สูตรอาหารหลายรายการ

พิลาฟหวานกับลูกเกดในหม้อหุงช้าคุณหุงข้าวอย่างไร? ประชากรส่วนใหญ่จะตอบคำถามนี้ว่า "เราล้างข้าวใส่กระทะด้วยน้ำเค็มเดือด (หรือเย็น) ปรุงจนนุ่มใส่กระชอนแล้วล้าง" คุณรู้หรือไม่ว่าวิธีการหุงข้าวแบบนี้ผิดพื้นฐาน? ซีเรียลใด ๆ รวมทั้งข้าวต้องปรุงเช่นบัควีททำให้น้ำระเหย วิธีนี้จะทิ้งสารอาหารทั้งหมดในข้าวซึ่งเราระบายพร้อมกับน้ำปรุงลงในอ่างล้างจาน นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณสามารถหุงข้าวแบบร่วนเหนียวเล็กน้อยหนาแน่นเล็กน้อยซึ่งเป็นกับข้าวที่เหมาะสำหรับปลาอาหารทะเลเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก

เม่นเนื้อพร้อมข้าวและน้ำเกรวี่ในหม้อหุงช้าแล้วถ้าไม่ใช่คนเล่นหลายคนจะรับมือกับงานนี้ได้ดีกว่าใคร? ไม่น่าแปลกใจเพราะญาติที่ใกล้ชิดที่สุดของผู้เล่นหลายคนคือหม้อหุงข้าวซึ่งเป็นสิ่งประดิษฐ์ของวิศวกรชาวญี่ปุ่น (และนี่เป็นสิ่งที่เข้าใจได้เพราะสำหรับชาวญี่ปุ่นจีนและเกาหลีข้าวคือมันฝรั่งสำหรับเรา) และถึงแม้ว่าอุปกรณ์เล่นหลายอย่างจะเป็นอุปกรณ์อัจฉริยะที่ลามกอนาจาร แต่ก็ไม่สามารถหุงข้าวในนั้นได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามขั้นต่ำที่จำเป็น

1. ขั้นแรกให้ตัดสินใจเกี่ยวกับความหลากหลาย: ข้าวเมล็ดกลมจะกลายเป็น "ฉ่ำ" เหนียวเล็กน้อยเมล็ดยาวนึ่งในทางตรงกันข้าม - แห้งและร่วน นอกจากนี้ข้าวที่ยังไม่สุกหรือข้าวป่าจะถูกปรุงตามลำดับความสำคัญนานกว่าการขัดสีปกติดังนั้นเพื่อไม่ให้เกิดความลำบากใจโปรดอ่านคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียด

ลูกชิ้นสับกับข้าวในหม้อหุงช้า2. จากนั้นล้างข้าวให้สะอาดในน้ำเย็น หมายความว่าอย่างทั่วถึงตราบเท่าที่น้ำที่ไหลออกมาจากข้าวนั้นใสสนิท แป้งที่ล้างออกจากธัญพืชไม่หมดจะทำให้ข้าวติดกันไม่ว่าคุณจะพยายามแค่ไหนก็ตาม ดังนั้นล้างข้าวในลักษณะนี้: เทข้าวลงในกระชอนและลดลงในกระทะกว้างด้วยน้ำเย็น ล้างข้าวคนเบา ๆ เพื่อไม่ให้ข้าวแตกจากนั้นสะเด็ดน้ำและทำซ้ำตามขั้นตอนจนกว่าน้ำจะใส เทน้ำอุ่นลงในส่วนใหม่แต่ละส่วน หลังจากนั้นก็แช่ข้าวได้โดยเฉพาะข้าวสวย

3. เพื่อให้ได้ข้าวที่สุกฟูควรเลือกน้ำในปริมาณที่เหมาะสม อัตราส่วนของน้ำต่อข้าวมีตั้งแต่ 1: 1 ถึง 1: 2 ขึ้นอยู่กับระดับความฟูและชนิดของข้าว ข้าวกลมจะเดือดเร็วและต้องการน้ำน้อยข้าวนึ่งและข้าวเมล็ดยาวหุงในอัตราส่วน 1: 2 หรือ 3: 5 ในขณะที่ควรเลือกปริมาณน้ำสำหรับข้าวกล้องและข้าวป่าตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด แพคเกจ

วิธีหุงข้าวร่วนให้อร่อยในหม้อหุงช้า4. น้ำราดข้าวต้องร้อน เมื่อเป็นไปตามเงื่อนไขนี้ข้าวของคุณจะสุกสม่ำเสมอไม่ติดกันและจะค่อนข้างฉ่ำ

5. คุณสามารถเติมน้ำมันพืชหรือเนยหนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำสำหรับหุงข้าว

6. วิธีที่ดีที่สุดในการหุงข้าวคือการนึ่งข้าว ในกรณีนี้ข้าวจะร่วนจริง ๆ ในขณะที่ยังคงคุณค่าของสารอาหารไว้สูงสุด

ข้าวเป็นเครื่องเคียงยอดนิยมอย่างหนึ่งบนโต๊ะอาหารของเรา แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะอวดความสามารถในการหุงข้าวร่วนแสนอร่อยในหม้อหุงช้า มันไม่ยากดังนั้น สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามกฎระเบียบบางประการ เพื่อให้ข้าวในเครื่องทำหลายอย่างร่วนคุณต้อง:คำแนะนำอื่น ๆ ทั้งหมดเป็นทางเลือกและสามารถใช้ได้ตามต้องการ ตัวอย่างเช่นสามารถปรุงรสข้าวได้: ใส่ใบกระวานกระเทียมพริกไทยดำโรสแมรี่เปลือกมะนาวหรือสมุนไพรแห้ง ข้าวในหม้อหุงช้าสามารถย้อมสีด้วยผงกะหรี่หรือหญ้าฝรั่นเล็กน้อยเพื่อให้เป็นสีทองและคุณยังสามารถใช้น้ำซุปข้นที่เจือจางแทนน้ำได้ บางครั้งมีการเติมนมลงในน้ำเพื่อหุงข้าว - ข้าวจะกลายเป็นสีขาวราวกับหิมะ ถ้าคุณ "แค่ข้าว" ก็น่าเบื่อให้หุงข้าวกับผักเช่นหัวหอมแครอทพริกหวานถั่วลันเตาหรือข้าวโพด แต่ผู้ที่ชื่นชอบที่แท้จริงปรุงข้าวในรูปแบบ "บริสุทธิ์" โดยไม่ต้องใส่เกลือและเครื่องเทศและใส่เกลือหรือซีอิ๊วลงในจานเท่านั้น - เชื่อกันว่าวิธีนี้ช่วยให้สามารถเปิดเผยรสชาติและกลิ่นหอมของธัญพืชโบราณได้ดีที่สุด จากคนเกือบทั้งโลก

ดังนั้นข้าวจึงถูกเลือกล้างและผู้เล่นหลายคนพร้อม มาทำอาหารหลายสูตรของเรากันเถอะ!

ใช้พันธุ์ที่มีแป้งน้อยเพื่อไม่ให้ข้าวติดกัน โดยปกติแล้วเป็นข้าวเมล็ดยาวมีแป้งน้อย เมล็ดข้าวที่สั้นหรือขาวขึ้นเท่าไหร่ก็ยิ่งนุ่มและใช้น้ำมากขึ้นเท่าไหร่เมล็ดข้าวก็จะยิ่งเดือดและเหนียว ดังนั้นข้าวขาวราคาไม่แพงซึ่งเรามักซื้อในร้านค้าส่วนใหญ่จึงไม่เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ ใช้สำหรับทำซีเรียลและพุดดิ้งมากขึ้น ควรใช้พันธุ์พิเศษ: บาสมาติ, จัสมิน, เดฟ - ซีร่า, น้ำตาลไม่ขัดสี, ข้าวนึ่ง, ป่า, แดง, ดำสูตรพื้นฐานในการหุงข้าว

ส่วนผสม: 2 กอง ข้าวสวย

4 กอง น้ำ, เกลือเพื่อลิ้มรส

ล้างข้าวในน้ำอุ่นเพื่อขจัดแป้งออกการเตรียมการ:

ส่วนผสม: ล้างข้าวในน้ำหลาย ๆ ชามใส่ลงในชามสำหรับหลาย ๆ หม้อปิดด้วยน้ำเดือดและใส่เกลือ ปิดฝาตั้งโหมด "Buckwheat", "Rice", "Pilaf" หรือ "Normal cooking" (เป็นเวลา 30 นาที) โปรดจำไว้ว่าโหมด "Pilaf" จะทอดข้าวจากด้านล่างดังนั้นให้ปิดเครื่องทำหลายอย่าง 10 นาทีก่อนสิ้นสุดโหมดหากคุณไม่ต้องการรับข้าวแบบ "มีเปลือก"

4 กอง น้ำ, ข้าวกับน้ำมันพืช

ข้าวนึ่ง 2 ถ้วย

ส่วนผสม: 1 ช้อนโต๊ะล น้ำมันพืช,

สังเกตสัดส่วนของข้าวและน้ำที่ถูกต้อง4 กอง น้ำ, เกลือพริกไทยดำเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

ใส่ข้าวที่ล้างแล้วลงในชามใส่น้ำมันและเครื่องเทศปั่นด้วยไม้พายให้เรียบแล้วเติมน้ำ 1.5 นิ้วเหนือระดับข้าว ปิดฝาและตั้งโหมด "บัควีท"

ส่วนผสม: ข้าวกับเนย

4 กอง น้ำ, 1 กอง ข้าวสวย

วิธีหุงข้าวร่วนให้อร่อยในหม้อหุงช้า2 กอง น้ำ,

ส่วนผสม: เนย 50 กรัม

4 กอง น้ำ, เกลือเพื่อลิ้มรส

ไม่จำเป็นต้องผัดข้าวในระหว่างการหุงใส่ข้าวที่ล้างแล้วลงในชามอเนกประสงค์ใส่เกลือและเนยแล้วตั้งค่าข้าวต้มนม หลังจาก 30 นาทีจากโหมดเริ่มต้นให้ปิดมัลติคุกกี้ ข้าวเมล็ดกลมหลวม

สังเกตเวลาหุงข้าว. มีพันธุ์ที่ใช้เวลาต้ม 15 นาทีและมีพันธุ์ที่ต้องต้มนานหนึ่งชั่วโมงเช่นข้าวป่า และถ้าคุณแช่ข้าวไว้ล่วงหน้าในน้ำอุ่นซีเรียลจะสุกเร็วขึ้นมาก 5-10 นาทีก็เพียงพอแล้วข้าวเมล็ดกลม 2 แก้ว

ส่วนผสม: น้ำหลายแก้ว 2 ใบ

4 กอง น้ำ, ล้างข้าวกลมให้สะอาดแล้วเทลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน เติมน้ำร้อนและเปิดโหมด "ข้าว" ใส่เกลือเครื่องเทศซีอิ๊วน้ำมันเพื่อลิ้มรสข้าวสำเร็จรูป

ข้าวในหม้อหุงช้าพร้อมน้ำซุป

ส่วนผสม: ข้าว 3 แก้ว

สูตรคลาสสิกสำหรับข้าวหลวมใน Redmond multicooker4 กอง น้ำ, 5 น้ำหรือน้ำซุปหลายแก้ว

เกลือเนย - เพื่อลิ้มรส

ล้างข้าวจนน้ำใสแล้วใส่ลงในชามอเนกประสงค์ ในน้ำร้อนให้เจือจางก้อนสต็อกเพื่อลิ้มรส (หรือใช้น้ำสต๊อกสำเร็จรูปจะดีต่อสุขภาพกว่า) เทข้าวลงในชามแล้วเติมเกลือน้ำมันและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ตั้งค่าโหมด "บัควีท"

ส่วนผสม: ข้าวสวย.

4 กอง น้ำ, ล้างข้าวหลาย ๆ น้ำจนใสแล้วแช่ในน้ำสะอาดเป็นเวลา 1 ชั่วโมง นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ข้าวดูดซับความชื้นได้ดีขึ้นเมื่อนึ่ง คลุมตะกร้านึ่งด้วยผ้าขาวเพื่อไม่ให้ข้าวหล่นทะลุรูใหญ่เทข้าวลงไปแล้วบี้ให้เรียบ เทน้ำร้อนปริมาณสองเท่าลงในชามปิดฝาและตั้งโหมด "การปรุงด้วยไอน้ำ" เป็นเวลา 30 นาที สำหรับข้าวกล้องและข้าวป่าควรเพิ่มเวลาในการหุง 1.5-2 เท่า

เราใช้ข้าวในสัดส่วนที่ถูกต้อง โดยปกติแล้วนี่คือข้าวหนึ่งปริมาตรและน้ำสองปริมาตร แม้ว่าจะมีข้าวที่ต้มในน้ำสามปริมาณเป็นข้าวสีดำ คุณสามารถวัดได้อย่างน้อยในแว่นตาหลาย ๆ อันแม้จะใช้แว่นตาธรรมดาสิ่งสำคัญคือต้องรักษาสัดส่วนไว้แยกบรรทัดควรพูดเกี่ยวกับข้าวซูชิ สำหรับการเตรียมม้วนและซูชิคุณควรปรุงข้าวให้ค่อนข้างเหนียวไม่ใช่ข้าวร่วนความสม่ำเสมอนี้จะต้องมีความหนาแน่นไม่แตกเป็นชิ้น ๆ คุณสามารถใช้ข้าวพิเศษสำหรับซูชิเมล็ดของมันจะเล็กและกลม แต่ข้าวเมล็ดกลม Kuban ธรรมดานั้นดี ข้าวสำหรับซูชิต้องแช่ในน้ำเย็นก่อน 20-30 นาที ข้าวซูชิปรุงโดยไม่ใส่เกลือและเครื่องเทศจากนั้นจึงใส่ซอสพิเศษจากน้ำส้มสายชูลงในข้าวที่ปรุงเสร็จแล้ว

ส่วนผสม: ข้าวสำหรับซูชิ

4 กอง น้ำ, 2 กอง ข้าวสำหรับซูชิ

ล้างข้าวในน้ำอุ่นจนน้ำใสไม่มีแป้ง2.5 กอง น้ำ,

ส่วนผสม: 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูข้าว

4 กอง น้ำ, 1 ช้อนชา ซีอิ๊ว,

1 ช้อนชา ซาฮาร่า.

