salat med torskelever og vaktelegg

Crash Lever - 1 bank, friske agurker - 200-250 g, salatblad - 100 g, vaktelegg - 10 stk, grønne løk - 50-30 gdll Tanking: Olivenolje - 3 ss. l, sitronsaft - 1 ss. L, svart bakken pepper (eller deres blanding), salt til smak, fransk sennep - 1 ts (smake)

Krøllete agurker. Quail egg kokt (10 min), rent og kutt halvdelene. Dentally kuttet i små biter. Løk smuldrer. Salat av salat med våre hender og legg ut på parabolen som grunnlag. Og legg resten av ingrediensdelen, slik at de er jevnt blandet mellom seg selv. Pilute Salat Special Refill: Olivenolje blandet med sitronsaft, salt, sennep og særegent smak.

6. Salat med torskelever og oliven

Salatblader (salatblanding) - 200 g, torskelever - 1 bank, persille grønn - 0,5 stråle, fet bein - 0,5 krukker, quail egg - 4 stk, tanking sitronsaft eller olivenolje

La la opp salat og ligge på parabolen. Klipp halvdelene, torsk med stykker, og vakteleggene slipes på en rist. Legg til grøntområdet i persille. Jeg vil sende all denne overflod over bladene. Lindre olivenolje ekstra jomfru eller dryss med sitronsaft.

7. En mild torskeleversalat

- Hermetisert sprø fiskelever (fra enhver produsent)., Saltet stor agurk (sur)., Agurk med en hage., Solid Grade Cheese (russisk) - 100 gram., Majones - To ss En stor potet., Gulrot, egg (par stykker).

Salat refererer til Puff. Før du begynner å lage mat, poteter, gulrøtter, cheat egg, kul og ren. Åpne boksen med en torsk, få innholdet, bryte det på en hvilken som helst hensiktsmessig måte. Forbered en tallerken der du skal legge ut lagene av kornte produkter. På bunnen av platene. Sett gulvet i en skje av en magenta majones. En slik centimeter av poteter, som tidligere ble revet, klemmer en liten og pepper den . Legg leveren, spred den en jevn over hele overflaten av potetene. Det neste laget er revet salt og friske agurker. Hvis grønnsaker er sterkt saftig, velg fuktighet, velg, og dermed forebygge vannretter. Først sett en salt, og etter den revet ung agurk. Eggsdeler: Protein separat, eggeplomme separat. Protein masse suitoriet, og sette på toppen av agurkene. Usikant lag - gulrot revet, topp på den. Sett en liten mengde saus. På toppen av gulrot, legg en revet solid ost. Forhindre salaten med knuste egglommer . Salat insisterer på kjøleskapet i flere timer, hvoretter den serveres på bordet.

8. Lagret torskeleversalat uten majones

- Torskelever - 0,120 g; kyllingegg, i en mengde på 2 stk (Du kan ikke legge til).

Egg og poteter er sveiset noen timer før de gjør retter. Når de er avkjølt, rengjør dem, slip på risten. Solid ost slip med det mest små rutenettet på risten. Leveren av Crackle Fish er forvrengt til en kodeadresse. Pæren kan rengjøres, skyll under rennende vann, ligg med små biter Legg ut eggene knust på revet. Dekorer parabolen med blader av persille. Vennligst insistere på salaten i 120 minutter i kulde, uten sollys.

9. Salat med torskelever og smeltet ost

- Løk (greener) ;, Pakke med smeltet kinn; cracking lever - 0,240 g; et par kyllingegg; majonesalat; krydder (kan ikke brukes).

Egg sveise et par timer før matlaging salat. Slik at eggeplommen var en vakker mettet gul farge, koker deres nøyaktig 8 minutter. Etter avkjøling, fjern skallet, del på proteinet og eggeplommen. I kremer, sett det første laget av eggekorrel på forhånd på middelsritteret på forhånd på middelsristene, smør salatausen. Sann leveren kuttes i skiver, lå ut over proteiner. Sov med en liten mengde ingredienser.. Etter å legge ut revet smeltet ost. For å være lettere å beite det, legg osten i en halv dag i kjøleskapet. Oster smør gjenværende saus. Ledende lag Stryk med hakkede yolks.

10. Den mest delikate salaten med torskelever

- En stor gulrot; kyllingegg (2 stk.); hvitt løkhodet; krasjelever (1 krukke); majonesaus - 5 ss. skjeer;, krydder

Først rengjør den friske gulroten, pæren. Egg sveiset stramt. Lukovitsa ligger med små kuber. Gulrot og egg Soda på midtgitteret. Sett innholdet i krukkene. Utfør en skje. Sett gulrøtter på en tallerken, smør sausen, saltet og pepperen. Gulrotsurrotet, legg de revet eggene, smør sausen med sausen. Sett leverenet, spray En liten mengde skivede pærer, tilsett majonesen med en liten mengde salat ved å legge til den gjenværende gulrot. som smører sausen, dekorere de finforstyrrede greener.

✔Pop 10 salater med torskelever) veldig øm deilig med bilder)
✔Pop 10 salater med torskelever) veldig øm deilig med bilder)
✔Pop 10 salater med torskelever) veldig øm deilig med bilder)
✔Pop 10 salater med torskelever) veldig øm deilig med bilder)
✔Pop 10 salater med torskelever) veldig øm deilig med bilder)
✔Pop 10 salater med torskelever) veldig øm deilig med bilder)
✔Pop 10 salater med torskelever) veldig øm deilig med bilder)
✔Pop 10 salater med torskelever) veldig øm deilig med bilder)
✔Pop 10 salater med torskelever) veldig øm deilig med bilder)
✔Pop 10 salater med torskelever) veldig øm deilig med bilder)

God appetitt!!! Hvis du liker at min oppskrift støtter meg som!

Добавить комментарий