ล้างข้าวจนน้ำใสแล้วแช่ วางในชามปิดฝาด้วยน้ำเย็นและปิดฝา ตั้งโหมด "ข้าว" หรือ "บัควีท" คุณสามารถใช้โหมด "อบ" (10 นาที) จากนั้นโหมด "สตูว์" (20 นาที) ในขณะที่ข้าวกำลังหุงให้ใส่ส่วนผสมของซอสและความร้อน เทซอสลงในข้าวสุกแล้วคนให้เข้ากัน

ข้าวซูชิในรูปแบบที่แตกต่างกัน

  1. 2 กอง ข้าวสำหรับซูชิ
  2. 2.5 กอง น้ำ,
  3. ข้าวเมล็ดกลม 2 แก้ว
  4. น้ำส้มสายชูข้าว 50-60 มล.
  5. ใส่ข้าวที่ล้างแล้วลงในชามอเนกประสงค์แล้วปิดด้วยน้ำ ตั้งค่าโหมด "บัควีท" หลังจากสัญญาณเกี่ยวกับการสิ้นสุดของโหมดเพิ่มน้ำส้มสายชูเล็กน้อยกวนข้าว อย่าใช้น้ำส้มสายชูมากเกินไปเพราะส่วนที่เกินจะทำให้ข้าวร่วน
  6. ลองเพิ่มผักลงในข้าวเพื่อเป็นเครื่องเคียงที่สดใสและอร่อย!
  7. ข้าวกับหัวหอม
  8. 1 กอง ข้าว,
  9. 2 กอง น้ำ,
  10. 1 หัวหอม
  11. น้ำซุป 1 ก้อน

2 ช้อนโต๊ะ เนย.

พิลาฟหวานกับลูกเกดในหม้อหุงช้า

ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ และเคี่ยวในโหมด "Baking" ด้วยเนยจนโปร่งใส เทข้าวที่ล้างแล้วเทลงในน้ำร้อนที่ก้อนน้ำซุปละลายปิดฝาแล้วตั้งโปรแกรม "ข้าว" "บัควีท" หรือ "พิลาฟ"

ข้าวกับผัก

2 กอง ข้าวสำหรับซูชิ

2 กอง ข้าวสำหรับซูชิ

ข้าว 300 กรัม

ส่วนผสม:

  • 1 หัวหอม
  • 1 แครอท
  • ½กอง ถั่วเขียวแช่แข็ง,
  • 2-3 ช้อนโต๊ะ เนย,

น้ำ 300-350 มล.

  1. เกลือพริกไทยดำน้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส
  2. หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบละลายถั่ว ในชามหลายคนในโหมด "การอบ" เคี่ยวผักในน้ำมันพืชจนนิ่ม ในขณะเดียวกันล้างและแช่ข้าวสั้น ๆ เมื่อผักสุกใส่ข้าวบี้เกลือและพริกไทยตามชอบใส่เนยและน้ำร้อนแล้วปิดฝา ไม่จำเป็นต้องผัดอาหาร ตั้งโหมด“ Multi Cook” (100 ° C) หรือ“ Stew” โดยใช้เวลาทำอาหารประมาณ 30-40 นาที ให้ยืนในโหมด "อุ่น" ประมาณ 5-10 นาทีแล้วเสิร์ฟ
  3. ข้าวกับผักและขิง
  4. ข้าว 300 กรัม
  5. น้ำ 500-550 มล.
  6. เนย 50 กรัม

1 หัวหอม

1 หัวหอม

1 แครอท

ส่วนผสม:

  • ½พริกหวาน
  • รากขิง 1 ซม
  • 1 ช้อนโต๊ะล น้ำมันพืช.

น้ำ 300-350 มล.

  1. หั่นหัวหอมแครอทและพริกหวานเป็นก้อนขูดขิงบนเครื่องขูดละเอียด ใส่ผักลงในชามใส่น้ำมันพืชแล้วเปิดโหมด "อบ" เป็นเวลา 20 นาที ผัดผักกวนเป็นครั้งคราวจนนิ่ม จากนั้นใส่ข้าวที่ล้างแล้วและแช่ไว้ด้านบนของผักแบนปิดด้วยน้ำร้อนเกลือและปิดฝา ตั้งค่าโหมด "บัควีท" หลังจากสัญญาณเกี่ยวกับการสิ้นสุดของโหมดคนให้เข้ากันเติมเกลือถ้าจำเป็นแล้วเสิร์ฟ
  2. และอย่าลืมดูส่วนสูตรอาหารของเราคุณสามารถค้นหาสูตรอาหารที่อร่อยและพิสูจน์แล้วอีกมากมายได้ที่นั่น
  3. Larisa Shuftaykina
  4. เนื้อหาของบทความ:
  5. วิธีหุงข้าวดำในหม้อหุงช้า
  6. ข้าวหลวม

ใส่ข้าวที่ล้างแล้วลงในชามอเนกประสงค์

ข้าวกับไก่และผัก

ข้าวกับไก่และผัก

ข้าวหน้าเนื้อ

ส่วนผสม:

  • ข้าวหน้าเนื้อสับ
  • ข้าวสตูว์
  • ข้าวกับเห็ด
  • ข้าวกับแครอทและหัวหอม
  • ข้าวหน้าทะเล
  • ข้าวกับฟักทอง

น้ำ 300-350 มล.

  1. ผู้เล่นหลายคนเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในครัวของพนักงานต้อนรับสมัยใหม่ เธอสามารถทำอาหารได้เกือบทุกจาน ซุปเนื้อทอดโจ๊กนมกำลังพอดี กับข้าวล่ะ? เมื่อติดตั้งโปรแกรม "Rice / groats" คุณสามารถปรุงธัญพืชที่ร่วนและนิ่มได้
  2. หนึ่งในธัญพืชที่นิยมใช้ในการเตรียมเครื่องเคียงคือข้าว เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่คนเอเชียและในประเทศของเรา ข้าวดีต่อสุขภาพเพราะมีวิตามินและกรดอะมิโน ข้าวมีหลายสายพันธุ์และแต่ละพันธุ์ก็มีดีในแบบของตัวเอง ตัวอย่างเช่นข้าวเมล็ดยาวเหมาะสำหรับกับข้าวและข้าวเมล็ดกลมเหมาะสำหรับทำธัญพืช
  3. ในการหุงข้าวในหม้อหุงข้าวหลายจานอย่างถูกต้องสิ่งสำคัญคือต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมและรักษาสมดุลของน้ำและธัญพืช เชื่อกันว่าสำหรับข้าวที่สุกพอดีคุณต้องใช้ธัญพืชหนึ่งส่วนและน้ำสองส่วน สิ่งสำคัญคือต้องล้างซีเรียลให้สะอาดภายใต้น้ำไหลก่อนปรุงอาหาร นอกจากสูตรด้านล่างแล้วข้าวกับผักข้าวต้มและพิลาฟยังเป็นที่นิยมอย่างมาก
  4. ข้าวดำหรือข้าวป่าถือเป็นธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในโลก ส่วนประกอบของข้าวกล้องประกอบด้วยกรดอะมิโนวิตามินบีและอีรวมทั้งกรดโฟลิกและโปรตีน หากต้องการหุงข้าวดำอย่างอร่อยในหม้อหุงช้าโดยไม่สูญเสียสารอาหารคุณต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ
  5. ข้าวดำ - 100 กรัม
  6. น้ำ - 200 มล.
  7. เกลือ;
  8. น้ำมันมะกอก - 13 มล.
  9. วิธีทำอาหาร:

ล้างข้าวดำให้สะอาดก่อนหุงจากนั้นเติมน้ำเย็นทิ้งไว้ในที่เย็นอย่างน้อย 5 ชั่วโมง

ล้างข้าวดำให้สะอาดก่อนหุงจากนั้นเติมน้ำเย็นทิ้งไว้ในที่เย็นอย่างน้อย 5 ชั่วโมง

หลังจากนั้นต้องโยนข้าวลงในกระชอนและระบายน้ำส่วนเกินออก

ส่วนผสม:

  • เทน้ำมันมะกอก 10 มล. ลงในชามอเนกประสงค์แล้วใส่ข้าว
  • เทน้ำให้แน่ใจว่าได้สังเกตสัดส่วน สัดส่วนที่เหมาะสมที่สุดสำหรับข้าวที่กรอบและอร่อยคือ 1 ถึง 2 นั่นคือสำหรับข้าว 100 กรัมคุณต้องใช้น้ำ 200 มล.
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • หุงข้าวดำในหม้อหุงช้าในโหมด "ข้าว / ธัญพืช" ตั้งเวลาหุงเป็น 30 นาที
  • ข้าวหลวมในหม้อหุงช้า
  • เครื่องเคียงที่ดีสำหรับเนื้อปลาและอาหารทะเลคือข้าวร่วน สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎหลายประการเมื่อปรุงอาหารมิฉะนั้นข้าวจะติดกันและจะดูเหมือนโจ๊ก ขั้นแรกจำเป็นต้องล้างข้าวก่อนหุงขั้นตอนนี้ไม่สามารถละเลยแป้งส่วนเกินออกด้วยน้ำ ขั้นตอนที่สอง แต่สำคัญไม่น้อยไปกว่ากันคือการรักษาสมดุลของน้ำและธัญพืช สำหรับข้าว 1 ส่วนคุณต้องใช้น้ำ 2 ส่วน หากมีน้ำน้อยข้าวจะแห้งหรือไหม้และหากมีน้ำมากเกินความต้องการคุณจะได้ข้าวต้ม
  • ข้าวเมล็ดยาวนึ่ง - 200 กรัม
  • น้ำ - 400 มล.
  • เกลือ.
  • ล้างข้าวด้วยน้ำไหลจนน้ำใส

น้ำ 300-350 มล.

  1. โยนข้าวลงในกระชอนและสะเด็ดน้ำส่วนเกินออก
  2. ใส่ข้าวลงในชามอเนกประสงค์
  3. เทน้ำและเติมเกลือเพื่อลิ้มรส
  4. ตั้งโปรแกรม "ข้าว / ธัญพืช" และหุงข้าวร่วนในหม้อหุงช้าประมาณ 30 นาที
  5. หลังจากสัญญาณดังขึ้นให้ค่อยๆเปิดฝาและผสมซีเรียล
  6. ข้าวซูชิในหม้อหุงช้า
  7. เมนูซูชิยอดนิยมของเอเชียที่หลายคนชื่นชอบและคุ้นเคย ส่วนประกอบหลักในจานคือข้าวสุกอย่างเหมาะสม ควรมีความร่วนและมีรสชาติเฉพาะที่สามารถทำได้ด้วยน้ำดอง ต้องใช้ข้าวสำหรับซูชิและโรลที่ปรุงในหลาย ๆ เมนูทันทีมิฉะนั้นหลังจากนั้นสักครู่จะแข็งแห้งและไม่เหมาะกับจาน
  8. ข้าว - 230 กรัม
  9. น้ำ - 305 มล.
  10. น้ำส้มสายชูข้าว - 25 มล.
  11. น้ำมะนาว - 10 มล.
  12. น้ำตาลทราย - 8 กรัม

เกลือ - 4 กรัม

เกลือ - 4 กรัม

ล้างข้าวให้สะอาดในน้ำไหลจนกว่าน้ำจะใส

ส่วนผสม:

  • ใส่ข้าวลงในชามอเนกประสงค์แล้วเติมน้ำ
  • ตั้งโปรแกรม "ข้าว / ธัญพืช" เป็นเวลา 25 นาที
  • ข้าวสตูว์
  • ในขณะที่ข้าวกำลังสุกคุณต้องทำน้ำดอง
  • ในภาชนะที่ทนความร้อนแยกจากกันผสมน้ำส้มสายชูน้ำตาลทรายเกลือและน้ำมะนาวเข้าด้วยกัน
  • ผสมทุกอย่างและใส่ไฟ
  • นำน้ำดองไปต้มแล้วให้เย็น
  • หลังจากเวลาผ่านไปให้เปิดฝาหม้อหุงข้าวและเทน้ำดองที่ปรุงเสร็จแล้ว
  • ผสมข้าว
  • ข้าวกับไก่และผักในหม้อหุงช้า

น้ำ 300-350 มล.

  1. ข้าวกับไก่และผักที่ปรุงในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่เรียบง่ายและอร่อย คุณเพียงแค่ต้องเตรียมอาหารและใส่ลงในชามจากนั้นผู้เล่นหลายคนจะทำทุกอย่างด้วยตัวเอง จานนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำของครอบครัว
  2. เนื้อไก่ - 315 กรัม
  3. ข้าวเมล็ดยาวนึ่ง - 230 กรัม
  4. บวบ - 120 กรัม
  5. พริกแดงบัลแกเรีย - 120 กรัม
  6. หัวหอม - 75 กรัม
  7. แครอท - 85 กรัม
  8. น้ำมันพืช - 13 มล.
  9. ผักใบเขียวแห้ง - 5 กรัม
  10. น้ำ - 500 มล.
  11. เครื่องเทศที่ชื่นชอบ
  12. ปอกหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในชามสำหรับหลายคนพร้อมกับน้ำมันพืช

ใส่ข้าวที่ล้างแล้วลงในชามอเนกประสงค์

ตั้งโปรแกรม "ทอด" และปรุงจนหัวหอมเป็นสีน้ำตาลทอง

ตั้งโปรแกรม "ทอด" และปรุงจนหัวหอมเป็นสีน้ำตาลทอง

สับแครอทด้วยเครื่องขูดหยาบแล้วใส่หัวหอมลงไปผสม

ส่วนผสม:

  • ปอกเปลือกบวบแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง เพิ่มในส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์
  • ข้าวหน้าเนื้อสับ
  • ในขณะที่ข้าวกำลังสุกคุณต้องทำน้ำดอง
  • เครื่องเคียงที่ดีสำหรับเนื้อปลาและอาหารทะเลคือข้าวร่วน สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎหลายประการเมื่อปรุงอาหารมิฉะนั้นข้าวจะติดกันและจะดูเหมือนโจ๊ก ขั้นแรกจำเป็นต้องล้างข้าวก่อนหุงขั้นตอนนี้ไม่สามารถละเลยแป้งส่วนเกินออกด้วยน้ำ ขั้นตอนที่สอง แต่สำคัญไม่น้อยไปกว่ากันคือการรักษาสมดุลของน้ำและธัญพืช สำหรับข้าว 1 ส่วนคุณต้องใช้น้ำ 2 ส่วน หากมีน้ำน้อยข้าวจะแห้งหรือไหม้และหากมีน้ำมากเกินความต้องการคุณจะได้ข้าวต้ม
  • ล้างพริกหยวกเอาแกนเมล็ดออกแล้วหั่นพริกไทยเป็นเส้น ๆ แล้วใส่ชาม
  • เกลือ.
  • ข้าวเมล็ดยาวนึ่ง - 200 กรัม
  • ล้างข้าวด้วยน้ำไหลจนน้ำใส

น้ำ 300-350 มล.

  1. ผสมผักให้เข้ากัน
  2. หั่นเนื้อไก่เป็นเส้นยาวบาง ๆ ใส่ผัก
  3. ปรุงรสด้วยเกลือเพื่อลิ้มรสเพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพรแห้ง ในการผสมทุกอย่าง
  4. ล้างข้าวในน้ำไหลล่วงหน้าใส่ชาม
  5. เทน้ำลงในชามมัลติคุกกี้ตั้งโปรแกรม "Pilaf" เป็นเวลา 35 นาทีและปรุงอาหารจนจบโปรแกรม
  6. หลังจากเสียงบี๊บค่อยๆเปิดฝาและคน
  7. จัดข้าวสวยกับไก่ใส่จานแบ่งส่วน
  8. ข้าวกับเนื้อในหม้อหุงช้า
  9. ข้าวกับเนื้อสัตว์ที่ปรุงในหม้อหุงช้าเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับพิลาฟที่มีกลิ่นอายแบบเอเชีย อุปกรณ์นี้สามารถเปลี่ยนหม้อได้อย่างง่ายดายข้าวถูกนึ่งอย่างดีและเนื้อจะนุ่มและฉ่ำ คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากในการเตรียมอาหารจานนี้ผู้เล่นหลายคนจะทำทุกอย่างด้วยตัวเองสิ่งที่เหลืออยู่คือการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นและติดตั้งโปรแกรมที่ต้องการ
  10. เนื้อหมูไม่มีกระดูก - 300 กรัม

ข้าวนึ่ง - 160 กรัม

ข้าวนึ่ง - 160 กรัม

หัวหอม - 65 กรัม

ส่วนผสม:

  • ผักแช่แข็ง - 140 กรัม
  • เกลือ.
  • ขิง - 15 กรัม
  • ข้าวหลวมในหม้อหุงช้า
  • กระเทียม - 30 กรัม
  • ซอสถั่วเหลือง - 35 มล.
  • น้ำมันพืช - 25 มล.

น้ำ 300-350 มล.

  1. ขนหัวหอมสีเขียว
  2. ล้างข้าวในน้ำที่ไหลแล้วใส่ลงในชามอเนกประสงค์เติมน้ำและตั้งโปรแกรม "ซีเรียล" เป็นเวลา 25 นาที
  3. เอาข้าวที่ทำเสร็จแล้วล้างชามหลายใบ
  4. ปอกหัวหอมและสับให้ละเอียด
  5. เทน้ำมันพืชลงในชามอเนกประสงค์และตั้งโปรแกรม "Fry"
  6. เมื่อน้ำมันอุ่นขึ้นให้ใส่หอมใหญ่ที่เตรียมไว้ลงไปแล้วทอด
  7. สับกระเทียมใส่ให้หอม
  8. ปอกเปลือกและขูดขิงใส่ชาม
  9. หั่นหมูเป็นเส้นยาวบาง ๆ ใส่ผักลงไปผัด
  10. เมื่อเนื้อเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยให้ใส่ส่วนผสมของผักแช่แข็งลงไป
  11. เมื่อผักสุกแล้วเทซีอิ๊วขาวลงไปผัด ถ้าจำเป็นให้ใส่เกลือเพื่อลิ้มรส
  12. ใส่ข้าวที่ปรุงสุกและเย็นแล้วลงในชาม ผสมทุกอย่างแล้วทอดประมาณ 10 นาที

จัดจานที่ปรุงเสร็จแล้วลงในจานแบ่งส่วนพร้อมเสิร์ฟโรยหน้าด้วยหัวหอมสีเขียวสับละเอียด

จัดจานที่ปรุงเสร็จแล้วลงในจานแบ่งส่วนพร้อมเสิร์ฟโรยหน้าด้วยหัวหอมสีเขียวสับละเอียด

ข้าวกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม:

  • ตัวเลือกที่รวดเร็วสำหรับมื้อค่ำแสนอร่อยคือข้าวกับเนื้อสับปรุงในหม้อหุงช้า เป็นสิ่งสำคัญที่เนื้อสับจะต้องละลายน้ำแข็งล่วงหน้าควรละลายอาหารในตู้เย็นที่อุณหภูมิต่ำ แต่เป็นบวก ในสภาวะเช่นนี้แบคทีเรียจะไม่เพิ่มจำนวน
  • เนื้อสับ - 300 กรัม
  • มะเขือเทศ - 75 กรัม
  • เครื่องเคียงที่ดีสำหรับเนื้อปลาและอาหารทะเลคือข้าวร่วน สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎหลายประการเมื่อปรุงอาหารมิฉะนั้นข้าวจะติดกันและจะดูเหมือนโจ๊ก ขั้นแรกจำเป็นต้องล้างข้าวก่อนหุงขั้นตอนนี้ไม่สามารถละเลยแป้งส่วนเกินออกด้วยน้ำ ขั้นตอนที่สอง แต่สำคัญไม่น้อยไปกว่ากันคือการรักษาสมดุลของน้ำและธัญพืช สำหรับข้าว 1 ส่วนคุณต้องใช้น้ำ 2 ส่วน หากมีน้ำน้อยข้าวจะแห้งหรือไหม้และหากมีน้ำมากเกินความต้องการคุณจะได้ข้าวต้ม
  • สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
  • ปอกเปลือกแครอทและขูดบนเครื่องขูด
  • ลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือดเอาผิวออกแล้วหั่นเป็นก้อน
  • เทน้ำมันพืชลงในชามอเนกประสงค์และใส่ผักที่เตรียมไว้

น้ำ 300-350 มล.

  1. หลังจากตั้งโปรแกรม "ทอด" แล้วให้ทอดผักจนนุ่ม
  2. แนบเนื้อสับผสมและปรุงอาหารอย่าเปลี่ยนโหมดประมาณ 25 นาที
  3. ล้างข้าวในน้ำไหลล่วงหน้าแล้วเทลงในชามพร้อมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
  4. เทน้ำใส่เกลือเพื่อลิ้มรสและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
  5. ติดตั้งโปรแกรม "Plov"
  6. ปรุงจนจบโปรแกรมจากนั้นผัดข้าวกับเนื้อสับและเสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสับละเอียด
  7. ข้าวตุ๋นในหม้อหุงช้า
  8. ข้าวตุ๋นที่ปรุงในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่ปรุงได้อย่างรวดเร็วและเป็นผลให้มันอร่อยมาก สิ่งสำคัญคือต้องใช้สตูว์คุณภาพสูงมิฉะนั้นผลสุดท้ายจะไม่อร่อย
  9. ข้าวสีทอง - 230 กรัม
  10. สตูว์เนื้อ - 300 กรัม
  11. แครอท - 75 กรัม

น้ำมันพืช - 10 มล.

สมุนไพรสด.

สมุนไพรสด.

ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ส่วนผสม:

  • ล้างแครอทปอกเปลือกและขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
  • เนื้อสับ - 300 กรัม
  • เทน้ำมันพืชลงในชามใส่ผักที่เตรียมไว้แล้วทอดจนนุ่มตั้งโปรแกรม "Fry"
  • นำสตูว์เนื้อออกจากโถเอาไขมันส่วนเกินออกแล้วใส่ในชามพร้อมผัก
  • ผัดส่วนผสมและปรุงอาหารประมาณ 15 นาที
  • ล้างข้าวสีทองและใส่ในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน

น้ำ 300-350 มล.

  1. เทน้ำใส่เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส
  2. ติดตั้งโปรแกรม Plov เป็นเวลา 30 นาที
  3. ปิดฝาหม้อหุงข้าวและปรุงอาหารจนจบโปรแกรม
  4. ล้างผักและสับให้ละเอียด
  5. หลังจากเสียงบี๊บเปิดฝาและใส่สมุนไพร
  6. คลุกข้าวกับเนื้อตุ๋นและสมุนไพรให้เข้ากันแล้วจัดเรียงบนจาน

ข้าวกับเห็ดในหม้อหุงช้า

ข้าวกับเห็ดในหม้อหุงช้า

ข้าวกับเห็ดที่ปรุงในหม้อหุงช้าเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับ Pilaf สำหรับผู้ที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ เห็ดใด ๆ ที่สามารถใช้ในสูตรนี้เห็ดแห้งสีขาวก็เหมาะเช่นกันซึ่งต้องแช่และล้างล่วงหน้า ข้าวกับเห็ดนางรมหรือเห็ดจะออกมาอร่อยมาก

ส่วนผสม:

  • ข้าวนึ่ง - 230 กรัม
  • น้ำ - 460 มล.
  • เห็ด - 200 กรัม
  • หัวหอม - 85 กรัม
  • กระเทียม - 20 กรัม
  • เนย - 30 กรัม
  • ผักใบเขียว - 20 กรัม
  • หั่นและต้มเห็ด
  • ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อน
  • ขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง
  • 1 ช้อนโต๊ะล น้ำมันพืช.

น้ำ 300-350 มล.

  1. ใส่เนยลงในชามมิวทิวาร์ตั้งโปรแกรม "ทอด" และใส่ผักที่เตรียมไว้ล่วงหน้า
  2. หลังจากผักสุกใส่เห็ดผสมทุกอย่างและปรุงอาหารโดยไม่ต้องเปลี่ยนโปรแกรมอีก 10 นาที
  3. ล้างข้าวในน้ำไหลแล้วใส่ชาม
  4. ล้างกลีบกระเทียมโดยไม่ต้องปอกเปลือกและติดไว้ในข้าว
  5. เติมน้ำและเกลือเพื่อลิ้มรสและปิดฝาของ multicooker
  6. ติดตั้งโปรแกรม "Plov" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
  7. หลังจากเริ่มโปรแกรม 55 นาทีใส่ผักสับลงในชาม ปรุงจนจบโปรแกรม
  8. ผัดข้าวที่เสร็จแล้วกับชานเทอเรลและจัดเรียงบนจานแบ่งส่วน
  9. {banner_vnutri-kontenta-3}
  10. ข้าวกับแครอทและหัวหอมในหม้อหุงช้า
  11. ข้าวกับหัวหอมและแครอทปรุงตามสูตรนี้ในหม้อหุงช้ากลายเป็นร่วนและมีกลิ่นหอมสามารถทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์และปลารวมทั้งทำหน้าที่เป็นอาหารจานเดียว
  12. ข้าวนึ่ง - 260 กรัม
  13. แครอท - 130 กรัม

หัวหอม - 130 กรัม

หัวหอม - 130 กรัม

เกลือกระเทียม

ส่วนผสม:

  • เนย - 45 กรัม
  • เนื้อสับ - 300 กรัม
  • ปอกเปลือกแครอทล้างและขูด
  • ปอกหัวหอมสับ
  • เครื่องเคียงที่ดีสำหรับเนื้อปลาและอาหารทะเลคือข้าวร่วน สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎหลายประการเมื่อปรุงอาหารมิฉะนั้นข้าวจะติดกันและจะดูเหมือนโจ๊ก ขั้นแรกจำเป็นต้องล้างข้าวก่อนหุงขั้นตอนนี้ไม่สามารถละเลยแป้งส่วนเกินออกด้วยน้ำ ขั้นตอนที่สอง แต่สำคัญไม่น้อยไปกว่ากันคือการรักษาสมดุลของน้ำและธัญพืช สำหรับข้าว 1 ส่วนคุณต้องใช้น้ำ 2 ส่วน หากมีน้ำน้อยข้าวจะแห้งหรือไหม้และหากมีน้ำมากเกินความต้องการคุณจะได้ข้าวต้ม
  • ½กอง ถั่วเขียวแช่แข็ง,
  • ใส่เนยลงในชามอเนกประสงค์เปิดโปรแกรม "การทอด" เมื่อเนยละลายใส่ผักที่เตรียมไว้ลงไป

น้ำ 300-350 มล.

  1. เมื่อหัวหอมเปลี่ยนเป็นสีทองและแครอทนิ่มให้ใส่ข้าวที่ล้างแล้วลงไป
  2. เทน้ำและเกลือเพื่อลิ้มรส
  3. ตั้งโปรแกรม "Groats" เป็นเวลา 30 นาทีและปรุงอาหารจนจบโปรแกรม
  4. ข้าวกับอาหารทะเลในหม้อหุงช้า
  5. ข้าวทะเลที่หุงในหม้อหุงช้าชวนให้นึกถึงอาหารเมดิเตอร์เรเนียน และกลิ่นหอมพาเราไปยังฝั่งซึ่งถูกคลื่นของทะเลอุ่นพัดมา กลิ่นของเครื่องเทศและกระเทียมรวมกับข้าวและกุ้งจะไม่ทำให้ใครไม่แยแส รับรองจานนี้มีคนชื่นชมมากมาย
  6. ข้าวหอมมะลิหรือบาสมาติ - 230 กรัม
  7. อาหารทะเลแช่แข็ง - 500 กรัม
  8. น้ำซุปผักหรือน้ำ - 460 มล.
  9. หัวหอม - 130 กรัม
  10. มะเขือเทศฉ่ำ - 135 กรัม

กระเทียม - 15 กรัมหรือ 3 กลีบ

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

น้ำมันมะกอก - 15 มล.

น้ำมะนาว - 7 มล.

  1. สีเหลือง;
  2. พริกไทยดำ;
  3. ละลายอาหารทะเลในตู้เย็นล้างและผึ่งให้แห้ง
  4. ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งวง

เทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศแล้วเอาผิวหนังออกหั่นเป็นก้อน

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

ปอกเปลือกและสับกระเทียม

เทน้ำมันมะกอกลงในชามอเนกประสงค์และตั้งโปรแกรม "ทอด" เป็นเวลา 30 นาที

เมื่อน้ำมันอุ่นขึ้นให้ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงไป

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

หลังจาก 5 นาทีใส่อาหารทะเลลงในผัก ผสมทุกอย่างปรุงโดยไม่ต้องเปลี่ยนโปรแกรม

  • ล้างข้าวให้สะอาดในน้ำไหลและใส่ลงในชามอเนกประสงค์ ทอดส่วนประกอบทั้งหมดจนเมล็ดข้าวโปร่งแสง
  • เทน้ำหรือน้ำซุปผัก
  • ปรุงรสด้วยเกลือเพื่อลิ้มรสเพิ่มพริกไทยดำและหญ้าฝรั่น

ปิดฝาของผู้เล่นหลายคนเลือกฟังก์ชั่น "Pilaf" ตั้งเวลา 25 นาที

ปรุงอาหารจนมีเสียงบี๊บจากนั้นค่อยๆเปิดฝาโรยทุกอย่างด้วยน้ำมะนาวและผสม

ใส่ข้าวสวยพร้อมอาหารทะเลลงในจานแบ่งส่วนสามารถเสิร์ฟได้

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

ข้าวกับฟักทองในหม้อหุงช้า

  • การผสมผสานระหว่างข้าวและฟักทองแบบ win-win ทำให้อาหารจานนี้มีประโยชน์ในตัวมันเองเป็นอาหารจานเดียวและเป็นเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ เข้ากันได้ดีกับซี่โครงหมูอบกระเทียมและสมุนไพร ข้าวจะมีกลิ่นหอมและร่วนและฟักทองก็ฉ่ำและนุ่ม
  • ข้าวเมล็ดกลม - 230 กรัม
  • ฟักทอง - 205 กรัม

หัวหอม - 85 กรัม

น้ำมันมะกอก - 10 มล.

ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อน

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

ปอกเปลือกและสับแครอทด้วยเครื่องขูด

  1. เทน้ำมันมะกอกลงในชามอเนกประสงค์แล้ววางผักที่เตรียมไว้
  2. เลือกฟังก์ชั่น "ทอด" และตั้งเวลาทำอาหารเป็น 10 นาทีทอดผัก
  3. หั่นฟักทองเป็นก้อน
  4. ล้างข้าวในน้ำไหล
  5. หลังจากแครอทและหัวหอมสุกใส่ข้าวและฟักทองลงในชามผสมทุกอย่าง

ปิดด้วยน้ำร้อนเติมเกลือเพื่อลิ้มรส

ใส่ข้าวที่ล้างแล้วลงในชามใส่น้ำมันและเครื่องเทศปั่นด้วยไม้พายให้เรียบแล้วเติมน้ำ 1.5 นิ้วเหนือระดับข้าว ปิดฝาและตั้งโหมด "บัควีท"

เลือกโปรแกรม "โจ๊กนม" และหุงข้าวกับฟักทองในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

ปรุงอาหารโดยปิดฝาจนจบโปรแกรม

  • ผู้หญิงหลายคนที่มีชีวิตและประสบการณ์การทำอาหารไม่ลังเลที่จะยอมรับว่าพวกเขาไม่ได้เรียนรู้กฎของการหุงข้าว ทุกคนอยากเห็นเมล็ดข้าวนี้ร่วน แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้วิธีที่จะบรรลุเป้าหมายนี้ นั่นคือเหตุผลวันนี้ฉันจึงอยากจะเปิดเผยเคล็ดลับในการหุงข้าวในหม้อหุงช้า เป็นความสุขที่ได้ทำอาหารในนั้น! หากคุณทำตามสูตรอย่างแม่นยำและสังเกตรายละเอียดปลีกย่อยแม่บ้านคนไหนก็จะได้กับข้าวที่ร่วนและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
  • เตรียมธัญพืชสำหรับทำอาหาร
  • ขั้นตอนนี้ในกระบวนการปรุงอาหารสามารถเรียกได้ว่าเป็นขั้นตอนหลักคุณภาพและรสชาติของอาหารขึ้นอยู่กับมัน ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับความหลากหลาย ดังนั้นหากคุณเลือกข้าวนึ่งเมล็ดยาวอาหารจะกลายเป็นร่วนและแห้งและจากข้าวเมล็ดกลมตรงกันข้ามจะเหนียวและ "ฉ่ำ" เล็กน้อย หลังจากเลือกซีเรียลแล้วเราจะดำเนินการเตรียมการต่อไป:

ขั้นแรกให้คัดแยกซีเรียลออก สิ่งนี้จำเป็นในการกำจัดธัญพืชหินและสิ่งสกปรกอื่น ๆ ที่เน่าเสีย

จากนั้นควรล้างให้สะอาด วิธีนี้จะช่วยชะล้างแป้งบางส่วนออกไปซึ่งทำให้ข้าวมีความเหนียวน้อยลง กระบวนการนี้ดำเนินการในหลายขั้นตอนน้ำสุดท้ายต้องมีอุณหภูมิอย่างน้อย 70 °

ควรแช่เมล็ดข้าวประมาณ 20-30 นาทีก่อนหุง ซึ่งจะช่วยย่นระยะเวลาในการปรุงอาหาร นอกจากนี้เมื่ออิ่มตัวด้วยความชื้นพวกมันยังคงอยู่เหมือนเดิมและไม่แตกในระหว่างการอบชุบ

หลังจากล้างหรือแช่ข้าวควรวางบนตะแกรงซึ่งของเหลวส่วนเกินทั้งหมดจะระบายออกจากข้าว

ในภาคตะวันออกเชื่อกันว่าควรล้างธัญพืชนี้อย่างน้อย 7 ครั้ง นี่เป็นวิธีเดียวที่จะทำให้ข้าวสะอาดหมดจดจากแป้งส่วนเกินซึ่งทำให้อาหารที่ปรุงเสร็จแล้วมีความเหนียวมาก

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

มีอีกวิธีหนึ่งในการล้างผลิตภัณฑ์จากธัญพืชนี้ ประกอบด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าขั้นตอนดำเนินการในตะแกรงภายใต้กระแสน้ำที่ไหล ทั้งสองวิธีมีความสะดวกพอ ๆ กันดังนั้นจึงขึ้นอยู่กับพนักงานต้อนรับว่าจะเลือกวิธีใด

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

สูตรข้าวหลายอย่าง

ข้าวสวยซึ่งถือว่าเป็นหนึ่งในสารปรุงแต่งที่มีประโยชน์ที่สุดสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลาสามารถปรุงได้อย่างง่ายดายในหม้อหุงข้าวหลายชนิด ในประเทศแถบยุโรปส่วนใหญ่เครื่องใช้ในครัวนี้ใช้สำหรับเตรียมธัญพืชโดยเฉพาะ เรียกว่า "หม้อหุงข้าว" แต่ถึงกระนั้นแม้จะมีคำแนะนำและความเรียบง่ายในการเตรียม แต่ก็เป็นไปไม่ได้ที่จะได้ข้าวอร่อย บ่อยครั้งที่เมล็ดข้าวไม่สุกและแข็งหรือตรงกันข้ามกัน นั่นคือเหตุผลที่คำถามเกี่ยวกับวิธีการหุงข้าวในหม้อหุงช้าเพื่อไม่ให้แห้งเกินไปและเหนียวและไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จึงมีความเกี่ยวข้อง ในการทำเช่นนี้คุณต้องรู้รายละเอียดปลีกย่อยบางอย่าง

  1. ตามพื้นฐานการฝึกอบรมคุณสามารถใช้สูตรอาหารมาตรฐานตามที่การปรุงอาหารจานข้าวร่วนสำหรับอาหารจานหลักนั้นไม่ยากเลย:
  2. อัตราส่วนของของเหลวต่อเมล็ดข้าวควรเป็น 2: 1

ผลิตภัณฑ์จากธัญพืชที่ผ่านการล้างอย่างดี (2 แก้วหลายใบ) วางในชามหลายเครื่องและเติมน้ำเดือดเค็มเพื่อลิ้มรสในปริมาณที่มากขึ้นสองเท่า

จัดจานที่ปรุงเสร็จแล้วลงในจานแบ่งส่วนพร้อมเสิร์ฟโรยหน้าด้วยหัวหอมสีเขียวสับละเอียด

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

ปิดกระทะให้แน่นและโปรแกรมอย่างใดอย่างหนึ่ง - "หุง" หรือ "ข้าว" ตั้งไว้ครึ่งชั่วโมง แต่ทางเลือกที่ดีที่สุดคือฟังก์ชั่น "การหุงด้วยไอน้ำ" ในกรณีนี้เมล็ดข้าวจะไม่เพียง แต่กักเก็บสารอาหารทั้งหมดไว้อย่างสมบูรณ์ แต่ยังมีความร่วนอีกด้วย

วิธีนี้ถือเป็นพื้นฐานสำหรับวิธีการต้มธัญพืชต่อไป อย่าลืมว่าในกรณีของการหุงข้าวไม่ได้เพิ่มจากเนื้อสัตว์หรือปลา แต่เป็นหลักสูตรที่สองที่เต็มเปี่ยมต้องปิดอุปกรณ์อย่างน้อย 10 นาทีก่อนสิ้นสุดกระบวนการหุงต้ม มิฉะนั้นเปลือกที่กรอบและหนาแน่นจะก่อตัวขึ้น

  • วิธีหุงข้าวร่วนยาว
  • เป็นธัญพืชเมล็ดยาวที่มักใช้เสริมอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา
  • เพื่อให้จานร่วนและอร่อยจำเป็นต้องสังเกตรายละเอียดปลีกย่อยบางอย่าง:
  • อัตราส่วนของข้าวต่อของเหลวตามที่กล่าวไว้ข้างต้นควรเป็น 1: 2

เกลือเพื่อลิ้มรสคุณยังสามารถเพิ่มเนย 20 กรัมและถ้าต้องการปรุงรส

ข้าวที่ล้างแล้ววางลงในชามของเครื่องและเติมน้ำเดือด คุณสามารถใช้น้ำซุปไก่หรือเนื้อแทนได้ สิ่งสำคัญในขั้นตอนนี้คือการสังเกตสัดส่วนของน้ำและข้าวอย่างถูกต้อง

จากนั้นเลือกฟังก์ชันที่ต้องการ เชฟมากประสบการณ์แนะนำให้ใช้โปรแกรม "Steam cooking" เวลาทำอาหาร - ครึ่งชั่วโมง ไม่ต้องผัดข้าวก็ไม่ไหม้ หากคุณทำตามคำแนะนำจานจะอร่อยและร่วน

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

หุงข้าวร่วน (สีน้ำตาล) ในหม้อหุงช้า

  • ธัญพืชชนิดนี้เป็นที่ชื่นชอบของแม่บ้านที่มีความซับซ้อนและพ่อครัวที่มีประสบการณ์สูงกว่าคนอื่น ๆ มากเนื่องจากไม่เหมือนกับ "พี่ชาย" สีขาวมีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่าและมีวิตามินสูง นอกจากนี้เมล็ดข้าวสีน้ำตาลยังไม่ผ่านการเตรียมและบดก่อนการขายที่ดีขึ้นดังนั้นจึงมีสารและสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายน้อยกว่ามาก หลายคนปฏิเสธที่จะซื้อซีเรียลพวกเขากลัวที่จะไม่รับมือกับการเตรียม
  • อย่างไรก็ตามในขั้นตอนการปรุงอาหารการทำอาหารครบวงจรใช้เวลาไม่เกิน 45 นาทีไม่มีอะไรซับซ้อนดังนั้นคุณไม่ควรปฏิเสธว่าตัวเองมีความสุขในการลองเครื่องเคียงออร์แกนิกแสนอร่อยสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา การได้รับผลลัพธ์ที่ต้องการนั้นง่ายพอด้วยเคล็ดลับ:
  • ตวงข้าวหลายแก้วแล้วล้างออกอย่างน้อย 7 ครั้งตามที่ระบุไว้ข้างต้น

เทเมล็ดข้าวที่เตรียมไว้ลงในภาชนะหุงต้ม

เกลือเพิ่มรสเพื่อลิ้มรสเช่นเดียวกับน้ำมันพืช 2 ช้อนชา

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

เทน้ำเดือดซึ่งในกรณีนี้จะต้องเพิ่มอีกเล็กน้อย สัดส่วนที่เหมาะสมคือของเหลวหลายแก้ว 2.5 สำหรับข้าว 1 เมล็ด

สำหรับการปรุงอาหารซีเรียลสีน้ำตาลในเครื่องหลายเมนูโปรแกรม "Groats" ถูกเลือกซึ่งใช้เวลา 45 นาที

  • ข้าวกล้องพร้อมมีรสชาติที่ถูกใจและมีรสมันเล็กน้อย ผสมผสานอย่างลงตัวกับอาหารประเภทเนื้อปรุงในซอสมะเขือเทศหรือซอสครีมเปรี้ยว
  • ส่วนใหญ่มักใช้ผลิตภัณฑ์จากธัญพืชหลากหลายชนิดในการทำซุปและซีเรียลเนื่องจากไม่เหมาะสำหรับหลักสูตรที่สองเนื่องจากมีการต้มและรวมตัวกัน ความคิดเห็นนี้ไม่เป็นความจริงทั้งหมด
  • ไม่ยากที่จะหุงข้าวเม็ดกลมร่วนในหม้อหุงข้าวหลายชั้นเพียงทำตามคำแนะนำง่ายๆ:
  • ใส่เมล็ดธัญพืชที่ล้างให้สะอาดหนึ่งแก้วลงในชามหลายคนปรับระดับพื้นผิว

เทน้ำเดือดในอัตราส่วน 1: 1

สมุนไพรสด.

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

ปิดฝาชุดชงให้แน่น

เลือกโปรแกรม "ข้าว" ในเมนูหลายรายการ หลังจากสิ้นสุดอาหารที่ปรุงเสร็จแล้วจะเค็มเพื่อลิ้มรสน้ำมันและเครื่องเทศจะถูกเพิ่มตามต้องการ หากผลจากการปรุงอาหารพบความเหนียวเล็กน้อยของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปนี่คือไวน์ของผู้ปรุงอาหารซีเรียลไม่ได้ล้างเพียงพอ

  • สูตรอื่น ๆ สำหรับเครื่องเคียงจากข้าวในหม้อหุงช้า
  • ธัญพืชไม่ได้เป็นเพียงส่วนเสริมของหลักสูตรที่สอง ผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงสามารถเตรียมได้จากเมล็ดข้าวที่มีไว้เพื่อปรับปรุงรสชาติของหลักสูตรที่สองคุณเพียงแค่ต้องเสริมด้วยส่วนประกอบบางอย่าง ข้าวจานที่ปรุงอย่างถูกต้องจะดูน่าอัศจรรย์มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์พร้อมกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม
  • จานนี้ไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวเท่านั้น จะไม่เป็นเรื่องน่าอายที่จะมอบให้แขกที่โต๊ะเทศกาล สิ่งที่จำเป็นคือข้าวหลากหลายชนิดที่เหมาะสมหม้อหุงช้าและส่วนประกอบบางอย่างผักเห็ดและอื่น ๆ ซึ่งสามารถพบได้ในตู้เย็น มีสูตรอาหารที่คล้ายกันมากมายตามที่ข้าวที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นพิเศษถูกเตรียมไว้สำหรับเครื่องเคียงในอาหารหลายจานฉันต้องการที่จะอาศัยอยู่กับคนที่นิยมมากที่สุด
  • สูตรข้าวกับผักในหม้อหุงช้า
  • แม้ว่าการผสมผสานระหว่างข้าวและผักจะให้ผลลัพธ์ที่น่าพึงพอใจ แต่ก็ไม่สามารถเรียกได้ว่ามีแคลอรีสูง สิ่งนี้เห็นได้ชัดจากความสามัคคีของตัวแทนเกือบทั้งหมดของชนชาติเอเชียซึ่งอาหารที่ใช้เมล็ดข้าวและผักที่ปรุงสุกแล้ว การคำนวณทางทฤษฎีของนักโภชนาการก็น่าเชื่อเช่นกัน

ข้อดีอย่างมากก็คือการอยู่ในกระทะที่ปิดสนิททำให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติสูงสุดของส่วนผสมและเครื่องปรุงที่เตรียมไว้

ขั้นตอนการทำอาหารค่อนข้างง่าย:

สับหัวหอมแครอทพริกหยวกบวบมะเขือเทศ (คุณสามารถนำผักใดก็ได้) เทน้ำมันพืชลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคนแล้ววางชิ้นผักที่เตรียมไว้ ควรปรุงภายใน 10 นาทีในโปรแกรม "Fry" หรือ "Bake"

หลังจากส่วนผสมผักสุกแล้วให้ใส่เมล็ดข้าวที่เตรียมไว้ 1 แก้วหลาย ๆ แก้วแล้วเติมน้ำเดือด 2 ถ้วยเกลือใส่เครื่องปรุง

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

จานนี้ปรุงในโหมด "ข้าว" หรือ "สตูว์" เป็นเวลา 20 นาที หลังจากกระทะให้สัญญาณของความพร้อมแล้วให้ผสมเนื้อหาใส่จานโรยด้วยสมุนไพรด้านบน อาหารจานนี้สามารถเสิร์ฟนอกเหนือจากเนื้อสัตว์หรือปลาและยังสามารถรับประทานได้ด้วยตัวเอง ตัวเลือกใด ๆ จะไม่ปล่อยให้ครัวเรือนหรือแขกของบ้านไม่แยแส

  • ข้าวโรยหน้าด้วยเห็ดมีคนวิจารณ์มากมาย คุณสามารถใช้เห็ดแชมปิญองเห็ดนางรมและเห็ดป่าเหมาะสำหรับทอด จานร่วนที่มีกลิ่นหอมนี้น่าพอใจมากที่สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ไม่เพียง แต่เป็นอาหารจานที่สองเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารจานหลักอีกด้วย วิธีหุงข้าวในหม้อหุงช้ากับเห็ดมีเขียนไว้ในหนังสือสูตรอาหารทั้งหมดที่มาพร้อมกับกระทะนี้ แต่ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนปรากฎว่าตามสูตรเหล่านี้จานที่ต้องการ ดังนั้นฉันจึงต้องการเสนอสูตรที่ผ่านการทดสอบตามเวลา
  • ในการเตรียมจานนอกเหนือจากเมล็ดข้าวที่ล้างแล้วและน้ำเดือดที่ถ่ายในอัตราส่วน 1: 2 คุณจะต้อง:

เห็ด - 200 กรัม

น้ำมันพืช - 60 มิลลิลิตร

1 หัวหอมใหญ่

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

กระเทียม 2 กลีบ

ใส่น้ำมันลงในชามใส่น้ำมันทอดหอมใหญ่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หลังจาก 5 นาทีเพิ่มชิ้นเห็ดลงไป หากแช่แข็งควรละลายน้ำแข็งก่อน

  • ธัญพืชไม่ได้เป็นเพียงส่วนเสริมของหลักสูตรที่สอง ผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงสามารถเตรียมได้จากเมล็ดข้าวที่มีไว้เพื่อปรับปรุงรสชาติของหลักสูตรที่สองคุณเพียงแค่ต้องเสริมด้วยส่วนประกอบบางอย่าง ข้าวจานที่ปรุงอย่างถูกต้องจะดูน่าอัศจรรย์มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์พร้อมกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม
  • หลังจาก 10 นาทีใส่ข้าวที่เตรียมไว้บนส่วนผสมเห็ดหอมทอดบีบกระเทียมลงไปแล้วเทน้ำเดือดเค็มลงไป เราปิดหน่วยเลือกโปรแกรม "การดับ" รอสัญญาณความพร้อม
  • ข้าวสวย
  • วิธีการปรุงอาหารนี้ถือว่ามีประโยชน์มากที่สุดเนื่องจากช่วยให้คุณสามารถรักษาวิตามินและแร่ธาตุได้ นั่นคือเหตุผลที่คำถามเกี่ยวกับวิธีการนึ่งข้าวในหม้อหุงข้าวหลายชนิดมักถูกถามบ่อยที่สุด เรื่องนี้ไม่ยาก สิ่งที่ต้องใช้ในการปรุงคือข้าวล้าง 2 ถ้วยและเกลือเพื่อลิ้มรส ขั้นตอนที่เหลือนั้นง่ายมาก:

ซีเรียลที่ล้างให้สะอาดจะถูกวางไว้ในภาชนะพิเศษที่มีรูเล็ก ๆ ที่ออกแบบมาสำหรับนึ่ง

ข้าวกับหัวหอม

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

ภาชนะถูกติดตั้งในชามหลายคนซึ่งก่อนหน้านี้เทน้ำ

โปรแกรม "Steam cooking" เริ่มขึ้นเวลา 30 นาที

  • เมื่อเวลาผ่านไปสัญญาณจะแจ้งว่าอาหารพร้อมแล้ว เหนือสิ่งอื่นใดคือเครื่องเคียงที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้จะรวมกับเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์จากปลาที่ปรุงในซอส
  • ข้าวกับผักแช่แข็ง
  • ในฤดูหนาวเมื่อผักสดไม่เพียงพอขอแนะนำให้ใช้ส่วนผสมของผักที่ขายในซูเปอร์มาร์เก็ต เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติหรือควบคุมอาหารเช่นเดียวกับการอดอาหาร
  • รายชื่อส่วนผสมที่ต้องการ:

ซีเรียลข้าวเมล็ดยาวหนึ่งแก้ว

แพคเกจผสมผักแช่แข็ง (400 กรัม);

น้ำมันพืชสำหรับทอด

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

  • ส่วนผสมของผักเทลงในชามที่มีน้ำมันพืชหลายชนิด (อย่าละลายน้ำแข็งล่วงหน้า) และปรุงอาหารประมาณ 15 นาทีในโหมด "ทอด" เมื่อผักพร้อมใส่ข้าวที่ล้างแล้วและเครื่องปรุงลงไปเทน้ำเดือดสองแก้วแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาทีในโปรแกรม "สตูว์" จานนี้ไม่เพียง แต่เป็นกับข้าวเท่านั้น แต่ยังเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารที่เป็นอิสระอีกด้วย
  • จานที่ไม่ซับซ้อนนี้ไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับกับข้าวเท่านั้น ข้าวสำหรับเครื่องเคียงในหม้อหุงช้าหากปรุงโดยเพิ่มหัวหอมและแครอทสามารถทดแทนอาหารเช้าหรืออาหารเย็นเต็มรูปแบบได้อย่างง่ายดาย ข้อดีคือมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีแคลอรี่ต่ำ ข้าวกับหัวหอมและแครอทไม่เพียง แต่เข้ากันได้ดีกับปลาหรือผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ แต่ยังรวมถึงสลัดผักด้วย
  • ในการเตรียมต้องมีส่วนผสมขั้นต่ำ:

ข้าวหลายแก้วและน้ำเดือด 2 แก้ว

ตั้งโปรแกรม "ทอด" และปรุงจนหัวหอมเป็นสีน้ำตาลทอง

แครอทขนาดใหญ่;

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

2 หัวหอมขนาดกลาง

สีเขียว;

  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • ทำอาหารตรงไปตรงมา พนักงานต้อนรับจะต้องทำความสะอาดและหั่นผักใส่ลงในชามที่ตั้งไว้สำหรับทอด หลังจากผ่านไป 10 นาทีข้าวที่ล้างให้สะอาดเกลือเครื่องปรุงรสจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมของผักปิดให้สนิทและเปิดโปรแกรม "Pilaf" เพื่อให้อาหารอร่อยและเข้มข้นยิ่งขึ้นขอแนะนำให้ใช้น้ำซุปเนื้อไก่หรือเห็ดแทนน้ำ
  • ทานอาหารให้ครบ
  • ในสมัยของเราที่มีจังหวะชีวิตที่เร่งรีบปัญหาของการรับประทานอาหารที่ครบถ้วนและดีต่อสุขภาพจะเลือนหายไปในพื้นหลังสำหรับคน ๆ หนึ่ง คนส่วนใหญ่ไม่มีเวลาใช้เวลาเตรียมอาหาร หลายคนชอบทานของว่างระหว่างวิ่งด้วยอาหารจานด่วนล้างด้วยโซดา นี่คือสาเหตุของการเกิดโรคต่างๆของระบบย่อยอาหาร แต่ด้วยความก้าวหน้าทางเทคนิคผู้เล่นหลายคนที่เข้ามาในชีวิตของเราอย่างมั่นคงจึงสามารถหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ได้ หม้ออัจฉริยะทำอาหารได้อย่างยอดเยี่ยมโดยไม่ต้องปรุงอาหารมากเกินไปทำให้ผู้หญิงมีเวลาและพลังงานไปกับสิ่งที่สำคัญกว่า ก็เพียงพอที่จะใส่ส่วนผสมที่จำเป็นลงในชามตั้งเวลาและอาหารเช้าร้อนกลางวันอาหารเย็นจะพร้อม
  • สูตรข้าวมันไก่หลายรายการ

สำหรับเจ้าของกระทะอัจฉริยะคำถามเกี่ยวกับการหุงข้าวในหม้อหุงช้าเพื่อให้ได้อาหารที่เต็มเปี่ยมสำหรับทั้งครอบครัวนั้นไม่คุ้มค่า หากคุณใช้ไก่และข้าวสูตรต้นตำรับสไตล์เกาหลีราคาประหยัดไม่เพียง แต่ให้อาหารในครัวเรือนของคุณเท่านั้น แต่ยังสร้างความประหลาดใจให้กับแขกที่ไม่คาดคิดอีกด้วย สิ่งเดียวที่ต้องพิจารณาคือประเภทของข้าว เฉพาะซีเรียลเมล็ดยาวเท่านั้นที่ใส่ในจานดังกล่าว ไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์แฟนซีที่เหลือ:

1 หัวหอม

ข้าว - 2 แก้วน้ำเดือดหรือน้ำซุปสี่แก้ว

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

เนื้อไก่ - 0.5 กิโลกรัม

  • สำหรับน้ำสลัดแบบตะวันออกรสเผ็ดให้ผสมน้ำผึ้งและขิงขูด 1 ช้อนโต๊ะซอสเฮย์ 50 มล. และน้ำมันงา ใส่หัวหอมสีเขียวสับละเอียดและกระเทียมบด 2-3 กลีบลงในส่วนผสมนี้
  • วิธีหุงข้าวในหม้อหุงช้ากับไก่มีอธิบายไว้ในคู่มือสูตรอาหารมากมาย จุดสำคัญของสูตรคือต้องหั่นเนื้ออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ และผสมกับน้ำสลัดรสเผ็ด จากนั้นใส่ลงในชามอเนกประสงค์เติมข้าวที่ล้างให้สะอาดด้านบนปรับระดับเติมของเหลวแล้วเปิดโหมด "Pilaf" ทันทีที่สัญญาณดังขึ้นไก่และข้าวในภาษาเกาหลีก็พร้อมและคุณสามารถเซอร์ไพรส์ครอบครัวหรือแขกของคุณด้วยอาหารที่มีรสชาติดีเยี่ยม
  • สูตรข้าวกับเนื้อในหม้อหุงช้า
  • นี่เป็นอีกหนึ่งสูตรอาหารจานด่วนที่สามารถสร้างความประหลาดใจและสร้างความสุขให้กับสมาชิกในครอบครัวที่มารวมตัวกันในมื้อค่ำและแขก ข้อดีคือคุณสามารถรวมข้าวประเภทต่างๆได้ที่นี่ ในสูตรนี้ใช้น้ำ 5 หน่วยสำหรับธัญพืชข้าว 4 หน่วย
  • ใส่เมล็ดธัญพืชที่ล้างให้สะอาดหนึ่งแก้วลงในชามหลายคนปรับระดับพื้นผิว

คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

หัวหอมขนาดกลางสองหัว

เนื้อวัวหนึ่งปอนด์

น้ำมันโดยเฉพาะอย่างยิ่งมะกอกสำหรับทอดปรุงรสเพื่อลิ้มรส

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

หั่นเนื้อเป็นก้อนหอมใหญ่เป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วแครอทขูด ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคนแล้วเปิดฟังก์ชัน "ทอด" เป็นเวลา 10 นาที จากนั้นกรอกข้าวใส่เครื่องเทศเกลือน้ำปิดฝาและตั้งโหมด "Pilaf" หรือ "Stewing" หลังจากสัญญาณวางผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารบนจานโรยด้วยสมุนไพร

  • บางครั้งพนักงานต้อนรับไม่มีความปรารถนาที่จะ "รบกวน" กับเนื้อสัตว์หรือปลา สตูว์ที่นี่จะมาช่วย หุงด้วยปลายข้าวจะดีที่สุด ในหม้อหุงช้าอาหารจะมีกลิ่นหอมและรสชาติที่สดใส และขั้นตอนการปรุงเองจะไม่ทำให้เกิดปัญหาใด ๆ
  • สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
  • ข้าวราดใด ๆ - 2 ถ้วย;
  • สตูว์ - 1 กระป๋อง
  • หัวหอมและแครอททีละชิ้น

น้ำมันทอดเครื่องเทศ

หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแครอทขูดสตูว์วางลงในน้ำมันที่เทลงในชามหลายเมนูโหมด "ทอด" จะเปิดเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นวางข้าวที่เตรียมไว้ด้านบนเทน้ำเดือดหรือน้ำซุป 2 แก้วและตั้งเวลาสำหรับฟังก์ชั่นการตุ๋น หลังจากสัญญาณของความพร้อมแล้วปล่อยให้จานชงเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงเสิร์ฟโรยด้วยสมุนไพร

หม้อหุงข้าวในหม้อหุงช้า

หม้อหุงข้าวเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวและเพื่อนฝูง ในกระทะสามารถปรุงได้ทุกรูปแบบไม่ว่าจะเป็นเนื้อปลา

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

เทคนิคการทำอาหารนั้นง่ายมาก:

  • น้ำมันพืชเทลงในชามวางแก้วข้าวที่ล้างแล้ว
  • คลุมชั้นของธัญพืชด้วยไส้เนื้อหรือปลาผสมกับหัวหอม (สามารถเตรียมในรูปแบบของเนื้อสับหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ )
  • คลุมทุกอย่างด้วยข้าวอีกชั้นเติมน้ำร้อนตามปริมาณที่ต้องการพร้อมเครื่องเทศหรือน้ำซุป สัดส่วนเช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้าควรเป็น 1: 2
  • เปิดใช้งานโหมด "อบ" แล้ว หลังจากปรุงอาหารให้โรยหม้อปรุงอาหารด้วยชีสขูดละเอียดทิ้งไว้ 10 นาทีจนละลาย สำหรับเด็ก ๆ อาหารจานนี้มีหลากหลายรูปแบบที่พวกเขาจะต้องชื่นชอบ นี่คือหม้อตุ๋นข้าวที่มีไส้หวานซึ่งก็คือชีสกระท่อมหรือผลไม้
  • ไม่ยากที่จะหุงข้าวเม็ดกลมร่วนในหม้อหุงข้าวหลายชั้นเพียงทำตามคำแนะนำง่ายๆ:
  • ใส่เมล็ดธัญพืชที่ล้างให้สะอาดหนึ่งแก้วลงในชามหลายคนปรับระดับพื้นผิว

มันเกิดขึ้นที่เนื้อสับที่ลืมไว้ปรากฏในช่องแช่แข็งซึ่งไม่มีอะไรสามารถปรุงได้ ในหม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงอาหารชิ้นเอกที่แท้จริงสำหรับมื้อเย็นจากเศษเนื้อสับและข้าวหนึ่งแก้ว อาหารจานอร่อยแสนอร่อยนี้เป็นที่ชื่นชอบและมักเรียกว่าขี้เกียจพิลาฟหรือข้าวสไตล์กรมท่า

ความสะดวกในการเตรียมและส่วนผสมขั้นต่ำทำให้เป็นที่นิยมในหมู่แม่บ้าน

ในการปรุงเนื้อสับกับข้าวในหม้อหุงข้าวหลายชนิดคุณต้องมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

เนื้อสับ 500 กรัม

ข้าว 2 แก้ว

หัวหอมใหญ่ - 1 ชิ้น;

แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น

  • เกลือเครื่องเทศเครื่องเทศ
  • ในโหมด "การทอด" คุณควรทอดหัวหอมหั่นเต๋าและแครอทขูดบนกระต่ายขูดหยาบ หากมีมะเขือเทศก็สามารถเพิ่มลงในผักได้ มันจะทำให้รสชาติของอาหารสำเร็จรูปเข้มข้นขึ้น หลังจากส่วนผสมผักพร้อมใส่เนื้อสับผัดและทอดในโหมดเดียวกันต่อไปอีกครึ่งชั่วโมง หลังจากเวลาผ่านไปข้าวจะถูกใส่ลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคนเทน้ำเดือด 4 แก้วพร้อมเครื่องเทศตัวจับเวลาจะอยู่ในโหมด "Pilaf" และจนกระทั่งสัญญาณสุดท้ายพนักงานต้อนรับสามารถพักผ่อนได้
  • สูตรข้าวเสริมอาหารทะเลที่ได้รับความนิยมไม่น้อย ต้องขอบคุณกระทะอัจฉริยะที่ค็อกเทลทะเลแช่แข็งเปิดช่วงเสียงทั้งหมด อาหารจานนี้มีปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำและเหมาะอย่างยิ่งกับอาหารของทุกคนที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและยึดมั่นในการรับประทานอาหาร
  • ในการหุงข้าวกับอาหารทะเลคุณจะต้อง:
  • ค็อกเทลทะเลแช่แข็ง (คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ในน้ำเกลือ) - 350 กรัม

ข้าวนึ่ง - 2 ถ้วย;

แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น;

2 หัวหอมเล็ก

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

ขั้นตอนการปรุงคือนำผักและอาหารทะเลสับก่อนในชามหลายหม้อ หลังจากที่พวกเขาเกือบจะพร้อมแล้ว (หลังจาก 15 นาที) ข้าวที่ล้างอย่างระมัดระวังเติมน้ำ 4 แก้วเกลือและเครื่องเทศลงไป ตัวจับเวลาจะเปิดโหมด "Pilaf" เวลาในการปรุงอาหารใช้เวลาหนึ่งชั่วโมง

  • Pilaf ในหม้อหุงช้า
  • เป็นเรื่องง่ายมากที่จะปรุงอาหารพิลาฟที่ทุกคนชื่นชอบซึ่งหลังจากปรุงอาหารในหลายเมนูแล้วจะยอดเยี่ยมมาก! ไม่มีความลับว่าในจังหวะชีวิตสมัยใหม่แทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะลิ้มรสมันเนื่องจากอาหารจานนี้ต้องใช้เวลา ปัญหานี้จะหายไปอย่างสมบูรณ์สำหรับผู้ที่มีผู้เล่นหลายคน
  • สูตรคลาสสิกสำหรับพิลาฟในหม้อหุงช้า
  • สูตรนี้เป็นแบบคลาสสิก แม้ว่าการเตรียมอาหารจะเรียบง่าย แต่ก็สามารถทำให้ทุกคนประหลาดใจกับรสชาติได้ (ยกเว้นมังสวิรัติ) หากต้องการคุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมใด ๆ ในสูตรพื้นฐานได้ แต่อย่างไรก็ตามในตอนแรกคุณควรเตรียมอาหารตามสูตรที่แนบมา:
  • ล้างเนื้อ 500 กรัมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับเกลือและเครื่องเทศ

ใส่น้ำมันพืชลงในชามแล้วปรุงในโหมด "ทอด" เป็นเวลา 10 นาที

หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแครอทเป็นเส้นใส่เนื้อทอดทุกอย่างเข้าด้วยกันเป็นเวลา 8 นาที

เทน้ำเดือด 700 มิลลิลิตรแล้วปรุงในโหมดเดียวกันอีก 3 นาที

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

ใส่ข้าวที่ล้างแล้วให้สะอาดลงในส่วนผสมกึ่งสำเร็จรูปเกลี่ยให้เรียบใส่หัวกระเทียมที่ล้างแล้ว แต่ไม่ได้ปอกเปลือกลงตรงกลางเปิดตัวจับเวลาไปที่โหมด "Pilaf"

  • แครอทเป็นของตกแต่งสำหรับพิลาฟดังนั้นจึงมีไม่มากนัก!
  • อย่างไรก็ตามอาหารจานนี้จะเป็นระหว่างมื้อค่ำของครอบครัวเพื่อรักษาเพื่อนที่ตกอยู่ใน "แสงไฟ" โดยไม่คาดคิด เสิร์ฟคู่กับสลัดผักสด
  • ไก่พิลาฟ
  • สำหรับสูตรง่ายๆ แต่อร่อยไม่น้อยนี้คุณสามารถใช้ทั้งเนื้อไก่และต้นขาหรือขาไก่

สำหรับ 2 เสิร์ฟคุณจะต้องมีอาหารดังต่อไปนี้:

ไก่ไม่มีกระดูก 500 กรัม

1.5 ข้าวหลายแก้ว (คุณสามารถใช้อันใดก็ได้)

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

1 หัวหอม 2-3 แครอท

  • กระเทียม 3 กลีบ
  • ขั้นตอนการปรุงอาหารพิลาฟกับไก่นั้นเหมือนกับเวอร์ชันคลาสสิกซึ่งถือเป็นพื้นฐานสำหรับสูตรอาหารทั้งหมดสำหรับอาหารจานอร่อยนี้
  • หมูพิลาฟ
  • สูตรการทำอาหารเหมือนกับพิลาฟรุ่นคลาสสิก แต่อาจมีความแตกต่างบางประการในการเลือกเนื้อสัตว์ สำหรับผู้ที่ชอบอาหารจานอ้วนขอแนะนำให้ใช้เนื้อซี่โครงที่ไม่มีกระดูกและสำหรับผู้ที่ทานเนื้อไม่ติดมันแฮมก็เหมาะ

สิ่งเดียวที่ฉันอยากจะแนะนำแม่บ้านที่ทำอาหารหมูพิลาฟในหม้อหุงข้าวหลายจานคือให้ใส่ใจกับการเลือกเครื่องเทศและข้าวโดยตรง ต้องนำซีเรียลไปนึ่งโดยไม่ให้ขาดจึงเหมาะที่สุดสำหรับอาหารจานนี้ และนักชิมสามารถแนะนำให้ปรุงอาหารพิลาฟจากการผสมข้าวธรรมดากับข้าวป่า ในกรณีนี้รสชาติของอาหารจะไม่มีใครเทียบได้ และจากเครื่องเทศสำหรับหมูพิลาฟควรใช้เครื่องปรุงรสแบบตะวันออกจากผู้ผลิตซึ่งมีชื่อว่า "Magic Tree"

วิธีหุงข้าวสำหรับซูชิและม้วนในหม้อหุงช้า?

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

หลายคนสนใจว่าจะหุงข้าวอย่างไรในหม้อหุงช้าสำหรับม้วนและซูชิ เมื่อเร็ว ๆ นี้อาหารเหล่านี้อยู่ในจุดสูงสุดของ "แฟชั่นการทำอาหาร" ในหมู่ผู้ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่น ฉันอยากจะบอกทันทีว่าไม่มีปัญหาใด ๆ ในกระบวนการเตรียมอาหารเหล่านี้ ที่สำคัญที่สุดคือการเลือกข้าวเหนียว ในกรณีนี้ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ทานซีเรียลชนิดพิเศษสำหรับทำซูชิหรือเมล็ดกลม พวกเขาปั้นซูชิได้ดี

นอกจากเมล็ดข้าวสองถ้วยแล้วคุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

เติมน้ำเปล่าหากคุณกำลังหุงข้าวในน้ำสำหรับกับข้าว นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้น้ำซุปผักไก่หรือเนื้อสัตว์ได้

น้ำส้มสายชูข้าว - 50 มิลลิลิตร

เติมเกลือลงไปในน้ำ. ใส่เกลือตามชอบ

ซอสถั่วเหลือง - 0.5 ช้อนชา

น้ำมะนาวคั้นสด - ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล - 2 ช้อนชา

เกลือเป็นหนึ่งใน

เติมเกลือลงไปในน้ำ. ใส่เกลือตามชอบ

ข้าวที่ล้างอย่างละเอียดจะถูกวางลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคนที่เติมน้ำ 2.5 แก้ว โหมด Rice / Groats เวลา 25 นาที ในขณะที่เมล็ดข้าวกำลังเดือดคุณควรเตรียมซอสพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะผสมนำไปต้มและปล่อยให้เย็น ข้าวที่เสร็จแล้วจะถูกรดน้ำด้วยน้ำดองที่ได้และหลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มปั้นซูชิได้

นอกจากนี้ยังไม่มีอะไรซับซ้อนในขั้นตอนการเตรียมซีเรียลสำหรับม้วน ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวของซูชิคือคุณไม่จำเป็นต้องทำซอสพิเศษสำหรับราดหน้า เพื่อจุดประสงค์นี้จะใช้น้ำส้มสายชูข้าวธรรมดา นอกจากนี้ควรสังเกตด้วยว่าข้าวสุกใช้ปั้นเป็นม้วนทันทีหลังจากปรุงเสร็จ ถ้าปล่อยทิ้งไว้สักพักจะแข็งและแข็งไม่เหมาะกับการทำม้วน

ข้าวต้มในหม้อหุงช้า

  • อาหารจานนี้พบบ่อยที่สุดในหมู่แม่บ้าน ในการปรุงข้าวต้มโดยใช้หม้อหุงข้าวหลายอย่างมีความแตกต่างหลายประการที่ช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่รับประกัน:
  • ข้าวเมล็ดกลมใช้สำหรับธัญพืชมันจะเดือดดีกว่า
  • เมื่อเตรียมจานในนมจะถูกเติมลงในน้ำ (สัดส่วน 1: 3) ไม่ใช่ในทางกลับกัน ความแตกต่างกันเล็กน้อยนี้จะป้องกันไม่ให้นมหลุดออกไป
  • เพื่อจุดประสงค์เดียวกันคุณสามารถทาเนยที่ผนังของชามได้
  • ในกรณีของการปรุงอาหารในการเริ่มต้นล่าช้าของเหลวส่วนหนึ่งจะอยู่ในภาชนะในรูปแบบแช่แข็งซึ่งจะไม่อนุญาตให้เปลี่ยนเป็นรสเปรี้ยวแม้ในสภาพอากาศที่ร้อนที่สุด

คุณจะได้รับโจ๊กที่ดีถ้าคุณปรุงในน้ำโดยไม่ต้องใส่นม ในกรณีนี้จะมีการเติมผลไม้เบอร์รี่เนื้อสัตว์หรือปลาลงในจานเพื่อให้ได้รสชาติดั้งเดิมตามดุลยพินิจของพนักงานต้อนรับ

  • สิ่งที่เกี่ยวข้องสำหรับผู้หญิงหลายคนคือคำถามที่ว่าต้องหุงข้าวในหม้อหุงช้ามากแค่ไหนเพื่อให้ได้โจ๊กที่อร่อย ขึ้นอยู่กับประเภทของหม้อและปริมาณของส่วนผสมที่จะเติม ในกรณีที่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในปริมาณที่มากพอที่ทางออกและหม้อหุงข้าวหลายชั้นมีกำลังไฟต่ำ (500 วัตต์) หลังจากสิ้นสุดโหมด "ข้าวต้ม" ควรตั้งค่าอีกครั้งหรือจานควรเป็น ทิ้งไว้ในโหมดทำความร้อนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง หน่วยที่มีประสิทธิภาพสามารถรับมือกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ แม้แต่จำนวนมากที่สุดได้อย่างง่ายดาย
  • โจ๊กคลาสสิกกับนม
  • ด้วยสูตรนี้คุณควรเริ่มทำความคุ้นเคยกับเทคนิคนี้เนื่องจากเป็นพื้นฐานสำหรับรูปแบบอาหารที่เหลือ
  • เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแสนอร่อยที่ผลลัพธ์จะใช้สูตรต่อไปนี้:
  • 5 แก้วนม
  • ข้าวเมล็ดกลม 1 ถ้วย
  • ¼ช้อนโต๊ะเกลือและน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ

เนยชิ้นเล็ก ๆ

ข้าวที่ล้างให้สะอาดในน้ำเย็นวางในชามแล้วเทนมลงไปโดยเติมเกลือและน้ำตาล มัลติคุกกี้เปิดอยู่ในโหมด "โจ๊กนม" หรือ "ข้าว" เป็นเวลา 25-30 นาที หลังจากปรุงอาหารขอแนะนำให้ปิดจานไว้อีก 15 นาที วิธีนี้จะทำให้เขาชงและแช่ได้เต็มที่ หากสังเกตความแตกต่างเหล่านี้โจ๊กจะอร่อยและเข้มข้น

เติมเกลือลงไปในน้ำ. ใส่เกลือตามชอบ

ข้าวต้มในหม้อหุงช้าบนน้ำ

นี่เป็นสูตรพื้นฐานที่สุด การล้างซีเรียลเป็นเรื่องยาก แล้วทุกอย่างก็เรียบง่าย เมล็ดข้าวที่ล้างแล้วใส่ลงในชามใส่เนยน้ำตาลเกลือเพื่อลิ้มรสน้ำต้มสุกเทในอัตรา 1: 2.5 โหมด "ข้าวต้ม" ถูกตั้งค่าไว้เท่านี้ ทันทีที่จานพร้อมเครื่องอัจฉริยะจะแจ้งให้คุณทราบ

ในการเพิ่มรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ไส้กรอกหรือเนื้อรมควันทอดในน้ำมันพืชทั้งที่มีและไม่มีหัวหอม รสชาติจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับส่วนผสม
  • เครื่องเทศและเครื่องเทศหอม
  • 1 ช้อนโต๊ะล น้ำมันพืช.

ผลไม้แห้ง (ลูกพรุนแอปริคอตแห้งลูกเกด);

ข้าวโพดกระป๋องจะเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับข้าวต้มที่ปรุงในน้ำหลาย ๆ หม้อ

นี่คือรายการส่วนผสมขั้นต่ำที่สามารถใช้เพื่อเพิ่มรสชาติของข้าวธัญพืชในน้ำ ขึ้นอยู่กับสิ่งที่พนักงานต้อนรับเพิ่มในอาหารจานนี้จุดประสงค์จะขึ้นอยู่กับ ดังนั้นอาหารเช้าที่หลากหลายจึงเหมาะที่สุดและการเพิ่มเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์จากปลาจะช่วยเพิ่มสีสันให้กับอาหารมื้อเย็นและมื้อกลางวัน

ข้าวต้มฟักทอง

ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารที่หลากหลายคือการเพิ่มฟักทอง วันนี้ทุกคนรู้ดีว่าผักชนิดนี้มีประโยชน์อย่างไรและอยู่ในรูปแบบใด โจ๊กนี้สามารถใช้ได้ทั้งในมื้อเช้าและมื้อเย็น มันจะเหมาะสมสำหรับมื้อใด ๆ ยิ่งไปกว่านั้นที่น่าสนใจคือตามที่คนที่ไม่ยอมกินฟักทองต้มทัศนคติของพวกเขาที่มีต่อผักชนิดนี้เปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิงหลังจากกินข้าวต้มที่ปรุงด้วยมัน ขั้นตอนการทำอาหารสำหรับจานนี้ทำได้ง่าย ข้อแม้เพียงอย่างเดียวคือชิ้นฟักทองไม่ได้ถูกสับละเอียดมากและไม่ได้ต้มอย่างสมบูรณ์ในระหว่างกระบวนการปรุงอาหาร คุณสามารถเพิ่มวานิลลินเล็กน้อยลงในโจ๊กสำเร็จรูปเพื่อลิ้มรส แต่นี่ไม่ใช่สำหรับทุกคน

ข้าวต้มผลไม้ในหม้อหุงช้า

  • อาหารจานอร่อยนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้าของเด็ก ๆ ไม่มีแม้แต่เศษเสี้ยวที่ไม่แน่นอนที่สุดที่มักจะปฏิเสธที่จะกินอาหารในตอนเช้าก็สามารถต้านทานข้าวต้มรสอร่อยที่มีกลิ่นหอมของผลไม้ได้ นอกจากนี้คุณสามารถเพิ่มผลไม้ใด ๆ ที่เด็กชอบลงในจานที่เตรียมไว้ โรยด้วยอบเชยก่อน สิ่งนี้จะเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับโจ๊ก กระบวนการปรุงอาหารเองก็ไม่ต่างจากตัวเลือกที่ระบุไว้ข้างต้น
  • ข้าวเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารประเภทผักซึ่งเป็นฐานที่ดีสำหรับโจ๊ก แม่บ้านทุกคนไม่ประสบความสำเร็จในการปรุงอาหารในครั้งแรกเนื่องจากเมื่อปรุงธัญพืชนี้จะต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขหลายประการ ผู้เล่นหลายคนทำให้ขั้นตอนการทำอาหารง่ายมาก การทำตามสูตรเป็นสิ่งสำคัญเท่านั้นและอาหารจานเด็ดหรือพื้นฐานสำหรับผลงานชิ้นเอกการทำอาหารก็พร้อมแล้ว!
  • ประโยชน์ของธัญพืช
  • ข้าวมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายหลายชนิดและปราศจากกลูเตน ธัญพืชนี้เป็นแหล่งของวิตามินบีซึ่งมีประโยชน์ต่อระบบประสาท ธัญพืชมีเลซิตินซึ่งช่วยกระตุ้นการทำงานของสมอง โพแทสเซียมจำนวนมากในธัญพืชนี้ทำให้เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ
  • ข้าวห่อหุ้มอวัยวะของระบบย่อยอาหารอย่างนุ่มนวลจึงเหมาะเป็นอาหารสำหรับผู้ที่มีกระเพาะอาหารที่บอบบาง ธัญพืชนี้ไม่ค่อยก่อให้เกิดอาการแพ้ดังนั้นจึงขอแนะนำให้เป็นอาหารเสริมชนิดแรกสำหรับเด็กอายุตั้งแต่หกเดือนขึ้นไป

ประเภทของธัญพืช

ต้องหุงข้าวในหม้อหุงช้าเท่าไหร่? คำตอบสำหรับคำถามนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของธัญพืชที่คุณกำลังเตรียม ตามรูปร่างของมันแบ่งออกเป็นเมล็ดยาวเมล็ดกลางและเมล็ดกลม เมล็ดยาวใช้สำหรับเครื่องเคียงสำหรับพิลาฟและปาเอลลา พวกมันยัดไส้ด้วยผักที่นำมาเป็นส่วนผสมสำหรับลูกชิ้น ข้าวต้มปรุงจากเม็ดกลมๆ อเนกประสงค์เม็ดกลาง แต่เหมาะที่สุดสำหรับพิลาฟและปาเอลลา

เติมเกลือลงไปในน้ำ. ใส่เกลือตามชอบ

ข้าวสามารถแปรรูปได้หลายวิธี การเตรียมธัญพืชมีผลต่อเวลาในการปรุงอาหารของธัญพืช

ข้าวกล้องเป็นธัญพืชที่ไม่ผ่านการแปรรูป พันธุ์ใด ๆ ที่เริ่มแรกจะมีเปลือกสีน้ำตาลซึ่งจะถูกลบออกในระหว่างกระบวนการบด สีน้ำตาลมีประโยชน์มากที่สุดเนื่องจากในระหว่างการเตรียมบรรจุภัณฑ์เปลือกของธัญพืชซึ่งมีสารที่มีประโยชน์จำนวนมากจะไม่ถูกรบกวน

ข้าวนึ่งเตรียมโดยใช้เทคโนโลยีพิเศษ: แช่เป่าด้วยไอน้ำร้อนอบแห้งและบด ในระหว่างการแปรรูปสารอาหารจะถูกถ่ายโอนจากเปลือกไปยังร่างกายของธัญพืช พอสุกจะร่วน

  • ไส้กรอกหรือเนื้อรมควันทอดในน้ำมันพืชทั้งที่มีและไม่มีหัวหอม รสชาติจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับส่วนผสม
  • ข้าวสีขาว. เป็นธัญพืชขัดสีซึ่งมักใช้ในการปรุงอาหาร พันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ Basmati (มีพื้นเพมาจากอินเดีย) และมะลิไทย ข้าวคาโมลิโนเมล็ดกลางปลูกในอียิปต์ เมล็ดไม่ติดกันเมื่อสุกแล้วจะนุ่มและร่วน
  • ข้าวอาร์โบริโอของอิตาลีและวาเลนเซียของสเปนเป็นพันธุ์ที่ใช้ในการเตรียมอาหารประจำชาติที่มีชื่อเสียงเช่นริซอตโต้และปาเอลลา
  • ชื่อ "ข้าวป่า" เป็นหญ้าจากอเมริกาเหนือซึ่งเป็นญาติของธัญพืชทั่วไป ผลิตภัณฑ์จากป่ามีสารที่เป็นประโยชน์มากมาย แต่มีความเหนียวและมีรสชาติที่ผิดปกติ

เวลาปรุงอาหารหลากหลายชนิดในหลายผู้เล่น:

เมล็ดยาว - 20 นาที

เม็ดกลาง - 20 นาที

เม็ดกลม - 20 นาที

น้ำตาล - 25 นาที

ขาว - 15-20 นาที

นึ่ง - 20-25 นาที

ป่า - 25 นาที

การเตรียมทำอาหาร

ก่อนอื่นให้ล้างผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำสะอาด คุณสามารถเทซีเรียลลงในกระทะเทลงไปทิ้งไว้สักครู่แล้วถูในน้ำเล็กน้อยระหว่างฝ่ามือที่สะอาด จากนั้นจะต้องเปลี่ยนของเหลวและทำซ้ำขั้นตอน ทำต่อไปจนน้ำในหม้อใส หรือล้างข้าวทันทีในน้ำไหลทิ้งไว้สักครู่

  • หุงข้าวร่วนในหม้อหุงช้า
  • เพื่อให้เครื่องปรุงร่วนควรใช้ข้าวเมล็ดยาวหรือข้าวเมล็ดกลาง ร่องที่ยังไม่ได้แปรรูป (สีน้ำตาล) ก็ใช้ได้เช่นกัน นึ่งและป่ามักจะร่วน
  • ประโยชน์ของธัญพืช
  • สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
  • ข้าว - 1 แก้ว

4 กอง น้ำ,

  1. น้ำ - 2 แก้ว
  2. ล้างถั่วก่อน จากนั้นเทซีเรียล 1 แก้วลงในหม้อหุงช้าเทน้ำสองแก้ว คุณสามารถทานได้ทั้งข้าวและน้ำมากหรือน้อยสิ่งสำคัญคือการสังเกตสัดส่วน: สำหรับธัญพืชหนึ่งหน่วย - ของเหลว 2 หน่วย เกลือทันที คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบลงในข้าวได้ เหมาะสำหรับข้าวขมิ้นแกงยี่หร่าหญ้าฝรั่นขิงกระเทียม Barberry พริกไทยดำ
  3. คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศหรือผักที่คุณชื่นชอบลงในชามได้หากต้องการ ปิดฝา นอกจากนี้หากคุณไม่ได้ลดน้ำหนักและอดอาหารคุณสามารถเพิ่มเนยก้อน
  4. ผลิตภัณฑ์เข้ากันได้ดีกับพริกไทยดำ จากผักใบเขียวคุณสามารถเลือกผักชีฝรั่งผักชีลาวโรสแมรี่ใบโหระพา ผักชี, สะระแหน่, ขมิ้น, ยี่หร่าจะทำให้อาหารมีรสชาติและกลิ่นหอมที่เฉพาะเจาะจง
  5. ผู้เล่นหลายคนมีโหมดข้าว หากไม่มีปุ่มดังกล่าวให้ติดตั้งโปรแกรม "pilaf" ขึ้นอยู่กับธัญพืชที่คุณเลือกระบุเวลาในการปรุงอาหาร จานจะพร้อมใน 20-25 นาที อย่าเพิ่งรีบเอาซีเรียลออกจากเครื่องทำอาหารหลายอย่างให้นึ่งเป็นเวลา 10 นาที เราปิดฝาของผู้เล่นหลายคน
  6. สูตรอาหารหม้อหุงช้าง่ายๆ เราเปิดโหมดที่เหมาะสม ในเครื่องมัลติฟังก์ชั่นของพานาโซนิคสามารถเป็นพิลาฟและบัควีท ในเรดมอนด์หลายคนคุณสามารถปรุงอาหารในโหมดหุงปกติได้ตั้งแต่ 15 ถึง 25 นาทีขึ้นอยู่กับประเภทของข้าว ใน Polaris ผู้เล่นหลายคนสามารถหุงข้าวในโหมดธัญพืชได้โดยตั้งเวลาไว้ที่ 25 นาที
  7. คุณจะต้องการ:
  8. ข้าว (เมล็ดยาวหรือเม็ดกลาง) - 150 กรัม (ครึ่งแก้ว);
  9. แครอท - ขนาดกลาง 1 ชิ้น
  10. หัวหอม - 1 หัว;
  11. คุณกินผักอะไร: บวบฟักทองถั่วเขียวพริก - 300 กรัม
  12. เกลือเครื่องเทศ
  13. ส่วนผสมขึ้นอยู่กับ 2 เสิร์ฟ โปรแกรมเหล่านี้เป็นโปรแกรมอัตโนมัติในระหว่างที่ไม่แนะนำให้เปิดฝา ไม่แนะนำให้ผัดข้าว

ถ้าคุณต้องการข้าวร่วนให้ไปหาข้าวนึ่งหรือข้าวป่า สับหรือขูดแครอทให้ละเอียดสับหัวหอม เตรียมผัก: ล้างหั่นเป็นเส้นหรือก้อน ใส่ผักลงในหม้อหุงช้า ใส่ซีเรียลที่ล้างแล้วลงในชามเทน้ำลงไปหนึ่งแก้ว ปิดฝาและปรุงตามความต้องการเป็นเวลา 25 นาที

วิธีทำโจ๊กในหม้อหุงช้า?

หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมข้าวร่วนในหม้อหุงช้าก็พร้อม คุณสามารถโรยด้วยสมุนไพรและเป็นเครื่องเคียงสำหรับปลาเนื้อสัตว์ผัก

ก่อนอื่นให้ล้างผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำสะอาด คุณสามารถเทซีเรียลลงในกระทะเทลงไปทิ้งไว้สักครู่แล้วถูในน้ำเล็กน้อยระหว่างฝ่ามือที่สะอาด จากนั้นจะต้องเปลี่ยนของเหลวและทำซ้ำขั้นตอน ทำต่อไปจนน้ำในหม้อใส หรือล้างข้าวทันทีในน้ำไหลทิ้งไว้สักครู่

  • บางครั้งคุณไม่ต้องการให้ข้าวสุกร่วน แม่บ้านบางคนชอบซีเรียลที่เหนียวเล็กน้อย - ในพิลาฟหรือโจ๊ก
  • ในการทำข้าวต้มคุณจะต้อง:
  • น้ำ - 4 แก้ว
  • น้ำตาล - ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - หยิก
  • อาหารหลายจานเป็นสิ่งที่ดีเพราะอาหารใด ๆ ในนั้นจะนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษและไม่เคยไหม้ นอกจากนี้ยังใช้กับข้าวต้ม ข้าวเมล็ดกลมหรือข้าวเมล็ดกลางเหมาะที่สุดสำหรับการเตรียม เทซีเรียลลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคนเทน้ำ เติมน้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส ปิดฝาครอบเครื่องมือ เลือกโปรแกรมโจ๊ก หากไม่มีปุ่มดังกล่าวกะทันหันโหมด "ข้าว" หรือ "พิลาฟ" จะทำงาน ตั้งเวลาทำอาหารเป็น 40 นาที หลังจากสัญญาณดังขึ้นปล่อยให้โจ๊กชงต่ออีก 15-20 นาทีในโหมด "อุ่น" หรือ "อุ่น" วิธีนี้จะทำให้รสชาติดีขึ้นมาก
  • ตอนนี้ผู้เล่นหลายคนได้ปรากฏตัวขึ้นแล้วการหุงข้าวก็กลายเป็นเรื่องง่ายและสนุกสนาน คุณมักจะสร้างความสุขให้ตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารอร่อยจากธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพ
  • แม้แต่พ่อครัวทุกคนก็ไม่สามารถปรุงปลายข้าวที่ร่วนได้ การหุงข้าวมีลักษณะและเทคนิคของตัวเองที่ทุกคนไม่รู้จัก วันนี้เราจะแก้ไขปัญหานี้: เราจะแบ่งปันเคล็ดลับและเรียนรู้วิธีหุงข้าวให้อร่อยในหม้อหุงช้า

4 กอง น้ำ,

  1. เครื่องปรุงข้าว: สุนทรียภาพในการทำอาหาร
  2. หุงข้าวร่วนในหม้อหุงช้าอย่างไร? ตามทฤษฎีแล้วนี่เป็นเรื่องง่าย แต่ในทางปฏิบัติแทนที่จะเป็นกับข้าวที่ร่วนมักจะกลายเป็นเนื้อเหนียวและอึมครึม แต่คุณยังสามารถเชี่ยวชาญศิลปะการทำอาหารนี้ได้ วิธีการหุงข้าวใน Polaris หลายเมนู
  3. ก่อนอื่นต้องล้างปลายข้าวให้สะอาด วิธีที่ง่ายที่สุดคือใส่ข้าวขัดสีที่เลือกไว้ในชามเติมน้ำแล้วล้างมือให้สะอาดจากนั้นทิ้งไว้ 10 นาทีแล้วสะเด็ดน้ำ ทำซ้ำขั้นตอนจนกว่าน้ำที่ระบายออกจะใส หม้อหุงข้าวหลายรุ่นมีความสามารถแตกต่างกันชุดโปรแกรมที่แตกต่างกันดังนั้นการเตรียมอาหารในนั้นจะแตกต่างกัน กับข้าวยอดนิยมเช่นข้าวมีความละเอียดอ่อนในการปรุงอาหารในแต่ละรุ่น มาดูกันว่าคุณจะหุงข้าวใน Polaris แบบหลายคนได้อย่างไร (Polaris 0517 AD) และต้องใช้โปรแกรมใด
  4. ข้าวหลวมทำจากธัญพืชที่ผ่านการบดและข้าวนึ่ง เคล็ดลับอีกอย่างคือการทอดข้าวในน้ำมัน อย่างไรก็ตามเนยหรือน้ำมันเมล็ดทานตะวันที่ผ่านการกลั่นแล้วจะทำให้เครื่องปรุงนุ่มและร่วน เพื่อให้ข้าวใน Polaris multicooker มีความกรอบคุณต้องปฏิบัติตามกฎทั้งหมดในการเตรียมข้าวที่ฟูซึ่งเราได้กล่าวไป นั่นคือเลือกประเภทของธัญพืชที่เหมาะสมล้างออกให้สะอาดในน้ำอุ่นและใช้ข้าวและน้ำในสัดส่วนที่ถูกต้อง: หนึ่งถึงสอง
  5. ข้าวสำหรับเครื่องเคียงในหม้อหุงช้าเรดมอนด์สามารถปรุงอย่างประณีตหรือกับผัก ไม่ว่าในกรณีใดมันจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เริ่มจากสูตรง่ายๆ
  6. หมายเหตุ! จำเลขคณิตง่ายๆคือปลายข้าวและน้ำในอัตราส่วน 1: 2 คุณสามารถใช้ถ้วยตวงหรือหลายแก้ว แก้วหลายใบเกือบทั้งหมดมีปริมาตรเล็กน้อย 160 มล. Polaris multicooker มีโหมดการหุงข้าวหลายโหมด ได้แก่ ซีเรียลพิลาฟและในบางรุ่นยังมีโปรแกรม "Multicook" พร้อมการตั้งค่าด้วยตนเอง โดยปกติโปรแกรมพิลาฟจะเป็นแบบอัตโนมัติโดยจะปิดโดยอัตโนมัติเมื่อน้ำระเหยหมด แต่ในรุ่น Polaris PMC 0517AD คุณสามารถเลือกช่วงเวลาได้ตั้งแต่ 20 นาทีถึงสองชั่วโมง สำหรับข้าวเมล็ดยาวฟู 20-25 นาทีก็เพียงพอแล้ว
  7. องค์ประกอบ:
  8. ข้าวขัดสี 0.2 กก.
  9. แครอท - ผัก 1 ราก
  10. น้ำกรอง Polaris multicooker มีโหมดการหุงข้าวหลายโหมด ได้แก่ ซีเรียลพิลาฟและในบางรุ่นยังมีโปรแกรม "Multicook" พร้อมการตั้งค่าด้วยตนเอง โดยปกติโปรแกรมพิลาฟจะเป็นแบบอัตโนมัติโดยจะปิดโดยอัตโนมัติเมื่อน้ำระเหยหมด แต่ในรุ่น Polaris PMC 0517AD คุณสามารถเลือกช่วงเวลาได้ตั้งแต่ 20 นาทีถึงสองชั่วโมง สำหรับข้าวเมล็ดยาวฟู 20-25 นาทีก็เพียงพอแล้ว
  11. เกลือและเครื่องปรุงเพื่อลิ้มรส

ล้างปลายข้าวที่นึ่งและขัดสีให้สะอาดด้วยวิธีที่สะดวก

ใส่ลงในชามเติมน้ำกรองทิ้งไว้ 25 นาที

เราล้างผักให้สะอาด ใช้มีดสับหัวหอมให้ละเอียดแล้วขูดแครอทสำหรับทำอาหารเป็นภาษาเกาหลี

ส่วนใหญ่เวลาหุงข้าวให้ใช้โปรแกรม "ปลายข้าว" ในโหมดนี้เวลาเริ่มต้นคือ 25 นาทีซึ่งเป็นปริมาณข้าวที่หุง แต่ถ้าคุณต้องการทดลองคุณสามารถใช้ Multi-Cook ควบคุมทั้งเวลา: ตั้งแต่ 5 นาทีถึง 12 ชั่วโมงและอุณหภูมิตั้งแต่ 40 ถึง 160 องศา โปรแกรมนี้สะดวกเพราะคุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลาย สำหรับการหุงข้าวขาวธรรมดาให้ตั้งเวลามาตรฐานไว้ที่ 25 นาทีและอุณหภูมิเป็น 100 องศา หากคุณหุงข้าวนึ่งหรือข้าวกล้องจะใช้เวลานานขึ้น ข้าวจะร่วน

ก่อนอื่นให้ล้างผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำสะอาด คุณสามารถเทซีเรียลลงในกระทะเทลงไปทิ้งไว้สักครู่แล้วถูในน้ำเล็กน้อยระหว่างฝ่ามือที่สะอาด จากนั้นจะต้องเปลี่ยนของเหลวและทำซ้ำขั้นตอน ทำต่อไปจนน้ำในหม้อใส หรือล้างข้าวทันทีในน้ำไหลทิ้งไว้สักครู่

  • หลังจากเวลาที่กำหนดเราโอนข้าวไปยังกระชอนและทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อให้แก้วมีความชื้นส่วนเกิน
  • เราเปลี่ยนข้าวที่ล้างแล้วลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน

4 กอง น้ำ,

  1. ใส่แครอทสับ
  2. เราส่งโบว์ต่อไป
  3. โรยด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ควรเลือกเครื่องเทศสากลสำหรับ pilaf
  4. เติมน้ำกรองและอย่าลืมสัดส่วน
  5. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  6. เราเลือกโหมดโปรแกรม "ข้าว" หรือ "Pilaf" ตั้งเวลาครึ่งชั่วโมง
  7. หลังจากให้สัญญาณเสียงแล้วให้เปิดฝาของอุปกรณ์หลายรายการ
  8. เพื่อให้เครื่องเคียงนุ่มและอร่อยขึ้นให้เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันเมล็ดทานตะวันกลั่นหรือเนยนิ่ม

คุณต้องการเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูหลักของคุณหรือไม่? ลองหุงข้าวแสนอร่อยเป็นกับข้าวในหม้อหุงช้า เพื่อเพิ่มรสชาติให้เพิ่มผักที่ฉ่ำและมีกลิ่นหอมลงในจาน โดยวิธีนี้คุณสามารถผสมปลายข้าวได้หลายชนิด มันจะกลายเป็นต้นฉบับและอาหารจะดูลึกลับและน่ารับประทาน ต้นข้าวพันธุ์ต่างๆ 200 กรัม

พริกหวาน 1 เม็ด

น้ำมันเมล็ดทานตะวันกลั่น 40 มล.

ครึ่งลูกบาศก์น้ำซุป

หัวหอม - 1 ชิ้น;

พิลาฟหวานกับลูกเกดในหม้อหุงช้า

ผักราก 1 แครอท

น้ำกรอง 0.3 ลิตร

  1. เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  2. เริ่มต้นด้วยการเตรียมร่องข้าว เราล้างให้สะอาดด้วยน้ำไหล
  3. ตั้งโปรแกรม "ทอด" และปรุงจนหัวหอมเป็นสีน้ำตาลทอง
  4. เราใส่ข้าวในกระชอนและทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้แก้วมีความชื้นส่วนเกิน
  5. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด
  6. เราล้างผักรากแครอทที่ปอกเปลือกแล้วตากให้แห้งแล้วขูด
  7. หั่นพริกหยวกหวานลงครึ่งหนึ่ง เราเอาก้านออกทำความสะอาดเมล็ดและเส้นเลือด

หั่นพริกหวานเป็นก้อน

เทน้ำกรองลงในชามหรือแก้วตวง

  1. อุ่นของเหลวเล็กน้อยและเจือจางครึ่งหนึ่งของน้ำซุปก้อนในนั้น มันกลายเป็นน้ำซุปที่รวดเร็ว วิธีหุงข้าวกล้องและข้าวนึ่งใน Panasonic multicooker
  2. เทน้ำมันเมล็ดทานตะวันที่ผ่านการกลั่นแล้วลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน
  3. เรากระจายปลายข้าวกับผัก ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  4. เราตั้งค่าโหมดโปรแกรม "Pilaf" หรือ "Rice-Groats" ในครึ่งชั่วโมงเครื่องเคียงที่อร่อยผิดปกติจะพร้อม
  5. หุงข้าวอย่างไรให้อร่อยในหม้อหุงช้า?

ข้าวสามารถพบได้ในอาหารหลายประเภททั่วโลก สำหรับบางคนปลายข้าวกลายเป็นขนมปังประจำวันขณะอดอาหาร และผู้สนับสนุนโภชนาการที่เหมาะสมจะไม่รังเกียจที่จะรับประทานธัญพืชเช่นนี้

  • ปัจจุบันผู้ผลิตนำเสนอข้าวขัดสีและข้าวนึ่งอยู่แล้วซึ่งเวลาในการหุงต้มจึงลดลงอย่างมาก และด้วยเหตุผลบางประการหลายคนไม่สามารถปรุงโจ๊กร่วนได้ อาจมีน้ำเหลือมากเกินไปหรือโจ๊กติดกัน ลองนึ่งข้าว. เครื่องเคียงนี้จะเหมาะกับรสนิยมของทุกคนอย่างแน่นอน
  • ซีเรียลข้าว 2 แก้ว ขออภัยไม่มีโหมดแมนนวลใน Panasonic multicooker แต่มีโปรแกรมชื่อ Plov เหมาะสำหรับข้าวกล้องและข้าวนึ่งเนื่องจากพันธุ์ที่ไม่ผ่านการขัดสีใช้เวลาในการหุงนานกว่า ข้าวจะเดือดดี แต่ยังคงรูปร่างและข้าวจะร่วน
  • เนยและเกลือเพื่อลิ้มรส ล้างข้าวหลาย ๆ แก้วอย่างละเอียดในน้ำหลาย ๆ แก้วเทลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน เติมน้ำร้อนใส่เกลือเครื่องเทศตามชอบ เราเปิดโหมด pilaf ทันทีที่สัญญาณดังขึ้นข้าวนึ่งหรือข้าวกล้องในมัลติคุกกี้ของ Panasonic ก็พร้อม เราให้บริการแม้กระทั่งกับเนื้อสัตว์แม้กระทั่งกับปลาแม้กระทั่งกับผักซึ่งสามารถนึ่งในเวลาเดียวกันได้
  • ล้างข้าวนึ่งที่ขัดแล้วด้วยน้ำไหล ทำอย่างน้อย 4-5 ครั้งจนน้ำใส ข้าวขาวบดในหม้อหุงข้าวหลายชั้นของ Panasonic
  • เทน้ำกรองลงในชามอเนกประสงค์ เราเติมโดยประมาณส่วน
  • เราใช้ถาดพิเศษสำหรับนึ่งจานและอลูมิเนียมฟอยล์เกรดอาหาร
  • เราคลุมถาดตาข่ายด้วยกระดาษฟอยล์ในหนึ่งหรือสองชั้น เราทำรูเล็ก ๆ ด้วยเข็มหรือไม้จิ้มฟัน หากไม่ทำเช่นนี้เมล็ดข้าวจะจมลงในน้ำผ่านรูขนาดใหญ่ในกระทะ
  • วางถาดไว้ด้านบนของชามอเนกประสงค์ เราเกลี่ยข้าว
  • เติมเกลือเพื่อลิ้มรสและเนยนิ่ม
  • เราตั้งค่าโหมดโปรแกรม "Steam cooking" ตั้งเวลา 30 นาที
  • หลังจากเสียงบี๊บดังขึ้นกับข้าวที่ร่วนแห้งดีต่อสุขภาพและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อก็พร้อมแล้ว

ข้าวขัดขาวต่างจากข้าวกล้องคือต้มง่าย ในเครื่องทำอาหารหลายชนิดของ Pansonik สามารถหุงข้าวขาวธรรมดาในโหมด "บัควีท" ได้

วิดีโอ

อ่าน:

วิธีการปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้า?

พื้นฐานการทำอาหารของการหุงข้าวจะเป็นประโยชน์ในการสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารที่ซับซ้อน ข้าวสวยไม่เพียง แต่จะกลายเป็นอาหารจานเดียว แต่ยังเป็นส่วนประกอบในขนมอบสลัดและของว่างอีกด้วย Pilaf สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ แน่นอนว่าพนักงานต้อนรับของเราปรุงอาหารแตกต่างจากในประเทศทางตะวันออก แต่ก็ยังอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เมื่อรู้เทคนิคบางอย่างแล้วคุณก็จะทำอาหารพิลาฟแบบร่วนได้แล้ว ทานให้อร่อย!

ข้าวเป็นที่นิยมอย่างมากในอาหารหลายประเภททั่วโลก มีหลายสูตร แต่วิธีการปรุงอย่างถูกต้องสำหรับอาหารจานใดจานหนึ่งไม่ใช่ว่าแม่บ้านทุกคนจะรู้ วิธีที่ง่ายที่สุดในการหุงข้าวคือในหม้อหุงช้า ไม่จำเป็นต้องควบคุมกระบวนการปรุงอาหารและรบกวน การหุงข้าว Krasnodar หรือเม็ดกลมอื่น ๆ :

ข้าวในหม้อหุงช้าจะออกมาอร่อยร่วนและไม่ติดก้น และน้ำจะไม่ไหลออกไปอย่างที่เกิดขึ้นเมื่อคุณทำอาหารบนเตา

ก่อนที่คุณจะหุงข้าวในหม้อหุงช้าคุณต้องตัดสินใจว่าจะทำอะไร แน่นอนสำหรับอาหารที่แตกต่างกันคุณจะต้องมีพันธุ์และการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน หากคุณจะหุงข้าวร่วนสำหรับกับข้าวหรือพิลาฟคุณต้องล้างออกด้วยน้ำอุ่นเพื่อขจัดแป้งส่วนเกิน จากนั้นข้าวจะไม่ติดกัน สำหรับพิลาฟอุซเบกที่แท้จริงและสำหรับปรุงแต่งจำเป็นต้องเลือกข้าวเมล็ดยาวที่ไม่ผ่านการขัดสี: เดซีราบาสมาติมะลิป่านึ่งสีน้ำตาลทอง มีแป้งน้อยกว่าและข้าวร่วน

สำหรับการเตรียมโจ๊กนม Paella ริซอตโต้ซูชิแป้งเมล็ดกลมเหมาะ: อาร์โบริโอข้าวครัสโนดาร์

ส่วนนี้มีสูตรอาหารทีละขั้นตอนจำนวนมากพร้อมรูปถ่ายตามที่คุณสามารถหุงข้าวแสนอร่อยในหม้อหุงข้าวหลายชั้นและในหม้อหุงข้าวหลายหม้อ Redmond, Polaris, Panasonic และอื่น ๆ นี่คือสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับจานข้าวแสนอร่อย :

ข้าวกับผักในหม้อหุงช้า

ข้าวกับไก่แสนอร่อยในหม้อหุงช้า

ข้าวต้มนมในหม้อหุงช้า

Добавить комментарий